Стройка и ремонт

Ваше строительство в наших руках!

Условия из помидор

Каждая хозяйка желает получить насыщенный томатный сок густой консистенции, имеющий однородную массу. Для этой цели подойдет шнековая выжималка.

С помощью спиралевидного вала происходит перемалывание всех составляющих, включая косточки и мякоть. Такая мясорубка-соковыжималка позволяет получить томат в результате продавливания измельченной массы через ситечко под давлением.

Следующий этап — это перетекание массы в чашу для готового напитка. В таких приборах измельчаются в кашицу и семечки, и косточки, а более грубые частицы задерживает ситечко, и они не попадают в чашу. Кроме того, шнековые устройства имеют и другие достоинства:

Домашний томатный сок — натуральный, вкусный и полезный. Приготовлен из свежих помидоров (не восстановленный).

Пошаговый рецепт с фото

Соковыжималка у меня есть, а значит, можно заниматься домашней консервацией соков. Томатный сок я заготавливаю уже не первый год. В августе-сентябре помидоры существенно дешевеют и можно заняться домашним изготовлением сока. Себестоимость выходит гораздо ниже, чем у покупного сока.

Бывает, заготавливаю в сезон до 40 литров, но это редко. Обычно — около 20 литров. Делаю я сок без стерилизации — в ней просто нет необходимости — просто провариваю несколько минут, а затем горячим расфасовываю в банки.

Сок из помидоров отличается особой густой консистенцией, которая достигается путем удаления косточек и кожуры. Именно от густоты и будет зависеть его вкус и другие качества. Так, если томатный сок в соковыжималке слишком отделяется от мякоти и на выходе получается жидким, то на вкус он будет казаться водянистым и ненасыщенным.

Важно! Сок обязательно должен содержать перетертую мякоть, но без твердых частиц. По консистенции конечный продукт должен быть жидким, но не водянистым.

Томатный сок соковыжималка. Какую выбрать соковыжималку: чем устройства отличаются друг от друга

Последние обновления на сайте:

1. Уклон канализационной трубы для наружной. Прокладка наружных труб
2. Что лучше индукция или электрическая варочная панель. В чем преимущество варочной поверхности?
3. Потребление электроэнергии бытовыми приборами. Как посчитать потребление электроэнергии, зная мощность
4. Гараж под одной крышей с домом. ДОМ С ГАРАЖОМ.ПЛЮСЫ И МИНУСЫ.
5. Утепление фундамента снаружи своими руками. Причины
6. Толщина доски для чернового пола. Выбор конструкции пола
7. Диван размеры стандартные. Стандартные размеры диванов
8. Туалет на даче без септика. Источником проблем дачного туалета является выгребная яма
9. Эркер в архитектуре. Эркер
10. Этаж мезонин, что это. Мезонин — варианты конструкций
11. Акрилатные краски по дереву для наружных работ. «Конкуренты» акриловых красок – «за» и «против»
12. Акриловая краска для дерева для внутренних работ. Преимущества и недостатки
13. Глубина коробки под розетку. Технические требования
14. Как сделать заземление на даче своими руками схема. Схемы заземления
15. Диван на балкон с ящиком. Диваны для балкона: основные виды
16. Как отмыть сайдинг на доме от зелени и грязи. Как очистить виниловый сайдинг и избавиться от пятен. Как очистить виниловый сайдинг и избавиться от пятен.
17. Схема электропроводки в квартире.
18. Как сделать самому гриндер ленточный. Гриндер своими руками: чертежи с размерами конструктивных элементов
19. Утеплить фасад дома своими руками. Почему рекомендуют проводить утепление дома снаружи
20. Заземление на даче своими руками схема. Как работает заземление
21. Стандартная ширина подоконника. Как определить необходимые размеры подоконника
22. Слабый напор воды в унитазе при смыве. Засор унитаза
23. Размеры унитазов с бачком в плане. Современный унитаз: правильный выбор – это не просто
24. Лестница стремянка своими руками. Чертежи и размеры деталей
25. Термоусадка клеевая размеры. Ассортимент термоусадочных трубок с клеевым слоем .
26. Как закрыть двор в частном доме. Устройство навеса
27. Монтаж проводки в квартире по всем правилам. Начало всех работ — схема
28. Как выбрать ортопедическое кресло. Какие бывают виды ортопедических кресел для компьютера
29. Стандартный размер унитаза. Стандартные размеры унитаза: типоразмеры и вес с инсталляцией, бачком, подвесного, углового или напольного унитаза
30. Грунтовка по побелке для стен. Можно ли грунтовать побеленную стену или потолок?
31. Как использовать жидкие обои в жилых комнатах. Как наносить жидкие обои на стену?
32. Как выбрать настольную электрическую плиту. Общее представление о настольных электрических плитах – критерии выбора
33. Капельный полив в теплице из бочки. Делаем капельный полив в теплице из бочки
34. Как лучше сделать грядки в огороде. Содержание
35. Разводка розеток по комнате. Добавляем розетки в квартире самостоятельно. 5 правил быстрого монтажа
36. Обои бордюры для стен. Декоративные бордюры для стен: применение и актуальность
37. Можно ли стелить линолеум на старый линолеум. Ремонт старого покрытия
38. Размеры тройных выключателей. Подписка на рассылку
39. Гидроизоляция с жидким стеклом. Жидкое стекло для бетона: варианты гидроизоляции и пропорции компонентов
40. Угловые диваны размеры стандартные. Размеры угловых диванов для зала, спальни и других помещений
41. Принцип работы сливного бачка унитаза. Современные модели с рычажным сливом
42. Приемники воды водостока. Правила расположения
43. Система для смыва в бачке унитаза. Способы водоподачи унитазов
44. Монтаж подоконника на пластиковые окна своими руками. Как правильно установить?
45. Виды напольных кондиционеров без воздуховода. Как выглядит такой прибор?
46. Приспособления для заточки сверл по металлу в домашних условиях. Готовые приспособления для заточки сверл
47. Подключение варочной поверхности электролюкс с 4 проводами. Правила безопасности при подключении варочной поверхности
48. Как пользоваться жидким стеклом для гидроизоляции. Жидкое стекло для гидроизоляции - выбор материала, полезные советы
49. Размер туалета с раковиной. Строительные требования
50. Ширина подоконника пластикового. Замеры и расчет