Стройка и ремонт

Ваше строительство в наших руках!

Условия из помидор

Каждая хозяйка желает получить насыщенный томатный сок густой консистенции, имеющий однородную массу. Для этой цели подойдет шнековая выжималка.

С помощью спиралевидного вала происходит перемалывание всех составляющих, включая косточки и мякоть. Такая мясорубка-соковыжималка позволяет получить томат в результате продавливания измельченной массы через ситечко под давлением.

Следующий этап — это перетекание массы в чашу для готового напитка. В таких приборах измельчаются в кашицу и семечки, и косточки, а более грубые частицы задерживает ситечко, и они не попадают в чашу. Кроме того, шнековые устройства имеют и другие достоинства:

Домашний томатный сок — натуральный, вкусный и полезный. Приготовлен из свежих помидоров (не восстановленный).

Пошаговый рецепт с фото

Соковыжималка у меня есть, а значит, можно заниматься домашней консервацией соков. Томатный сок я заготавливаю уже не первый год. В августе-сентябре помидоры существенно дешевеют и можно заняться домашним изготовлением сока. Себестоимость выходит гораздо ниже, чем у покупного сока.

Бывает, заготавливаю в сезон до 40 литров, но это редко. Обычно — около 20 литров. Делаю я сок без стерилизации — в ней просто нет необходимости — просто провариваю несколько минут, а затем горячим расфасовываю в банки.

Сок из помидоров отличается особой густой консистенцией, которая достигается путем удаления косточек и кожуры. Именно от густоты и будет зависеть его вкус и другие качества. Так, если томатный сок в соковыжималке слишком отделяется от мякоти и на выходе получается жидким, то на вкус он будет казаться водянистым и ненасыщенным.

Важно! Сок обязательно должен содержать перетертую мякоть, но без твердых частиц. По консистенции конечный продукт должен быть жидким, но не водянистым.

Томатный сок соковыжималка. Какую выбрать соковыжималку: чем устройства отличаются друг от друга

Последние обновления на сайте:

1. Полное руководство: как установить подоконник на пластиковое окно
2. Полное руководство по выбору флизелиновых обоев
3. Почему самые плотные обои — лучший выбор для вашего дома
4. Как установить подоконник и смонтировать откосы без опыта: пошаговая инструкция
5. Полное руководство: как подключить реле давления воды для насоса
6. Полное руководство по настройке гидроаккумулятора и реле давления
7. Бесплатные проекты двухэтажных домов 6 на 6: планировки и чертежи
8. Как Олег Митяев стал символом московской эстрады
9. Гидроизоляция между цоколем и фундаментом: зачем она нужна и как её правильно сделать
10. Какие музеи и театры считаются обязательными для посещения в Рязани
11. Опасные секреты флизелиновой основы: что вам нужно знать о вредных свойствах обоев
12. Флизелиновые обои: что важно знать перед покупкой
13. Флизелиновые обои: простой способ придать комнате новый вид
14. Лучшие соковыжималки для томатов в 2025 году: наше сравнение
15. Вкусные и здоровые: 8 лучших помидоров для соковыжималки
16. Уличный керамогранит: свойства и преимущества
17. Все, что нужно знать о куплении монтажного комплекта для духового шкафа
18. Создание уникальной декоративной штукатурки короед своими руками
19. Профессиональные советы: как безупречно смыть побелку со стен
20. Утепление мансардной крыши частного дома. Утепленная мансарда – помещение, которое обязательно пригодится
21. Преимущества и недостатки оцинкованных грейков с полимерным покрытием
22. Передовая технология: 3D-принтеры в строительстве
23. Замена подоконника на пластиковом окне своими руками. Можно ли и как произвести демонтаж и замену подоконника пластикового окна своими руками?
24. Высота подвесной тумбы от пола. Плюсы и отличительные черты подвесной тумбы под телевизор
25. Стандартная высота прикроватной тумбы. Виды и размеры
26. Как правильно выбрать прикроватную тумбу. САМЫЕ МОДНЫЕ ПРИКРОВАТНЫЕ ТУМБОЧКИ: ПРИКРОВАТНАЯ ТУМБОЧКА — СУНДУК И ПРИКРОВАТНАЯ ТУМБОЧКА БЕЗ ЯЩИКОВ
27. Половая доска в квартире. Требования к полу
28. Как выбрать правильный размер подоконника для пластиковых окон
29. Чем индукционная плита отличается от электрической. Чем отличается индукционная плита от электрической?
30. Пришло время поменять плиту. Для чего нужно менять плиту?
31. Индукционная варочная Поверхность против.. Преимущества и недостатки электрических плит
32. Чем отличается электрическая варочная панель от.. Индукционная или электрическая?
33. Мастерство в деталях: подходы к нанесению декоративной штукатурки
34. Отвечаем на популярные вопросы об увлажнителях. Типы увлажнителей воздуха
35. Для чего нужен увлажнитель воздуха. Зачем нужен увлажнитель
36. Сделай свой пластиковый подоконник своими руками: простой способ
37. Ванная комната: как выбрать оптимальные размеры
38. Увлажнитель воздуха: секрет здоровья и комфорта
39. 3D принтер для строительства домов, как бизнес. Строительная 3D-печать в ожидании прорыва
40. Защита теплицы от непогоды: как правильно выбрать укрывный материал
41. Декоративная лента для обоев: как выбрать и применить правильно
42. Утепление крыши изнутри если крыша уже покрыта. Особенности
43. Насадки на болгарку для обработки. Сортировка по назначению
44. 10 самых востребованных насадок на ушм. Существует множество различных приспособлений и насадок, используемых при работе с угловой шлифовальной машиной.
45. 15 приспособлений для болгарки. Особенности использования болгарки
46. Характеристики светодиодов SMD 3528. Особенности и область применения
47. Характеристики ламп на светодиодах. Характеристики светодиодных ламп
48. Что повесить на пробковую доску. Как сделать пробковую доску своими руками
49. Нужно ли стелить подложку под линолеум на деревянный пол. На что стелить линолеум на деревянный пол: виды подложек и правила укладки покрытия
50. Кто делает поверку счетчиков воды. Поверка приборов учета воды