Стройка и ремонт

Ваше строительство в наших руках!

Условия из помидор

Каждая хозяйка желает получить насыщенный томатный сок густой консистенции, имеющий однородную массу. Для этой цели подойдет шнековая выжималка.

С помощью спиралевидного вала происходит перемалывание всех составляющих, включая косточки и мякоть. Такая мясорубка-соковыжималка позволяет получить томат в результате продавливания измельченной массы через ситечко под давлением.

Следующий этап — это перетекание массы в чашу для готового напитка. В таких приборах измельчаются в кашицу и семечки, и косточки, а более грубые частицы задерживает ситечко, и они не попадают в чашу. Кроме того, шнековые устройства имеют и другие достоинства:

Домашний томатный сок — натуральный, вкусный и полезный. Приготовлен из свежих помидоров (не восстановленный).

Пошаговый рецепт с фото

Соковыжималка у меня есть, а значит, можно заниматься домашней консервацией соков. Томатный сок я заготавливаю уже не первый год. В августе-сентябре помидоры существенно дешевеют и можно заняться домашним изготовлением сока. Себестоимость выходит гораздо ниже, чем у покупного сока.

Бывает, заготавливаю в сезон до 40 литров, но это редко. Обычно — около 20 литров. Делаю я сок без стерилизации — в ней просто нет необходимости — просто провариваю несколько минут, а затем горячим расфасовываю в банки.

Сок из помидоров отличается особой густой консистенцией, которая достигается путем удаления косточек и кожуры. Именно от густоты и будет зависеть его вкус и другие качества. Так, если томатный сок в соковыжималке слишком отделяется от мякоти и на выходе получается жидким, то на вкус он будет казаться водянистым и ненасыщенным.

Важно! Сок обязательно должен содержать перетертую мякоть, но без твердых частиц. По консистенции конечный продукт должен быть жидким, но не водянистым.

Томатный сок соковыжималка. Какую выбрать соковыжималку: чем устройства отличаются друг от друга

Последние обновления на сайте:

1. Ширина пластикового подоконника, какая бывает. Замеры и расчет
2. Как встраивается духовой шкаф в кухонный гарнитур. Способы установки
3. Как самому сделать точилку для ножей. Общие сведения
4. Жидкое стекло для чего используется в строительстве. Сфера применения
5. Как отремонтировать замок на входной металлической двери. Наиболее частые причины поломок
6. Проекты домов 6 на 6 двухэтажный. Примеры планировки дома 6 на 6
7. Какую гибкую подводку для воды лучше выбрать. Ключевые критерии выбора подводки
8. Уклон канализации на 1 метр СНиП в квартире и частном доме. Каким образом подобрать угол наклона?
9. Размер ламинированного ДСП 16 мм длина и ширина. Стандартные размеры ламинированных листов ДСП и размеры листа ЛДСП для мебели
10. Какие варочные панели лучше электрические или индукционные. Экономия электроэнергии
11. Размеры инсталляций для унитаза. Что такое инсталляция для унитаза
12. Стандартные и оригинальные размеры унитазов. Стандартные размеры унитазов всех типов: напольного с бачком, подвесного с инсталяцией, углового.
13. Эркер в архитектуре. Эркер
14. Подготовка поверхности под штукатурку короед. Технология отделочных работ штукатуркой «Короед»
15. Этаж мезонин, что это. Мезонин — варианты конструкций
16. Как красить изделия из дерева. Покраска деревянных изделий – основные составы, применяемые для работы и особенности технологического процесса
17. Как пользоваться газовой горелкой с баллоном для кровли. Что представляет собой кровельная горелка
18. Направляющие для шкафа купе разновидности. Варианты фурнитуры в шкафы купе, основные особенности
19. Цианакрилатный клей для чего используется, что клеить. История изобретения
20. Материал для столешницы письменного стола. (+70 фото) Столешницы для офиса: разновидности и материалы
21. Строительство и ремонт сооружений. Разграничение видов строительных работ
22. Реле давления для насосной станции. Обзор популярных моделей
23. Что такое мезонин в доме в архитектуре. Мезонин в архитектуре
24. Сделать лестницу стремянку из дерева своими руками. Изготовление своими руками стремянки из дерева: подробное руководство
25. Варочная панель и индукционная в чем разница. Чем отличаются индукционные и электрические варочные панели
26. Станок фрезерный по дереву своими руками. Фрезерный станок по дереву своими руками: особенности изготовления и подключения
27. Простой Гриндер своими руками чертежи с размерами. ???? Гриндер своими руками: чертежи с размерами и схемы
28. Увлажнитель воздуха противопоказания. Влияние влажности воздуха на здоровье человека
29. Можно ли класть плитку на плитку в ванной. Можно ли оставлять старое покрытие?
30. Как лучше сделать грядки в огороде. Содержание
31. Обои с бордюром в интерьере. Декоративные бордюры для стен: применение и актуальность
32. Как установить дюбель в стене. Как забить дюбель-гвоздь в бетонную стену
33. Деревянная лестница поворотная 90 градусов своими руками. Основные параметры
34. Автополив из бочки самотеком. Капельный полив самотёком: выбор оборудования и монтаж
35. Гриндер, что это такое и для чего он нужен. Габаритные размеры и конструкция
36. Электрика в квартире схема. Создание схемы электропроводки
37. Параметры унитаза с бачком. Особенности
38. Размеры рамок розеток. Размер современной розетки с рамкой
39. Как самому установить пластиковый подоконник. Демонтаж старой конструкции
40. Накладка на входную дверь. Установка накладок на входную дверь
41. Потолочный профиль для натяжного. Особенности потолочного профиля
42. Отремонтировать замок в квартире. Как починить межкомнатный замок
43. Каркас натяжного потолка. Профиль для монтажа натяжного потолка
44. Полка из стекла. Стеклянные полки в интерьере
45. Правильная баня планировка. Как лучше распланировать помещение бани: возможные варианты
46. Как построить дом Хай Тек. Дом хай-тек: технические и стилистические особенности
47. Монтаж полков в парилке. Угловой: пошаговое руководство
48. Стандартный размер прикроватной тумбы. Что влияет на размер прикроватных тумб
49. Что такое картридж в смесителе. Популярные размеры картриджа
50. Энерго газ расчет показания счетчика передать. Передать показания “НижегородЭнергоГазРасчёт”: варианты и способы