Стройка и ремонт

Ваше строительство в наших руках!

Условия из помидор

Каждая хозяйка желает получить насыщенный томатный сок густой консистенции, имеющий однородную массу. Для этой цели подойдет шнековая выжималка.

С помощью спиралевидного вала происходит перемалывание всех составляющих, включая косточки и мякоть. Такая мясорубка-соковыжималка позволяет получить томат в результате продавливания измельченной массы через ситечко под давлением.

Следующий этап — это перетекание массы в чашу для готового напитка. В таких приборах измельчаются в кашицу и семечки, и косточки, а более грубые частицы задерживает ситечко, и они не попадают в чашу. Кроме того, шнековые устройства имеют и другие достоинства:

Домашний томатный сок — натуральный, вкусный и полезный. Приготовлен из свежих помидоров (не восстановленный).

Пошаговый рецепт с фото

Соковыжималка у меня есть, а значит, можно заниматься домашней консервацией соков. Томатный сок я заготавливаю уже не первый год. В августе-сентябре помидоры существенно дешевеют и можно заняться домашним изготовлением сока. Себестоимость выходит гораздо ниже, чем у покупного сока.

Бывает, заготавливаю в сезон до 40 литров, но это редко. Обычно — около 20 литров. Делаю я сок без стерилизации — в ней просто нет необходимости — просто провариваю несколько минут, а затем горячим расфасовываю в банки.

Сок из помидоров отличается особой густой консистенцией, которая достигается путем удаления косточек и кожуры. Именно от густоты и будет зависеть его вкус и другие качества. Так, если томатный сок в соковыжималке слишком отделяется от мякоти и на выходе получается жидким, то на вкус он будет казаться водянистым и ненасыщенным.

Важно! Сок обязательно должен содержать перетертую мякоть, но без твердых частиц. По консистенции конечный продукт должен быть жидким, но не водянистым.

Томатный сок соковыжималка. Какую выбрать соковыжималку: чем устройства отличаются друг от друга

Последние обновления на сайте:

1. Как-transformer: 8 способов дать новую жизнь старым дверям
2. Реставрация деревянных дверей своими руками: пошаговая инструкция
3. Как собрать сифон для раковины на кухне: пошаговая инструкция
4. Какие современные культурные мероприятия популярны в Кирове
5. Полное руководство по утеплению фундамента частного дома
6. Утепление цоколя дома: почему это важно и как это сделать
7. Как была основана и развивалась история Санкт-Петербурга
8. Откосы и подоконник монтаж своими руками: полный гид
9. Мой первый опыт монтажа подоконника: как это было
10. Какие экспозиции можно увидеть в музеях
11. Оркестр CAGMO Москва: Музыка, Которая Объединяет
12. Планировка дома 6 на 6 с мансардой: идеи и советы для комфортного проживания
13. Бумажные или флизелиновые обои: что выбрать для вашей квартиры
14. Флизелиновые обои: проверенные методы клейки
15. Флизелиновая и бумажная основа: основные отличия и применение
16. Томатный сок в домашних условиях: как выбрать лучший соковыжимальный аппарат
17. Выжим помидоров: как выбрать оптимальную скорость
18. Выбор и установка керамогранита для улицы: все, что нужно знать
19. Устойчивые и эстетичные: дорожки из керамогранита для вашего дачного участка
20. Мезонином что это: Всё, что нужно знать о этом уникальном типе мышцы
21. Как правильно выполнить ремонт железной двери в квартире
22. Простая установка и настройка духового шкафа BOSCH: руководство для начинающих
23. Все, что нужно знать о кронштейнах для духового шкафа
24. Гибкая подводная камера: как выбрать надежную модель
25. Просто и быстро: установка газового духового шкафа
26. Создание уникальной декоративной штукатурки короед своими руками
27. Чем лучше утеплить мансарду. Требования к мансардному утеплителю
28. 8 советов по выбору утеплителя для мансарды. Требования к утеплителю
29. Строительство навеса из поликарбоната своими руками: простой способ защитить дом от непогоды
30. Безопасное выключение воды в квартире: простой и быстрый способ
31. Все, что нужно знать о хозблоке: от определения до применения
32. Отделка фасада дома короедом: все, что нужно знать о технологии
33. Глубина тумбы это, как. №3. Конструкция прикроватной тумбы
34. Энергия будущего: как выбрать и купить солнечные панели для автономной электростанции
35. Чем отличается индукционная плита от инверторной. Преимущества и недостатки
36. Влияние плотности эпоксидной смолы на свойства материалов
37. Розетки в стенах: все, что нужно знать о диаметре
38. Каталитический газовый обогреватель для дачи: эффективное решение для домашних нужд
39. Замена проводки в квартире своими руками. Укладка открытой проводки
40. Проводка в доме своими руками. План действий
41. Схема проводки в однокомнатной квартире. Подключение к одной и нескольким группам
42. Инженерная доска для пола: лучший выбор для домашних интерьеров
43. 1W LED Bulbs: The Future of Lighting
44. Строительство зданий с помощью 3D-принтеров. 3D Принтеры. Материалы, технологии, есть ли будущее для строительства дома?
45. Увлажнитель воздуха: секрет здоровья и комфорта
46. 3D принтер для строительства домов, как бизнес. Строительная 3D-печать в ожидании прорыва
47. Влияние увлажнителя воздуха на здоровье: плюсы и минусы
48. Таблица потребляемой мощности бытовыми электроприборами. Потребители электроэнергии в доме
49. Как врезать замок в новую деревянную дверь своими.. Процесс изготовления паза под замок
50. Основы монтажа: проверенные методы и приемы