Стройка и ремонт

Ваше строительство в наших руках!

Условия из помидор

Каждая хозяйка желает получить насыщенный томатный сок густой консистенции, имеющий однородную массу. Для этой цели подойдет шнековая выжималка.

С помощью спиралевидного вала происходит перемалывание всех составляющих, включая косточки и мякоть. Такая мясорубка-соковыжималка позволяет получить томат в результате продавливания измельченной массы через ситечко под давлением.

Следующий этап — это перетекание массы в чашу для готового напитка. В таких приборах измельчаются в кашицу и семечки, и косточки, а более грубые частицы задерживает ситечко, и они не попадают в чашу. Кроме того, шнековые устройства имеют и другие достоинства:

Домашний томатный сок — натуральный, вкусный и полезный. Приготовлен из свежих помидоров (не восстановленный).

Пошаговый рецепт с фото

Соковыжималка у меня есть, а значит, можно заниматься домашней консервацией соков. Томатный сок я заготавливаю уже не первый год. В августе-сентябре помидоры существенно дешевеют и можно заняться домашним изготовлением сока. Себестоимость выходит гораздо ниже, чем у покупного сока.

Бывает, заготавливаю в сезон до 40 литров, но это редко. Обычно — около 20 литров. Делаю я сок без стерилизации — в ней просто нет необходимости — просто провариваю несколько минут, а затем горячим расфасовываю в банки.

Сок из помидоров отличается особой густой консистенцией, которая достигается путем удаления косточек и кожуры. Именно от густоты и будет зависеть его вкус и другие качества. Так, если томатный сок в соковыжималке слишком отделяется от мякоти и на выходе получается жидким, то на вкус он будет казаться водянистым и ненасыщенным.

Важно! Сок обязательно должен содержать перетертую мякоть, но без твердых частиц. По консистенции конечный продукт должен быть жидким, но не водянистым.

Томатный сок соковыжималка. Какую выбрать соковыжималку: чем устройства отличаются друг от друга

Последние обновления на сайте:

1. Чем помыть сайдинг на доме от зелени. Правила ухода за сайдингом
2. Угловой диван в интерьере. Преимущества и недостатки
3. Правильный уклон канализационной трубы. Уклон канализационных труб по СНиП
4. Сделать настольную лампу своими руками. Настольная лампа своими руками: оригинальные идеи, как из подручных средств создать настольную лампу (85 фото и видео)
5. Гараж под одной крышей с домом. ДОМ С ГАРАЖОМ.ПЛЮСЫ И МИНУСЫ.
6. Онлайн калькулятор расчета досок для пола. Калькулятор доски для пола
7. Диван размеры стандартные. Стандартные размеры диванов
8. Все о размерах унитаза с бачком. Основные правила выбора размера унитаза: фото привлекательных санузлов
9. Размеры сиденья для унитаза. Материалы изготовления
10. Размеры унитаза с бачком. Три вида унитазов «Компакт» с точки зрения размеров
11. Пахнет из кондиционера дома. Проблема запаха из кондиционера
12. Автополив участка своими руками. Особенности системы автополива на даче
13. Пескоструйный пистолет своими силами из продувочного пистолета. Пескоструй своими руками: типы приборов и преимущества самостоятельного изготовления
14. Полочки из стекла. Полки из стекла в квартире
15. Бумажная окантовка для обоев. Типы обойных бордюров
16. Как красить дерево акриловой краской. Состав
17. Какая краска для дерева для наружных работ лучше. Акриловые ЛКМ
18. Разновидности акриловых красок по дереву. Что такое акриловая краска
19. Акриловая краска для дерева для наружных работ. Виды акриловых красок
20. Акриловые краски для деревянных.. Акриловые краски для дерева — описание
21. Акриловые краски для дерева. Составные компоненты акриловой краски по дереву
22. Ремонт железных дверей входных. Причины для реставрации металлической двери
23. Накладки на двери входные. Какие виды накладок можно использовать?
24. Как использовать жидкое стекло для гидроизоляции. Плюсы и минусы
25. Уклон канализационной трубы на 1 метр снип. Особенности внутридомовой канализации
26. Можно ли приклеить плитку на плитку. Почему вопрос об укладке плитки поверх старой актуален?
27. Слив душевой кабины с низким поддоном. Параметры, учитываемые при выборе сифона
28. Параметры односпальной кровати. Классификация односпальных кроватей по возрасту
29. Регулировка реле давления для гидроаккумулятора. Как настроить давление на реле
30. Монтаж подоконника пвх. Подготовительные работы
31. Ламинат в детскую. Почему ламинат – отличный выбор для детской комнаты
32. Технология укладки георешетки для парковки. Преимущества и сфера применения
33. Раздвижная перегородка для зонирования комнаты своими руками
34. Как правильно установить подоконник на пластиковые окна. Установка подоконника на балконе
35. Какие бывают размеры холодильников. Размеры холодильников
36. Как правильно поставить подоконник к пластиковому окну самому. Особенности
37. Можно ли класть плитку на плитку в ванной. Можно ли оставлять старое покрытие?
38. Размер стандартной розетки. Стандарты высоты установки розеток от пола — основные правила по евростандарту на каком уровне делать розетки на кухне и в спальне
39. Максимальная ширина подоконника пвх. Как определить необходимые размеры подоконника
40. Как сделать горшок для цветов. Из чего можно сделать кашпо своими руками
41. Настольные лампы и светильники своими руками. Советы и идеи по настольным, напольным и лампам переноскам своими руками
42. Кого вызывать для поверки счетчиков воды. Поверка и установка счетчиков воды - в два клика
43. Угловые диваны размеры стандартные. Размеры угловых диванов для зала, спальни и других помещений
44. 3 д принтер для строительства домов.
45. Беседка для дачи схема с размерами. Виды деревянных беседок для дачи
46. Сайдинг позеленел чем отмыть. Как не повредить сайдинг
47. Напольная лампа своими руками. Основные преимущества изготовленного своими руками напольного торшера
48. Размер туалета с раковиной. Строительные требования
49. Бордюрная лента для обоев. Характеристика
50. Можно ли уложить плитку на плитку. Проверка поверхности