Стройка и ремонт

Ваше строительство в наших руках!

Условия из помидор

Каждая хозяйка желает получить насыщенный томатный сок густой консистенции, имеющий однородную массу. Для этой цели подойдет шнековая выжималка.

С помощью спиралевидного вала происходит перемалывание всех составляющих, включая косточки и мякоть. Такая мясорубка-соковыжималка позволяет получить томат в результате продавливания измельченной массы через ситечко под давлением.

Следующий этап — это перетекание массы в чашу для готового напитка. В таких приборах измельчаются в кашицу и семечки, и косточки, а более грубые частицы задерживает ситечко, и они не попадают в чашу. Кроме того, шнековые устройства имеют и другие достоинства:

Домашний томатный сок — натуральный, вкусный и полезный. Приготовлен из свежих помидоров (не восстановленный).

Пошаговый рецепт с фото

Соковыжималка у меня есть, а значит, можно заниматься домашней консервацией соков. Томатный сок я заготавливаю уже не первый год. В августе-сентябре помидоры существенно дешевеют и можно заняться домашним изготовлением сока. Себестоимость выходит гораздо ниже, чем у покупного сока.

Бывает, заготавливаю в сезон до 40 литров, но это редко. Обычно — около 20 литров. Делаю я сок без стерилизации — в ней просто нет необходимости — просто провариваю несколько минут, а затем горячим расфасовываю в банки.

Сок из помидоров отличается особой густой консистенцией, которая достигается путем удаления косточек и кожуры. Именно от густоты и будет зависеть его вкус и другие качества. Так, если томатный сок в соковыжималке слишком отделяется от мякоти и на выходе получается жидким, то на вкус он будет казаться водянистым и ненасыщенным.

Важно! Сок обязательно должен содержать перетертую мякоть, но без твердых частиц. По консистенции конечный продукт должен быть жидким, но не водянистым.

Томатный сок соковыжималка. Какую выбрать соковыжималку: чем устройства отличаются друг от друга

Последние обновления на сайте:

1. Размер углового дивана самого маленького. Достоинства и недостатки
2. Угловой диван в интерьере. Преимущества и недостатки
3. Квартира студия планировка схема. 7 проектов дизайна маленьких квартир студий до 30 м2 - фото, описания, планировка
4. Плюсы увлажнителя воздуха. Традиционные увлажнители воздуха
5. Правильный уклон канализационной трубы. Уклон канализационных труб по СНиП
6. Уклон канализации на 1 метр по СНИПу. Возможные уклоны канализации на 1 погонный метр
7. Растения для кашпо на даче. Плюсы посадки цветов в кашпо
8. Можно ли на старый ламинат положить новый ламинат. Можно ли ламинат класть на ламинат: этапы работ
9. Чем утеплить крышу мансарды изнутри. Особенности
10. Токарный станок по дереву своими руками. Как сделать токарный станок по дереву своими руками: подготовка к работе и процесс изготовления
11. Ремонт натяжного потолка своими руками. Варианты ремонта потолка из ПВХ пленки
12. Шпалера для огурцов: ее назначение
13. Что положить под линолеум на неровный деревянный пол. Правила подготовки
14. Как установить подоконник на пластиковое окно. Все, что нужно знать о том, как установить подоконник на установленное окно
15. Обои с бордюром. Декоративные бордюры для стен: применение и актуальность
16. Обработка дерева акриловой краской. Акриловая краска для дерева: преимущества и недостатки состава
17. Плюсы и минусы акриловых красок по дереву. И все же акриловые краски – намного лучше!
18. Плюсы и минусы акриловой краски для дерева. Структура акриловой краски
19. Ремонт железных дверей входных. Причины для реставрации металлической двери
20. Система направляющих для шкафов купе. Особенности фурнитуры
21. Регулировка давления насосной станции. Как правильно настраивать реле?
22. Стандартная ширина подоконника. Как определить необходимые размеры подоконника
23. Что такое мезонин и для чего он используется. Классификация
24. Электрическая разводка в квартире схема. Схема и проект разводки электрики в квартире
25. Плотность эпоксидной смолы в жидком состоянии. Эпоксидная смола ЭД-20
26. Можно класть плитку на плитку. Можно ли положить плитку на плитку
27. Различие индукционной и электрической варочной панели. Чем отличается индукционная панель от электрической панели?
28. Как выбрать ламинат в детскую. Подбор материала
29. Как крепится встраиваемый духовой шкаф. Порядок подключения
30. Как выбрать настольную лампу. Лучшие настольные лампы 2022
31. Можно ли положить плитку на плитку. Можно ли класть плитку на плитку: нюансы проведения работ и рекомендации.
32. Установка подоконника пвх своими руками. Как выбрать пластиковый подоконник
33. Как увеличить напор воды в унитазе. 5 способов увеличить давление смыва в туалете.
34. Как отмыть сайдинг от плесени. Виниловый сайдинг: методы очистки
35. Схема подключения проводки в квартире. Прокладка проводки и требований к ней
36. Заточной станок для сверл своими руками. Чертеж полноценного приспособления
37. Работы по электрике в квартире. Делаем электрику в квартире
38. Декоративная полоска для обоев. Основные разновидности бордюров для стен
39. Флизелиновые обои характеристика. Описание и особенности флизелиновых обоев
40. Современные решетки на окна для первого этажа. Складные решетки на окна с внутренним расположением
41. Как сделать пластиковый подоконник. Выбор типа и размеров подоконника
42. Как закрепить дюбель в стене. Типы дюбелей с особой конструкцией
43. Чаша для фонтана своими руками. Изготовление фонтана своими руками
44. Реле регулировки давления воды для насоса. Термины, использующиеся при регулировке реле давления
45. Как положить плитку на старую плитку на полу. Укладка плитки на плитку — новый ремонт на старый
46. Расположение электрики в квартире. Как правильно произвести монтаж электропроводки в квартире
47. Чертежи для изготовления гриндера своими руками. Самодельный гриндер. Важные моменты.
48. Подключение варочной поверхности электролюкс с 4 проводами. Правила безопасности при подключении варочной поверхности
49. Лента бордюрная для обоев. Выбор бордюрной ленты с учетом ее основных характеристик
50. Установка подоконника на пластиковые окна своими руками. Какой подоконник выбрать?