Стройка и ремонт

Ваше строительство в наших руках!

Условия из помидор

Каждая хозяйка желает получить насыщенный томатный сок густой консистенции, имеющий однородную массу. Для этой цели подойдет шнековая выжималка.

С помощью спиралевидного вала происходит перемалывание всех составляющих, включая косточки и мякоть. Такая мясорубка-соковыжималка позволяет получить томат в результате продавливания измельченной массы через ситечко под давлением.

Следующий этап — это перетекание массы в чашу для готового напитка. В таких приборах измельчаются в кашицу и семечки, и косточки, а более грубые частицы задерживает ситечко, и они не попадают в чашу. Кроме того, шнековые устройства имеют и другие достоинства:

Домашний томатный сок — натуральный, вкусный и полезный. Приготовлен из свежих помидоров (не восстановленный).

Пошаговый рецепт с фото

Соковыжималка у меня есть, а значит, можно заниматься домашней консервацией соков. Томатный сок я заготавливаю уже не первый год. В августе-сентябре помидоры существенно дешевеют и можно заняться домашним изготовлением сока. Себестоимость выходит гораздо ниже, чем у покупного сока.

Бывает, заготавливаю в сезон до 40 литров, но это редко. Обычно — около 20 литров. Делаю я сок без стерилизации — в ней просто нет необходимости — просто провариваю несколько минут, а затем горячим расфасовываю в банки.

Сок из помидоров отличается особой густой консистенцией, которая достигается путем удаления косточек и кожуры. Именно от густоты и будет зависеть его вкус и другие качества. Так, если томатный сок в соковыжималке слишком отделяется от мякоти и на выходе получается жидким, то на вкус он будет казаться водянистым и ненасыщенным.

Важно! Сок обязательно должен содержать перетертую мякоть, но без твердых частиц. По консистенции конечный продукт должен быть жидким, но не водянистым.

Томатный сок соковыжималка. Какую выбрать соковыжималку: чем устройства отличаются друг от друга

Последние обновления на сайте:

1. Стандартные габаритные размеры угловых диванов. Формы и размеры
2. Уклон канализационной трубы для наружной. Прокладка наружных труб
3. Минимальный уклон канализации на 1 метр. Нормы
4. Толщина доски для пола. Выбор толщины и ширины половой доски
5. Ремонт и строительство домов. Профессиональный ремонт квартир
6. Как выбрать домофон для частного дома. Проводной или беспроводной?
7. Как утеплить фасад дома. Особенности утепления
8. Как сделать жалюзи из обоев своими руками на окна. Преимущества и недостатки бумажных вариантов
9. Полочки из гипсокартона в ванной. Гипсокартон в отделке ванной комнаты
10. Строительный чертеж дома. Общие сведения
11. Как поверить счетчик холодной воды. Что произойдёт, если не делать поверку
12. Керамогранитная плитка для улицы. Виды керамогранита
13. Монтаж перил из нержавеющей стали. Сборка перил своими руками
14. Как клеить обои виниловые на бумажной основе, что мазать. Виды и характеристика виниловых обоев
15. Ростверк фундамента это. Ростверк
16. Суппорт токарного станка своими руками: чертежи, как сделать из подручных материалов
17. Уклон канализационной трубы на 1 метр снип. Особенности внутридомовой канализации
18. Направляющие для шкафа купе разновидности. Варианты фурнитуры в шкафы купе, основные особенности
19. Материал для софитов. Материалы изготовления
20. План дома 8 на 8 с мансардой. Дом с мансардой 8х8: приемы рациональной планировки
21. Ламинат для детской комнаты. Ламинат в интерьере детской комнаты: все «за» и против»
22. Материал для столешницы письменного стола. (+70 фото) Столешницы для офиса: разновидности и материалы
23. Как подключить и отрегулировать реле давления воды. Установка и подключение
24. Строительный 3D принтер для строительства домов. Устройство строительного 3D принтера, принцип работы
25. ЧТО ОТЛИЧАЕТ МАНСАРДУ ОТ МЕЗОНИНА?
26. Мезонин, что это в архитектуре. Важные детали мезонина
27. Обои метровые флизелиновые. Виниловые обои на флизелиновой основе
28. Стандартная глубина холодильника. Высота холодильников
29. Как работает сливной бачок унитаза. Разновидности сливных бачков
30. Как выбрать унитаз по размеру правильно?
31. Как подобрать унитаз вместо старого по размерам. Выбираем новый унитаз на замену
32. Как вставить духовой шкаф в кухонный гарнитур. Как подготовить нишу и электрику
33. Толщина подоконника для пластиковых. Взор на пластиковый подоконник размеры имеют значение
34. Схема подключения проводки в квартире. Прокладка проводки и требований к ней
35. Виды красок для стен в квартире. Рейтинг красок для стен в квартире
36. Размеры кран-буксы для смесителя. Кран-букса для смесителя, виды и особенности покупки
37. Размеры ванной комнаты в панельном доме. На что влияет размер ванной комнаты: минимально допустимые параметры
38. Максимальная ширина подоконника пвх. Как определить необходимые размеры подоконника
39. Диван на балконе с ящиком. Разновидности диванов для балконного пространства
40. Горшки для цветов своими руками. Шедевр из ничего
41. Септики для дачных туалетов. Преимущества использования септика для туалета
42. Штукатурка мокрый фасад технология. Теплоизоляция
43. Поверка счетчика на воду. Особенности поверки приборов учета
44. Габариты ванной комнаты. Основные правила размещение сантехники
45. Размер кухонного гарнитура. Габариты кухонных гарнитуров
46. Размеры подоконников для пластиковых окон. Каковы размеры пластиковых подоконников – толщина и не только
47. Навес из поликарбоната пристроенный к дому. Типы конструкций навесов, пристроенных к дому
48. Входная дверь с терморазрывом, что это такое. Способы снижения теплопотерь через стальную дверь
49. Монтаж встроенного духового шкафа. Особенности духовых шкафов
50. Можно ли класть ламинат на ламинат с подложкой. Инспектируем и ремонтируем основу