Стройка и ремонт

Ваше строительство в наших руках!

Условия из помидор

Каждая хозяйка желает получить насыщенный томатный сок густой консистенции, имеющий однородную массу. Для этой цели подойдет шнековая выжималка.

С помощью спиралевидного вала происходит перемалывание всех составляющих, включая косточки и мякоть. Такая мясорубка-соковыжималка позволяет получить томат в результате продавливания измельченной массы через ситечко под давлением.

Следующий этап — это перетекание массы в чашу для готового напитка. В таких приборах измельчаются в кашицу и семечки, и косточки, а более грубые частицы задерживает ситечко, и они не попадают в чашу. Кроме того, шнековые устройства имеют и другие достоинства:

Домашний томатный сок — натуральный, вкусный и полезный. Приготовлен из свежих помидоров (не восстановленный).

Пошаговый рецепт с фото

Соковыжималка у меня есть, а значит, можно заниматься домашней консервацией соков. Томатный сок я заготавливаю уже не первый год. В августе-сентябре помидоры существенно дешевеют и можно заняться домашним изготовлением сока. Себестоимость выходит гораздо ниже, чем у покупного сока.

Бывает, заготавливаю в сезон до 40 литров, но это редко. Обычно — около 20 литров. Делаю я сок без стерилизации — в ней просто нет необходимости — просто провариваю несколько минут, а затем горячим расфасовываю в банки.

Сок из помидоров отличается особой густой консистенцией, которая достигается путем удаления косточек и кожуры. Именно от густоты и будет зависеть его вкус и другие качества. Так, если томатный сок в соковыжималке слишком отделяется от мякоти и на выходе получается жидким, то на вкус он будет казаться водянистым и ненасыщенным.

Важно! Сок обязательно должен содержать перетертую мякоть, но без твердых частиц. По консистенции конечный продукт должен быть жидким, но не водянистым.

Томатный сок соковыжималка. Какую выбрать соковыжималку: чем устройства отличаются друг от друга

Последние обновления на сайте:

1. Прием показаний счетчиков газа. Как снять показания счетчика
2. Как сделать стремянку. Виды и конструкции стремянок для сборки своими руками
3. Уклон канализации на один метр согласно требованиям СНиП. Каким должен быть уклон канализационной трубы
4. Доска пола и ее характеристики. Породы древесины для полов
5. Формула для расчета количества доски пола в м3 и м2. Расчет толщины доски пола. Расчет досок на пол и пример подсчета количества и расход
6. Как встраивать духовой шкаф. Что делать
7. Есть ли напольные кондиционеры без воздуховода для дома. Что лучше выбрать? Мобильный кондиционер или испарительный охладитель воздуха (климатизатор).
8. Токарный станок по дереву своими руками. Как сделать токарный станок по дереву своими руками: подготовка к работе и процесс изготовления
9. Утепление потолка мансарды изнутри если крыша уже покрыта. Как правильно утеплить мансарду изнутри
10. Детское покрытие на площадку. Лучшие резиновые покрытия для детских площадок в 2022 году
11. Какие акриловые краски для дерева самые лучшие. Краску по дереву, какой фирмы лучше выбрать
12. Накладки на двери входные. Какие виды накладок можно использовать?
13. Диван угловой габариты. Плюсы и минусы углового дивана
14. Как использовать жидкое стекло для гидроизоляции. Плюсы и минусы
15. Что такое мезонин и для чего он используется. Классификация
16. Пресс для томатного сока
17. Счетчик на горячую воду с термодатчиком. Особенности устройства
18. Размер стакана под розетку. Какими бывают подрозетники: виды и классификация изделий
19. Чем мыть сайдинг на даче. Как мыть сайдинг на доме правильно
20. Варочная поверхность электрическая или индукционная. Что лучше: индукционная или электрическая варочная панель, обзор параметров
21. Механизм замка межкомнатной двери. Защелка с фиксатором
22. Чертежи гриндера с размерами. Схема и принцип работы
23. Как сделать цветочный горшок своими руками. Горшки для цветов из пластиковых бутылок своими руками
24. На какой соковыжималке лучше делать томатный сок. Шнековые электрические и ручные соковыжималки для томатов: особенности, плюсы и минусы
25. Дом с мезонином, что это. Мезонин
26. Как правильно поставить подоконник к пластиковому окну самому. Особенности
27. Лучшая подводка для воды. Как выбрать подводку для воды : что это такое и где применяется
28. Разводка электрики в квартире своими руками: экономим на оплате труда специалиста
29. Размер стандартной розетки. Стандарты высоты установки розеток от пола — основные правила по евростандарту на каком уровне делать розетки на кухне и в спальне
30. Размеры кран-буксы для смесителя. Кран-букса для смесителя, виды и особенности покупки
31. Диван на балконе с ящиком. Разновидности диванов для балконного пространства
32. Мезонин, что это такое в архитектуре. Что такое мезонин в архитектуре?
33. Размеры кровати 1 спальной. Кровати стандартных размеров
34. Автополив из бочки самотеком. Капельный полив самотёком: выбор оборудования и монтаж
35. Как сделать шпалеры для малины своими руками. Как сделать шпалеру для малины
36. Проект банного комплекса с бассейном. Проект банного комплекса
37. Лестница из дерева поворотная. Самые востребованные чертежи лестницы на второй этаж с поворотами
38. Соединить два шланга для полива. Какой быстросъем для шланга лучше выбрать
39. Цвета морилки для дерева палитра. Особенности
40. Какая соковыжималка лучше для томатного сока. Шнековые соковыжималки для томатов
41. Схема электроразводки по квартире. Схема разводки электропроводки в квартире по габаритам
42. Размер двери с терморазрывом. Конструктивные особенности дверей с терморазрывом
43. Цветы для кашпо на улице. 15 цветущих и декоративных растений в кашпо для улицы
44. Слив душевого поддона. Виды сифонов по способу управления сливом
45. Печать бетоном на 3д принтере. Самое популярное
46. Система орошения для дачного участка. Самотечная система полива для сада в степи
47. Размеры прикроватных тумбочек для спальни. Важные нюансы по выбору прикроватных тумбочек для спальни
48. Размеры диванов для гостиной. Конструкция гостиного дивана
49. Реечный потолок, что это. Реечные конструкции – достоинства и особенности
50. Дизайн простой квартиры. Совет №1. Планирование ремонта