Стройка и ремонт

Ваше строительство в наших руках!

Условия из помидор

Каждая хозяйка желает получить насыщенный томатный сок густой консистенции, имеющий однородную массу. Для этой цели подойдет шнековая выжималка.

С помощью спиралевидного вала происходит перемалывание всех составляющих, включая косточки и мякоть. Такая мясорубка-соковыжималка позволяет получить томат в результате продавливания измельченной массы через ситечко под давлением.

Следующий этап — это перетекание массы в чашу для готового напитка. В таких приборах измельчаются в кашицу и семечки, и косточки, а более грубые частицы задерживает ситечко, и они не попадают в чашу. Кроме того, шнековые устройства имеют и другие достоинства:

Домашний томатный сок — натуральный, вкусный и полезный. Приготовлен из свежих помидоров (не восстановленный).

Пошаговый рецепт с фото

Соковыжималка у меня есть, а значит, можно заниматься домашней консервацией соков. Томатный сок я заготавливаю уже не первый год. В августе-сентябре помидоры существенно дешевеют и можно заняться домашним изготовлением сока. Себестоимость выходит гораздо ниже, чем у покупного сока.

Бывает, заготавливаю в сезон до 40 литров, но это редко. Обычно — около 20 литров. Делаю я сок без стерилизации — в ней просто нет необходимости — просто провариваю несколько минут, а затем горячим расфасовываю в банки.

Сок из помидоров отличается особой густой консистенцией, которая достигается путем удаления косточек и кожуры. Именно от густоты и будет зависеть его вкус и другие качества. Так, если томатный сок в соковыжималке слишком отделяется от мякоти и на выходе получается жидким, то на вкус он будет казаться водянистым и ненасыщенным.

Важно! Сок обязательно должен содержать перетертую мякоть, но без твердых частиц. По консистенции конечный продукт должен быть жидким, но не водянистым.

Томатный сок соковыжималка. Какую выбрать соковыжималку: чем устройства отличаются друг от друга

Последние обновления на сайте:

1. Грядки из оцинкованной стали. Плюсы и минусы
2. Угловые диваны со спальным местом в интерьере гостиной. Особенности выбора углового дивана
3. Сушка для посуды размеры для кухни. Выбор сушилки: количество ярусов и особенности расположения
4. Размер ванной комнаты в панельном доме. Особенности и нормативы
5. Какую гибкую подводку для воды лучше выбрать. Ключевые критерии выбора подводки
6. Уклон канализационной трубы для наружной. Прокладка наружных труб
7. Полки в ванную из гипсокартона. Монтаж ниши в ванной комнате с полочками
8. Настроить реле давления воды для насоса.
9. Размер дивана углового. Плюсы и минусы угловых диванов
10. Выбор досок для пола и их укладка. Условия хранения
11. Формула для расчета количества доски пола в м3 и м2. Расчет толщины доски пола. Расчет досок на пол и пример подсчета количества и расход
12. Флизелиновые обои виды и характеристики. Что такое флизелиновые обои?
13. Диаметр бетонных колец для канализации. Маркировка, габариты и классификация
14. Типы токарных резцов. Назначение, виды и классификация токарных резцов
15. Размеры туалета и санузла. Планировка санузла в частном доме: особенности
16. Стандартная ширина дивана. Размеры в зависимости от типа
17. Для чего нужен гриндер. Как выбрать гриндер для дома
18. Рабочий ток светодиода. Как определить ток светодиода
19. Как правильно красить дерево акриловой краской. Акриловые краски для наружных работ
20. Можно ли красить деревья акриловыми.. Область применения
21. Уклон канализации на 1 метр СНиП. Как определить нужный уклон
22. Схема установка замков. Выемка под замковую часть
23. Нужно сделать поверку счетчика воды куда обращаться. К кому обращаться?
24. Опоры для малины своими руками. Как сделать шпалеру для малины?
25. Ростверк фундамента это. Ростверк
26. Как отмыть сайдинг на доме от зелени и грязи. Как очистить виниловый сайдинг и избавиться от пятен. Как очистить виниловый сайдинг и избавиться от пятен.
27. Система направляющих для шкафов купе. Особенности фурнитуры
28. Регулировка реле давления для гидроаккумулятора. Как настроить давление на реле
29. Реле давления для насосной станции. Обзор популярных моделей
30. Какие бывают светодиоды и их разновидности. Основные типы светодиодов и их характеристики
31. Томатный сок соковыжималкой. Томатный сок через соковыжималку: простой рецепт без стерилизации
32. Напольный светильник своими руками. Торшер напольный своими руками
33. Дверная накладка на входную дверь. Разновидности накладок исходя из места и способа установки
34. Жидкое стекло для чего применяют. Области применения жидкого стекла
35. Как установить замки на межкомнатные двери. Врезка замков в межкомнатные двери: необходимые инструменты и их назначение
36. Варочная поверхность электрическая или индукционная. Что лучше: индукционная или электрическая варочная панель, обзор параметров
37. Отопление двухэтажного частного дома схема. Отопление с естественной циркуляцией
38. Удобная планировка одноэтажного дома. Проекты одноэтажных домов
39. Как ставится подоконник под пластиковое окно. Этапы монтажа пластикового подоконника
40. Мезонин, что это такое в архитектуре. Что такое мезонин в архитектуре?
41. Темные обои в комнату. Как правильно комбинировать
42. Изголовье кровати своими руками идеи. 16 Крутых способов сделать деревянное изголовье кровати
43. Гриндер, что это такое и для чего он нужен. Габаритные размеры и конструкция
44. Фундамент с ростверком. Как работает ростверк
45. Как установить духовку встроенную в кухонный гарнитур. Основные типы конструкций духовых шкафов. Правильно размещаем технику
46. Размер рамки на 4 розетки. Из чего же состоят современные розетки (выключатели)
47. Цветы в кашпо на даче. 9 правил выращивания в уличных горшках
48. Уклон внутренней канализации на 1 метр СНиП. Как рассчитать уклон канализационной трубы
49. Установка подоконника на пластиковые окна своими руками. Какой подоконник выбрать?
50. Толстая плитка для улицы. Советы ОБИ: выбираем плитку для улицы