Стройка и ремонт

Ваше строительство в наших руках!

Условия из помидор

Каждая хозяйка желает получить насыщенный томатный сок густой консистенции, имеющий однородную массу. Для этой цели подойдет шнековая выжималка.

С помощью спиралевидного вала происходит перемалывание всех составляющих, включая косточки и мякоть. Такая мясорубка-соковыжималка позволяет получить томат в результате продавливания измельченной массы через ситечко под давлением.

Следующий этап — это перетекание массы в чашу для готового напитка. В таких приборах измельчаются в кашицу и семечки, и косточки, а более грубые частицы задерживает ситечко, и они не попадают в чашу. Кроме того, шнековые устройства имеют и другие достоинства:

Домашний томатный сок — натуральный, вкусный и полезный. Приготовлен из свежих помидоров (не восстановленный).

Пошаговый рецепт с фото

Соковыжималка у меня есть, а значит, можно заниматься домашней консервацией соков. Томатный сок я заготавливаю уже не первый год. В августе-сентябре помидоры существенно дешевеют и можно заняться домашним изготовлением сока. Себестоимость выходит гораздо ниже, чем у покупного сока.

Бывает, заготавливаю в сезон до 40 литров, но это редко. Обычно — около 20 литров. Делаю я сок без стерилизации — в ней просто нет необходимости — просто провариваю несколько минут, а затем горячим расфасовываю в банки.

Сок из помидоров отличается особой густой консистенцией, которая достигается путем удаления косточек и кожуры. Именно от густоты и будет зависеть его вкус и другие качества. Так, если томатный сок в соковыжималке слишком отделяется от мякоти и на выходе получается жидким, то на вкус он будет казаться водянистым и ненасыщенным.

Важно! Сок обязательно должен содержать перетертую мякоть, но без твердых частиц. По консистенции конечный продукт должен быть жидким, но не водянистым.

Томатный сок соковыжималка. Какую выбрать соковыжималку: чем устройства отличаются друг от друга

Последние обновления на сайте:

1. Сушка для посуды размеры для кухни. Выбор сушилки: количество ярусов и особенности расположения
2. Выбор уклона канализационной трубы и требования СНиП. Особенности определения превышения
3. Размеры холодильника стандартные однодверный. Высота холодильника, как первоочередный габаритный показатель
4. Как вставить подоконник в пластиковое окно. Фактура, цвет и дизайн пластикового подоконника
5. Какую доску лучше использовать для пола в доме. Подготовка досок
6. Половая доска виды и основные правила выбора. Размеры досок для пола.
7. Размер ламината для пола. Стандартные размеры ламината
8. Таблицы стандартных размеров обрезной доски. Классификация и размеры разных видов пиломатериалов
9. Ниша для душа в ванной. Душевая в нише
10. Строительные 3д принтеры. Технологии строительных 3D-принтеров
11. Размеры инсталляции для унитаза. Какими бывают размеры инсталляции для подвесного унитаза (общая информация)
12. Все о размерах унитаза с бачком стандартные габариты. Виды унитазов и их размеры
13. Токарный станок по дереву своими руками. Как сделать токарный станок по дереву своими руками: подготовка к работе и процесс изготовления
14. Акриловая Краска для деревьев в саду.. Краска садовая защитная «Удача»
15. Как установить духовой шкаф в кухонный гарнитур. Этап подготовки к установки духовки
16. Можно ли красить деревья акриловыми.. Область применения
17. Как пользоваться газовой горелкой с баллоном для кровли. Что представляет собой кровельная горелка
18. Подключение газового шланга. Основные виды газовых шлангов: их преимущества и недостатки
19. Глубина коробки под розетку. Технические требования
20. Проект проводки в квартире. Новая проводка: разрешение, договор, необходимые документы
21. Можно ли приклеить плитку на плитку. Почему вопрос об укладке плитки поверх старой актуален?
22. Регулировка реле давления для насоса. Устройство прибора и его функции
23. Регулировка реле давления для гидроаккумулятора. Как настроить давление на реле
24. Как забить дюбель в стену. Как устанавливать дюбель в стену?
25. Прикроватная тумба стандартные размеры. Какие факторы нужно учесть при выборе стандартных размеров?
26. Пеллетная горелка своими руками. Как сделать пеллетную горелку своими руками
27. Ограждения из нержавейки. Описание и подбор комплектующих для перил из нержавеющей стали, технология монтажа
28. Лестница стремянка своими руками. Чертежи и размеры деталей
29. Подоконники пластиковые размеры. Размеры подоконников для пластиковых окон
30. Стандартный размер унитаза. Стандартные размеры унитаза: типоразмеры и вес с инсталляцией, бачком, подвесного, углового или напольного унитаза
31. Ремонт внутреннего замка входной двери. Коротко о видах замков
32. Лучшая подводка для воды. Как выбрать подводку для воды : что это такое и где применяется
33. Как вставить духовой шкаф в кухонный гарнитур. Как подготовить нишу и электрику
34. Как узнать размер кран-буксы. Выбор кран-буксы для замены
35. Можно укладывать плитку на плитку. Что включается в подготовку поверхности
36. Виды арматуры для унитаза. Конструктивные особенности разных видов запорной арматуры
37. Полки в ванной из гипсокартона. Полки из гипсокартона в ванную своими руками: пошаговые инструкции с фото
38. Как измерить угловой диван. Размеры стандартных угловых диванов: как делаются замеры
39. Как узнать плотность обоев на флизелиновой основе. Флизелин –, что это?
40. Как сделать шпалеры для малины своими руками. Как сделать шпалеру для малины
41. Характеристики светодиодов малой мощности таблица. Сравнение SMD светодиодов
42. Размеры розеток с рамками. Размер современной розетки с рамкой
43. Флизелиновые обои характеристика. Описание и особенности флизелиновых обоев
44. Как самому установить пластиковый подоконник. Демонтаж старой конструкции
45. Как организовать систему полива на участке. Система дождевания
46. Какой диаметр у подрозетника. Для чего нужны подрозетники, их виды.
47. Подвязка малины на шпалере. Выращивание малины: зачем нужна шпалера?
48. Утепление мансарды изнутри пеноплексом если крыша уже покрыта. Подготовка мансардной крыши к утеплению пеноплексом
49. Демонтаж старого пола. Когда необходим демонтаж деревянного пола
50. Угловые диваны с размерами. Размеры стандартных угловых диванов: как делаются замеры