Стройка и ремонт

Ваше строительство в наших руках!

Условия из помидор

Каждая хозяйка желает получить насыщенный томатный сок густой консистенции, имеющий однородную массу. Для этой цели подойдет шнековая выжималка.

С помощью спиралевидного вала происходит перемалывание всех составляющих, включая косточки и мякоть. Такая мясорубка-соковыжималка позволяет получить томат в результате продавливания измельченной массы через ситечко под давлением.

Следующий этап — это перетекание массы в чашу для готового напитка. В таких приборах измельчаются в кашицу и семечки, и косточки, а более грубые частицы задерживает ситечко, и они не попадают в чашу. Кроме того, шнековые устройства имеют и другие достоинства:

Домашний томатный сок — натуральный, вкусный и полезный. Приготовлен из свежих помидоров (не восстановленный).

Пошаговый рецепт с фото

Соковыжималка у меня есть, а значит, можно заниматься домашней консервацией соков. Томатный сок я заготавливаю уже не первый год. В августе-сентябре помидоры существенно дешевеют и можно заняться домашним изготовлением сока. Себестоимость выходит гораздо ниже, чем у покупного сока.

Бывает, заготавливаю в сезон до 40 литров, но это редко. Обычно — около 20 литров. Делаю я сок без стерилизации — в ней просто нет необходимости — просто провариваю несколько минут, а затем горячим расфасовываю в банки.

Сок из помидоров отличается особой густой консистенцией, которая достигается путем удаления косточек и кожуры. Именно от густоты и будет зависеть его вкус и другие качества. Так, если томатный сок в соковыжималке слишком отделяется от мякоти и на выходе получается жидким, то на вкус он будет казаться водянистым и ненасыщенным.

Важно! Сок обязательно должен содержать перетертую мякоть, но без твердых частиц. По консистенции конечный продукт должен быть жидким, но не водянистым.

Томатный сок соковыжималка. Какую выбрать соковыжималку: чем устройства отличаются друг от друга

Последние обновления на сайте:

1. Разница между индукционной и электрической варочной панелью. Что значит индукционная варочная панель и электрическая
2. Какой размер стандартного дивана. Детские
3. Размер туалетной комнаты. Все о размерах туалетов
4. Размеры стандартного туалета в квартире. Стандартный размер туалета для людей с ограниченными возможностями
5. Отличие электрической варочной панели от индукционной. Безопасность
6. Армирование фасада сеткой. Что это такое и для чего нужна?
7. Как сэкономить на ремонте квартиры в новостройке. Порядок ремонта в новостройке
8. Как вставить подоконник в пластиковое окно. Фактура, цвет и дизайн пластикового подоконника
9. Как распланировать студию. №1. Правила организации интерьера квартиры-студии
10. Что такое глубина холодильника. Подбор холодильника по размерам
11. Этаж мезонин, что это. Мезонин — варианты конструкций
12. Разновидности акриловых красок по дереву. Что такое акриловая краска
13. Как пользоваться газовой горелкой с баллоном для кровли. Что представляет собой кровельная горелка
14. Как вбить дюбель в стену. Дюбели для кирпичей и бетона: чем они отличаются
15. Обои в комнату темные тона. Варианты комбинирования
16. Ремонт железных дверей входных. Причины для реставрации металлической двери
17. Направляющие для шкафа купе разновидности. Варианты фурнитуры в шкафы купе, основные особенности
18. Схема гриндера своими руками. Гриндер своими руками: чертежи с размерами конструктивных элементов
19. Ремонт межкомнатного замка с защелкой с ручкой. Ремонт дверной ручки
20. Настройка реле давления насосной станции своими руками. Устройство и принцип работы реле
21. Устройство для слива воды в унитазе. Разновидности и их выбор
22. У этого термина существуют и другие значения. Термин (божество)
23. Розетка размеры рамки. Размер современной розетки с рамкой
24. Ворота рольставни для гаража. Чем интересны ролевые ворота
25. Дверная накладка на входную дверь. Разновидности накладок исходя из места и способа установки
26. Бордюр на обои на стену бумажные. Виды бордюров и места их поклейки
27. Можно ли положить плитку на плитку. Можно ли класть плитку на плитку: нюансы проведения работ и рекомендации.
28. Керамогранит для пола на улицу морозостойкий. Основные сведения о керамограните
29. Типы токарных резцов по металлу. Классификация резцов токарных
30. Кровля металлочерепица технология монтажа. Секреты успешного монтажа металлочерепицы
31. Ремонт дверей входных металлических в квартире. Почему стоит реставрировать железные двери своими руками
32. Деревянная лестница поворотная 90 градусов своими руками. Основные параметры
33. Обои в синих тонах. Цвет, дизайн и психология
34. Как клеить обои виниловые на бумажной основе. Особенности виниловых обоев
35. Можно ли стелить линолеум на старый линолеум. Ремонт старого покрытия
36. Поклейка метровых обоев на флизелиновой основе для начинающих. Особенности флизелиновых обоев
37. Дом из морского контейнера. Срок службы дома из контейнеров
38. Как самому установить пластиковый подоконник. Демонтаж старой конструкции
39. Ванная комната это. Дизайн ванной комнаты: обзор различных стилей украшения и оформления (135 фото идей)
40. Снятие напольного покрытия. Демонтаж паркета в квартире
41. 3 д принтер для строительства домов.
42. Обои темные в комнату. Итак темные обои – мрачно или шикарно?
43. Цветы для кашпо на улице. 15 цветущих и декоративных растений в кашпо для улицы
44. Подключение варочной панели electrolux. Как правильно подобрать сечение кабеля
45. Можно ли на старую плитку положить новую. Подготовка старой плитки под новую кладку
46. Подключение варочной панели электролюкс к электросети 4 провода. Подключение к однофазной сети
47. Стандартные размеры прикроватных тумбочек в спальню. Виды и особенности
48. Как подключить вилку к варочной панели 4 провода. Как выбрать розетку и вилку
49. Чертежи для изготовления гриндера своими руками. Самодельный гриндер. Важные моменты.
50. Оснастка для УШМ 125мм, какие бывают. 10 полезных насадок для болгарки (УШМ) на Aliexpress