Стройка и ремонт

Ваше строительство в наших руках!

Условия из помидор

Каждая хозяйка желает получить насыщенный томатный сок густой консистенции, имеющий однородную массу. Для этой цели подойдет шнековая выжималка.

С помощью спиралевидного вала происходит перемалывание всех составляющих, включая косточки и мякоть. Такая мясорубка-соковыжималка позволяет получить томат в результате продавливания измельченной массы через ситечко под давлением.

Следующий этап — это перетекание массы в чашу для готового напитка. В таких приборах измельчаются в кашицу и семечки, и косточки, а более грубые частицы задерживает ситечко, и они не попадают в чашу. Кроме того, шнековые устройства имеют и другие достоинства:

Домашний томатный сок — натуральный, вкусный и полезный. Приготовлен из свежих помидоров (не восстановленный).

Пошаговый рецепт с фото

Соковыжималка у меня есть, а значит, можно заниматься домашней консервацией соков. Томатный сок я заготавливаю уже не первый год. В августе-сентябре помидоры существенно дешевеют и можно заняться домашним изготовлением сока. Себестоимость выходит гораздо ниже, чем у покупного сока.

Бывает, заготавливаю в сезон до 40 литров, но это редко. Обычно — около 20 литров. Делаю я сок без стерилизации — в ней просто нет необходимости — просто провариваю несколько минут, а затем горячим расфасовываю в банки.

Сок из помидоров отличается особой густой консистенцией, которая достигается путем удаления косточек и кожуры. Именно от густоты и будет зависеть его вкус и другие качества. Так, если томатный сок в соковыжималке слишком отделяется от мякоти и на выходе получается жидким, то на вкус он будет казаться водянистым и ненасыщенным.

Важно! Сок обязательно должен содержать перетертую мякоть, но без твердых частиц. По консистенции конечный продукт должен быть жидким, но не водянистым.

Томатный сок соковыжималка. Какую выбрать соковыжималку: чем устройства отличаются друг от друга

Последние обновления на сайте:

1. Угловой диван для разных интерьеров. Выбор углового дивана в гостиную: как подобрать красивый и мягкий диван
2. Размер ванной комнаты в панельном доме. Особенности и нормативы
3. Чем утеплить крышу мансарды изнутри. Особенности
4. Размеры инсталляций для унитаза. Что такое инсталляция для унитаза
5. Как закрепить пластиковый подоконник. Необходимые материалы и комплектующие
6. Бойлер косвенного нагрева принцип работы и схема подключения. Конструкция и принцип работы
7. Обои с бордюром. Декоративные бордюры для стен: применение и актуальность
8. Акриловая краска для пола по дереву. Акриловая краска
9. Акриловая краска для стен. Главные особенности
10. Виниловые обои на бумажной основе, как правильно клеить. Особенности – достоинства и минусы
11. Этаж мезонин, что это. Мезонин — варианты конструкций
12. Клумба из бордюрной ленты. Как можно использовать бордюрную ленту на своей даче
13. Гидроизоляция проникающего действия для бетона. Особенности нанесения бетонной гидроизоляции
14. Как клеить обои виниловые на бумажной основе, что мазать. Виды и характеристика виниловых обоев
15. Где проверить счетчики воды. Поверка счетчиков воды без снятия: как для чего, и нужна ли процедура?
16. Диван угловой габариты. Плюсы и минусы углового дивана
17. Система в бачке унитаза. Как устроен бачок унитаза: внутреннее наполнение устройства
18. Слив душевой кабины с низким поддоном. Параметры, учитываемые при выборе сифона
19. Настройка реле давления насосной станции своими руками. Устройство и принцип работы реле
20. Порядок регулировки реле давления воды для насоса. Настройка уровней давления включения и выключения насоса
21. Реле давления для насосной станции. Обзор популярных моделей
22. Напольный светильник своими руками. Торшер напольный своими руками
23. Утепление фасадов снаружи. «Все познается в сравнении»
24. Септик для частного дома без откачки своими руками. Выбор правильного расположения септика на участке: нормы и ограничения
25. Штукатурка фасада короедом пошаговая инструкция. Урок самостоятельного нанесения
26. Ремонт дверей входных металлических в квартире. Почему стоит реставрировать железные двери своими руками
27. Размеры подоконника для пластиковых окон. Взор на пластиковый подоконник размеры имеют значение
28. 3D принтер строительный. Строительные 3D принтеры, технология 3D печати домов
29. Виды красок для стен в квартире. Рейтинг красок для стен в квартире
30. Разводка розеток по комнате. Добавляем розетки в квартире самостоятельно. 5 правил быстрого монтажа
31. Маленький диванчик на балкон с ящиками. Основные требования для балконного диванчика
32. Размер выключателей с рамкой. Размер розетки с рамкой
33. Как установить духовой шкаф в кухонный гарнитур своими руками. Как обустроить место под духовой шкаф
34. Установить пластиковый подоконник. Как установить пластиковый подоконник: точность, аккуратность и орлиный глаз
35. Размеры розеток с рамками. Размер современной розетки с рамкой
36. 3d принтер для строительства домов. Особенности технологии
37. Можно линолеум положить на старый линолеум. Снимать или не снимать старый линолеум?
38. Жидкое стекло для чего. Жидкое стекло
39. Слив из душевой кабины с низким поддоном. Организация слива из душевой кабинки
40. Разделительный профиль для натяжных потолков. Что собой представляет разделительный багет для натяжных потолков?
41. Бордюры для обоев флизелиновые. Разновидности декоративного бордюра для обоев по структуре
42. Беседка для дачи схема с размерами. Виды деревянных беседок для дачи
43. Принцип работы сливного бачка унитаза. Современные модели с рычажным сливом
44. Сайдинг позеленел чем отмыть. Как не повредить сайдинг
45. Размер рамки на 4 розетки. Из чего же состоят современные розетки (выключатели)
46. Какая соковыжималка лучше для томатного сока. Шнековые соковыжималки для томатов
47. Схема электроразводки по квартире. Схема разводки электропроводки в квартире по габаритам
48. Задняя бабка на токарный станок по дереву своими руками. Двигатель станка
49. Обратный клапан для канализации 110 размеры. Назначение и особенности конструкции обратных клапанов
50. Какой диаметр у подрозетника. Для чего нужны подрозетники, их виды.