Стройка и ремонт

Ваше строительство в наших руках!

Условия из помидор

Каждая хозяйка желает получить насыщенный томатный сок густой консистенции, имеющий однородную массу. Для этой цели подойдет шнековая выжималка.

С помощью спиралевидного вала происходит перемалывание всех составляющих, включая косточки и мякоть. Такая мясорубка-соковыжималка позволяет получить томат в результате продавливания измельченной массы через ситечко под давлением.

Следующий этап — это перетекание массы в чашу для готового напитка. В таких приборах измельчаются в кашицу и семечки, и косточки, а более грубые частицы задерживает ситечко, и они не попадают в чашу. Кроме того, шнековые устройства имеют и другие достоинства:

Домашний томатный сок — натуральный, вкусный и полезный. Приготовлен из свежих помидоров (не восстановленный).

Пошаговый рецепт с фото

Соковыжималка у меня есть, а значит, можно заниматься домашней консервацией соков. Томатный сок я заготавливаю уже не первый год. В августе-сентябре помидоры существенно дешевеют и можно заняться домашним изготовлением сока. Себестоимость выходит гораздо ниже, чем у покупного сока.

Бывает, заготавливаю в сезон до 40 литров, но это редко. Обычно — около 20 литров. Делаю я сок без стерилизации — в ней просто нет необходимости — просто провариваю несколько минут, а затем горячим расфасовываю в банки.

Сок из помидоров отличается особой густой консистенцией, которая достигается путем удаления косточек и кожуры. Именно от густоты и будет зависеть его вкус и другие качества. Так, если томатный сок в соковыжималке слишком отделяется от мякоти и на выходе получается жидким, то на вкус он будет казаться водянистым и ненасыщенным.

Важно! Сок обязательно должен содержать перетертую мякоть, но без твердых частиц. По консистенции конечный продукт должен быть жидким, но не водянистым.

Томатный сок соковыжималка. Какую выбрать соковыжималку: чем устройства отличаются друг от друга

Последние обновления на сайте:

1. Размер двуспального дивана углового. Каких размеров бывают диваны
2. Оттенки морилки для дерева. Морилки по дереву: разновидности и цветовая гамма
3. Выбор уклона канализационной трубы и требования СНиП. Особенности определения превышения
4. Уклон канализации на один метр согласно требованиям СНиП. Каким должен быть уклон канализационной трубы
5. Габариты угловых диванов. Преимущества
6. Шпунтовая доска для пола. Описание и выбор шпунтованных досок
7. Схема разводки проводки в квартире. Какой должна быть разводка
8. Шаг лаг для пола из досок. Базовые данные для расчета
9. Онлайн калькулятор расчета досок для пола. Калькулятор доски для пола
10. Стандарты высоты унитаза от пола для 7 типов изделий. Устанавливаем инсталляцию
11. Как установить подоконник на пластиковое окно своими руками. ПВХ
12. Утепление потолка мансарды изнутри если крыша уже покрыта. Как правильно утеплить мансарду изнутри
13. Сколько керамзита в мешке м3. Сколько керамзита вмещается в мешок?
14. Сок томатный соковыжималка. Томатный сок через соковыжималку на зиму (без стерилизации)
15. Акриловая краска для стен. Главные особенности
16. Отличие сухой стяжки от мокрой стяжки. Предназначение и особенности устройства мокрой стяжки
17. Глубина коробки под розетку. Технические требования
18. Самодельные приспособления для заточки сверл. Заточное приспособление из дверной петли
19. Правила дизайна ванной комнаты. Дизайн ванной комнаты совмещённой с туалетом: 10 правил, 9 стилей и 127 примеров
20. Выбираем лучшее реле давления для насоса на 2022 год. Рейтинг реле давления воды для насоса
21. Строительство и ремонт сооружений. Разграничение видов строительных работ
22. Красивые наличники на двери. Функциональное предназначение наличников
23. Напольный светильник своими руками. Торшер напольный своими руками
24. Таблица мощности электроприборов. Рассчитываем энергопотребление техники
25. Ремонт межкомнатных дверей своими руками. Ремонт межкомнатных дверей при разных неисправностях
26. Максимальная высота холодильника. Размеры холодильников, стандартные и нестандартные
27. Как крепится встраиваемый духовой шкаф. Порядок подключения
28. Подоконники пластиковые размеры. Размеры подоконников для пластиковых окон
29. Как правильно развести проводку в квартире. Как развести проводку правильно
30. Размер сушилки для посуды в кухонном гарнитуре. Какие требования предъявляются к сушилкам  
31. Габариты холодильников бытовых с нижней морозильной камерой. Габариты холодильника: стандартная высота и ширина
32. Мезонин надстройка это. Складской мезонин
33. Как вставить духовой шкаф в кухонный гарнитур. Как подготовить нишу и электрику
34. Правильная установка подоконника на пластиковое окно. Крепление подоконника к пластиковому окну
35. Как узнать плотность обоев на флизелиновой основе. Флизелин –, что это?
36. Ширина прикроватных тумбочек. Размеры
37. Размеры стандартного унитаза. Какие размеры унитаза считаются оптимальными?
38. Опоры под малину. Как сделать своими руками?
39. Размеры сушилок для посуды в кухонный шкаф. Какими бывают посудные сушилки
40. Брашировка дерева своими руками. В чем заключается процесс браширования
41. Гидроизоляция по влажному бетону. Как это работает
42. Флизелин обои это. Что же представляет собой флизелин?
43. Подключение варочной панели к электросети 4 провода. Подключение к однофазной сети
44. Уклон внутренней канализации на 1 метр СНиП. Как рассчитать уклон канализационной трубы
45. Чем отличается варочная панель от индукционной. Особенности эксплуатации
46. Утепление мансарды изнутри пеноплексом если крыша уже покрыта. Подготовка мансардной крыши к утеплению пеноплексом
47. Напольная направляющая для шкафа купе. Что такое направляющие для шкафа-купе?
48. Электропроводка в квартире схема. Составление схемы разводки электропроводки
49. Кто осуществляет поверку счетчиков воды. Как изменился порядок поверки счетчиков?
50. Ширина подоконника пластикового. Замеры и расчет