Стройка и ремонт

Ваше строительство в наших руках!

Условия из помидор

Каждая хозяйка желает получить насыщенный томатный сок густой консистенции, имеющий однородную массу. Для этой цели подойдет шнековая выжималка.

С помощью спиралевидного вала происходит перемалывание всех составляющих, включая косточки и мякоть. Такая мясорубка-соковыжималка позволяет получить томат в результате продавливания измельченной массы через ситечко под давлением.

Следующий этап — это перетекание массы в чашу для готового напитка. В таких приборах измельчаются в кашицу и семечки, и косточки, а более грубые частицы задерживает ситечко, и они не попадают в чашу. Кроме того, шнековые устройства имеют и другие достоинства:

Домашний томатный сок — натуральный, вкусный и полезный. Приготовлен из свежих помидоров (не восстановленный).

Пошаговый рецепт с фото

Соковыжималка у меня есть, а значит, можно заниматься домашней консервацией соков. Томатный сок я заготавливаю уже не первый год. В августе-сентябре помидоры существенно дешевеют и можно заняться домашним изготовлением сока. Себестоимость выходит гораздо ниже, чем у покупного сока.

Бывает, заготавливаю в сезон до 40 литров, но это редко. Обычно — около 20 литров. Делаю я сок без стерилизации — в ней просто нет необходимости — просто провариваю несколько минут, а затем горячим расфасовываю в банки.

Сок из помидоров отличается особой густой консистенцией, которая достигается путем удаления косточек и кожуры. Именно от густоты и будет зависеть его вкус и другие качества. Так, если томатный сок в соковыжималке слишком отделяется от мякоти и на выходе получается жидким, то на вкус он будет казаться водянистым и ненасыщенным.

Важно! Сок обязательно должен содержать перетертую мякоть, но без твердых частиц. По консистенции конечный продукт должен быть жидким, но не водянистым.

Томатный сок соковыжималка. Какую выбрать соковыжималку: чем устройства отличаются друг от друга

Последние обновления на сайте:

1. Гриндер чертежи с размерами. Чертежи гриндера, требования и варианты его изготовления
2. Увлажнитель воздуха преимущества. Чем полезен увлажнитель воздуха
3. Минимальный уклон канализационных труб для самотека. Особенности
4. Уклон канализационных тру. Табличные данные и расчет
5. Уклон канализации на 1 метр по СНИПу. Возможные уклоны канализации на 1 погонный метр
6. Оптимальный размер ванной комнаты. Нормативно-правовая база
7. Схема разводки проводки в квартире. Какой должна быть разводка
8. Основные размеры половой доски и рекомендации по выбору. Размеры и толщина половых досок – стандарты, технические характеристики и технология укладки
9. Полочки из стекла. Полки из стекла в квартире
10. Акриловая краска для наружных работ по дереву.. Фасадные краски
11. Акрилатные краски по дереву для наружных работ. «Конкуренты» акриловых красок – «за» и «против»
12. Гриндер своими руками в домашних. Как сделать гриндер в домашних условиях
13. Размеры напольного унитаза с бачком. Стандартные размеры различных видов унитаза
14. Диван на балкон с ящиком. Диваны для балкона: основные виды
15. Как подключить и отрегулировать реле давления воды. Установка и подключение
16. Как отрегулировать давление насосной станции. Выводы и полезное видео по теме
17. Регулировка реле давления для гидроаккумулятора. Как настроить давление на реле
18. Чем мыть сайдинг на доме. Как осуществлять уход за сайдинговым покрытием правильно
19. Мезонин, что это в архитектуре. Важные детали мезонина
20. Таблица мощности электроприборов. Рассчитываем энергопотребление техники
21. Лента обои для стен. Бордюр для обоев: какой выбрать?
22. Покрытие для детской площадки своими руками. Преимущества в эксплуатации
23. Незаметные решетки на окна. Решетки на окна — самые красивые и качественные варианты (89 фото)
24. Можно ли положить плитку на плитку. Можно ли класть плитку на плитку: нюансы проведения работ и рекомендации.
25. Стандартные размеры унитаза. Размеры унитаза. Габариты стандартных, подвесных, приставных, детских, угловых унитазов
26. Размер сушилки для посуды в кухонном гарнитуре. Какие требования предъявляются к сушилкам  
27. Тропический душ в интерьере. Несколько идей
28. Как выбрать настольную электрическую плиту. Общее представление о настольных электрических плитах – критерии выбора
29. Размер доски пола. Все стандартные размеры половой доски, которые часто используются в строительстве
30. Как сделать шпалеры для малины своими руками. Как сделать шпалеру для малины
31. Объем мешка керамзита. Сколько мешков в кубе керамзита?
32. Ремонт входной металлической двери в квартире. Правила ремонта входных дверей своими руками
33. Параметры унитаза с бачком. Особенности
34. Стандартный размер тумбочки прикроватной. Какие факторы нужно учесть при выборе стандартных размеров?
35. Как сформировать грядки на участке. Высокие насыпные грядки
36. Утепляем крышу мансарды изнутри своими руками. Как правильно утеплить мансарду изнутри
37. Размеры рамок розеток. Размер современной розетки с рамкой
38. Кого вызывать для поверки счетчиков воды. Поверка и установка счетчиков воды - в два клика
39. Темные обои в гостиной. Благородство комбинирования
40. Угловые диваны размеры стандартные. Размеры угловых диванов для зала, спальни и других помещений
41. Как установить встраиваемую духовку. Чертежи, как встроить духовой шкаф своими руками
42. Как сделать горшки для цветов своими руками. Кашпо из чемодана
43. Этил 2 цианоакрилат. Этилцианоакрилат - Ethyl cyanoacrylate
44. Как правильно поклеить виниловые обои на бумажной основе. Выбор материала
45. Как положить плитку на старую плитку на полу. Укладка плитки на плитку — новый ремонт на старый
46. Кто осуществляет поверку счетчиков воды. Как изменился порядок поверки счетчиков?
47. Входная дверь с терморазрывом, что это такое. Способы снижения теплопотерь через стальную дверь
48. Палитра морилок для дерева. Разновидности морилок – примеры обработки морилкой и инструкции по применению материала (120 фото)
49. Стандартный размер прикроватной тумбы. Что влияет на размер прикроватных тумб
50. Энерго газ расчет показания счетчика передать. Передать показания “НижегородЭнергоГазРасчёт”: варианты и способы