Стройка и ремонт

Ваше строительство в наших руках!

Условия из помидор

Каждая хозяйка желает получить насыщенный томатный сок густой консистенции, имеющий однородную массу. Для этой цели подойдет шнековая выжималка.

С помощью спиралевидного вала происходит перемалывание всех составляющих, включая косточки и мякоть. Такая мясорубка-соковыжималка позволяет получить томат в результате продавливания измельченной массы через ситечко под давлением.

Следующий этап — это перетекание массы в чашу для готового напитка. В таких приборах измельчаются в кашицу и семечки, и косточки, а более грубые частицы задерживает ситечко, и они не попадают в чашу. Кроме того, шнековые устройства имеют и другие достоинства:

Домашний томатный сок — натуральный, вкусный и полезный. Приготовлен из свежих помидоров (не восстановленный).

Пошаговый рецепт с фото

Соковыжималка у меня есть, а значит, можно заниматься домашней консервацией соков. Томатный сок я заготавливаю уже не первый год. В августе-сентябре помидоры существенно дешевеют и можно заняться домашним изготовлением сока. Себестоимость выходит гораздо ниже, чем у покупного сока.

Бывает, заготавливаю в сезон до 40 литров, но это редко. Обычно — около 20 литров. Делаю я сок без стерилизации — в ней просто нет необходимости — просто провариваю несколько минут, а затем горячим расфасовываю в банки.

Сок из помидоров отличается особой густой консистенцией, которая достигается путем удаления косточек и кожуры. Именно от густоты и будет зависеть его вкус и другие качества. Так, если томатный сок в соковыжималке слишком отделяется от мякоти и на выходе получается жидким, то на вкус он будет казаться водянистым и ненасыщенным.

Важно! Сок обязательно должен содержать перетертую мякоть, но без твердых частиц. По консистенции конечный продукт должен быть жидким, но не водянистым.

Томатный сок соковыжималка. Какую выбрать соковыжималку: чем устройства отличаются друг от друга

Последние обновления на сайте:

1. Угловые диваны со спальным местом в интерьере гостиной. Особенности выбора углового дивана
2. Из чего можно сделать грядки на огороде своими. Лучшие идеи для грядок или как сделать, чтобы было удобно, стильно и долговечно
3. Мешок керамзита объем в кубах. Фракции и их плотность
4. Размер ванной комнаты в панельном доме. Особенности и нормативы
5. Как положить плитку на старую плитку. Можно ли класть плитку на плитку
6. Можно ли строиться на землях для ведения личного подсобного хозяйства. Можно ли вести строительство на участке для личного подсобного хозяйства?
7. Толщина доски для пола и расстояние между лагами. Расстояние между лагами пола
8. Шпунтованная доска для пола стандартные размеры. Преимущества и недостатки покрытий из шпунтованных досок для пола
9. Доска пола и ее характеристики. Породы древесины для полов
10. Проектирование проводки в квартире. Зачем нужен электропроект
11. Как дюбель вставить в стену. Как вбить дюбель
12. Эркер в архитектуре. Эркер
13. Акриловая краска для дерева и деревянных изделий. Акриловая краска для дерева. Виды
14. Плюсы и минусы акриловой краски для дерева. Структура акриловой краски
15. Размеры направляющих для шкафа-купе. Шкаф-купе своими руками
16. Стандартные размеры туалета в квартире. Типовые габариты туалетного помещения
17. Туалет на даче варианты септиков. Септик (бетонный, пластиковый)
18. Строительство и ремонт сооружений. Разграничение видов строительных работ
19. Розетка размеры рамки. Размер современной розетки с рамкой
20. Ворота рольставни для гаража. Чем интересны ролевые ворота
21. Варочная панель и индукционная в чем разница. Чем отличаются индукционные и электрические варочные панели
22. Можно ли отремонтировать натяжной потолок. Причины повреждения потолочного полотна
23. Как крепится встраиваемый духовой шкаф. Порядок подключения
24. Можно ли положить плитку на плитку. Можно ли класть плитку на плитку: нюансы проведения работ и рекомендации.
25. Варочная поверхность электрическая или индукционная. Что лучше: индукционная или электрическая варочная панель, обзор параметров
26. Установка подоконника пвх своими руками. Как выбрать пластиковый подоконник
27. Как подобрать унитаз вместо старого по размерам. Выбираем новый унитаз на замену
28. Как выбрать настольную электрическую плиту. Общее представление о настольных электрических плитах – критерии выбора
29. Кирпич одинарный и полуторный разница. Различия между одинарным и полуторным кирпичом
30. Размер стандартной розетки. Стандарты высоты установки розеток от пола — основные правила по евростандарту на каком уровне делать розетки на кухне и в спальне
31. Можно укладывать плитку на плитку. Что включается в подготовку поверхности
32. Виды арматуры для унитаза. Конструктивные особенности разных видов запорной арматуры
33. В чем разница индукционной и электрической варочной панели. Как работают электрическая и индукционная панель: основное отличие
34. Размеры софита для подшивки. Виды В зависимости от назначения софитов они могут иметь различное исполнение. Классификация проводится по конструктивным особенностям и используемым материалам.
35. Обои с бордюром для стен. Декоративные бордюры для стен: применение и актуальность
36. Технология нанесения короеда на стены. Область применения штукатурки короед
37. Как правильно клеить виниловые обои на бумажной основе на стену. Особенности поклейки виниловых обоев
38. Прозрачный холодильник для дома. Особенности холодильников со стеклянной дверью
39. Планировка двухэтажного дома 6х6. Планировка второго этажа
40. Поклейка метровых обоев на флизелиновой основе для начинающих. Особенности флизелиновых обоев
41. Система бачка унитаза. Виды сливных механизмов
42. Индукционная варочная панель чем отличается от электрической. Электрические варочные панели
43. Как повесить пробковую доску на стену. Своими руками: Как сделать доску для заметок из пробок для вина
44. Размер дивана стандартный. Виды габаритов
45. Стандартные размеры прикроватных тумбочек в спальню. Виды и особенности
46. Каркас натяжного потолка. Профиль для монтажа натяжного потолка
47. Дом из морского контейнера 40 футов с планировкой. Проекты домов из морских контейнеров
48. Сделать поверку счетчика холодной воды.
49. Монтаж встроенного духового шкафа. Особенности духовых шкафов
50. Зонирование комнаты перегородкой раздвижной. Раздвижные перегородки для зонирования комнаты: умножение делением