Стройка и ремонт

Ваше строительство в наших руках!

Условия из помидор

Каждая хозяйка желает получить насыщенный томатный сок густой консистенции, имеющий однородную массу. Для этой цели подойдет шнековая выжималка.

С помощью спиралевидного вала происходит перемалывание всех составляющих, включая косточки и мякоть. Такая мясорубка-соковыжималка позволяет получить томат в результате продавливания измельченной массы через ситечко под давлением.

Следующий этап — это перетекание массы в чашу для готового напитка. В таких приборах измельчаются в кашицу и семечки, и косточки, а более грубые частицы задерживает ситечко, и они не попадают в чашу. Кроме того, шнековые устройства имеют и другие достоинства:

Домашний томатный сок — натуральный, вкусный и полезный. Приготовлен из свежих помидоров (не восстановленный).

Пошаговый рецепт с фото

Соковыжималка у меня есть, а значит, можно заниматься домашней консервацией соков. Томатный сок я заготавливаю уже не первый год. В августе-сентябре помидоры существенно дешевеют и можно заняться домашним изготовлением сока. Себестоимость выходит гораздо ниже, чем у покупного сока.

Бывает, заготавливаю в сезон до 40 литров, но это редко. Обычно — около 20 литров. Делаю я сок без стерилизации — в ней просто нет необходимости — просто провариваю несколько минут, а затем горячим расфасовываю в банки.

Сок из помидоров отличается особой густой консистенцией, которая достигается путем удаления косточек и кожуры. Именно от густоты и будет зависеть его вкус и другие качества. Так, если томатный сок в соковыжималке слишком отделяется от мякоти и на выходе получается жидким, то на вкус он будет казаться водянистым и ненасыщенным.

Важно! Сок обязательно должен содержать перетертую мякоть, но без твердых частиц. По консистенции конечный продукт должен быть жидким, но не водянистым.

Томатный сок соковыжималка. Какую выбрать соковыжималку: чем устройства отличаются друг от друга

Последние обновления на сайте:

1. Мебель из сосны в интерьере. Особенности
2. Из чего можно сделать грядки на огороде своими. Лучшие идеи для грядок или как сделать, чтобы было удобно, стильно и долговечно
3. Размер ванной комнаты в панельном доме. Особенности и нормативы
4. Минимальный уклон канализации на 1 метр. Нормы
5. Шпунтованная доска для пола стандартные размеры. Преимущества и недостатки покрытий из шпунтованных досок для пола
6. Унитаз размеры, какие бывают. Какие параметры встречаются?
7. Доска пола из лиственницы сращенная. Процесс монтажа доски пола
8. Формула для расчета количества доски пола в м3 и м2. Расчет толщины доски пола. Расчет досок на пол и пример подсчета количества и расход
9. Интерьер с темными обоями. Темные обои в интерьере: особенности использования, лучшие идеи применения и актуальный интерьер (100 фото)
10. Как установить подоконник на пластиковое окно. Все, что нужно знать о том, как установить подоконник на установленное окно
11. Акриловые краски для дерева. Составные компоненты акриловой краски по дереву
12. Современные акриловые краски для дерева. Достоинства и недостатки
13. Ремонт железных дверей входных. Причины для реставрации металлической двери
14. Система в сливной бачок унитаза. Конструкции поплавковых механизмов
15. Размер унитаза стандартной. Стандарты в зависимости от вида
16. Регулировка реле давления насосной станции. Контроль давления воздуха
17. Слив в бачок унитаза. Разновидности арматуры сливного бачка
18. Регулировка и настройка реле давления воды для насоса. Термины, использующиеся при регулировке реле давления
19. Обои флизелиновые это. Обои на флизелиновой основе: знакомимся с материалом
20. Стандартные размеры дивана. Стандартные размеры диванов: анатомическое обоснование
21. Размер доски для пола. Виды половых досок
22. Розетка двойная размеры. Размер современной розетки с рамкой
23. Покрытие для детской площадки своими руками. Преимущества в эксплуатации
24. Раздвижная перегородка для зонирования комнаты своими руками
25. Стандартная глубина холодильника. Высота холодильников
26. Грунтовка по побелке для стен. Можно ли грунтовать побеленную стену или потолок?
27. Дом 6 на 6 2 этажа. Планировка второго этажа дома
28. Как врезать замок в металлическую дверь. Схема монтажа замка врезного типа
29. Можно укладывать плитку на плитку. Что включается в подготовку поверхности
30. Как установить дюбель в стене. Как забить дюбель-гвоздь в бетонную стену
31. Как узнать плотность обоев на флизелиновой основе. Флизелин –, что это?
32. Ремонт железных входных дверей. Виды отделки металлических дверей
33. Цвета морилки для дерева. Особенности и характеристика цвета
34. Декоративная полоска для обоев. Основные разновидности бордюров для стен
35. Гидроизоляция по влажному бетону. Как это работает
36. Септики для дачных туалетов. Преимущества использования септика для туалета
37. Утепление фундамента пеноплексом технология. Преимущества и недостатки
38. 3d принтер для строительства домов. Особенности технологии
39. Размеры углового дивана для гостиной. Критерии выбора углового дивана для гостиной
40. Цвета морилки для дерева палитра. Особенности
41. Поверка счетчика на воду. Особенности поверки приборов учета
42. У варочной панели 4 провода, как подключить. Подключение варочной панели к электросети: схемы
43. Сайдинг позеленел чем отмыть. Как не повредить сайдинг
44. Укладка плитки со смещением на . Как красиво уложить плитку со смещением, если ровно не получается
45. Ставим подоконник в пластиковом окне. Как осуществить установку подоконника на пластиковые окна своими руками?
46. Арматура удельный вес. Калькулятор веса арматуры
47. Установить духовой шкаф электрический встраиваемый. Что делать
48. Как подключить вилку к варочной панели 4 провода. Как выбрать розетку и вилку
49. Отделка балкона материалы используемые. 8 материалов, подходящих для отделки балкона
50. Лента для обоев бордюрная. Характеристика