Стройка и ремонт

Ваше строительство в наших руках!

Условия из помидор

Каждая хозяйка желает получить насыщенный томатный сок густой консистенции, имеющий однородную массу. Для этой цели подойдет шнековая выжималка.

С помощью спиралевидного вала происходит перемалывание всех составляющих, включая косточки и мякоть. Такая мясорубка-соковыжималка позволяет получить томат в результате продавливания измельченной массы через ситечко под давлением.

Следующий этап — это перетекание массы в чашу для готового напитка. В таких приборах измельчаются в кашицу и семечки, и косточки, а более грубые частицы задерживает ситечко, и они не попадают в чашу. Кроме того, шнековые устройства имеют и другие достоинства:

Домашний томатный сок — натуральный, вкусный и полезный. Приготовлен из свежих помидоров (не восстановленный).

Пошаговый рецепт с фото

Соковыжималка у меня есть, а значит, можно заниматься домашней консервацией соков. Томатный сок я заготавливаю уже не первый год. В августе-сентябре помидоры существенно дешевеют и можно заняться домашним изготовлением сока. Себестоимость выходит гораздо ниже, чем у покупного сока.

Бывает, заготавливаю в сезон до 40 литров, но это редко. Обычно — около 20 литров. Делаю я сок без стерилизации — в ней просто нет необходимости — просто провариваю несколько минут, а затем горячим расфасовываю в банки.

Сок из помидоров отличается особой густой консистенцией, которая достигается путем удаления косточек и кожуры. Именно от густоты и будет зависеть его вкус и другие качества. Так, если томатный сок в соковыжималке слишком отделяется от мякоти и на выходе получается жидким, то на вкус он будет казаться водянистым и ненасыщенным.

Важно! Сок обязательно должен содержать перетертую мякоть, но без твердых частиц. По консистенции конечный продукт должен быть жидким, но не водянистым.

Томатный сок соковыжималка. Какую выбрать соковыжималку: чем устройства отличаются друг от друга

Последние обновления на сайте:

1. Ширина пластикового подоконника, какая бывает. Замеры и расчет
2. Прием показаний счетчиков газа. Как снять показания счетчика
3. Квартира студия планировка схема. 7 проектов дизайна маленьких квартир студий до 30 м2 - фото, описания, планировка
4. Можно ли положить плитку на пол на старую плитку. Подготовка поверхности
5. Уклон трубы канализации на 1 метр. Каким должен быть уклон канализационной трубы
6. Уличное покрытие для детской площадки для дачи. Каким должно быть покрытие?
7. Как положить плитку на старую плитку. Можно ли класть плитку на плитку
8. Плотность эпоксидной смолы: стандартные и фактические показатели
9. Шпунтовая доска для пола. Описание и выбор шпунтованных досок
10. Выбор досок для пола и их укладка. Условия хранения
11. Чем утеплить крышу мансарды изнутри. Особенности
12. Сушилка для белья крепится к стене. Виды сушилок для белья настенных
13. Типы токарных резцов. Назначение, виды и классификация токарных резцов
14. Как закрепить пластиковый подоконник. Необходимые материалы и комплектующие
15. Подготовка поверхности под штукатурку короед. Технология отделочных работ штукатуркой «Короед»
16. Какая краска для дерева для наружных работ лучше. Акриловые ЛКМ
17. Стандартные размеры тумбочки. Стандартные размеры прикроватной тумбочки для спальни
18. Суппорт токарного станка своими руками: чертежи, как сделать из подручных материалов
19. Диван на балкон с ящиком. Диваны для балкона: основные виды
20. Цианакрилатный клей для чего используется, что клеить. История изобретения
21. Как подключить и отрегулировать реле давления воды. Установка и подключение
22. Электронный регулятор давления воды для насоса. Устройство и принцип действия
23. Отрезной станок своими руками. Классификация дисковых отрезных станков
24. Понижены нейтрофилы в крови. Сегментоядерные нейтрофилы понижены — возможные причины
25. Приспособа для заточки сверла. Принципы заточки сверл
26. Можно ли отремонтировать натяжной потолок. Причины повреждения потолочного полотна
27. Чем мыть сайдинг на даче. Как мыть сайдинг на доме правильно
28. Как поверить счетчик воды дома. Процедура проведения поверки водомера
29. Размеры сушки для посуды в кухонный шкаф. Сушка для посуды в шкаф: как подобрать размер
30. Стандартный размер унитаза. Стандартные размеры унитаза: типоразмеры и вес с инсталляцией, бачком, подвесного, углового или напольного унитаза
31. Дом с мезонином, что это. Мезонин
32. Грунтовка по побелке для стен. Можно ли грунтовать побеленную стену или потолок?
33. Правильная установка подоконника на пластиковое окно. Крепление подоконника к пластиковому окну
34. Размеры кран-буксы для смесителя. Кран-букса для смесителя, виды и особенности покупки
35. Размеры ванной комнаты в панельном доме. На что влияет размер ванной комнаты: минимально допустимые параметры
36. Слив унитаза инструкция. Внутреннее устройство
37. Мини кондиционер для комнаты без воздуховода. Лучшие мобильные кондиционеры без воздуховода
38. Размеры стандартного унитаза. Какие размеры унитаза считаются оптимальными?
39. Размер выключателей с рамкой. Размер розетки с рамкой
40. Примерная мощность бытовых электроприборов в кВт. 1 кВт сколько Вт: понятие физических величин
41. Томатный сок соковыжималка. Какую выбрать соковыжималку: чем устройства отличаются друг от друга
42. Заземление в частном доме, как сделать на 380. Заземление дома своими руками: простое, сложное, для разных случаев
43. Система бачка унитаза. Виды сливных механизмов
44. Светильник настольный своими руками. Настольный светильник своими руками: виды, инструкции, полезные советы
45. Какой терморегулятор выбрать для инфракрасного обогревателя. Принцип работы и функциональные возможности терморегулятора
46. Можно ли класть линолеум на старый линолеум. Как стелить новый линолеум на старый
47. Душ в ванную комнату тропический. Особенности оборудования
48. Демонтаж старого пола. Когда необходим демонтаж деревянного пола
49. Угловая гардеробная в спальне своими руками. Особенности и виды углового расположения
50. Лента для обоев бордюрная. Характеристика