Стройка и ремонт

Ваше строительство в наших руках!

Условия из помидор

Каждая хозяйка желает получить насыщенный томатный сок густой консистенции, имеющий однородную массу. Для этой цели подойдет шнековая выжималка.

С помощью спиралевидного вала происходит перемалывание всех составляющих, включая косточки и мякоть. Такая мясорубка-соковыжималка позволяет получить томат в результате продавливания измельченной массы через ситечко под давлением.

Следующий этап — это перетекание массы в чашу для готового напитка. В таких приборах измельчаются в кашицу и семечки, и косточки, а более грубые частицы задерживает ситечко, и они не попадают в чашу. Кроме того, шнековые устройства имеют и другие достоинства:

Домашний томатный сок — натуральный, вкусный и полезный. Приготовлен из свежих помидоров (не восстановленный).

Пошаговый рецепт с фото

Соковыжималка у меня есть, а значит, можно заниматься домашней консервацией соков. Томатный сок я заготавливаю уже не первый год. В августе-сентябре помидоры существенно дешевеют и можно заняться домашним изготовлением сока. Себестоимость выходит гораздо ниже, чем у покупного сока.

Бывает, заготавливаю в сезон до 40 литров, но это редко. Обычно — около 20 литров. Делаю я сок без стерилизации — в ней просто нет необходимости — просто провариваю несколько минут, а затем горячим расфасовываю в банки.

Сок из помидоров отличается особой густой консистенцией, которая достигается путем удаления косточек и кожуры. Именно от густоты и будет зависеть его вкус и другие качества. Так, если томатный сок в соковыжималке слишком отделяется от мякоти и на выходе получается жидким, то на вкус он будет казаться водянистым и ненасыщенным.

Важно! Сок обязательно должен содержать перетертую мякоть, но без твердых частиц. По консистенции конечный продукт должен быть жидким, но не водянистым.

Томатный сок соковыжималка. Какую выбрать соковыжималку: чем устройства отличаются друг от друга

Последние обновления на сайте:

1. Мебель из сосны в интерьере. Особенности
2. Декоративная лента для стыков обоев. Описание
3. Как встраивается духовой шкаф в кухонный гарнитур. Способы установки
4. Жидкое стекло для чего используется в строительстве. Сфера применения
5. Можно ли положить плитку на пол на старую плитку. Подготовка поверхности
6. Как отремонтировать замок на входной металлической двери. Наиболее частые причины поломок
7. Что лучше индукция или электрическая варочная панель. В чем преимущество варочной поверхности?
8. Уличное покрытие для детской площадки для дачи. Каким должно быть покрытие?
9. Сделать настольную лампу своими руками. Настольная лампа своими руками: оригинальные идеи, как из подручных средств создать настольную лампу (85 фото и видео)
10. Размеры холодильника стандартные однодверный. Высота холодильника, как первоочередный габаритный показатель
11. Настроить реле давления воды для насоса.
12. Чем застелить детскую площадку на даче. Подобрать покрытие
13. Как выбрать размер унитаза. Какие размеры унитаза выбрать?
14. Стандартный размер встроенного унитаза. Выбираем свой размер
15. Какая паровая швабра лучше. Лучшие паровые швабры 2022
16. Как распланировать студию. №1. Правила организации интерьера квартиры-студии
17. Виниловые обои на бумажной основе, как правильно клеить. Особенности – достоинства и минусы
18. Уклон канализации на 1 метр СНиП. Как определить нужный уклон
19. Что такое шпалера для огурцов. Преимущества шпалерного выращивания
20. Самодельные приспособления для заточки сверл. Заточное приспособление из дверной петли
21. Уклон канализационной трубы на 1 метр снип. Особенности внутридомовой канализации
22. Септик своими руками без откачки для дачи. Принцип действия очистного сооружения
23. Система в сливной бачок унитаза. Конструкции поплавковых механизмов
24. Туалет на даче варианты септиков. Септик (бетонный, пластиковый)
25. Как сделать самому гриндер ленточный. Гриндер своими руками: чертежи с размерами конструктивных элементов
26. Подоконник пвх толщина. Виды подоконников
27. Регулировка реле давления насосной станции. Контроль давления воздуха
28. Электронный регулятор давления воды для насоса. Устройство и принцип действия
29. Слабый напор воды в унитазе при смыве. Засор унитаза
30. Ворота рольставни для гаража. Чем интересны ролевые ворота
31. Потолок из дерева в доме. Преимущества деревянных потолков перед другими видами
32. Раздвижная перегородка для зонирования комнаты своими руками
33. Удобная планировка одноэтажного дома. Проекты одноэтажных домов
34. Устройство картриджа для смесителя воды. Ремонт смесителя, замена картриджа
35. Как лучше сделать грядки в огороде. Содержание
36. Самодельный фрезерный станок по дереву. Устройство фрезерного станка по дереву
37. Слив унитаза инструкция. Внутреннее устройство
38. Размер доски пола. Все стандартные размеры половой доски, которые часто используются в строительстве
39. В чем разница индукционной и электрической варочной панели. Как работают электрическая и индукционная панель: основное отличие
40. Как сделать шпалеры для малины своими руками. Как сделать шпалеру для малины
41. Система хранения для гардеробной своими руками. Возможные системы хранения
42. Гриндер, что это такое и для чего он нужен. Габаритные размеры и конструкция
43. Настольные лампы и светильники своими руками. Советы и идеи по настольным, напольным и лампам переноскам своими руками
44. Заземление в частном доме, как сделать на 380. Заземление дома своими руками: простое, сложное, для разных случаев
45. Флизелиновые обои характеристика. Описание и особенности флизелиновых обоев
46. Как устанавливается подоконник на пластиковые окна. Комплектующие элементы, необходимые при установке подоконника и откосов своими руками
47. У варочной панели 4 провода, как подключить. Подключение варочной панели к электросети: схемы
48. Что такое половая доска. Половая доска: виды и применение
49. Утепление мансарды изнутри если крыша. Когда следует утеплять мансарду?
50. Подключение варочной поверхности электролюкс с 4 проводами. Правила безопасности при подключении варочной поверхности