Стройка и ремонт

Ваше строительство в наших руках!

Условия из помидор

Каждая хозяйка желает получить насыщенный томатный сок густой консистенции, имеющий однородную массу. Для этой цели подойдет шнековая выжималка.

С помощью спиралевидного вала происходит перемалывание всех составляющих, включая косточки и мякоть. Такая мясорубка-соковыжималка позволяет получить томат в результате продавливания измельченной массы через ситечко под давлением.

Следующий этап — это перетекание массы в чашу для готового напитка. В таких приборах измельчаются в кашицу и семечки, и косточки, а более грубые частицы задерживает ситечко, и они не попадают в чашу. Кроме того, шнековые устройства имеют и другие достоинства:

Домашний томатный сок — натуральный, вкусный и полезный. Приготовлен из свежих помидоров (не восстановленный).

Пошаговый рецепт с фото

Соковыжималка у меня есть, а значит, можно заниматься домашней консервацией соков. Томатный сок я заготавливаю уже не первый год. В августе-сентябре помидоры существенно дешевеют и можно заняться домашним изготовлением сока. Себестоимость выходит гораздо ниже, чем у покупного сока.

Бывает, заготавливаю в сезон до 40 литров, но это редко. Обычно — около 20 литров. Делаю я сок без стерилизации — в ней просто нет необходимости — просто провариваю несколько минут, а затем горячим расфасовываю в банки.

Сок из помидоров отличается особой густой консистенцией, которая достигается путем удаления косточек и кожуры. Именно от густоты и будет зависеть его вкус и другие качества. Так, если томатный сок в соковыжималке слишком отделяется от мякоти и на выходе получается жидким, то на вкус он будет казаться водянистым и ненасыщенным.

Важно! Сок обязательно должен содержать перетертую мякоть, но без твердых частиц. По консистенции конечный продукт должен быть жидким, но не водянистым.

Томатный сок соковыжималка. Какую выбрать соковыжималку: чем устройства отличаются друг от друга

Последние обновления на сайте:

1. Навес к дому из поликарбоната своими руками. Навес из поликарбоната, примыкающий к дому: материалы, сборка и его монтаж
2. Виды угловых диванов по размеру. Стандарт размеров угловых диванов
3. Декоративная лента для стыков обоев. Описание
4. Жидкое стекло для чего используется в строительстве. Сфера применения
5. Туалет для дачи без запаха. Лучшие биотуалеты для дачи 2022
6. Размер туалета в квартире. Как выбрать размер
7. Схема разводки проводки в квартире. Какой должна быть разводка
8. Размеры и толщина половых досок. Что такое половая доска?
9. Проектирование проводки в квартире. Зачем нужен электропроект
10. Все о ремонте квартир. Виды ремонта в квартире
11. В чем разница между индукционной и электрической варочной панели. В чем разница между индукционной и электрической плитами
12. Керамогранитная плитка для улицы. Виды керамогранита
13. Для чего нужен гриндер. Как выбрать гриндер для дома
14. Можно ли под линолеум положить подложку. Монтаж линолеума на разное основание: виды и требования
15. Детское покрытие на площадку. Лучшие резиновые покрытия для детских площадок в 2022 году
16. Акриловая Краска для деревьев в саду.. Краска садовая защитная «Удача»
17. Акриловая краска на водной основе для дерева. Преимущества. Недостатки
18. Размеры входных дверей с терморазрывом. Рейтинг лучших входных дверей с терморазрывом
19. Схема установка замков. Выемка под замковую часть
20. Как покрасить побеленные стены. Можно ли красить по побелке
21. Что такое акриловая краска для дерева. Как подобрать акриловую краску для дерева?
22. Туалет на даче варианты септиков. Септик (бетонный, пластиковый)
23. Регулировка и настройка реле давления воды для насоса. Термины, использующиеся при регулировке реле давления
24. Регулировка реле давления воды. Назначение, устройство и принцип работы
25. Как забить дюбель в стену. Как устанавливать дюбель в стену?
26. Отрезной станок своими руками. Классификация дисковых отрезных станков
27. Как работает бачок унитаза с кнопкой. Как устроен сливной бачок унитаза с кнопкой
28. Надо ли стелить подложку под линолеум на деревянный пол. Какой вид линолеума стелить на деревянное основание
29. Чем мыть сайдинг на даче. Как мыть сайдинг на доме правильно
30. Как установить замки на межкомнатные двери. Врезка замков в межкомнатные двери: необходимые инструменты и их назначение
31. Поверка водяного счетчика. Что выгоднее – поверка или замена старого водосчетчика
32. Увлажнитель воздуха противопоказания. Влияние влажности воздуха на здоровье человека
33. Штукатурка фасада короедом пошаговая инструкция. Урок самостоятельного нанесения
34. Декоративные полоски для обоев. Приемы оформления
35. Мезонин, что это такое в архитектуре. Что такое мезонин в архитектуре?
36. Деревянная лестница поворотная 90 градусов своими руками. Основные параметры
37. Шаблон для заточки сверл. Чертежи простейших приспособлений
38. Бордюр на обои под потолком. Использование бордюров для обоев в закладки 1
39. Виды кранбукс для смесителей в ванной. Виды кран-букс для смесителей
40. Стандарт кухонного гарнитура. Нижний ярус
41. Сортамент металлопроката это. Определение металлопроката: что включает сортамент металла
42. Чаша для фонтана своими руками. Изготовление фонтана своими руками
43. Расход электроэнергии бытовыми приборами таблица. Как рассчитать потребление электроэнергии телевизором
44. Размеры подоконников для пластиковых окон. Каковы размеры пластиковых подоконников – толщина и не только
45. Монтаж подоконника на пластиковые окна своими руками. Как правильно установить?
46. Декоративные наличники на двери межкомнатные. Что такое дверной наличник?
47. Ступенчатые сверла по металлу, какие лучше. Ступенчатое сверло по металлу — назначение, особенности конструкции, как выбрать
48. Кондиционеры которые не надо выводить на улицу. Устройство и принцип работы
49. Как пользоваться жидким стеклом для гидроизоляции. Жидкое стекло для гидроизоляции - выбор материала, полезные советы
50. Сэндвич панель для откоса. Инструкция по установке