Стройка и ремонт

Ваше строительство в наших руках!

Условия из помидор

Каждая хозяйка желает получить насыщенный томатный сок густой консистенции, имеющий однородную массу. Для этой цели подойдет шнековая выжималка.

С помощью спиралевидного вала происходит перемалывание всех составляющих, включая косточки и мякоть. Такая мясорубка-соковыжималка позволяет получить томат в результате продавливания измельченной массы через ситечко под давлением.

Следующий этап — это перетекание массы в чашу для готового напитка. В таких приборах измельчаются в кашицу и семечки, и косточки, а более грубые частицы задерживает ситечко, и они не попадают в чашу. Кроме того, шнековые устройства имеют и другие достоинства:

Домашний томатный сок — натуральный, вкусный и полезный. Приготовлен из свежих помидоров (не восстановленный).

Пошаговый рецепт с фото

Соковыжималка у меня есть, а значит, можно заниматься домашней консервацией соков. Томатный сок я заготавливаю уже не первый год. В августе-сентябре помидоры существенно дешевеют и можно заняться домашним изготовлением сока. Себестоимость выходит гораздо ниже, чем у покупного сока.

Бывает, заготавливаю в сезон до 40 литров, но это редко. Обычно — около 20 литров. Делаю я сок без стерилизации — в ней просто нет необходимости — просто провариваю несколько минут, а затем горячим расфасовываю в банки.

Сок из помидоров отличается особой густой консистенцией, которая достигается путем удаления косточек и кожуры. Именно от густоты и будет зависеть его вкус и другие качества. Так, если томатный сок в соковыжималке слишком отделяется от мякоти и на выходе получается жидким, то на вкус он будет казаться водянистым и ненасыщенным.

Важно! Сок обязательно должен содержать перетертую мякоть, но без твердых частиц. По консистенции конечный продукт должен быть жидким, но не водянистым.

Томатный сок соковыжималка. Какую выбрать соковыжималку: чем устройства отличаются друг от друга

Последние обновления на сайте:

1. Декоративная лента для стыков обоев. Описание
2. Грядки из подручных материалов своими руками. Расположение грядок на огороде –, как правильно сделать ряды и междурядья
3. Оттенки морилки для дерева. Морилки по дереву: разновидности и цветовая гамма
4. Уклон канализационной трубы для наружной. Прокладка наружных труб
5. Уклон канализационной трубы диаметро. Расчёт угла наклона трубы
6. Размеры холодильника стандартные однодверный. Высота холодильника, как первоочередный габаритный показатель
7. Толщина доски для пола и расстояние между лагами. Расстояние между лагами пола
8. В чем разница между индукционной и электрической варочной панелью. Чем отличаются?
9. Толщина доски для пола. Выбор толщины и ширины половой доски
10. Какую доску лучше использовать для пола в доме. Подготовка досок
11. Основные размеры половой доски и рекомендации по выбору. Размеры и толщина половых досок – стандарты, технические характеристики и технология укладки
12. Как сделать настольную лампу. Электромеханика
13. Ниша для душа в ванной. Душевая в нише
14. Размеры туалета в частном доме. Размеры дачного туалета, чертежи и правила строительства
15. Ремонт натяжного потолка своими руками. Варианты ремонта потолка из ПВХ пленки
16. Бумажные плинтуса на обои. Советы по подготовке и нанесению окантовки для обоев
17. Стандартная ширина дивана. Размеры в зависимости от типа
18. Сколько керамзита в мешке м3. Сколько керамзита вмещается в мешок?
19. Бумажная окантовка для обоев. Типы обойных бордюров
20. Габариты дивана углового. Размер «стандарт»
21. Акриловые краски для дерева для наружных работ. Как выбрать краску для деревянных поверхностей
22. Плюсы и минусы акриловой краски для дерева. Структура акриловой краски
23. Подключение и регулировка реле давления воды. Схемы подсоединения
24. Строительный 3D принтер для строительства домов. Устройство строительного 3D принтера, принцип работы
25. Слив в душе с поддоном. Классификация сифонов по конструкции
26. Мезонин, что это в архитектуре. Важные детали мезонина
27. Обои флизелиновые это. Обои на флизелиновой основе: знакомимся с материалом
28. 3д строительство дома. Способы строительства домов с помощью 3D-принтера
29. Проектирование электропроводки в квартире. Особенности проводки в новых домах
30. Чем помыть сайдинг от зеленого налета на доме. Как не повредить сайдинг
31. Как сделать грядку. Из чего сделать грядки в теплице
32. Лучшие гибкие шланги для подводки воды. Гибкая подводка
33. Унитаз с прямым выпуском размеры от пола до выпуска. Выпуск унитаза
34. Ремонт внутреннего замка входной двери. Коротко о видах замков
35. Какие бывают размеры холодильников. Размеры холодильников
36. Диаметры коронок по дереву. Фрезы по гипсокартону
37. Стандартный размер розетки. Размер современной розетки с рамкой
38. Размер стандартной розетки. Стандарты высоты установки розеток от пола — основные правила по евростандарту на каком уровне делать розетки на кухне и в спальне
39. Деревянная лестница поворотная 90 градусов своими руками. Основные параметры
40. Ширина прикроватных тумбочек. Размеры
41. Можно ли стелить линолеум на старый линолеум. Ремонт старого покрытия
42. Томатный сок в шнековой соковыжималке. ВЫБИРАЕМ СОКОВЫЖИМАЛКУ
43. Цианакрилатный клей для чего используется. Цианоакрилатовый клей: технические характеристики и свойства клеящего состава
44. Как установить духовой шкаф в кухонный гарнитур своими руками. Как обустроить место под духовой шкаф
45. Можно ли класть подложку под линолеум на деревянный пол. Виды подложек
46. Как сделать пластиковый подоконник. Выбор типа и размеров подоконника
47. Какой терморегулятор выбрать для инфракрасного обогревателя. Принцип работы и функциональные возможности терморегулятора
48. Габариты углового дивана в гостиную. Разнообразие мебели
49. Дом из морского контейнера 40 футов с планировкой. Проекты домов из морских контейнеров
50. Утепление мансарды изнутри если крыша. Когда следует утеплять мансарду?