Стройка и ремонт

Ваше строительство в наших руках!

Условия из помидор

Каждая хозяйка желает получить насыщенный томатный сок густой консистенции, имеющий однородную массу. Для этой цели подойдет шнековая выжималка.

С помощью спиралевидного вала происходит перемалывание всех составляющих, включая косточки и мякоть. Такая мясорубка-соковыжималка позволяет получить томат в результате продавливания измельченной массы через ситечко под давлением.

Следующий этап — это перетекание массы в чашу для готового напитка. В таких приборах измельчаются в кашицу и семечки, и косточки, а более грубые частицы задерживает ситечко, и они не попадают в чашу. Кроме того, шнековые устройства имеют и другие достоинства:

Домашний томатный сок — натуральный, вкусный и полезный. Приготовлен из свежих помидоров (не восстановленный).

Пошаговый рецепт с фото

Соковыжималка у меня есть, а значит, можно заниматься домашней консервацией соков. Томатный сок я заготавливаю уже не первый год. В августе-сентябре помидоры существенно дешевеют и можно заняться домашним изготовлением сока. Себестоимость выходит гораздо ниже, чем у покупного сока.

Бывает, заготавливаю в сезон до 40 литров, но это редко. Обычно — около 20 литров. Делаю я сок без стерилизации — в ней просто нет необходимости — просто провариваю несколько минут, а затем горячим расфасовываю в банки.

Сок из помидоров отличается особой густой консистенцией, которая достигается путем удаления косточек и кожуры. Именно от густоты и будет зависеть его вкус и другие качества. Так, если томатный сок в соковыжималке слишком отделяется от мякоти и на выходе получается жидким, то на вкус он будет казаться водянистым и ненасыщенным.

Важно! Сок обязательно должен содержать перетертую мякоть, но без твердых частиц. По консистенции конечный продукт должен быть жидким, но не водянистым.

Томатный сок соковыжималка. Какую выбрать соковыжималку: чем устройства отличаются друг от друга

Последние обновления на сайте:

1. Разводка электрики схема. Варианты соединения элементов в электрических цепях
2. Уклон канализации на 1 метр по СНИПу. Возможные уклоны канализации на 1 погонный метр
3. Уличное покрытие для детской площадки для дачи. Каким должно быть покрытие?
4. Как сэкономить на ремонте квартиры в новостройке. Порядок ремонта в новостройке
5. Онлайн калькулятор расчета досок для пола. Калькулятор доски для пола
6. Как встраивать духовой шкаф. Что делать
7. Туалет на даче без септика. Источником проблем дачного туалета является выгребная яма
8. Стандартные размеры угловых диванов. Как правильно выбрать угловой диван?
9. Аэратор подкровельного пространства. Кровельный аэратор
10. Как сделать печку из бочки. Как Бубафоня собирал печь
11. Можно ли под линолеум положить подложку. Монтаж линолеума на разное основание: виды и требования
12. Отличие сухой стяжки от мокрой стяжки. Предназначение и особенности устройства мокрой стяжки
13. Виниловые обои на бумажной основе, как правильно клеить. Особенности – достоинства и минусы
14. Акрилатные краски по дереву для наружных работ. «Конкуренты» акриловых красок – «за» и «против»
15. Как соединить 2 шланга. Изделия одного диаметра
16. Как сделать самому гриндер ленточный. Гриндер своими руками: чертежи с размерами конструктивных элементов
17. Какой ширины бывают холодильники бытовые. Рекомендации по выбору размеров
18. Стандартная ширина подоконника. Как определить необходимые размеры подоконника
19. Розетка размеры рамки. Размер современной розетки с рамкой
20. Напольный светильник своими руками. Торшер напольный своими руками
21. Что значит индукционная варочная панель и электрическая. Как работает индукционная плита: характеристика и отличительные черты панели
22. Как закрыть двор в частном доме. Устройство навеса
23. Как поклеить обои флизелиновые метровые самому правильно. Как наклеить самому? Процедура оклейки стен
24. Можно ли положить плитку на старую плитку. Когда возможно укладка плитки на старую плитку?
25. Как правильно установить подоконник на пластиковые окна. Установка подоконника на балконе
26. Простой Гриндер своими руками чертежи с размерами. ???? Гриндер своими руками: чертежи с размерами и схемы
27. Как использовать жидкие обои в жилых комнатах. Как наносить жидкие обои на стену?
28. Как увеличить напор воды в унитазе. 5 способов увеличить давление смыва в туалете.
29. Увлажнитель воздуха противопоказания. Влияние влажности воздуха на здоровье человека
30. Отремонтировать металлическую дверь. Распространенные причины поломок двери
31. Потребление электроэнергии приборами. Как рассчитать потребление электроэнергии по электрическим величинам потребителя
32. Кто занимается поверкой счетчиков воды. Как выбрать подрядчика для проверки счетчика воды самостоятельно
33. Ламинат в детскую комнату, какой выбрать. Основные требования
34. Электрика в квартире схема. Создание схемы электропроводки
35. Соединить два шланга для полива. Какой быстросъем для шланга лучше выбрать
36. Флизелиновые обои характеристика. Описание и особенности флизелиновых обоев
37. Размеры рамок розеток. Размер современной розетки с рамкой
38. Установка подоконников пвх своими руками. Способы установки подоконников
39. Что такое половая доска. Половая доска: виды и применение
40. Реле регулировки давления воды для насоса. Термины, использующиеся при регулировке реле давления
41. Виды напольных кондиционеров без воздуховода. Как выглядит такой прибор?
42. Стандартные размеры прикроватных тумбочек в спальню. Виды и особенности
43. Система слива в бачке унитаза. Настройка сантехнических бачков унитаза
44. Идеальная электрика в квартире основные принципы качественного электромонтажа. Планирование домашней электрики
45. Средство для очистки гранита. Выбор средства для мытья гранитной столешницы
46. Лента бордюрная для обоев. Выбор бордюрной ленты с учетом ее основных характеристик
47. Угловая гардеробная в спальне своими руками. Особенности и виды углового расположения
48. Керамогранит для садовых дорожек морозостойкий. Гидроизоляция керамогранита
49. Монтаж полков в парилке. Угловой: пошаговое руководство
50. Толстая плитка для улицы. Советы ОБИ: выбираем плитку для улицы