Стройка и ремонт

Ваше строительство в наших руках!

Условия из помидор

Каждая хозяйка желает получить насыщенный томатный сок густой консистенции, имеющий однородную массу. Для этой цели подойдет шнековая выжималка.

С помощью спиралевидного вала происходит перемалывание всех составляющих, включая косточки и мякоть. Такая мясорубка-соковыжималка позволяет получить томат в результате продавливания измельченной массы через ситечко под давлением.

Следующий этап — это перетекание массы в чашу для готового напитка. В таких приборах измельчаются в кашицу и семечки, и косточки, а более грубые частицы задерживает ситечко, и они не попадают в чашу. Кроме того, шнековые устройства имеют и другие достоинства:

Домашний томатный сок — натуральный, вкусный и полезный. Приготовлен из свежих помидоров (не восстановленный).

Пошаговый рецепт с фото

Соковыжималка у меня есть, а значит, можно заниматься домашней консервацией соков. Томатный сок я заготавливаю уже не первый год. В августе-сентябре помидоры существенно дешевеют и можно заняться домашним изготовлением сока. Себестоимость выходит гораздо ниже, чем у покупного сока.

Бывает, заготавливаю в сезон до 40 литров, но это редко. Обычно — около 20 литров. Делаю я сок без стерилизации — в ней просто нет необходимости — просто провариваю несколько минут, а затем горячим расфасовываю в банки.

Сок из помидоров отличается особой густой консистенцией, которая достигается путем удаления косточек и кожуры. Именно от густоты и будет зависеть его вкус и другие качества. Так, если томатный сок в соковыжималке слишком отделяется от мякоти и на выходе получается жидким, то на вкус он будет казаться водянистым и ненасыщенным.

Важно! Сок обязательно должен содержать перетертую мякоть, но без твердых частиц. По консистенции конечный продукт должен быть жидким, но не водянистым.

Томатный сок соковыжималка. Какую выбрать соковыжималку: чем устройства отличаются друг от друга

Последние обновления на сайте:

1. Какой размер стандартного дивана. Детские
2. Как встраивается духовой шкаф в кухонный гарнитур. Способы установки
3. Что лучше индукция или электрическая варочная панель. В чем преимущество варочной поверхности?
4. Шпунтованная доска для пола. Что это такое?
5. Сушилка для белья крепится к стене. Виды сушилок для белья настенных
6. Диаметр бетонных колец для канализации. Маркировка, габариты и классификация
7. Токарный станок по дереву своими руками. Как сделать токарный станок по дереву своими руками: подготовка к работе и процесс изготовления
8. Автополив участка своими руками. Особенности системы автополива на даче
9. Стандартные размеры угловых диванов. Как правильно выбрать угловой диван?
10. Монтажные клинья для дверей. Монтажные клинья: особенности использования при укладке пола на лагах
11. Керамогранитная плитка для улицы. Виды керамогранита
12. Чем отмыть сайдинг от зелени. Основы ухода за пластиковым покрытием фасада
13. Чем крепить полок в бане к каркасу. Каркас в финской сауне
14. Покраска деревянных изделий акриловыми. Особенности акриловых красок
15. Габариты дивана углового. Размер «стандарт»
16. Акриловые краски для дерева. Составные компоненты акриловой краски по дереву
17. Как пользоваться газовой горелкой с баллоном для кровли. Что представляет собой кровельная горелка
18. Как клеить обои виниловые на бумажной основе, что мазать. Виды и характеристика виниловых обоев
19. Уклон канализационной трубы на 1 метр снип. Особенности внутридомовой канализации
20. Выбираем лучшее реле давления для насоса на 2022 год. Рейтинг реле давления воды для насоса
21. Как подключить и отрегулировать реле давления воды. Установка и подключение
22. Подводка для воды сильфонная. Основные производители гибкой подводки для воды из нержавеющей стали
23. Приспособа для заточки сверла. Принципы заточки сверл
24. Зачем утеплять цоколь фундамента. №1. Утепление цоколя: снаружи или изнутри?
25. Мезонин, что это в архитектуре. Важные детали мезонина
26. Напольный светильник своими руками. Торшер напольный своими руками
27. Какой счетчик газа лучше поставить в частном доме. Элехант СГБ-1,8
28. Простой Гриндер своими руками чертежи с размерами. ???? Гриндер своими руками: чертежи с размерами и схемы
29. Как правильно поставить подоконник к пластиковому окну самому. Особенности
30. 3 d принтер для строительства домов. 3D-печать в строительстве: как это работает, технологии и 3D-принтеры
31. Схема подключения проводки в квартире. Прокладка проводки и требований к ней
32. Декоративные полоски для обоев. Приемы оформления
33. Стандартный размер розетки. Размер современной розетки с рамкой
34. Полки в ванной из гипсокартона. Полки из гипсокартона в ванную своими руками: пошаговые инструкции с фото
35. Механизм спуска воды в бачке унитаза. Актуальные конструкции
36. Настольные лампы и светильники своими руками. Советы и идеи по настольным, напольным и лампам переноскам своими руками
37. Параметры унитаза с бачком. Особенности
38. Как сформировать грядки на участке. Высокие насыпные грядки
39. Можно линолеум положить на старый линолеум. Снимать или не снимать старый линолеум?
40. Пулевизатор для водоэмульсионки. Как выбрать ручной краскопульт для покраски водоэмульсионной краской: рекомендации
41. Фундамент с ростверком. Как работает ростверк
42. Как установить встраиваемую духовку. Чертежи, как встроить духовой шкаф своими руками
43. У варочной панели 4 провода, как подключить. Подключение варочной панели к электросети: схемы
44. Дома 3д принтером. Вертикальные фермы и сады
45. Какой терморегулятор выбрать для инфракрасного обогревателя. Принцип работы и функциональные возможности терморегулятора
46. Размеры подоконников для пластиковых окон. Каковы размеры пластиковых подоконников – толщина и не только
47. Размер двери с терморазрывом. Конструктивные особенности дверей с терморазрывом
48. Каркас натяжного потолка. Профиль для монтажа натяжного потолка
49. Навес из поликарбоната пристроенный к дому. Типы конструкций навесов, пристроенных к дому
50. Лента для обоев бордюрная. Характеристика