Стройка и ремонт

Ваше строительство в наших руках!

Условия с мякотью

Каждая хозяйка желает получить насыщенный томатный сок густой консистенции, имеющий однородную массу. Для этой цели подойдет шнековая выжималка.

С помощью спиралевидного вала происходит перемалывание всех составляющих, включая косточки и мякоть. Такая мясорубка-соковыжималка позволяет получить томат в результате продавливания измельченной массы через ситечко под давлением.

Следующий этап — это перетекание массы в чашу для готового напитка. В таких приборах измельчаются в кашицу и семечки, и косточки, а более грубые частицы задерживает ситечко, и они не попадают в чашу. Кроме того, шнековые устройства имеют и другие достоинства:

Домашний томатный сок — натуральный, вкусный и полезный. Приготовлен из свежих помидоров (не восстановленный).

Пошаговый рецепт с фото

Соковыжималка у меня есть, а значит, можно заниматься домашней консервацией соков. Томатный сок я заготавливаю уже не первый год. В августе-сентябре помидоры существенно дешевеют и можно заняться домашним изготовлением сока. Себестоимость выходит гораздо ниже, чем у покупного сока.

Бывает, заготавливаю в сезон до 40 литров, но это редко. Обычно — около 20 литров. Делаю я сок без стерилизации — в ней просто нет необходимости — просто провариваю несколько минут, а затем горячим расфасовываю в банки.

Сок из помидоров отличается особой густой консистенцией, которая достигается путем удаления косточек и кожуры. Именно от густоты и будет зависеть его вкус и другие качества. Так, если томатный сок в соковыжималке слишком отделяется от мякоти и на выходе получается жидким, то на вкус он будет казаться водянистым и ненасыщенным.

Важно! Сок обязательно должен содержать перетертую мякоть, но без твердых частиц. По консистенции конечный продукт должен быть жидким, но не водянистым.

Томатный сок соковыжималка. Какую выбрать соковыжималку: чем устройства отличаются друг от друга

Последние обновления на сайте:

1. Реставрация старой двери: где начать и какие вопросы возникают
2. Как отремонтировать дыру в межкомнатной двери: пошаговая инструкция
3. Быстро и просто: как убрать царапины с деревянной двери
4. Как выбрать лучший сифон для кухни: советы и рекомендации
5. Как выбрать сифон для раковины: полное руководство для начинающих
6. Полное руководство: как выбрать правильный сифон для вашей кухонной мойки
7. Какие традиционные блюда татарской кухни стоит попробовать в Казани
8. Утепление фундамента дома снаружи своими руками: пошаговая инструкция
9. Как московское метро влияет на транспортную систему города
10. Утепление цоколя фундамента снаружи в Москве: полезные советы и рекомендации
11. Полное руководство: как установить подоконник на пластиковое окно
12. Установка откосов и подоконников: пошаговая инструкция для начинающих
13. Флизелиновые обои плотность 150: особенности и преимущества
14. Обои под покраску: как сделать правильный выбор
15. Как определить плотность обоев по этикетке: простое руководство
16. Полное руководство: как определить плотность флизелиновых обоев
17. Флизелиновые обои: их преимущества и секреты выбора
18. Какие экспозиции можно увидеть в музеях
19. Особенности домов и коттеджей 6 на 6: все, что нужно знать
20. Какие из достопримечательностей Перми лучше всего посетить зимой
21. Отличные идеи для отделки цоколя частного дома
22. Защита фундамента от влаги: основные методы и материалы
23. Защита от влаги: как правильно изолировать фундамент деревянного дома
24. Способы утепления и финишной отделки цоколя: основные принципы и технологии
25. Томатный рай: топ-3 соковыжималки для 2025 года
26. Электрическая соковыжималка для томатов: экономия времени и усилий
27. Создайте эстетичный и долговечный садовый пейзаж с керамогранитом толщиной 20 мм
28. Мезонином что это: Всё, что нужно знать о этом уникальном типе мышцы
29. Как выбрать идеальную доску для пола: подборка лучших сортов
30. Улучшите свою кухню с кронштейном икеа для духового шкафа
31. Как работает сливный бачок в вашем туалете
32. Электричество в вашем доме: создание схемы квартирной электропроводки
33. ТОП-7 лучших утеплителей для мансарды. Полимерные материалы для утепления
34. Таблица электропотребления бытовых приборов: что нужно знать
35. Бетон М100: пропорции и состав для 1 м3
36. Отделка фасада короедом снаружи: эффективный способ сохранения здания
37. Ремонт входных железных дверей. Что в железных дверях можно отремонтировать самостоятельно
38. Польза и вред увлажнителей воздуха для здоровья. Виды увлажнителей воздуха
39. Проверить счетчик воды: простой способ узнать, сколько вы используете воду
40. Когда нужно включать увлажнитель воздуха. Использование систем
41. Разводка электрики в квартире новостройке.
42. Монтаж электропроводки ЧАСТ. Моножильный vs многожильный провод                                  
43. Разводка электрики в новостройке. Требования к разводке электрики в новостройке
44. Строительство зданий с помощью 3D-принтеров. 3D Принтеры. Материалы, технологии, есть ли будущее для строительства дома?
45. 3D-проект дома из 2D-чертежа. Дом-3Д
46. Влияние увлажнителя воздуха на здоровье: плюсы и минусы
47. Узнайте, какую доску выбрать для пола: проверенные советы и рекомендации
48. Беседка схема и чертежи с размерами: все, что нужно знать для создания идеальной беседки
49. Как правильно поставить замки в металлические двери. Какие типы замков бывают
50. Уверенно проверьте свой счетчик воды с помощью освидетельствования