Стройка и ремонт

Ваше строительство в наших руках!

Условия из помидор

Каждая хозяйка желает получить насыщенный томатный сок густой консистенции, имеющий однородную массу. Для этой цели подойдет шнековая выжималка.

С помощью спиралевидного вала происходит перемалывание всех составляющих, включая косточки и мякоть. Такая мясорубка-соковыжималка позволяет получить томат в результате продавливания измельченной массы через ситечко под давлением.

Следующий этап — это перетекание массы в чашу для готового напитка. В таких приборах измельчаются в кашицу и семечки, и косточки, а более грубые частицы задерживает ситечко, и они не попадают в чашу. Кроме того, шнековые устройства имеют и другие достоинства:

Домашний томатный сок — натуральный, вкусный и полезный. Приготовлен из свежих помидоров (не восстановленный).

Пошаговый рецепт с фото

Соковыжималка у меня есть, а значит, можно заниматься домашней консервацией соков. Томатный сок я заготавливаю уже не первый год. В августе-сентябре помидоры существенно дешевеют и можно заняться домашним изготовлением сока. Себестоимость выходит гораздо ниже, чем у покупного сока.

Бывает, заготавливаю в сезон до 40 литров, но это редко. Обычно — около 20 литров. Делаю я сок без стерилизации — в ней просто нет необходимости — просто провариваю несколько минут, а затем горячим расфасовываю в банки.

Сок из помидоров отличается особой густой консистенцией, которая достигается путем удаления косточек и кожуры. Именно от густоты и будет зависеть его вкус и другие качества. Так, если томатный сок в соковыжималке слишком отделяется от мякоти и на выходе получается жидким, то на вкус он будет казаться водянистым и ненасыщенным.

Важно! Сок обязательно должен содержать перетертую мякоть, но без твердых частиц. По консистенции конечный продукт должен быть жидким, но не водянистым.

Томатный сок соковыжималка. Какую выбрать соковыжималку: чем устройства отличаются друг от друга

Последние обновления на сайте:

1. Размеры угловых диванов разных конфигураций. Особенности и разновидности
2. Кондиционер который не надо выводить на улицу. Напольный кондиционер без воздуховода для дома: характеристика приборов
3. Оттенки морилки для дерева. Морилки по дереву: разновидности и цветовая гамма
4. Установка перил из нержавеющей стали. Особенности
5. Размер ванной комнаты в панельном доме. Особенности и нормативы
6. Уклон канализационной трубы для наружной. Прокладка наружных труб
7. Уклон внутренней канализации на 1 метр по СНиП. Нормы
8. Как вставить подоконник в пластиковое окно. Фактура, цвет и дизайн пластикового подоконника
9. Утепление фундамента снаружи своими руками. Причины
10. Толщина доски для чернового пола. Выбор конструкции пола
11. Как повесить пробковую доску. Пробковая доска для заметок: размеры, особенности применения
12. Что такое акриловые краски их состав. Достоинства красок
13. Стандартные размеры угловых диванов. Как правильно выбрать угловой диван?
14. Полочки из гипсокартона в ванной. Гипсокартон в отделке ванной комнаты
15. Для чего нужен гриндер. Как выбрать гриндер для дома
16. Обои с бордюром. Декоративные бордюры для стен: применение и актуальность
17. Акриловая Краска для деревьев в саду.. Краска садовая защитная «Удача»
18. Акриловая краска для наружных работ по дереву.. Фасадные краски
19. Как работать по дереву с акриловыми красками. Метод 2 Метод 2 из 3: Нанесение рисунка на древесину и последующая обработка защитным лаком
20. Обработка дерева акриловой краской. Акриловая краска для дерева: преимущества и недостатки состава
21. Утепление фасада своими руками. Когда лучше проводить утепление фасада дома снаружи
22. Садовые качели своими руками из металла. Подвесы
23. Размеры напольного унитаза с бачком. Стандартные размеры различных видов унитаза
24. Регулировка реле давления воды для насоса. Настройка и регулировка давления
25. Настройка реле давления воды. Особенности настройки реле
26. Ворота рольставни для гаража. Чем интересны ролевые ворота
27. Различие индукционной и электрической варочной панели. Чем отличается индукционная панель от электрической панели?
28. Камин в квартире. Какой камин можно поставить в квартире и как это сделать
29. Раздвижные перегородки для зонирования пространства в комнате. Классификация перегородок по функциональному признаку
30. Тропический душ в интерьере. Несколько идей
31. Кирпич одинарный и полуторный разница. Различия между одинарным и полуторным кирпичом
32. Как отмыть сайдинг от плесени. Виниловый сайдинг: методы очистки
33. Механизм сливного бачка унитаза. Разновидности сливных механизмов
34. Чем смыть побелку со стен. Смывать или не смывать и почему?
35. Обои с бордюром в интерьере. Декоративные бордюры для стен: применение и актуальность
36. Самодельный фрезерный станок по дереву. Устройство фрезерного станка по дереву
37. Лестница из дерева поворотная. Самые востребованные чертежи лестницы на второй этаж с поворотами
38. Подключение варочной панели электролюкс. Теория подключения панели
39. Устанавливаем подоконник на пластиковые окна своими руками. Этапы работы:
40. Размеры рамки розетки. Размер современной розетки с рамкой
41. Как отключить воду. Как перекрыть стояки водоснабжения по горячей и холодной воде
42. Наличники двери деревянный дом. Материал
43. Прикроватная тумба размеры для спальни. №3. Конструкция прикроватной тумбы
44. Для ведения личного подсобного хозяйства можно ли строить дом 2021. Особенности строительства на участках для ИЖС и ведения ЛПХ
45. Размер прикроватной тумбочки. Оптимальные размеры прикроватных тумбочек для спальни
46. Габариты углового дивана в гостиную. Разнообразие мебели
47. Подключение варочной панели electrolux. Как правильно подобрать сечение кабеля
48. Средство для очистки гранита. Выбор средства для мытья гранитной столешницы
49. Изопласт верхний слой.
50. Толстая плитка для улицы. Советы ОБИ: выбираем плитку для улицы