Стройка и ремонт

Ваше строительство в наших руках!

Условия из помидор

Каждая хозяйка желает получить насыщенный томатный сок густой консистенции, имеющий однородную массу. Для этой цели подойдет шнековая выжималка.

С помощью спиралевидного вала происходит перемалывание всех составляющих, включая косточки и мякоть. Такая мясорубка-соковыжималка позволяет получить томат в результате продавливания измельченной массы через ситечко под давлением.

Следующий этап — это перетекание массы в чашу для готового напитка. В таких приборах измельчаются в кашицу и семечки, и косточки, а более грубые частицы задерживает ситечко, и они не попадают в чашу. Кроме того, шнековые устройства имеют и другие достоинства:

Домашний томатный сок — натуральный, вкусный и полезный. Приготовлен из свежих помидоров (не восстановленный).

Пошаговый рецепт с фото

Соковыжималка у меня есть, а значит, можно заниматься домашней консервацией соков. Томатный сок я заготавливаю уже не первый год. В августе-сентябре помидоры существенно дешевеют и можно заняться домашним изготовлением сока. Себестоимость выходит гораздо ниже, чем у покупного сока.

Бывает, заготавливаю в сезон до 40 литров, но это редко. Обычно — около 20 литров. Делаю я сок без стерилизации — в ней просто нет необходимости — просто провариваю несколько минут, а затем горячим расфасовываю в банки.

Сок из помидоров отличается особой густой консистенцией, которая достигается путем удаления косточек и кожуры. Именно от густоты и будет зависеть его вкус и другие качества. Так, если томатный сок в соковыжималке слишком отделяется от мякоти и на выходе получается жидким, то на вкус он будет казаться водянистым и ненасыщенным.

Важно! Сок обязательно должен содержать перетертую мякоть, но без твердых частиц. По консистенции конечный продукт должен быть жидким, но не водянистым.

Томатный сок соковыжималка. Какую выбрать соковыжималку: чем устройства отличаются друг от друга

Последние обновления на сайте:

1. Какую гибкую подводку для воды лучше выбрать. Ключевые критерии выбора подводки
2. Размер туалета в квартире. Как выбрать размер
3. Современный уличный туалет. Особенности
4. Оптимальный размер ванной комнаты. Нормативно-правовая база
5. Как сделать навес к дому из поликарбоната. Сотовый поликарбонат
6. Ниша для душа в ванной. Душевая в нише
7. Строительные 3д принтеры. Технологии строительных 3D-принтеров
8. Размеры унитаза с бачком. Три вида унитазов «Компакт» с точки зрения размеров
9. Ремонт натяжного потолка своими руками. Варианты ремонта потолка из ПВХ пленки
10. Схема разводки электричества в квартире. Общие правила монтажа электропроводки
11. Какая краска для дерева для наружных работ лучше. Акриловые ЛКМ
12. Размеры сушилки для посуды. Какой может быть сушка для посуды
13. Система направляющих для шкафов купе. Особенности фурнитуры
14. Схема гриндера своими руками. Гриндер своими руками: чертежи с размерами конструктивных элементов
15. Выбираем лучшее реле давления для насоса на 2022 год. Рейтинг реле давления воды для насоса
16. Схема электропроводки в квартире.
17. Какой ширины бывают холодильники бытовые. Рекомендации по выбору размеров
18. 3д печать бетоном. Один из подходов к автоматизации
19. Регулировка реле давления воды. Назначение, устройство и принцип работы
20. Подключение варочной панели электролюкс с 4 проводами. Как правильно подобрать кабель для электроплиты: рекомендации
21. Диваны угловые размеры. Преимущества и недостатки
22. Можно ли клеить плитку на плитку. Как на старую настенную плитку положить новую плитку, если состояние поверхности признано удовлетворительным
23. Стандартные размеры дивана. Стандартные размеры диванов: анатомическое обоснование
24. Монтаж проводки в квартире по всем правилам. Начало всех работ — схема
25. Устройство гидрострелки для отопления в разрезе. Устройство гидравлического разделителя
26. Дом с мезонином, что это. Мезонин
27. Как отмыть сайдинг от плесени. Виниловый сайдинг: методы очистки
28. Септик для дачи без откачки своими руками. Нюансы проектирования автономной канализации
29. Лента обойная окантовочная. Что это
30. Маленький диванчик на балкон с ящиками. Основные требования для балконного диванчика
31. Томатный сок в шнековой соковыжималке. ВЫБИРАЕМ СОКОВЫЖИМАЛКУ
32. Лестница из дерева поворотная. Самые востребованные чертежи лестницы на второй этаж с поворотами
33. Соединить два шланга для полива. Какой быстросъем для шланга лучше выбрать
34. Современные решетки на окна для первого этажа. Складные решетки на окна с внутренним расположением
35. Как работает слив в унитазе с кнопкой. Как должен работать сливной механизм для унитаза
36. Стандарт кухонного гарнитура. Нижний ярус
37. Ремонт замка двери. Какие инструменты могут понадобиться для ремонта дверного замка
38. Установка подоконников пвх своими руками. Способы установки подоконников
39. У варочной панели 4 провода, как подключить. Подключение варочной панели к электросети: схемы
40. Обои в комнату темные. Варианты темных обоев в интерьере
41. Что такое половая доска. Половая доска: виды и применение
42. Цветы в кашпо на даче. 9 правил выращивания в уличных горшках
43. Потолочный профиль для натяжного. Особенности потолочного профиля
44. Обои темные в комнату. Итак темные обои – мрачно или шикарно?
45. Чем отличается варочная панель от индукционной. Особенности эксплуатации
46. Дом из морского контейнера 40 футов с планировкой. Проекты домов из морских контейнеров
47. Угловые диваны с размерами. Размеры стандартных угловых диванов: как делаются замеры
48. Входная дверь с терморазрывом, что это такое. Способы снижения теплопотерь через стальную дверь
49. Монтаж встроенного духового шкафа. Особенности духовых шкафов
50. Оптимальная длина кухонного гарнитура. Стандартные размеры кухонного гарнитура: советы по грамотной компоновке