Стройка и ремонт

Ваше строительство в наших руках!

Условия из помидор

Каждая хозяйка желает получить насыщенный томатный сок густой консистенции, имеющий однородную массу. Для этой цели подойдет шнековая выжималка.

С помощью спиралевидного вала происходит перемалывание всех составляющих, включая косточки и мякоть. Такая мясорубка-соковыжималка позволяет получить томат в результате продавливания измельченной массы через ситечко под давлением.

Следующий этап — это перетекание массы в чашу для готового напитка. В таких приборах измельчаются в кашицу и семечки, и косточки, а более грубые частицы задерживает ситечко, и они не попадают в чашу. Кроме того, шнековые устройства имеют и другие достоинства:

Домашний томатный сок — натуральный, вкусный и полезный. Приготовлен из свежих помидоров (не восстановленный).

Пошаговый рецепт с фото

Соковыжималка у меня есть, а значит, можно заниматься домашней консервацией соков. Томатный сок я заготавливаю уже не первый год. В августе-сентябре помидоры существенно дешевеют и можно заняться домашним изготовлением сока. Себестоимость выходит гораздо ниже, чем у покупного сока.

Бывает, заготавливаю в сезон до 40 литров, но это редко. Обычно — около 20 литров. Делаю я сок без стерилизации — в ней просто нет необходимости — просто провариваю несколько минут, а затем горячим расфасовываю в банки.

Сок из помидоров отличается особой густой консистенцией, которая достигается путем удаления косточек и кожуры. Именно от густоты и будет зависеть его вкус и другие качества. Так, если томатный сок в соковыжималке слишком отделяется от мякоти и на выходе получается жидким, то на вкус он будет казаться водянистым и ненасыщенным.

Важно! Сок обязательно должен содержать перетертую мякоть, но без твердых частиц. По консистенции конечный продукт должен быть жидким, но не водянистым.

Томатный сок соковыжималка. Какую выбрать соковыжималку: чем устройства отличаются друг от друга

Последние обновления на сайте:

1. Как встраивается духовой шкаф в кухонный гарнитур. Способы установки
2. Приспособление для заточки сверл по металлу своими руками. Приспособление для заточки сверл своими руками: 2 варианта
3. Сделать настольную лампу своими руками. Настольная лампа своими руками: оригинальные идеи, как из подручных средств создать настольную лампу (85 фото и видео)
4. Можно ли строиться на землях для ведения личного подсобного хозяйства. Можно ли вести строительство на участке для личного подсобного хозяйства?
5. В чем разница между индукционной и электрической варочной панели. В чем разница между индукционной и электрической плитами
6. Как повесить пробковую доску. Пробковая доска для заметок: размеры, особенности применения
7. Какая паровая швабра лучше. Лучшие паровые швабры 2022
8. Как поверить счетчик холодной воды. Что произойдёт, если не делать поверку
9. Бойлер косвенного нагрева принцип работы и схема подключения. Конструкция и принцип работы
10. Как красить акриловой краской дерево и деревянные изделия. Анализ материала
11. Как установить духовой шкаф в кухонный гарнитур. Этап подготовки к установки духовки
12. Инструмент для определения разницы высот. Назначение нивелира
13. Нужно сделать поверку счетчика воды куда обращаться. К кому обращаться?
14. Потолки из дерева в доме. Что нужно учитывать при отделке?
15. Цианакрилатный клей для чего используется, что клеить. История изобретения
16. Слив душевой кабины с низким поддоном. Параметры, учитываемые при выборе сифона
17. Система в сливной бачок унитаза. Конструкции поплавковых механизмов
18. Стандартные размеры туалета в квартире. Типовые габариты туалетного помещения
19. Красивые наличники на двери. Функциональное предназначение наличников
20. Порядок регулировки реле давления воды для насоса. Настройка уровней давления включения и выключения насоса
21. Приспособа для заточки сверла. Принципы заточки сверл
22. Можно ли клеить плитку на плитку в ванной. Как оценить старое покрытие
23. Можно класть плитку на плитку. Можно ли положить плитку на плитку
24. Бордюр на обои на стену бумажные. Виды бордюров и места их поклейки
25. Как установить замки на межкомнатные двери. Врезка замков в межкомнатные двери: необходимые инструменты и их назначение
26. Варочная поверхность электрическая или индукционная. Что лучше: индукционная или электрическая варочная панель, обзор параметров
27. Камин в квартире. Какой камин можно поставить в квартире и как это сделать
28. Как выбрать настольную лампу для работы за компьютером. Как выбрать настольную лампу для школьника, офиса и работы?
29. Как постелить линолеум в коридоре с поворотами. Бетонный и деревянный пол
30. Удобная планировка одноэтажного дома. Проекты одноэтажных домов
31. Как выбрать ортопедическое кресло. Какие бывают виды ортопедических кресел для компьютера
32. Кровля металлочерепица технология монтажа. Секреты успешного монтажа металлочерепицы
33. Какие бывают размеры холодильников. Размеры холодильников
34. Ламинат в детскую комнату, какой выбрать. Основные требования
35. Запорный клапан на канализационную трубу 110. Что из себя представляет фановый клапан?
36. Размеры туалета в квартире. Как правильно обустроить маленький санузел
37. Декоративная полоска для обоев. Основные разновидности бордюров для стен
38. Планировка двухэтажного дома 6х6. Планировка второго этажа
39. Гидроизоляция по влажному бетону. Как это работает
40. Размеры профиля для натяжного потолка. Зачем нужны профили для натяжных потолков
41. Темные обои в интерьере. Темные обои в дизайне помещения: особенности применения
42. Стандарт кухонного гарнитура. Нижний ярус
43. Высота холодильника, какая бывает максимальная. Какие размеры бывают
44. Как отключить воду. Как перекрыть стояки водоснабжения по горячей и холодной воде
45. Печать бетоном на 3д принтере. Самое популярное
46. Душ в ванную комнату тропический. Особенности оборудования
47. Декоративные наличники на двери межкомнатные. Что такое дверной наличник?
48. Установка подоконника на пластиковые окна своими руками. Какой подоконник выбрать?
49. Сэндвич панель для откоса. Инструкция по установке
50. Антикошка своими руками на пластиковые окна. Сетка антикошка своими руками на пластиковые окна