Стройка и ремонт

Ваше строительство в наших руках!

Условия из помидор

Каждая хозяйка желает получить насыщенный томатный сок густой консистенции, имеющий однородную массу. Для этой цели подойдет шнековая выжималка.

С помощью спиралевидного вала происходит перемалывание всех составляющих, включая косточки и мякоть. Такая мясорубка-соковыжималка позволяет получить томат в результате продавливания измельченной массы через ситечко под давлением.

Следующий этап — это перетекание массы в чашу для готового напитка. В таких приборах измельчаются в кашицу и семечки, и косточки, а более грубые частицы задерживает ситечко, и они не попадают в чашу. Кроме того, шнековые устройства имеют и другие достоинства:

Домашний томатный сок — натуральный, вкусный и полезный. Приготовлен из свежих помидоров (не восстановленный).

Пошаговый рецепт с фото

Соковыжималка у меня есть, а значит, можно заниматься домашней консервацией соков. Томатный сок я заготавливаю уже не первый год. В августе-сентябре помидоры существенно дешевеют и можно заняться домашним изготовлением сока. Себестоимость выходит гораздо ниже, чем у покупного сока.

Бывает, заготавливаю в сезон до 40 литров, но это редко. Обычно — около 20 литров. Делаю я сок без стерилизации — в ней просто нет необходимости — просто провариваю несколько минут, а затем горячим расфасовываю в банки.

Сок из помидоров отличается особой густой консистенцией, которая достигается путем удаления косточек и кожуры. Именно от густоты и будет зависеть его вкус и другие качества. Так, если томатный сок в соковыжималке слишком отделяется от мякоти и на выходе получается жидким, то на вкус он будет казаться водянистым и ненасыщенным.

Важно! Сок обязательно должен содержать перетертую мякоть, но без твердых частиц. По консистенции конечный продукт должен быть жидким, но не водянистым.

Томатный сок соковыжималка. Какую выбрать соковыжималку: чем устройства отличаются друг от друга

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать оцинкованные грядки своими руками. Устраиваем оцинкованные грядки
2. Отличие электрической варочной панели от индукционной. Безопасность
3. Строительный 3d принтер. WinSun, Китай
4. Выбор уклона канализационной трубы и требования СНиП. Особенности определения превышения
5. Как сделать шпалеру для малины из подручных материалов своими руками. Двухполосная шпалера
6. Ламинат в детскую комнату: плюсы и минусы покрытия, особенности выбора по техническим параметрам и внешнему виду
7. Строительная доска для пола. Доска для пола –, как выбрать?
8. Как крепить полок в бане к каркасу. Монтаж каркаса
9. Толщина доски для пола. Выбор толщины и ширины половой доски
10. Какую доску лучше использовать для пола. Как подобрать толщину и ширину досок для пола
11. Размеры туалета в частном доме. Размеры дачного туалета, чертежи и правила строительства
12. Аэратор подкровельного пространства. Кровельный аэратор
13. Как сделать печку из бочки. Как Бубафоня собирал печь
14. Снегозадержатели на металлочерепицу, какие лучше. Устройство снегозадержания на кровле из металлочерепицы
15. Утепление потолка мансарды изнутри если крыша уже покрыта. Как правильно утеплить мансарду изнутри
16. Как распланировать студию. №1. Правила организации интерьера квартиры-студии
17. Покраска деревянных изделий акриловыми. Особенности акриловых красок
18. Садовые качели своими руками из металла. Подвесы
19. Ростверк фундамента это. Ростверк
20. Потолки из дерева в доме. Что нужно учитывать при отделке?
21. Как покрасить побеленные стены. Можно ли красить по побелке
22. Как выбрать арматуру для сливного бачка. Как выбрать арматуру для сливного бачка унитаза
23. Регулировка реле давления насосной станции. Контроль давления воздуха
24. Строительство и ремонт сооружений. Разграничение видов строительных работ
25. Слив в бачок унитаза. Разновидности арматуры сливного бачка
26. ЧТО ОТЛИЧАЕТ МАНСАРДУ ОТ МЕЗОНИНА?
27. Зачем утеплять цоколь фундамента. №1. Утепление цоколя: снаружи или изнутри?
28. Арматура для сливного бачка с нижней подводкой, какая лучше. Как выбрать арматуру для сливного бачка
29. Покрытие для детской площадки своими руками. Преимущества в эксплуатации
30. Какой счетчик газа лучше поставить в частном доме. Элехант СГБ-1,8
31. Камин в квартире. Какой камин можно поставить в квартире и как это сделать
32. Какие бывают размеры холодильников. Размеры холодильников
33. Укладка плитки на старую плитку. Противопоказания к проведению таких работ
34. Подготовка стен под короед фасад дома. Нанесение штукатурки короед
35. Как правильно поставить подоконник к пластиковому окну самому. Особенности
36. Кто занимается поверкой счетчиков воды. Как выбрать подрядчика для проверки счетчика воды самостоятельно
37. Разводка электрики в квартире своими руками: экономим на оплате труда специалиста
38. Разводка проводки в квартире. Проект электропроводки
39. Автополив из бочки самотеком. Капельный полив самотёком: выбор оборудования и монтаж
40. Размер коробки под розетку. Выбор материала и размеры подрозетника
41. Лестница из дерева поворотная. Самые востребованные чертежи лестницы на второй этаж с поворотами
42. Штукатурка мокрый фасад технология. Теплоизоляция
43. Слив из душевой кабины с низким поддоном. Организация слива из душевой кабинки
44. Записаться на проверку счетчиков воды. Как не попасться на удочку мошенников
45. Фундамент с ростверком. Как работает ростверк
46. Бордюр на обои под потолком. Использование бордюров для обоев в закладки 1
47. Темные обои в интерьере. Темные обои в дизайне помещения: особенности применения
48. Дома 3д принтером. Вертикальные фермы и сады
49. Размер двери с терморазрывом. Конструктивные особенности дверей с терморазрывом
50. Сколько потребляют бытовые приборы. Таблица примерного потребления электроэнергии бытовыми приборами