Стройка и ремонт

Ваше строительство в наших руках!

Условия из помидор

Каждая хозяйка желает получить насыщенный томатный сок густой консистенции, имеющий однородную массу. Для этой цели подойдет шнековая выжималка.

С помощью спиралевидного вала происходит перемалывание всех составляющих, включая косточки и мякоть. Такая мясорубка-соковыжималка позволяет получить томат в результате продавливания измельченной массы через ситечко под давлением.

Следующий этап — это перетекание массы в чашу для готового напитка. В таких приборах измельчаются в кашицу и семечки, и косточки, а более грубые частицы задерживает ситечко, и они не попадают в чашу. Кроме того, шнековые устройства имеют и другие достоинства:

Домашний томатный сок — натуральный, вкусный и полезный. Приготовлен из свежих помидоров (не восстановленный).

Пошаговый рецепт с фото

Соковыжималка у меня есть, а значит, можно заниматься домашней консервацией соков. Томатный сок я заготавливаю уже не первый год. В августе-сентябре помидоры существенно дешевеют и можно заняться домашним изготовлением сока. Себестоимость выходит гораздо ниже, чем у покупного сока.

Бывает, заготавливаю в сезон до 40 литров, но это редко. Обычно — около 20 литров. Делаю я сок без стерилизации — в ней просто нет необходимости — просто провариваю несколько минут, а затем горячим расфасовываю в банки.

Сок из помидоров отличается особой густой консистенцией, которая достигается путем удаления косточек и кожуры. Именно от густоты и будет зависеть его вкус и другие качества. Так, если томатный сок в соковыжималке слишком отделяется от мякоти и на выходе получается жидким, то на вкус он будет казаться водянистым и ненасыщенным.

Важно! Сок обязательно должен содержать перетертую мякоть, но без твердых частиц. По консистенции конечный продукт должен быть жидким, но не водянистым.

Томатный сок соковыжималка. Какую выбрать соковыжималку: чем устройства отличаются друг от друга

Последние обновления на сайте:

1. Оптимальный размер углового дивана для гостиной. Основные виды моделей
2. Каким может быть размер углового дивана. Формы и размеры
3. Грядки из подручных материалов своими руками. Расположение грядок на огороде –, как правильно сделать ряды и междурядья
4. Размеры стандартного туалета в квартире. Стандартный размер туалета для людей с ограниченными возможностями
5. Соковыжималка для томатов, какую выбрать. Специализированная техника для отжима томатов.
6. Размер ламинированного ДСП 16 мм длина и ширина. Стандартные размеры ламинированных листов ДСП и размеры листа ЛДСП для мебели
7. Размеры и толщина половых досок. Что такое половая доска?
8. Как починить замок межкомнатной двери. Почему ломаются замки для межкомнатных дверей
9. Чем застелить детскую площадку на даче. Подобрать покрытие
10. Строительные 3д принтеры. Технологии строительных 3D-принтеров
11. Бумажные плинтуса на обои. Советы по подготовке и нанесению окантовки для обоев
12. Строительный чертеж дома. Общие сведения
13. Подготовка поверхности под штукатурку короед. Технология отделочных работ штукатуркой «Короед»
14. Монтаж перил из нержавеющей стали. Сборка перил своими руками
15. Размеры направляющих для шкафа-купе. Шкаф-купе своими руками
16. Глубина коробки под розетку. Технические требования
17. Слив душевой кабины с низким поддоном. Параметры, учитываемые при выборе сифона
18. Стандартные размеры туалета в квартире. Типовые габариты туалетного помещения
19. Ламинат для детской комнаты. Ламинат в интерьере детской комнаты: все «за» и против»
20. Подводка для воды сильфонная. Основные производители гибкой подводки для воды из нержавеющей стали
21. Отрезной станок своими руками. Классификация дисковых отрезных станков
22. Понижены нейтрофилы в крови. Сегментоядерные нейтрофилы понижены — возможные причины
23. Ворота рольставни для гаража. Чем интересны ролевые ворота
24. Таблица мощности электроприборов. Рассчитываем энергопотребление техники
25. Как правильно развести проводку в квартире. Как развести проводку правильно
26. Как работает смыв в унитазе. Устройство бачка унитаза: виды конструкций, главные элементы и ремонт
27. Чертежи гриндера с размерами. Схема и принцип работы
28. Кто занимается поверкой счетчиков воды. Как выбрать подрядчика для проверки счетчика воды самостоятельно
29. Лестницы на второй этаж на металлическом каркасе. Этапы создания лестницы своими руками
30. Как сверлить коронкой по дереву. Назначение и характеристики коронок
31. Сочетание темных и светлых обоев. Способы комбинирования обоев
32. Цвета морилки для дерева. Особенности и характеристика цвета
33. Электрика в квартире схема. Создание схемы электропроводки
34. Какой сифон лучше для раковины на кухне. Разновидности сифонов
35. Проект банного комплекса с бассейном. Проект банного комплекса
36. Горшки для цветов своими руками. Шедевр из ничего
37. Современные решетки на окна для первого этажа. Складные решетки на окна с внутренним расположением
38. Записаться на проверку счетчиков воды. Как не попасться на удочку мошенников
39. Размеры рамок розеток. Размер современной розетки с рамкой
40. Заменить электрику в квартире. Основные этапы
41. Светильник настольный своими руками. Настольный светильник своими руками: виды, инструкции, полезные советы
42. У варочной панели 4 провода, как подключить. Подключение варочной панели к электросети: схемы
43. Монтаж подоконника на пластиковые окна своими руками. Как правильно установить?
44. Мезонины, что это. Что такое мезонин
45. Электропроводка в квартире схема. Составление схемы разводки электропроводки
46. Диаметр подрозетника для розетки в бетоне. Подрозетники под гипсокартон
47. Как вызвать поверку счетчиков воды. Отмена поверки водосчетчиков: правда или миф?
48. Стандартный размер прикроватной тумбы. Что влияет на размер прикроватных тумб
49. Энерго газ расчет показания счетчика передать. Передать показания “НижегородЭнергоГазРасчёт”: варианты и способы
50. Можно ли уложить плитку на плитку. Проверка поверхности