Стройка и ремонт

Ваше строительство в наших руках!

Условия из помидор

Каждая хозяйка желает получить насыщенный томатный сок густой консистенции, имеющий однородную массу. Для этой цели подойдет шнековая выжималка.

С помощью спиралевидного вала происходит перемалывание всех составляющих, включая косточки и мякоть. Такая мясорубка-соковыжималка позволяет получить томат в результате продавливания измельченной массы через ситечко под давлением.

Следующий этап — это перетекание массы в чашу для готового напитка. В таких приборах измельчаются в кашицу и семечки, и косточки, а более грубые частицы задерживает ситечко, и они не попадают в чашу. Кроме того, шнековые устройства имеют и другие достоинства:

Домашний томатный сок — натуральный, вкусный и полезный. Приготовлен из свежих помидоров (не восстановленный).

Пошаговый рецепт с фото

Соковыжималка у меня есть, а значит, можно заниматься домашней консервацией соков. Томатный сок я заготавливаю уже не первый год. В августе-сентябре помидоры существенно дешевеют и можно заняться домашним изготовлением сока. Себестоимость выходит гораздо ниже, чем у покупного сока.

Бывает, заготавливаю в сезон до 40 литров, но это редко. Обычно — около 20 литров. Делаю я сок без стерилизации — в ней просто нет необходимости — просто провариваю несколько минут, а затем горячим расфасовываю в банки.

Сок из помидоров отличается особой густой консистенцией, которая достигается путем удаления косточек и кожуры. Именно от густоты и будет зависеть его вкус и другие качества. Так, если томатный сок в соковыжималке слишком отделяется от мякоти и на выходе получается жидким, то на вкус он будет казаться водянистым и ненасыщенным.

Важно! Сок обязательно должен содержать перетертую мякоть, но без твердых частиц. По консистенции конечный продукт должен быть жидким, но не водянистым.

Томатный сок соковыжималка. Какую выбрать соковыжималку: чем устройства отличаются друг от друга

Последние обновления на сайте:

1. Размер ванной комнаты в панельном доме. Особенности и нормативы
2. Что лучше индукция или электрическая варочная панель. В чем преимущество варочной поверхности?
3. Как правильно сделать уклон канализации на 1 метр по СНиП. Расчет уклона канализации согласно СНиП
4. Какая толщина доски пола должна быт. Описание и виды
5. Какой размер доски для пола. Что такое половая доска?
6. Туалет на даче без септика. Источником проблем дачного туалета является выгребная яма
7. Все о размерах унитаза с бачком. Основные правила выбора размера унитаза: фото привлекательных санузлов
8. Стандартный размер встроенного унитаза. Выбираем свой размер
9. Сколько керамзита в мешке м3. Сколько керамзита вмещается в мешок?
10. Акриловые краски для рисования по дереву.. Роспись по дереву: выбор краски, компоненты и инструменты, техника росписи
11. Накладки на двери входные. Какие виды накладок можно использовать?
12. Как отмыть сайдинг на доме от зелени и грязи. Как очистить виниловый сайдинг и избавиться от пятен. Как очистить виниловый сайдинг и избавиться от пятен.
13. Ремонт дверей замков. Популярные модели замков по типу механизма
14. Стандартные размеры туалета в квартире. Типовые габариты туалетного помещения
15. Регулировка реле давления для насоса. Устройство прибора и его функции
16. Подключение и регулировка реле давления воды. Схемы подсоединения
17. Пеллетная горелка своими руками. Как сделать пеллетную горелку своими руками
18. Слив в душе с поддоном. Классификация сифонов по конструкции
19. Полки в парилке своими руками пошаговая инструкция. Что такое полок и какие они бывают
20. Дверная накладка на входную дверь. Разновидности накладок исходя из места и способа установки
21. Как работает бачок унитаза с кнопкой. Как устроен сливной бачок унитаза с кнопкой
22. Можно ли клеить плитку на плитку. Как на старую настенную плитку положить новую плитку, если состояние поверхности признано удовлетворительным
23. Как установить замки на межкомнатные двери. Врезка замков в межкомнатные двери: необходимые инструменты и их назначение
24. Можно ли положить плитку на плитку. Можно ли класть плитку на плитку: нюансы проведения работ и рекомендации.
25. Утепление фасадов снаружи. «Все познается в сравнении»
26. Как правильно развести проводку в квартире. Как развести проводку правильно
27. Как сделать грядку. Из чего сделать грядки в теплице
28. Как правильно установить подоконник на пластиковые окна. Установка подоконника на балконе
29. Схема подключения варочной панели electrolux 4 провода. Теория подключения панели
30. Укладка плитки на старую плитку. Противопоказания к проведению таких работ
31. Глубина прикроватной тумбы. Кантри
32. Как отмыть сайдинг от плесени. Виниловый сайдинг: методы очистки
33. Толщина подоконника для пластиковых. Взор на пластиковый подоконник размеры имеют значение
34. Как сделать горшок для цветов своими руками. Оригинальные настольные горшки под цветы из жестяных банок
35. Капельный полив в теплице из бочки. Делаем капельный полив в теплице из бочки
36. Измельчитель кухонный в раковину принцип работы. Так ли нужен измельчитель на кухне?
37. Ремонт железных входных дверей. Виды отделки металлических дверей
38. Размеры софита для подшивки. Виды В зависимости от назначения софитов они могут иметь различное исполнение. Классификация проводится по конструктивным особенностям и используемым материалам.
39. Цианакрилатный клей для чего используется. Цианоакрилатовый клей: технические характеристики и свойства клеящего состава
40. Как установить духовой шкаф в кухонный гарнитур своими руками. Как обустроить место под духовой шкаф
41. Шаблон для заточки сверл. Чертежи простейших приспособлений
42. Как называется насадка на шуруповерт для саморезов. Биты для шуруповерта
43. Бордюры для обоев флизелиновые. Разновидности декоративного бордюра для обоев по структуре
44. Установка подоконников пвх своими руками. Способы установки подоконников
45. Монтаж счетчика электроэнергии. Что нужно знать перед монтажом счетчика
46. Окантовка для обоев. Советы по подготовке и нанесению окантовки для обоев
47. Размер дивана стандартный. Виды габаритов
48. Укладка плитки со смещением на . Как красиво уложить плитку со смещением, если ровно не получается
49. Фундамент под стоящий. Технология заливки фундамента под стоящий деревянный дом
50. Тухлый запах из кондиционера в квартире. Неприятный запах из кондиционера: причины и способы решения проблемы