Стройка и ремонт

Ваше строительство в наших руках!

Условия из помидор

Каждая хозяйка желает получить насыщенный томатный сок густой консистенции, имеющий однородную массу. Для этой цели подойдет шнековая выжималка.

С помощью спиралевидного вала происходит перемалывание всех составляющих, включая косточки и мякоть. Такая мясорубка-соковыжималка позволяет получить томат в результате продавливания измельченной массы через ситечко под давлением.

Следующий этап — это перетекание массы в чашу для готового напитка. В таких приборах измельчаются в кашицу и семечки, и косточки, а более грубые частицы задерживает ситечко, и они не попадают в чашу. Кроме того, шнековые устройства имеют и другие достоинства:

Домашний томатный сок — натуральный, вкусный и полезный. Приготовлен из свежих помидоров (не восстановленный).

Пошаговый рецепт с фото

Соковыжималка у меня есть, а значит, можно заниматься домашней консервацией соков. Томатный сок я заготавливаю уже не первый год. В августе-сентябре помидоры существенно дешевеют и можно заняться домашним изготовлением сока. Себестоимость выходит гораздо ниже, чем у покупного сока.

Бывает, заготавливаю в сезон до 40 литров, но это редко. Обычно — около 20 литров. Делаю я сок без стерилизации — в ней просто нет необходимости — просто провариваю несколько минут, а затем горячим расфасовываю в банки.

Сок из помидоров отличается особой густой консистенцией, которая достигается путем удаления косточек и кожуры. Именно от густоты и будет зависеть его вкус и другие качества. Так, если томатный сок в соковыжималке слишком отделяется от мякоти и на выходе получается жидким, то на вкус он будет казаться водянистым и ненасыщенным.

Важно! Сок обязательно должен содержать перетертую мякоть, но без твердых частиц. По консистенции конечный продукт должен быть жидким, но не водянистым.

Томатный сок соковыжималка. Какую выбрать соковыжималку: чем устройства отличаются друг от друга

Последние обновления на сайте:

1. Угловые диваны со спальным местом в интерьере гостиной. Особенности выбора углового дивана
2. Гриндер чертежи с размерами. Чертежи гриндера, требования и варианты его изготовления
3. Как выбрать угловой диван. Популярные механизмы раскладывания угловых диванов, размеры спальных мест. Какие лучше?
4. Из чего можно сделать грядки на огороде своими. Лучшие идеи для грядок или как сделать, чтобы было удобно, стильно и долговечно
5. Соковыжималка для томатов, какую выбрать. Специализированная техника для отжима томатов.
6. Механизм межкомнатного замка. Конструкция
7. Уклон канализации на 1 метр по СНИПу. Возможные уклоны канализации на 1 погонный метр
8. Уклон канализационной трубы диаметро. Расчёт угла наклона трубы
9. Толщина доски для чернового пола. Выбор конструкции пола
10. Онлайн калькулятор расчета досок для пола. Калькулятор доски для пола
11. Как повесить пробковую доску. Пробковая доска для заметок: размеры, особенности применения
12. Малина на шпалерах. Шпалера для малины с двумя полосами
13. Что положить под линолеум на неровный деревянный пол. Правила подготовки
14. Покраска деревянных изделий акриловыми. Особенности акриловых красок
15. Акриловые краски для дерева для наружных работ. Как выбрать краску для деревянных поверхностей
16. Ростверк фундамента это. Ростверк
17. Накладки на двери входные. Какие виды накладок можно использовать?
18. Диван угловой габариты. Плюсы и минусы углового дивана
19. Как отмыть сайдинг на доме от зелени и грязи. Как очистить виниловый сайдинг и избавиться от пятен. Как очистить виниловый сайдинг и избавиться от пятен.
20. Ремонт дверей замков. Популярные модели замков по типу механизма
21. Утеплить фасад дома своими руками. Почему рекомендуют проводить утепление дома снаружи
22. Можно ли отремонтировать натяжной потолок. Причины повреждения потолочного полотна
23. Размеры унитазов с бачком в плане. Современный унитаз: правильный выбор – это не просто
24. Реечный потолок это. О реечных потолках
25. Индукционная плита и варочная панель различия. Особенности индукционных варочных панелей
26. Стандартный размер унитаза. Стандартные размеры унитаза: типоразмеры и вес с инсталляцией, бачком, подвесного, углового или напольного унитаза
27. Помыть сайдинг на доме. Чем помыть сайдинг? Полезные советы
28. Как выбрать ступенчатое сверло по металлу правильно. Все о ступенчатых сверлах
29. Декоративные полоски для обоев. Приемы оформления
30. 3D принтер строительный. Строительные 3D принтеры, технология 3D печати домов
31. Размер доски пола. Все стандартные размеры половой доски, которые часто используются в строительстве
32. Обои в синих тонах. Цвет, дизайн и психология
33. Приспособление для заточки ножей на наждаке. Элементарное вертикальное устройство
34. Размер односпальной кровати. Варианты габаритов
35. Надо ли под линолеум стелить подложку. Особенности
36. Устройство вытяжной вентиляции. Виды вентиляции
37. Как работает слив в унитазе с кнопкой. Как должен работать сливной механизм для унитаза
38. Как провести проверку счетчиков воды. Почему нужно поверять счетчики
39. Бордюр на обои под потолком. Использование бордюров для обоев в закладки 1
40. Подключение варочной панели к электросети 4 провода. Подключение к однофазной сети
41. Мезонины, что это. Что такое мезонин
42. Система орошения для дачного участка. Самотечная система полива для сада в степи
43. Как починить дверной замок входной двери самому. Разновидности замков для входных дверей и межкомнатных полотен
44. Размеры прикроватных тумб. №1. Размер прикроватной тумбы
45. Декоративные наличники на двери межкомнатные. Что такое дверной наличник?
46. Ступенчатые сверла по металлу, какие лучше. Ступенчатое сверло по металлу — назначение, особенности конструкции, как выбрать
47. Описание ванной комнаты. Этнические стили
48. Оптимальная длина кухонного гарнитура. Стандартные размеры кухонного гарнитура: советы по грамотной компоновке
49. Энерго газ расчет показания счетчика передать. Передать показания “НижегородЭнергоГазРасчёт”: варианты и способы
50. Вольер для щенка в квартире. В каких случаях специалисты рекомендуют купить вольер для собаки