Стройка и ремонт

Ваше строительство в наших руках!

Условия из помидор

Каждая хозяйка желает получить насыщенный томатный сок густой консистенции, имеющий однородную массу. Для этой цели подойдет шнековая выжималка.

С помощью спиралевидного вала происходит перемалывание всех составляющих, включая косточки и мякоть. Такая мясорубка-соковыжималка позволяет получить томат в результате продавливания измельченной массы через ситечко под давлением.

Следующий этап — это перетекание массы в чашу для готового напитка. В таких приборах измельчаются в кашицу и семечки, и косточки, а более грубые частицы задерживает ситечко, и они не попадают в чашу. Кроме того, шнековые устройства имеют и другие достоинства:

Домашний томатный сок — натуральный, вкусный и полезный. Приготовлен из свежих помидоров (не восстановленный).

Пошаговый рецепт с фото

Соковыжималка у меня есть, а значит, можно заниматься домашней консервацией соков. Томатный сок я заготавливаю уже не первый год. В августе-сентябре помидоры существенно дешевеют и можно заняться домашним изготовлением сока. Себестоимость выходит гораздо ниже, чем у покупного сока.

Бывает, заготавливаю в сезон до 40 литров, но это редко. Обычно — около 20 литров. Делаю я сок без стерилизации — в ней просто нет необходимости — просто провариваю несколько минут, а затем горячим расфасовываю в банки.

Сок из помидоров отличается особой густой консистенцией, которая достигается путем удаления косточек и кожуры. Именно от густоты и будет зависеть его вкус и другие качества. Так, если томатный сок в соковыжималке слишком отделяется от мякоти и на выходе получается жидким, то на вкус он будет казаться водянистым и ненасыщенным.

Важно! Сок обязательно должен содержать перетертую мякоть, но без твердых частиц. По консистенции конечный продукт должен быть жидким, но не водянистым.

Томатный сок соковыжималка. Какую выбрать соковыжималку: чем устройства отличаются друг от друга

Последние обновления на сайте:

1. Какие бывают размеры у углового дивана. Формы и размеры
2. Как выбрать угловой диван. Популярные механизмы раскладывания угловых диванов, размеры спальных мест. Какие лучше?
3. Основные параметры размеров диванов. Габариты
4. Как встраивается духовой шкаф в кухонный гарнитур. Способы установки
5. Оттенки морилки для дерева. Морилки по дереву: разновидности и цветовая гамма
6. Уклон канализационной трубы для наружной. Прокладка наружных труб
7. Растения для кашпо на даче. Плюсы посадки цветов в кашпо
8. Схема разводки проводки в квартире. Какой должна быть разводка
9. Размеры туалета в частном доме. Размеры дачного туалета, чертежи и правила строительства
10. Виды насадок на болгарку. Классификация насадок на УШМ в зависимости от вида работы
11. Можно стелить линолеум на старый линолеум. Можно ли положить линолеум на линолеум
12. Что положить под линолеум на неровный деревянный пол. Правила подготовки
13. Виды отделки балконов. Отделка балкона изнутри: материалы, цены, как правильно?
14. Снегозадержатели на металлочерепицу, какие лучше. Устройство снегозадержания на кровле из металлочерепицы
15. Акриловая краска для наружных работ по дереву.. Фасадные краски
16. Опоры для малины своими руками. Как сделать шпалеру для малины?
17. Проект проводки в квартире. Новая проводка: разрешение, договор, необходимые документы
18. Подводка для воды сильфонная. Основные производители гибкой подводки для воды из нержавеющей стали
19. Регулировка реле давления для гидроаккумулятора. Как настроить давление на реле
20. Высота холодильника индезит двухкамерный. Обзор лучших вариантов
21. ЧТО ОТЛИЧАЕТ МАНСАРДУ ОТ МЕЗОНИНА?
22. Слабый напор воды в унитазе при смыве. Засор унитаза
23. Обои флизелиновые это. Обои на флизелиновой основе: знакомимся с материалом
24. Диван на лоджию с ящиками. Фотоподборка интересных идей балконных диванов, изготовленных самостоятельно
25. Мокрые фасады технология. Плюсы и минусы «мокрых» фасадов
26. Можно ли клеить плитку на плитку. Как на старую настенную плитку положить новую плитку, если состояние поверхности признано удовлетворительным
27. Надо ли стелить подложку под линолеум на деревянный пол. Какой вид линолеума стелить на деревянное основание
28. Принцип работы измельчителя пищевых отходов для раковины. Теория
29. Проектирование электропроводки в квартире. Особенности проводки в новых домах
30. Инженерная доска в интерьере. Что такое инженерная доска для пола?
31. Можно ли положить плитку на старую плитку. Когда возможно укладка плитки на старую плитку?
32. Дом с мезонином, что это. Мезонин
33. Можно ли класть плитку на плитку в ванной. Можно ли оставлять старое покрытие?
34. Станок для резки профильной трубы своими руками. Изготовление отрезного станка своими руками
35. Диван на балконе с ящиком. Разновидности диванов для балконного пространства
36. Размеры кровати 1 спальной. Кровати стандартных размеров
37. Разводка проводки в квартире. Проект электропроводки
38. Какую подложку выбрать под линолеум на деревянный пол. Какой линолеум лучше стелить на деревянное основание
39. Примерная мощность бытовых электроприборов в кВт. 1 кВт сколько Вт: понятие физических величин
40. Счетчик с датчиком температуры для горячей воды. Назначение и принцип работы
41. Холодильник стандартные размеры. Габариты холодильника: стандартная высота и ширина
42. Расход электроэнергии бытовыми приборами таблица. Как рассчитать потребление электроэнергии телевизором
43. Отремонтировать замок в квартире. Как починить межкомнатный замок
44. Виды напольных кондиционеров без воздуховода. Как выглядит такой прибор?
45. Отделка балкона материалы используемые. 8 материалов, подходящих для отделки балкона
46. Навес из поликарбоната пристроенный к дому. Типы конструкций навесов, пристроенных к дому
47. Подключение варочной поверхности электролюкс с 4 проводами. Правила безопасности при подключении варочной поверхности
48. Как установить духовой шкаф. Основные типы конструкций духовых шкафов. Правильно размещаем технику
49. Обои лофт в интерьере. Виды обоев в стиле лофт
50. Можно ли уложить плитку на плитку. Проверка поверхности