Стройка и ремонт

Ваше строительство в наших руках!

Условия из помидор

Каждая хозяйка желает получить насыщенный томатный сок густой консистенции, имеющий однородную массу. Для этой цели подойдет шнековая выжималка.

С помощью спиралевидного вала происходит перемалывание всех составляющих, включая косточки и мякоть. Такая мясорубка-соковыжималка позволяет получить томат в результате продавливания измельченной массы через ситечко под давлением.

Следующий этап — это перетекание массы в чашу для готового напитка. В таких приборах измельчаются в кашицу и семечки, и косточки, а более грубые частицы задерживает ситечко, и они не попадают в чашу. Кроме того, шнековые устройства имеют и другие достоинства:

Домашний томатный сок — натуральный, вкусный и полезный. Приготовлен из свежих помидоров (не восстановленный).

Пошаговый рецепт с фото

Соковыжималка у меня есть, а значит, можно заниматься домашней консервацией соков. Томатный сок я заготавливаю уже не первый год. В августе-сентябре помидоры существенно дешевеют и можно заняться домашним изготовлением сока. Себестоимость выходит гораздо ниже, чем у покупного сока.

Бывает, заготавливаю в сезон до 40 литров, но это редко. Обычно — около 20 литров. Делаю я сок без стерилизации — в ней просто нет необходимости — просто провариваю несколько минут, а затем горячим расфасовываю в банки.

Сок из помидоров отличается особой густой консистенцией, которая достигается путем удаления косточек и кожуры. Именно от густоты и будет зависеть его вкус и другие качества. Так, если томатный сок в соковыжималке слишком отделяется от мякоти и на выходе получается жидким, то на вкус он будет казаться водянистым и ненасыщенным.

Важно! Сок обязательно должен содержать перетертую мякоть, но без твердых частиц. По консистенции конечный продукт должен быть жидким, но не водянистым.

Томатный сок соковыжималка. Какую выбрать соковыжималку: чем устройства отличаются друг от друга

Последние обновления на сайте:

1. Теплая грядка своими руками весной. Что это такое
2. Мебель из сосны в интерьере. Особенности
3. Плюсы увлажнителя воздуха. Традиционные увлажнители воздуха
4. Угол наклона трубы канализации в частном доме. Для чего необходимо знать правильный угол уклона канализационной трубы.
5. Уклон канализационных тру. Табличные данные и расчет
6. Пол из досок своими руками. Деревянный пол в квартире
7. Доска пола из лиственницы сращенная. Процесс монтажа доски пола
8. Диаметр бетонных колец для канализации. Маркировка, габариты и классификация
9. Высота унитаза от пола. Виды инсталляции для унитаза: стандартные размеры разных типов
10. Есть ли напольные кондиционеры без воздуховода для дома. Что лучше выбрать? Мобильный кондиционер или испарительный охладитель воздуха (климатизатор).
11. Пескоструйный пистолет своими силами из продувочного пистолета. Пескоструй своими руками: типы приборов и преимущества самостоятельного изготовления
12. Схемы разводки электропроводки в квартире. Что важно знать про электрику в квартире: правила и нюансы
13. Монтаж перил из нержавеющей стали. Сборка перил своими руками
14. Как правильно красить дерево акриловой краской. Акриловые краски для наружных работ
15. Какая краска для дерева для наружных работ лучше. Акриловые ЛКМ
16. Разновидности акриловых красок по дереву. Что такое акриловая краска
17. Суппорт токарного станка своими руками: чертежи, как сделать из подручных материалов
18. Система в бачке унитаза. Как устроен бачок унитаза: внутреннее наполнение устройства
19. Материал для софитов. Материалы изготовления
20. Утеплить фасад дома своими руками. Почему рекомендуют проводить утепление дома снаружи
21. Регулировка реле давления для гидроаккумулятора. Как настроить давление на реле
22. Регулировка реле давления на насосной станции. Назначение реле давления
23. Отрезной станок своими руками. Классификация дисковых отрезных станков
24. Пескоструй своими руками для компрессора. Изготовление пескоструя
25. Можно ли клеить плитку на плитку в ванной. Как оценить старое покрытие
26. Правила проводки электричества в квартире. Распределительный щиток
27. Ограждения из нержавейки. Описание и подбор комплектующих для перил из нержавеющей стали, технология монтажа
28. Реечный потолок это. О реечных потолках
29. Камин в квартире. Какой камин можно поставить в квартире и как это сделать
30. Схема электричества в квартире. Составляем план-схему
31. Как выбрать ортопедическое кресло. Какие бывают виды ортопедических кресел для компьютера
32. Размер стандартной розетки. Стандарты высоты установки розеток от пола — основные правила по евростандарту на каком уровне делать розетки на кухне и в спальне
33. Запорный клапан на канализационную трубу 110. Что из себя представляет фановый клапан?
34. Измельчитель кухонный в раковину принцип работы. Так ли нужен измельчитель на кухне?
35. Размеры кровати 1 спальной. Кровати стандартных размеров
36. Можно ли стелить линолеум на старый линолеум. Ремонт старого покрытия
37. Томатный сок в шнековой соковыжималке. ВЫБИРАЕМ СОКОВЫЖИМАЛКУ
38. Как сделать пластиковый подоконник. Выбор типа и размеров подоконника
39. Темные обои в интерьере. Темные обои в дизайне помещения: особенности применения
40. Ванная комната это. Дизайн ванной комнаты: обзор различных стилей украшения и оформления (135 фото идей)
41. Флизелиновые обои особенности. Флизелиновые обои – особенности выбора и рекомендации, как клеить правильно полусинтетические обои
42. Монтаж подоконника на пластиковые окна своими руками. Как правильно установить?
43. Цветы для кашпо на улице. 15 цветущих и декоративных растений в кашпо для улицы
44. Отремонтировать замок в квартире. Как починить межкомнатный замок
45. Виды напольных кондиционеров без воздуховода. Как выглядит такой прибор?
46. Система слива в бачке унитаза. Настройка сантехнических бачков унитаза
47. Отделка балкона материалы используемые. 8 материалов, подходящих для отделки балкона
48. Сделать поверку счетчика холодной воды.
49. Как пользоваться жидким стеклом для гидроизоляции. Жидкое стекло для гидроизоляции - выбор материала, полезные советы
50. Что такое картридж в смесителе. Популярные размеры картриджа