Стройка и ремонт

Ваше строительство в наших руках!

Условия из помидор

Каждая хозяйка желает получить насыщенный томатный сок густой консистенции, имеющий однородную массу. Для этой цели подойдет шнековая выжималка.

С помощью спиралевидного вала происходит перемалывание всех составляющих, включая косточки и мякоть. Такая мясорубка-соковыжималка позволяет получить томат в результате продавливания измельченной массы через ситечко под давлением.

Следующий этап — это перетекание массы в чашу для готового напитка. В таких приборах измельчаются в кашицу и семечки, и косточки, а более грубые частицы задерживает ситечко, и они не попадают в чашу. Кроме того, шнековые устройства имеют и другие достоинства:

Домашний томатный сок — натуральный, вкусный и полезный. Приготовлен из свежих помидоров (не восстановленный).

Пошаговый рецепт с фото

Соковыжималка у меня есть, а значит, можно заниматься домашней консервацией соков. Томатный сок я заготавливаю уже не первый год. В августе-сентябре помидоры существенно дешевеют и можно заняться домашним изготовлением сока. Себестоимость выходит гораздо ниже, чем у покупного сока.

Бывает, заготавливаю в сезон до 40 литров, но это редко. Обычно — около 20 литров. Делаю я сок без стерилизации — в ней просто нет необходимости — просто провариваю несколько минут, а затем горячим расфасовываю в банки.

Сок из помидоров отличается особой густой консистенцией, которая достигается путем удаления косточек и кожуры. Именно от густоты и будет зависеть его вкус и другие качества. Так, если томатный сок в соковыжималке слишком отделяется от мякоти и на выходе получается жидким, то на вкус он будет казаться водянистым и ненасыщенным.

Важно! Сок обязательно должен содержать перетертую мякоть, но без твердых частиц. По консистенции конечный продукт должен быть жидким, но не водянистым.

Томатный сок соковыжималка. Какую выбрать соковыжималку: чем устройства отличаются друг от друга

Последние обновления на сайте:

1. Угловой диван для разных интерьеров. Выбор углового дивана в гостиную: как подобрать красивый и мягкий диван
2. Минимальный уклон канализации на 1 метр. Нормы
3. Плотность эпоксидной смолы: стандартные и фактические показатели
4. Шаг лаг для пола из досок. Базовые данные для расчета
5. Как сделать навес к дому из поликарбоната. Сотовый поликарбонат
6. Типы токарных резцов. Назначение, виды и классификация токарных резцов
7. Как закрепить пластиковый подоконник. Необходимые материалы и комплектующие
8. Мезанин или мезонин, что это. Мезонин
9. Керамогранитная плитка для улицы. Виды керамогранита
10. Можно ли красить деревья акриловыми.. Область применения
11. Схема установка замков. Выемка под замковую часть
12. Демонтаж напольного покрытия. Удаление плинтусов
13. Уклон канализационной трубы на 1 метр снип. Особенности внутридомовой канализации
14. Параметры односпальной кровати. Классификация односпальных кроватей по возрасту
15. Слив в бачок унитаза. Разновидности арматуры сливного бачка
16. Пеллетная горелка своими руками. Как сделать пеллетную горелку своими руками
17. Можно ли стелить линолеум на старый. При каких условиях можно класть новый линолеум на старый
18. Дизельная тепловая пушка принцип работы. Что из себя представляют дизельные тепловые пушки?
19. Различие индукционной и электрической варочной панели. Чем отличается индукционная панель от электрической панели?
20. Размеры унитазов с бачком в плане. Современный унитаз: правильный выбор – это не просто
21. Ограждения из нержавейки. Описание и подбор комплектующих для перил из нержавеющей стали, технология монтажа
22. Схема электропроводки квартиры. Монтаж электропроводки в квартире: типы и схемы
23. Размер сушки для посуды. Особенности
24. Как украсить комод в прихожей. Комоды в прихожую – удобство или лишняя мука?
25. Как постелить линолеум в коридоре с поворотами. Бетонный и деревянный пол
26. Проект электроснабжения квартиры. Исходные данные на проект
27. Габариты холодильников бытовых с нижней морозильной камерой. Габариты холодильника: стандартная высота и ширина
28. Для чего используют жидкое стекло в строительстве. Жидкое стекло: история возникновения и состав
29. Как выбрать ступенчатое сверло по металлу правильно. Все о ступенчатых сверлах
30. Штукатурка фасада короедом пошаговая инструкция. Урок самостоятельного нанесения
31. Самодельный фрезерный станок по дереву. Устройство фрезерного станка по дереву
32. Дом из морского контейнера 40 футов. Проекты домов из морских контейнеров
33. Размеры софита для подшивки. Виды В зависимости от назначения софитов они могут иметь различное исполнение. Классификация проводится по конструктивным особенностям и используемым материалам.
34. Внутренняя планировка одноэтажного дома. План одноэтажного дома: достоинства и недостатки
35. Как сделать горшок для цветов. Из чего можно сделать кашпо своими руками
36. Из чего состоят ворота. Конструкция распашных ворот
37. Как называется насадка на шуруповерт для саморезов. Биты для шуруповерта
38. Септики для дачных туалетов. Преимущества использования септика для туалета
39. Можно линолеум положить на старый линолеум. Снимать или не снимать старый линолеум?
40. Слив из душевой кабины с низким поддоном. Организация слива из душевой кабинки
41. Темные обои в гостиной. Благородство комбинирования
42. Снятие напольного покрытия. Демонтаж паркета в квартире
43. Светильник настольный своими руками. Настольный светильник своими руками: виды, инструкции, полезные советы
44. Канализационный клапан обратный 110. Как устроен канализационный обратный клапан
45. Размеры подоконников для пластиковых окон. Каковы размеры пластиковых подоконников – толщина и не только
46. Журналы по строительству и ремонту. Журнал «Современное строительство и ремонт»
47. Печать бетоном на 3д принтере. Самое популярное
48. Отделка балкона материалы используемые. 8 материалов, подходящих для отделки балкона
49. Оснастка для УШМ 125мм, какие бывают. 10 полезных насадок для болгарки (УШМ) на Aliexpress
50. Керамогранит для садовых дорожек морозостойкий. Гидроизоляция керамогранита