Стройка и ремонт

Ваше строительство в наших руках!

Условия из помидор

Каждая хозяйка желает получить насыщенный томатный сок густой консистенции, имеющий однородную массу. Для этой цели подойдет шнековая выжималка.

С помощью спиралевидного вала происходит перемалывание всех составляющих, включая косточки и мякоть. Такая мясорубка-соковыжималка позволяет получить томат в результате продавливания измельченной массы через ситечко под давлением.

Следующий этап — это перетекание массы в чашу для готового напитка. В таких приборах измельчаются в кашицу и семечки, и косточки, а более грубые частицы задерживает ситечко, и они не попадают в чашу. Кроме того, шнековые устройства имеют и другие достоинства:

Домашний томатный сок — натуральный, вкусный и полезный. Приготовлен из свежих помидоров (не восстановленный).

Пошаговый рецепт с фото

Соковыжималка у меня есть, а значит, можно заниматься домашней консервацией соков. Томатный сок я заготавливаю уже не первый год. В августе-сентябре помидоры существенно дешевеют и можно заняться домашним изготовлением сока. Себестоимость выходит гораздо ниже, чем у покупного сока.

Бывает, заготавливаю в сезон до 40 литров, но это редко. Обычно — около 20 литров. Делаю я сок без стерилизации — в ней просто нет необходимости — просто провариваю несколько минут, а затем горячим расфасовываю в банки.

Сок из помидоров отличается особой густой консистенцией, которая достигается путем удаления косточек и кожуры. Именно от густоты и будет зависеть его вкус и другие качества. Так, если томатный сок в соковыжималке слишком отделяется от мякоти и на выходе получается жидким, то на вкус он будет казаться водянистым и ненасыщенным.

Важно! Сок обязательно должен содержать перетертую мякоть, но без твердых частиц. По консистенции конечный продукт должен быть жидким, но не водянистым.

Томатный сок соковыжималка. Какую выбрать соковыжималку: чем устройства отличаются друг от друга

Последние обновления на сайте:

1. Как выбрать угловой диван. Популярные механизмы раскладывания угловых диванов, размеры спальных мест. Какие лучше?
2. Размеры угловых диванов разных конфигураций. Особенности и разновидности
3. Как отремонтировать замок на входной металлической двери. Наиболее частые причины поломок
4. Уличное покрытие для детской площадки для дачи. Каким должно быть покрытие?
5. Как вставить подоконник в пластиковое окно. Фактура, цвет и дизайн пластикового подоконника
6. Можно ли на старый ламинат положить новый ламинат. Можно ли ламинат класть на ламинат: этапы работ
7. Утепление фундамента снаружи своими руками. Причины
8. Как дюбель вставить в стену. Как вбить дюбель
9. Туалет на даче без септика. Источником проблем дачного туалета является выгребная яма
10. Размеры унитаза с бачком. Три вида унитазов «Компакт» с точки зрения размеров
11. Что положить под линолеум на неровный деревянный пол. Правила подготовки
12. Виды отделки балконов. Отделка балкона изнутри: материалы, цены, как правильно?
13. Керамогранитная плитка для улицы. Виды керамогранита
14. Подготовка поверхности под штукатурку короед. Технология отделочных работ штукатуркой «Короед»
15. Акриловая краска для дерева для внутренних работ. Преимущества и недостатки
16. Красивые наличники на двери. Функциональное предназначение наличников
17. Розетка размеры рамки. Размер современной розетки с рамкой
18. Счетчик на горячую воду с термодатчиком. Особенности устройства
19. Виды профилей для натяжных потолков. Потолочный профиль и его назначение
20. Принцип работы измельчителя пищевых отходов для раковины. Теория
21. Утепление фасадов снаружи. «Все познается в сравнении»
22. Как закрыть двор в частном доме. Устройство навеса
23. Чем помыть сайдинг от зеленого налета на доме. Как не повредить сайдинг
24. Чем мыть сайдинг на даче от плесени. Народные способы очистки и рецепты «волшебного зелья»
25. Для чего используют жидкое стекло в строительстве. Жидкое стекло: история возникновения и состав
26. Грунтовка по побелке для стен. Можно ли грунтовать побеленную стену или потолок?
27. Как использовать жидкие обои в жилых комнатах. Как наносить жидкие обои на стену?
28. Укладка плитки на старую плитку. Противопоказания к проведению таких работ
29. Дом 6 на 6 2 этажа. Планировка второго этажа дома
30. Размер коробки под розетку. Выбор материала и размеры подрозетника
31. Кран-буксы для смесителей виды и марки. Типы и размеры кран-букс для смесителя
32. Цианакрилатный клей для чего используется. Цианоакрилатовый клей: технические характеристики и свойства клеящего состава
33. Установить пластиковый подоконник. Как установить пластиковый подоконник: точность, аккуратность и орлиный глаз
34. Размеры сушилок для посуды в кухонный шкаф. Какими бывают посудные сушилки
35. Соединить два шланга для полива. Какой быстросъем для шланга лучше выбрать
36. Размер односпальной кровати. Варианты габаритов
37. Размеры рамок розеток. Размер современной розетки с рамкой
38. Винтовые лестницы на второй этаж в частном. Винтовая лестница своими руками. Чертежи и схемы конструкций
39. Монтаж счетчика электроэнергии. Что нужно знать перед монтажом счетчика
40. Сайдинг позеленел чем отмыть. Как не повредить сайдинг
41. Для ведения личного подсобного хозяйства можно ли строить дом 2021. Особенности строительства на участках для ИЖС и ведения ЛПХ
42. Этил 2 цианоакрилат. Этилцианоакрилат - Ethyl cyanoacrylate
43. Укладка плитки со смещением на . Как красиво уложить плитку со смещением, если ровно не получается
44. Подключение варочной панели electrolux. Как правильно подобрать сечение кабеля
45. Как вставить дюбель в стену. Как правильно использовать и крепить дюбель-гвоздь?
46. Размеры прикроватных тумб. №1. Размер прикроватной тумбы
47. Габариты прикроватной тумбочки. Как выбрать прикроватную тумбочку - размер
48. Сэндвич панель для откоса. Инструкция по установке
49. Лестница деревянная своими руками на второй этаж с поворотом. Виды лестниц на второй этаж. Фото дизайна разных моделей
50. Бордюрная лента для обоев. Характеристика