Стройка и ремонт

Ваше строительство в наших руках!

Условия из помидор

Каждая хозяйка желает получить насыщенный томатный сок густой консистенции, имеющий однородную массу. Для этой цели подойдет шнековая выжималка.

С помощью спиралевидного вала происходит перемалывание всех составляющих, включая косточки и мякоть. Такая мясорубка-соковыжималка позволяет получить томат в результате продавливания измельченной массы через ситечко под давлением.

Следующий этап — это перетекание массы в чашу для готового напитка. В таких приборах измельчаются в кашицу и семечки, и косточки, а более грубые частицы задерживает ситечко, и они не попадают в чашу. Кроме того, шнековые устройства имеют и другие достоинства:

Домашний томатный сок — натуральный, вкусный и полезный. Приготовлен из свежих помидоров (не восстановленный).

Пошаговый рецепт с фото

Соковыжималка у меня есть, а значит, можно заниматься домашней консервацией соков. Томатный сок я заготавливаю уже не первый год. В августе-сентябре помидоры существенно дешевеют и можно заняться домашним изготовлением сока. Себестоимость выходит гораздо ниже, чем у покупного сока.

Бывает, заготавливаю в сезон до 40 литров, но это редко. Обычно — около 20 литров. Делаю я сок без стерилизации — в ней просто нет необходимости — просто провариваю несколько минут, а затем горячим расфасовываю в банки.

Сок из помидоров отличается особой густой консистенцией, которая достигается путем удаления косточек и кожуры. Именно от густоты и будет зависеть его вкус и другие качества. Так, если томатный сок в соковыжималке слишком отделяется от мякоти и на выходе получается жидким, то на вкус он будет казаться водянистым и ненасыщенным.

Важно! Сок обязательно должен содержать перетертую мякоть, но без твердых частиц. По консистенции конечный продукт должен быть жидким, но не водянистым.

Томатный сок соковыжималка. Какую выбрать соковыжималку: чем устройства отличаются друг от друга

Последние обновления на сайте:

1. Разница между индукционной и электрической варочной панелью. Что значит индукционная варочная панель и электрическая
2. Чем помыть сайдинг на доме от зелени. Правила ухода за сайдингом
3. Как определить размеры угловых диванов. Формы и размеры
4. Какие бывают размеры у углового дивана. Формы и размеры
5. Георешетка для парковки на даче. Решетка для газона
6. Жидкое стекло для чего используется в строительстве. Сфера применения
7. Угол наклона трубы канализации в частном доме. Для чего необходимо знать правильный угол уклона канализационной трубы.
8. Мешок керамзита объем в кубах. Фракции и их плотность
9. Толщина столешницы для письменного стола. Популярные модификации
10. Флизелиновые обои виды и характеристики. Что такое флизелиновые обои?
11. Выбор доски для пола. Породы древесины для полов
12. Размеры инсталляций для унитаза. Что такое инсталляция для унитаза
13. Чем застелить детскую площадку на даче. Подобрать покрытие
14. Размеры туалета и санузла. Планировка санузла в частном доме: особенности
15. Есть ли напольные кондиционеры без воздуховода для дома. Что лучше выбрать? Мобильный кондиционер или испарительный охладитель воздуха (климатизатор).
16. Чем крепить полок в бане к каркасу. Каркас в финской сауне
17. Акриловая краска для мебели из дерева.. Всем привет! В изготовлении мебели важным этапом является придание изделию окончательного внешнего вида.
18. Глубина коробки под розетку. Технические требования
19. Размеры напольного унитаза с бачком. Стандартные размеры различных видов унитаза
20. Демонтаж напольного покрытия. Удаление плинтусов
21. Диван угловой габариты. Плюсы и минусы углового дивана
22. Уклон канализационной трубы на 1 метр снип. Особенности внутридомовой канализации
23. Устройство полков в парилке своими руками. Устройство, изготовление и оборудование
24. Какие бывают светодиоды и их разновидности. Основные типы светодиодов и их характеристики
25. Полки в парилке своими руками пошаговая инструкция. Что такое полок и какие они бывают
26. Обои флизелиновые это. Обои на флизелиновой основе: знакомимся с материалом
27. Проектирование электропроводки в квартире. Особенности проводки в новых домах
28. Размеры сушки для посуды в кухонный шкаф. Сушка для посуды в шкаф: как подобрать размер
29. Как работать с жидким стеклом для гидроизоляции. Способы применения жидкого стекла для бетона
30. Кто занимается поверкой счетчиков воды. Как выбрать подрядчика для проверки счетчика воды самостоятельно
31. Разводка электрики в квартире своими руками: экономим на оплате труда специалиста
32. Слив унитаза инструкция. Внутреннее устройство
33. Гриндер самодельный чертеж. Диск или лента? И привод
34. Как измерить угловой диван. Размеры стандартных угловых диванов: как делаются замеры
35. Темные обои в комнату. Как правильно комбинировать
36. Как сделать шпалеры для малины своими руками. Как сделать шпалеру для малины
37. Как установить духовой шкаф в кухонный гарнитур своими руками. Как обустроить место под духовой шкаф
38. Укладка прямоугольной плитки. Подготовка поверхности
39. Горшки для цветов своими руками. Шедевр из ничего
40. Как сделать пластиковый подоконник. Выбор типа и размеров подоконника
41. Оптимальная планировка одноэтажного дома. Одноэтажный дом 10 на 10 метров с мансардой: планировка с расширением вверх
42. Обои темные в комнату. Итак темные обои – мрачно или шикарно?
43. Цветы для кашпо на улице. 15 цветущих и декоративных растений в кашпо для улицы
44. Слив душевого поддона. Виды сифонов по способу управления сливом
45. Подвязка малины на шпалере. Выращивание малины: зачем нужна шпалера?
46. Отделка балкона материалы используемые. 8 материалов, подходящих для отделки балкона
47. Диаметр подрозетника для розетки в бетоне. Подрозетники под гипсокартон
48. Входная дверь с терморазрывом, что это такое. Способы снижения теплопотерь через стальную дверь
49. Описание ванной комнаты. Этнические стили
50. Обои лофт в интерьере. Виды обоев в стиле лофт