Стройка и ремонт

Ваше строительство в наших руках!

Условия из помидор

Каждая хозяйка желает получить насыщенный томатный сок густой консистенции, имеющий однородную массу. Для этой цели подойдет шнековая выжималка.

С помощью спиралевидного вала происходит перемалывание всех составляющих, включая косточки и мякоть. Такая мясорубка-соковыжималка позволяет получить томат в результате продавливания измельченной массы через ситечко под давлением.

Следующий этап — это перетекание массы в чашу для готового напитка. В таких приборах измельчаются в кашицу и семечки, и косточки, а более грубые частицы задерживает ситечко, и они не попадают в чашу. Кроме того, шнековые устройства имеют и другие достоинства:

Домашний томатный сок — натуральный, вкусный и полезный. Приготовлен из свежих помидоров (не восстановленный).

Пошаговый рецепт с фото

Соковыжималка у меня есть, а значит, можно заниматься домашней консервацией соков. Томатный сок я заготавливаю уже не первый год. В августе-сентябре помидоры существенно дешевеют и можно заняться домашним изготовлением сока. Себестоимость выходит гораздо ниже, чем у покупного сока.

Бывает, заготавливаю в сезон до 40 литров, но это редко. Обычно — около 20 литров. Делаю я сок без стерилизации — в ней просто нет необходимости — просто провариваю несколько минут, а затем горячим расфасовываю в банки.

Сок из помидоров отличается особой густой консистенцией, которая достигается путем удаления косточек и кожуры. Именно от густоты и будет зависеть его вкус и другие качества. Так, если томатный сок в соковыжималке слишком отделяется от мякоти и на выходе получается жидким, то на вкус он будет казаться водянистым и ненасыщенным.

Важно! Сок обязательно должен содержать перетертую мякоть, но без твердых частиц. По консистенции конечный продукт должен быть жидким, но не водянистым.

Томатный сок соковыжималка. Какую выбрать соковыжималку: чем устройства отличаются друг от друга

Последние обновления на сайте:

1. Из чего можно сделать грядки на огороде своими. Лучшие идеи для грядок или как сделать, чтобы было удобно, стильно и долговечно
2. Внутренности для бачка унитаза, как называются. Замена комплектующих своими силами
3. Разводка электрики схема. Варианты соединения элементов в электрических цепях
4. Настроить реле давления воды для насоса.
5. Стандартные размеры обрезной доски.
6. Как выбрать домофон для частного дома. Проводной или беспроводной?
7. Как установить подоконник на пластиковое окно своими руками. ПВХ
8. Бойлер косвенного нагрева принцип работы и схема подключения. Конструкция и принцип работы
9. Утепление потолка мансарды изнутри если крыша уже покрыта. Как правильно утеплить мансарду изнутри
10. Как работать с акриловыми красками по дереву. Характеристики акриловой краски
11. Как пользоваться газовой горелкой с баллоном для кровли. Что представляет собой кровельная горелка
12. Потолочные профили для натяжных потолков. Какой багет лучше под натяжные потолки
13. Подводка для воды сильфонная. Основные производители гибкой подводки для воды из нержавеющей стали
14. Слив в бачок унитаза. Разновидности арматуры сливного бачка
15. Электрическая разводка в квартире схема. Схема и проект разводки электрики в квартире
16. Мезонина, что это такое. Мезонин
17. Схема электропроводки квартиры. Монтаж электропроводки в квартире: типы и схемы
18. Счетчик на горячую воду с термодатчиком. Особенности устройства
19. Что такое шпалера для малины. Варианты конструкции шпалер
20. Какой соковыжималкой лучше делать томатный сок. Какая соковыжималка для томатов лучше?
21. Как выбрать настольную лампу для работы за компьютером. Как выбрать настольную лампу для школьника, офиса и работы?
22. Помыть сайдинг на доме. Чем помыть сайдинг? Полезные советы
23. Поверка водяного счетчика. Что выгоднее – поверка или замена старого водосчетчика
24. Укладка плитки на старую плитку. Противопоказания к проведению таких работ
25. Глубина прикроватной тумбы. Кантри
26. Лестницы на второй этаж на металлическом каркасе. Этапы создания лестницы своими руками
27. Размер доски пола. Все стандартные размеры половой доски, которые часто используются в строительстве
28. Проект двухэтажного дома 6 н. Двухэтажные дома 6х6: особенности планировки
29. Можно ли класть подложку под линолеум на деревянный пол. Виды подложек
30. Настольные лампы и светильники своими руками. Советы и идеи по настольным, напольным и лампам переноскам своими руками
31. Флизелин обои это. Что же представляет собой флизелин?
32. Как работает слив в унитазе с кнопкой. Как должен работать сливной механизм для унитаза
33. Технология нанесения штукатурки короед. Нюансы подбора «Короеда»
34. Цвета морилки для дерева палитра. Особенности
35. Канализационный клапан обратный 110. Как устроен канализационный обратный клапан
36. Обои в комнату темные. Варианты темных обоев в интерьере
37. Потолочный профиль для натяжного. Особенности потолочного профиля
38. Цветы для кашпо на улице. 15 цветущих и декоративных растений в кашпо для улицы
39. Мезонины, что это. Что такое мезонин
40. Утепление мансарды изнутри пеноплексом если крыша уже покрыта. Подготовка мансардной крыши к утеплению пеноплексом
41. Размеры прикроватных тумб. №1. Размер прикроватной тумбы
42. Правильная баня планировка. Как лучше распланировать помещение бани: возможные варианты
43. Подключение варочной поверхности электролюкс с 4 проводами. Правила безопасности при подключении варочной поверхности
44. Палитра морилок для дерева. Разновидности морилок – примеры обработки морилкой и инструкции по применению материала (120 фото)
45. Лента бордюрная для обоев. Выбор бордюрной ленты с учетом ее основных характеристик
46. Чертежи роликов на гриндер. Габаритные размеры и конструкция гриндера
47. Ширина подоконника пластикового. Замеры и расчет
48. Реечный потолок, что это. Реечные конструкции – достоинства и особенности
49. Энерго газ расчет показания счетчика передать. Передать показания “НижегородЭнергоГазРасчёт”: варианты и способы
50. Можно ли класть ламинат на ламинат с подложкой. Инспектируем и ремонтируем основу