Стройка и ремонт

Ваше строительство в наших руках!

Условия из помидор

Каждая хозяйка желает получить насыщенный томатный сок густой консистенции, имеющий однородную массу. Для этой цели подойдет шнековая выжималка.

С помощью спиралевидного вала происходит перемалывание всех составляющих, включая косточки и мякоть. Такая мясорубка-соковыжималка позволяет получить томат в результате продавливания измельченной массы через ситечко под давлением.

Следующий этап — это перетекание массы в чашу для готового напитка. В таких приборах измельчаются в кашицу и семечки, и косточки, а более грубые частицы задерживает ситечко, и они не попадают в чашу. Кроме того, шнековые устройства имеют и другие достоинства:

Домашний томатный сок — натуральный, вкусный и полезный. Приготовлен из свежих помидоров (не восстановленный).

Пошаговый рецепт с фото

Соковыжималка у меня есть, а значит, можно заниматься домашней консервацией соков. Томатный сок я заготавливаю уже не первый год. В августе-сентябре помидоры существенно дешевеют и можно заняться домашним изготовлением сока. Себестоимость выходит гораздо ниже, чем у покупного сока.

Бывает, заготавливаю в сезон до 40 литров, но это редко. Обычно — около 20 литров. Делаю я сок без стерилизации — в ней просто нет необходимости — просто провариваю несколько минут, а затем горячим расфасовываю в банки.

Сок из помидоров отличается особой густой консистенцией, которая достигается путем удаления косточек и кожуры. Именно от густоты и будет зависеть его вкус и другие качества. Так, если томатный сок в соковыжималке слишком отделяется от мякоти и на выходе получается жидким, то на вкус он будет казаться водянистым и ненасыщенным.

Важно! Сок обязательно должен содержать перетертую мякоть, но без твердых частиц. По консистенции конечный продукт должен быть жидким, но не водянистым.

Томатный сок соковыжималка. Какую выбрать соковыжималку: чем устройства отличаются друг от друга

Последние обновления на сайте:

1. Прием показаний счетчиков газа. Как снять показания счетчика
2. Как встраивается духовой шкаф в кухонный гарнитур. Способы установки
3. Схема встраивания духового шкафа. Преимущества встраиваемой бытовой техники
4. Потребление электроэнергии бытовыми приборами. Как посчитать потребление электроэнергии, зная мощность
5. Доска пола из лиственницы сращенная. Процесс монтажа доски пола
6. Какую доску лучше использовать для пола. Как подобрать толщину и ширину досок для пола
7. Проектирование проводки в квартире. Зачем нужен электропроект
8. Как сделать настольную лампу. Электромеханика
9. Короед технология нанесения. За счет чего создается визуальный эффект «короеда»
10. Стандартные размеры инсталляции для унитаза. Стандартные габаритные размеры
11. Стандартные размеры различных видов унитаза. Как выбрать размер унитаза
12. Размеры унитаза с бачком. Три вида унитазов «Компакт» с точки зрения размеров
13. Размеры туалета и санузла. Планировка санузла в частном доме: особенности
14. Полочки из гипсокартона в ванной. Гипсокартон в отделке ванной комнаты
15. Как поверить счетчик холодной воды. Что произойдёт, если не делать поверку
16. Бойлер косвенного нагрева принцип работы и схема подключения. Конструкция и принцип работы
17. Как распланировать студию. №1. Правила организации интерьера квартиры-студии
18. Чем крепить полок в бане к каркасу. Каркас в финской сауне
19. Покраска деревянных изделий акриловыми. Особенности акриловых красок
20. Разновидности акриловых красок по дереву. Что такое акриловая краска
21. Акриловые краски для деревянных.. Акриловые краски для дерева — описание
22. Как покрасить побеленные стены. Можно ли красить по побелке
23. Диван угловой габариты. Плюсы и минусы углового дивана
24. Подводка для воды сильфонная. Основные производители гибкой подводки для воды из нержавеющей стали
25. Стандартные размеры унитаза. Размеры унитаза. Габариты стандартных, подвесных, приставных, детских, угловых унитазов
26. Что такое шпалера для малины. Варианты конструкции шпалер
27. Устанавливаем пластиковый подоконник. Подготовка
28. Можно ли положить плитку на старую плитку. Когда возможно укладка плитки на старую плитку?
29. Как выбрать настольную лампу для работы за компьютером. Как выбрать настольную лампу для школьника, офиса и работы?
30. Чертежи гриндера с размерами. Схема и принцип работы
31. Наполнение детского шкафа. 115 фото современных шкафов-купе в детскую комнату
32. Мощность бытовых приборов. Таблица мощностей бытовых приборов
33. Можно ли класть плитку на плитку в ванной. Можно ли оставлять старое покрытие?
34. Красивые шпалеры для винограда. Всем мира и добра!
35. Как врезать замок в металлическую дверь. Схема монтажа замка врезного типа
36. Стандартный размер розетки. Размер современной розетки с рамкой
37. Работы по электрике в квартире. Делаем электрику в квартире
38. Разводка проводки в квартире. Проект электропроводки
39. Размеры розеток с рамками. Размер современной розетки с рамкой
40. Проекты двухэтажных домов 6 н. Какой дом построить, одно или двухэтажный
41. Горшок для цветов своими руками. Горшки для цветов своими руками – лучшие идеи создания стильного декора и особенности применения зеленых насаждений (110 фото)
42. Электромонтаж в квартире. План электропроводки
43. Как установить духовку встроенную в кухонный гарнитур. Основные типы конструкций духовых шкафов. Правильно размещаем технику
44. Индукционная варочная панель чем отличается от электрической. Электрические варочные панели
45. Дома 3д принтером. Вертикальные фермы и сады
46. Габариты углового дивана в гостиную. Разнообразие мебели
47. Какой диаметр у подрозетника. Для чего нужны подрозетники, их виды.
48. Установка пластикового подоконника на пластиковое окно. Как происходит установка подоконника на пластиковые окна, какова средняя стоимость работы?
49. Дом из морского контейнера 40 футов с планировкой. Проекты домов из морских контейнеров
50. Монтаж полков в парилке. Угловой: пошаговое руководство