Стройка и ремонт

Ваше строительство в наших руках!

Условия из помидор

Каждая хозяйка желает получить насыщенный томатный сок густой консистенции, имеющий однородную массу. Для этой цели подойдет шнековая выжималка.

С помощью спиралевидного вала происходит перемалывание всех составляющих, включая косточки и мякоть. Такая мясорубка-соковыжималка позволяет получить томат в результате продавливания измельченной массы через ситечко под давлением.

Следующий этап — это перетекание массы в чашу для готового напитка. В таких приборах измельчаются в кашицу и семечки, и косточки, а более грубые частицы задерживает ситечко, и они не попадают в чашу. Кроме того, шнековые устройства имеют и другие достоинства:

Домашний томатный сок — натуральный, вкусный и полезный. Приготовлен из свежих помидоров (не восстановленный).

Пошаговый рецепт с фото

Соковыжималка у меня есть, а значит, можно заниматься домашней консервацией соков. Томатный сок я заготавливаю уже не первый год. В августе-сентябре помидоры существенно дешевеют и можно заняться домашним изготовлением сока. Себестоимость выходит гораздо ниже, чем у покупного сока.

Бывает, заготавливаю в сезон до 40 литров, но это редко. Обычно — около 20 литров. Делаю я сок без стерилизации — в ней просто нет необходимости — просто провариваю несколько минут, а затем горячим расфасовываю в банки.

Сок из помидоров отличается особой густой консистенцией, которая достигается путем удаления косточек и кожуры. Именно от густоты и будет зависеть его вкус и другие качества. Так, если томатный сок в соковыжималке слишком отделяется от мякоти и на выходе получается жидким, то на вкус он будет казаться водянистым и ненасыщенным.

Важно! Сок обязательно должен содержать перетертую мякоть, но без твердых частиц. По консистенции конечный продукт должен быть жидким, но не водянистым.

Томатный сок соковыжималка. Какую выбрать соковыжималку: чем устройства отличаются друг от друга

Последние обновления на сайте:

1. Теплая грядка своими руками весной. Что это такое
2. Виды угловых диванов по размеру. Стандарт размеров угловых диванов
3. Схема встраивания духового шкафа. Преимущества встраиваемой бытовой техники
4. Угол наклона трубы канализации в частном доме. Для чего необходимо знать правильный угол уклона канализационной трубы.
5. Оттенки морилки для дерева. Морилки по дереву: разновидности и цветовая гамма
6. Правильный уклон канализационной трубы. Уклон канализационных труб по СНиП
7. Угол наклона канализационной трубы в мм + калькулятор. Как рассчитывается уклон канализации
8. Плотность эпоксидной смолы: стандартные и фактические показатели
9. Как вставить подоконник в пластиковое окно. Фактура, цвет и дизайн пластикового подоконника
10. Выбор доски для пола. Породы древесины для полов
11. Как дюбель вставить в стену. Как вбить дюбель
12. Размеры унитаза с бачком. Три вида унитазов «Компакт» с точки зрения размеров
13. Полочки из стекла. Полки из стекла в квартире
14. Снегозадержатели на металлочерепицу, какие лучше. Устройство снегозадержания на кровле из металлочерепицы
15. Стандартная ширина дивана. Размеры в зависимости от типа
16. Акриловая краска для мебели из дерева.. Всем привет! В изготовлении мебели важным этапом является придание изделию окончательного внешнего вида.
17. Как соединить 2 шланга. Изделия одного диаметра
18. Септик своими руками без откачки для дачи. Принцип действия очистного сооружения
19. Потолочные профили для натяжных потолков. Какой багет лучше под натяжные потолки
20. Материал для столешницы письменного стола. (+70 фото) Столешницы для офиса: разновидности и материалы
21. Как отрегулировать давление насосной станции. Выводы и полезное видео по теме
22. Настройка реле давления насосной станции своими руками. Устройство и принцип работы реле
23. Слив в бачок унитаза. Разновидности арматуры сливного бачка
24. Мощности бытовой техники в кВт. Суммарная мощность в Вт: сколько в кВт энергии потребляют бытовые приборы
25. Лестница стремянка своими руками. Чертежи и размеры деталей
26. Счетчик на горячую воду с термодатчиком. Особенности устройства
27. Размеры рамок для розеток. Размер современной розетки с рамкой
28. Можно ли положить плитку на плитку. Можно ли класть плитку на плитку: нюансы проведения работ и рекомендации.
29. Размеры сушки для посуды в кухонный шкаф. Сушка для посуды в шкаф: как подобрать размер
30. Разводка розеток по комнате. Добавляем розетки в квартире самостоятельно. 5 правил быстрого монтажа
31. Толщина подоконника для пластиковых окон. Что собой представляет пластиковый подоконник
32. Как узнать плотность обоев на флизелиновой основе. Флизелин –, что это?
33. Кран-буксы для смесителей виды и марки. Типы и размеры кран-букс для смесителя
34. Как установить духовой шкаф в кухонный гарнитур своими руками. Как обустроить место под духовой шкаф
35. Как сделать горшок для цветов. Из чего можно сделать кашпо своими руками
36. Проект банного комплекса с бассейном. Проект банного комплекса
37. Диаметр стандартного подрозетника. Разбираемся с видами и типами
38. Планировка двухэтажного дома 6х6. Планировка второго этажа
39. Размеры сушилок для посуды в кухонный шкаф. Какими бывают посудные сушилки
40. Поклейка метровых обоев на флизелиновой основе для начинающих. Особенности флизелиновых обоев
41. Можно линолеум положить на старый линолеум. Снимать или не снимать старый линолеум?
42. Дома 3д принтером. Вертикальные фермы и сады
43. Флизелиновые обои особенности. Флизелиновые обои – особенности выбора и рекомендации, как клеить правильно полусинтетические обои
44. Душ в ванную комнату тропический. Особенности оборудования
45. Полка из стекла. Стеклянные полки в интерьере
46. Навес из поликарбоната пристроенный к дому. Типы конструкций навесов, пристроенных к дому
47. Электропроводка в квартире схема. Составление схемы разводки электропроводки
48. Ступенчатые сверла по металлу, какие лучше. Ступенчатое сверло по металлу — назначение, особенности конструкции, как выбрать
49. Как установить духовой шкаф. Основные типы конструкций духовых шкафов. Правильно размещаем технику
50. Чертежи роликов на гриндер. Габаритные размеры и конструкция гриндера