Стройка и ремонт

Ваше строительство в наших руках!

Условия из помидор

Каждая хозяйка желает получить насыщенный томатный сок густой консистенции, имеющий однородную массу. Для этой цели подойдет шнековая выжималка.

С помощью спиралевидного вала происходит перемалывание всех составляющих, включая косточки и мякоть. Такая мясорубка-соковыжималка позволяет получить томат в результате продавливания измельченной массы через ситечко под давлением.

Следующий этап — это перетекание массы в чашу для готового напитка. В таких приборах измельчаются в кашицу и семечки, и косточки, а более грубые частицы задерживает ситечко, и они не попадают в чашу. Кроме того, шнековые устройства имеют и другие достоинства:

Домашний томатный сок — натуральный, вкусный и полезный. Приготовлен из свежих помидоров (не восстановленный).

Пошаговый рецепт с фото

Соковыжималка у меня есть, а значит, можно заниматься домашней консервацией соков. Томатный сок я заготавливаю уже не первый год. В августе-сентябре помидоры существенно дешевеют и можно заняться домашним изготовлением сока. Себестоимость выходит гораздо ниже, чем у покупного сока.

Бывает, заготавливаю в сезон до 40 литров, но это редко. Обычно — около 20 литров. Делаю я сок без стерилизации — в ней просто нет необходимости — просто провариваю несколько минут, а затем горячим расфасовываю в банки.

Сок из помидоров отличается особой густой консистенцией, которая достигается путем удаления косточек и кожуры. Именно от густоты и будет зависеть его вкус и другие качества. Так, если томатный сок в соковыжималке слишком отделяется от мякоти и на выходе получается жидким, то на вкус он будет казаться водянистым и ненасыщенным.

Важно! Сок обязательно должен содержать перетертую мякоть, но без твердых частиц. По консистенции конечный продукт должен быть жидким, но не водянистым.

Томатный сок соковыжималка. Какую выбрать соковыжималку: чем устройства отличаются друг от друга

Последние обновления на сайте:

1. Грядки из оцинкованной стали. Плюсы и минусы
2. Фрезерный станок по дереву своими руками. Фрезерный станок своими руками: специфичность конструкции
3. Декоративная лента для стыков обоев. Описание
4. Размеры угловых диванов в гостиной. Особенности
5. Георешетка для парковки на даче. Решетка для газона
6. Можно ли положить плитку на пол на старую плитку. Подготовка поверхности
7. Уличное покрытие для детской площадки для дачи. Каким должно быть покрытие?
8. Плотность эпоксидной смолы: стандартные и фактические показатели
9. Чем утеплить крышу мансарды изнутри. Особенности
10. Как утеплить фасад дома. Особенности утепления
11. В чем разница между индукционной и электрической варочной панели. В чем разница между индукционной и электрической плитами
12. Чем застелить детскую площадку на даче. Подобрать покрытие
13. Габариты дивана углового. Размер «стандарт»
14. Глубина коробки под розетку. Технические требования
15. Цианакрилатный клей для чего используется, что клеить. История изобретения
16. Септик своими руками без откачки для дачи. Принцип действия очистного сооружения
17. Слив душевой кабины с низким поддоном. Параметры, учитываемые при выборе сифона
18. Как забить дюбель в стену. Как устанавливать дюбель в стену?
19. Прикроватная тумба стандартные размеры. Какие факторы нужно учесть при выборе стандартных размеров?
20. Как работает бачок унитаза с кнопкой. Как устроен сливной бачок унитаза с кнопкой
21. Система слива бачка унитаза. Внутреннее устройство
22. Надо ли стелить подложку под линолеум на деревянный пол. Какой вид линолеума стелить на деревянное основание
23. Как установить замки на межкомнатные двери. Врезка замков в межкомнатные двери: необходимые инструменты и их назначение
24. Можно ли положить плитку на плитку. Можно ли класть плитку на плитку: нюансы проведения работ и рекомендации.
25. Лучшие гибкие шланги для подводки воды. Гибкая подводка
26. Простой Гриндер своими руками чертежи с размерами. ???? Гриндер своими руками: чертежи с размерами и схемы
27. Установка подоконника пвх своими руками. Как выбрать пластиковый подоконник
28. Размер выключателя с рамкой. Размер современной розетки с рамкой
29. Мощность бытовых приборов. Таблица мощностей бытовых приборов
30. Диаметры коронок по дереву. Фрезы по гипсокартону
31. Оросительная система для огорода. Поверхностная или самотечная система полива
32. Как узнать размер кран-буксы. Выбор кран-буксы для замены
33. Запорный клапан на канализационную трубу 110. Что из себя представляет фановый клапан?
34. Максимальная ширина подоконника пвх. Как определить необходимые размеры подоконника
35. Полки в ванной из гипсокартона. Полки из гипсокартона в ванную своими руками: пошаговые инструкции с фото
36. Размеры розеток с рамками. Размер современной розетки с рамкой
37. Современные решетки на окна для первого этажа. Складные решетки на окна с внутренним расположением
38. Размеры углового дивана для гостиной. Критерии выбора углового дивана для гостиной
39. Как устанавливается подоконник на пластиковые окна. Комплектующие элементы, необходимые при установке подоконника и откосов своими руками
40. Устанавливаем подоконник на пластиковые окна своими руками. Этапы работы:
41. Как подобрать кран буксу к смесителю. Что такое кран-букса: виды и размеры
42. Напольная лампа своими руками. Основные преимущества изготовленного своими руками напольного торшера
43. Журналы по строительству и ремонту. Журнал «Современное строительство и ремонт»
44. Виды напольных кондиционеров без воздуховода. Как выглядит такой прибор?
45. Как починить замок на входной двери. Поломки замков входных дверей
46. Размер подстаканника для розетки. Выбор подрозетников для гипсокартона
47. Угловые диваны с размерами. Размеры стандартных угловых диванов: как делаются замеры
48. Средство для очистки гранита. Выбор средства для мытья гранитной столешницы
49. Угловая гардеробная в спальне своими руками. Особенности и виды углового расположения
50. Размер туалета с раковиной. Строительные требования