Стройка и ремонт

Ваше строительство в наших руках!

Условия из помидор

Каждая хозяйка желает получить насыщенный томатный сок густой консистенции, имеющий однородную массу. Для этой цели подойдет шнековая выжималка.

С помощью спиралевидного вала происходит перемалывание всех составляющих, включая косточки и мякоть. Такая мясорубка-соковыжималка позволяет получить томат в результате продавливания измельченной массы через ситечко под давлением.

Следующий этап — это перетекание массы в чашу для готового напитка. В таких приборах измельчаются в кашицу и семечки, и косточки, а более грубые частицы задерживает ситечко, и они не попадают в чашу. Кроме того, шнековые устройства имеют и другие достоинства:

Домашний томатный сок — натуральный, вкусный и полезный. Приготовлен из свежих помидоров (не восстановленный).

Пошаговый рецепт с фото

Соковыжималка у меня есть, а значит, можно заниматься домашней консервацией соков. Томатный сок я заготавливаю уже не первый год. В августе-сентябре помидоры существенно дешевеют и можно заняться домашним изготовлением сока. Себестоимость выходит гораздо ниже, чем у покупного сока.

Бывает, заготавливаю в сезон до 40 литров, но это редко. Обычно — около 20 литров. Делаю я сок без стерилизации — в ней просто нет необходимости — просто провариваю несколько минут, а затем горячим расфасовываю в банки.

Сок из помидоров отличается особой густой консистенцией, которая достигается путем удаления косточек и кожуры. Именно от густоты и будет зависеть его вкус и другие качества. Так, если томатный сок в соковыжималке слишком отделяется от мякоти и на выходе получается жидким, то на вкус он будет казаться водянистым и ненасыщенным.

Важно! Сок обязательно должен содержать перетертую мякоть, но без твердых частиц. По консистенции конечный продукт должен быть жидким, но не водянистым.

Томатный сок соковыжималка. Какую выбрать соковыжималку: чем устройства отличаются друг от друга

Последние обновления на сайте:

1. Выбор уклона канализационной трубы и требования СНиП. Особенности определения превышения
2. Уклон канализации на один метр согласно требованиям СНиП. Каким должен быть уклон канализационной трубы
3. Можно ли класть плитку. Что говорят профессионалы
4. Армирование фасада сеткой. Что это такое и для чего нужна?
5. Современный уличный туалет. Особенности
6. Формула для расчета количества доски пола в м3 и м2. Расчет толщины доски пола. Расчет досок на пол и пример подсчета количества и расход
7. Все о ремонте квартир. Виды ремонта в квартире
8. Виды насадок на болгарку. Классификация насадок на УШМ в зависимости от вида работы
9. Мебель на металлокаркасе
10. Интерьер с темными обоями. Темные обои в интерьере: особенности использования, лучшие идеи применения и актуальный интерьер (100 фото)
11. Стандартная ширина дивана. Размеры в зависимости от типа
12. Для чего нужен гриндер. Как выбрать гриндер для дома
13. Этаж мезонин, что это. Мезонин — варианты конструкций
14. Размеры прикроватной тумбы для спальни. Особенности и назначение прикроватных тумбочек в спальню
15. Цвета морилок для дерева палитра с номерами цветов. Нужен ли цвет дереву?
16. Гидроизоляция проникающего действия для бетона. Особенности нанесения бетонной гидроизоляции
17. Демонтаж напольного покрытия. Удаление плинтусов
18. Как использовать жидкое стекло для гидроизоляции. Плюсы и минусы
19. Как сделать самому гриндер ленточный. Гриндер своими руками: чертежи с размерами конструктивных элементов
20. Ламинат для детской комнаты. Ламинат в интерьере детской комнаты: все «за» и против»
21. Как отрегулировать давление насосной станции. Выводы и полезное видео по теме
22. Заземление на даче своими руками схема. Как работает заземление
23. Можно ли клеить плитку на плитку в ванной. Как оценить старое покрытие
24. Можно ли стелить линолеум на старый. При каких условиях можно класть новый линолеум на старый
25. Полки в парилке своими руками пошаговая инструкция. Что такое полок и какие они бывают
26. Размеры унитазов с бачком в плане. Современный унитаз: правильный выбор – это не просто
27. Как поверить счетчик воды дома. Процедура проведения поверки водомера
28. Что такое шпалера для малины. Варианты конструкции шпалер
29. Как закрыть двор в частном доме. Устройство навеса
30. Инженерная доска в интерьере. Что такое инженерная доска для пола?
31. Как из бочки сделать печку. Преимущества печки из бочки
32. Простой Гриндер своими руками чертежи с размерами. ???? Гриндер своими руками: чертежи с размерами и схемы
33. Как правильно поставить подоконник к пластиковому окну самому. Особенности
34. Особенности межкомнатных дверей со стеклом. Преимущества использования стеклянных дверей
35. Дом 6 на 6 2 этажа. Планировка второго этажа дома
36. Виды арматуры для унитаза. Конструктивные особенности разных видов запорной арматуры
37. Толщина подоконника для пластиковых окон. Что собой представляет пластиковый подоконник
38. Темные обои в комнату. Как правильно комбинировать
39. Размеры стандартного унитаза. Какие размеры унитаза считаются оптимальными?
40. Виниловые обои на бумажной основе, как клеить правильно. Особенности виниловых обоев – достоинства и минусы
41. Как сформировать грядки на участке. Высокие насыпные грядки
42. Чаша для фонтана своими руками. Изготовление фонтана своими руками
43. Прикроватная тумба размеры для спальни. №3. Конструкция прикроватной тумбы
44. Размер кухонного гарнитура. Габариты кухонных гарнитуров
45. Станок для заточки гриндер. Гриндер «от Чапая» - краткий обзор
46. Можно ли класть линолеум на старый линолеум. Как стелить новый линолеум на старый
47. Тухлый запах из кондиционера в квартире. Неприятный запах из кондиционера: причины и способы решения проблемы
48. Подключение варочной панели электролюкс к электросети 4 провода. Подключение к однофазной сети
49. Размеры туалета в квартире по госту. Какие минимальные размеры санузла Обзор стандартных размеров санузлов, совмещенных и раздельных, выбор площади туалета и ванной в квартире и частном доме
50. Зонирование комнаты перегородкой раздвижной. Раздвижные перегородки для зонирования комнаты: умножение делением