Стройка и ремонт

Ваше строительство в наших руках!

Условия из помидор

Каждая хозяйка желает получить насыщенный томатный сок густой консистенции, имеющий однородную массу. Для этой цели подойдет шнековая выжималка.

С помощью спиралевидного вала происходит перемалывание всех составляющих, включая косточки и мякоть. Такая мясорубка-соковыжималка позволяет получить томат в результате продавливания измельченной массы через ситечко под давлением.

Следующий этап — это перетекание массы в чашу для готового напитка. В таких приборах измельчаются в кашицу и семечки, и косточки, а более грубые частицы задерживает ситечко, и они не попадают в чашу. Кроме того, шнековые устройства имеют и другие достоинства:

Домашний томатный сок — натуральный, вкусный и полезный. Приготовлен из свежих помидоров (не восстановленный).

Пошаговый рецепт с фото

Соковыжималка у меня есть, а значит, можно заниматься домашней консервацией соков. Томатный сок я заготавливаю уже не первый год. В августе-сентябре помидоры существенно дешевеют и можно заняться домашним изготовлением сока. Себестоимость выходит гораздо ниже, чем у покупного сока.

Бывает, заготавливаю в сезон до 40 литров, но это редко. Обычно — около 20 литров. Делаю я сок без стерилизации — в ней просто нет необходимости — просто провариваю несколько минут, а затем горячим расфасовываю в банки.

Сок из помидоров отличается особой густой консистенцией, которая достигается путем удаления косточек и кожуры. Именно от густоты и будет зависеть его вкус и другие качества. Так, если томатный сок в соковыжималке слишком отделяется от мякоти и на выходе получается жидким, то на вкус он будет казаться водянистым и ненасыщенным.

Важно! Сок обязательно должен содержать перетертую мякоть, но без твердых частиц. По консистенции конечный продукт должен быть жидким, но не водянистым.

Томатный сок соковыжималка. Какую выбрать соковыжималку: чем устройства отличаются друг от друга

Последние обновления на сайте:

1. Размер двойной розетки. Выбор диаметра при монтаже в бетонные и кирпичные стены
2. Разница между индукционной и электрической варочной панелью. Что значит индукционная варочная панель и электрическая
3. Навес к дому из поликарбоната своими руками. Навес из поликарбоната, примыкающий к дому: материалы, сборка и его монтаж
4. Увлажнитель воздуха преимущества. Чем полезен увлажнитель воздуха
5. Полки в ванную из гипсокартона. Монтаж ниши в ванной комнате с полочками
6. Разводка по квартире электричества схема. Как правильно выполнить разводку электрической проводки
7. Стандарты высоты унитаза от пола для 7 типов изделий. Устанавливаем инсталляцию
8. Токарный станок по дереву своими руками. Как сделать токарный станок по дереву своими руками: подготовка к работе и процесс изготовления
9. Монтажные клинья для дверей. Монтажные клинья: особенности использования при укладке пола на лагах
10. Строительный чертеж дома. Общие сведения
11. Керамогранитная плитка для улицы. Виды керамогранита
12. Снегозадержатели на металлочерепицу, какие лучше. Устройство снегозадержания на кровле из металлочерепицы
13. Чем отмыть сайдинг от зелени. Основы ухода за пластиковым покрытием фасада
14. Утепление фасада своими руками. Когда лучше проводить утепление фасада дома снаружи
15. Размеры напольного унитаза с бачком. Стандартные размеры различных видов унитаза
16. Направляющие для шкафа купе разновидности. Варианты фурнитуры в шкафы купе, основные особенности
17. Реле давления воды для насоса схема подключения. Подключение реле давления воды
18. Настройка реле давления воды. Особенности настройки реле
19. Как установить пластиковый подоконник своими руками. Установка подоконника из пластика
20. Прихожая размеры мебели. Функциональные элементы
21. Как выбрать ламинат в детскую. Подбор материала
22. Станок фрезерный по дереву своими руками. Фрезерный станок по дереву своими руками: особенности изготовления и подключения
23. Размеры рамок для розеток. Размер современной розетки с рамкой
24. Жидкое стекло для чего применяют. Области применения жидкого стекла
25. Камин в квартире. Какой камин можно поставить в квартире и как это сделать
26. Как украсить комод в прихожей. Комоды в прихожую – удобство или лишняя мука?
27. Простой Гриндер своими руками чертежи с размерами. ???? Гриндер своими руками: чертежи с размерами и схемы
28. Габариты холодильников бытовых с нижней морозильной камерой. Габариты холодильника: стандартная высота и ширина
29. Укладка плитки на старую плитку. Противопоказания к проведению таких работ
30. Лучшая подводка для воды. Как выбрать подводку для воды : что это такое и где применяется
31. Лестницы на второй этаж на металлическом каркасе. Этапы создания лестницы своими руками
32. Диван на балконе с ящиком. Разновидности диванов для балконного пространства
33. Размер доски пола. Все стандартные размеры половой доски, которые часто используются в строительстве
34. Полки в ванной из гипсокартона. Полки из гипсокартона в ванную своими руками: пошаговые инструкции с фото
35. Размеры софита для подшивки. Виды В зависимости от назначения софитов они могут иметь различное исполнение. Классификация проводится по конструктивным особенностям и используемым материалам.
36. Как сделать шпалеры для малины своими руками. Как сделать шпалеру для малины
37. Характеристики светодиодов малой мощности таблица. Сравнение SMD светодиодов
38. Размеры сушилок для посуды в кухонный шкаф. Какими бывают посудные сушилки
39. Размеры розеток с рамками. Размер современной розетки с рамкой
40. Камень для очага. Заглубленный очаг
41. Как сделать пластиковый подоконник. Выбор типа и размеров подоконника
42. Как закрепить дюбель в стене. Типы дюбелей с особой конструкцией
43. Какой терморегулятор выбрать для инфракрасного обогревателя. Принцип работы и функциональные возможности терморегулятора
44. Как отключить воду. Как перекрыть стояки водоснабжения по горячей и холодной воде
45. Прикроватная тумба размеры для спальни. №3. Конструкция прикроватной тумбы
46. Габариты углового дивана в гостиную. Разнообразие мебели
47. Душ в ванную комнату тропический. Особенности оборудования
48. Как вставить дюбель в стену. Как правильно использовать и крепить дюбель-гвоздь?
49. Как вызвать поверку счетчиков воды. Отмена поверки водосчетчиков: правда или миф?
50. Монтаж полков в парилке. Угловой: пошаговое руководство