Стройка и ремонт

Ваше строительство в наших руках!

Условия из помидор

Каждая хозяйка желает получить насыщенный томатный сок густой консистенции, имеющий однородную массу. Для этой цели подойдет шнековая выжималка.

С помощью спиралевидного вала происходит перемалывание всех составляющих, включая косточки и мякоть. Такая мясорубка-соковыжималка позволяет получить томат в результате продавливания измельченной массы через ситечко под давлением.

Следующий этап — это перетекание массы в чашу для готового напитка. В таких приборах измельчаются в кашицу и семечки, и косточки, а более грубые частицы задерживает ситечко, и они не попадают в чашу. Кроме того, шнековые устройства имеют и другие достоинства:

Домашний томатный сок — натуральный, вкусный и полезный. Приготовлен из свежих помидоров (не восстановленный).

Пошаговый рецепт с фото

Соковыжималка у меня есть, а значит, можно заниматься домашней консервацией соков. Томатный сок я заготавливаю уже не первый год. В августе-сентябре помидоры существенно дешевеют и можно заняться домашним изготовлением сока. Себестоимость выходит гораздо ниже, чем у покупного сока.

Бывает, заготавливаю в сезон до 40 литров, но это редко. Обычно — около 20 литров. Делаю я сок без стерилизации — в ней просто нет необходимости — просто провариваю несколько минут, а затем горячим расфасовываю в банки.

Сок из помидоров отличается особой густой консистенцией, которая достигается путем удаления косточек и кожуры. Именно от густоты и будет зависеть его вкус и другие качества. Так, если томатный сок в соковыжималке слишком отделяется от мякоти и на выходе получается жидким, то на вкус он будет казаться водянистым и ненасыщенным.

Важно! Сок обязательно должен содержать перетертую мякоть, но без твердых частиц. По консистенции конечный продукт должен быть жидким, но не водянистым.

Томатный сок соковыжималка. Какую выбрать соковыжималку: чем устройства отличаются друг от друга

Последние обновления на сайте:

1. Теплая грядка своими руками весной. Что это такое
2. Фрезерный станок по дереву своими руками. Фрезерный станок своими руками: специфичность конструкции
3. Оттенки морилки для дерева. Морилки по дереву: разновидности и цветовая гамма
4. Можно ли положить плитку на пол на старую плитку. Подготовка поверхности
5. Ламинат в детскую комнату: плюсы и минусы покрытия, особенности выбора по техническим параметрам и внешнему виду
6. Плотность эпоксидной смолы: стандартные и фактические показатели
7. Шпунтованная доска для пола стандартные размеры. Преимущества и недостатки покрытий из шпунтованных досок для пола
8. Можно ли класть линолеум на старый. Можно ли стелить новый линолеум на старый?
9. Как выбрать домофон для частного дома. Проводной или беспроводной?
10. Как встраивать духовой шкаф. Что делать
11. Мезонин это в архитектуре, что такое. Мезонин – полноценный этаж или нет
12. Аэратор подкровельного пространства. Кровельный аэратор
13. Стандартные размеры туалета в квартире. Типовые габариты туалетного помещения
14. Размер унитаза стандартной. Стандарты в зависимости от вида
15. Как забить дюбель в стену. Как устанавливать дюбель в стену?
16. Обои бордюры для обоев. Бордюр для обоев фото: декоративные своими руками, бумажные в интерьере, самоклеящиеся, как клеить детский для стен, на какой клей, видео
17. Чем мыть сайдинг на доме. Как осуществлять уход за сайдинговым покрытием правильно
18. Плотность эпоксидной смолы в жидком состоянии. Эпоксидная смола ЭД-20
19. Что значит индукционная варочная панель и электрическая. Как работает индукционная плита: характеристика и отличительные черты панели
20. Технология укладки георешетки для парковки. Преимущества и сфера применения
21. Максимальная высота холодильника. Размеры холодильников, стандартные и нестандартные
22. Бордюр на обои на стену бумажные. Виды бордюров и места их поклейки
23. Какой счетчик газа лучше поставить в частном доме. Элехант СГБ-1,8
24. Камин в квартире. Какой камин можно поставить в квартире и как это сделать
25. Септик для частного дома без откачки своими руками. Выбор правильного расположения септика на участке: нормы и ограничения
26. Монтаж проводки в квартире по всем правилам. Начало всех работ — схема
27. Мощность бытовых приборов. Таблица мощностей бытовых приборов
28. Как работать с жидким стеклом для гидроизоляции. Способы применения жидкого стекла для бетона
29. Как ставится подоконник под пластиковое окно. Этапы монтажа пластикового подоконника
30. 3 d принтер для строительства домов. 3D-печать в строительстве: как это работает, технологии и 3D-принтеры
31. Максимальная ширина подоконника пвх. Как определить необходимые размеры подоконника
32. Толщина подоконника для пластиковых окон. Что собой представляет пластиковый подоконник
33. Размеры кровати 1 спальной. Кровати стандартных размеров
34. Система хранения для гардеробной своими руками. Возможные системы хранения
35. Кран-буксы для смесителей виды и марки. Типы и размеры кран-букс для смесителя
36. Как сделать горшок для цветов. Из чего можно сделать кашпо своими руками
37. Настольные лампы и светильники своими руками. Советы и идеи по настольным, напольным и лампам переноскам своими руками
38. Плотность обоев на флизелиновой основе. Виды флизелиновых обоев
39. Нужно ли под линолеум класть подложку. Нужно ли укладывать подложку под линолеум на бетонный пол
40. Сколько киловатт потребляют бытовые приборы. 1 кВт сколько Вт: понятие физических величин
41. Размеры углового дивана для гостиной. Критерии выбора углового дивана для гостиной
42. Темные обои в интерьере. Темные обои в дизайне помещения: особенности применения
43. Оптимальная планировка одноэтажного дома. Одноэтажный дом 10 на 10 метров с мансардой: планировка с расширением вверх
44. Система для смыва в бачке унитаза. Способы водоподачи унитазов
45. Окантовка для обоев. Советы по подготовке и нанесению окантовки для обоев
46. Мезонина, что это. Мезонин и мансарда: отличия и некоторые сходства
47. Полка из стекла. Стеклянные полки в интерьере
48. Дом из морского контейнера 40 футов с планировкой. Проекты домов из морских контейнеров
49. Входная дверь с терморазрывом, что это такое. Способы снижения теплопотерь через стальную дверь
50. Размеры диванов для гостиной. Конструкция гостиного дивана