Стройка и ремонт

Ваше строительство в наших руках!

Условия из помидор

Каждая хозяйка желает получить насыщенный томатный сок густой консистенции, имеющий однородную массу. Для этой цели подойдет шнековая выжималка.

С помощью спиралевидного вала происходит перемалывание всех составляющих, включая косточки и мякоть. Такая мясорубка-соковыжималка позволяет получить томат в результате продавливания измельченной массы через ситечко под давлением.

Следующий этап — это перетекание массы в чашу для готового напитка. В таких приборах измельчаются в кашицу и семечки, и косточки, а более грубые частицы задерживает ситечко, и они не попадают в чашу. Кроме того, шнековые устройства имеют и другие достоинства:

Домашний томатный сок — натуральный, вкусный и полезный. Приготовлен из свежих помидоров (не восстановленный).

Пошаговый рецепт с фото

Соковыжималка у меня есть, а значит, можно заниматься домашней консервацией соков. Томатный сок я заготавливаю уже не первый год. В августе-сентябре помидоры существенно дешевеют и можно заняться домашним изготовлением сока. Себестоимость выходит гораздо ниже, чем у покупного сока.

Бывает, заготавливаю в сезон до 40 литров, но это редко. Обычно — около 20 литров. Делаю я сок без стерилизации — в ней просто нет необходимости — просто провариваю несколько минут, а затем горячим расфасовываю в банки.

Сок из помидоров отличается особой густой консистенцией, которая достигается путем удаления косточек и кожуры. Именно от густоты и будет зависеть его вкус и другие качества. Так, если томатный сок в соковыжималке слишком отделяется от мякоти и на выходе получается жидким, то на вкус он будет казаться водянистым и ненасыщенным.

Важно! Сок обязательно должен содержать перетертую мякоть, но без твердых частиц. По консистенции конечный продукт должен быть жидким, но не водянистым.

Томатный сок соковыжималка. Какую выбрать соковыжималку: чем устройства отличаются друг от друга

Последние обновления на сайте:

1. Стандартные габаритные размеры угловых диванов. Формы и размеры
2. Чем помыть сайдинг на доме от зелени. Правила ухода за сайдингом
3. Как смонтировать подоконник к пластиковому окну своими руками. Инструменты для установки подоконника
4. Квартира студия планировка схема. 7 проектов дизайна маленьких квартир студий до 30 м2 - фото, описания, планировка
5. Сушка для посуды размеры для кухни. Выбор сушилки: количество ярусов и особенности расположения
6. Строительный 3d принтер. WinSun, Китай
7. Уклон трубы канализации на 1 метр. Каким должен быть уклон канализационной трубы
8. Ворота безопасности для детей своими руками. Варианты изготовления ворот безопасности для лестницы
9. Онлайн калькулятор расчета досок для пола. Калькулятор доски для пола
10. Выбор доски для пола. Породы древесины для полов
11. Как утеплить фасад дома. Особенности утепления
12. Чем застелить детскую площадку на даче. Подобрать покрытие
13. Шпалера для огурцов: ее назначение
14. Системы полива для огорода, какие бывают. Достоинства и недостатки
15. Для чего нужен гриндер. Как выбрать гриндер для дома
16. Можно ли красить деревья акриловыми.. Область применения
17. Как выбрать акриловую краску для внутренних работ по дереву. Как правильно выбрать акриловую краску
18. Как выбрать гриндер ленточный. Модели с лентой 914 х 100 мм.
19. Цианакрилатный клей для чего используется, что клеить. История изобретения
20. 3Д принтер для строительства домов. Плюсы и минусы 3Д строительства
21. ЧТО ОТЛИЧАЕТ МАНСАРДУ ОТ МЕЗОНИНА?
22. Таблица мощности электроприборов. Рассчитываем энергопотребление техники
23. Дверная накладка на входную дверь. Разновидности накладок исходя из места и способа установки
24. Как крепится встраиваемый духовой шкаф. Порядок подключения
25. Виды профилей для натяжных потолков. Потолочный профиль и его назначение
26. Размер доски для пола. Виды половых досок
27. Покрытие для детской площадки своими руками. Преимущества в эксплуатации
28. Надо ли стелить подложку под линолеум на деревянный пол. Какой вид линолеума стелить на деревянное основание
29. Утепление фасадов снаружи. «Все познается в сравнении»
30. Как установить подоконник на пластиковое окно своими. Установка подоконника из пластика
31. Какие бывают размеры холодильников. Размеры холодильников
32. Как подобрать унитаз вместо старого по размерам. Выбираем новый унитаз на замену
33. Красивые шпалеры для винограда. Всем мира и добра!
34. Как узнать размер кран-буксы. Выбор кран-буксы для замены
35. Как укладывать линолеум на старый линолеум. Оценка поверхности
36. Диван на балконе с ящиком. Разновидности диванов для балконного пространства
37. Ремонт железных входных дверей. Виды отделки металлических дверей
38. Как клеить обои виниловые на бумажной основе. Особенности виниловых обоев
39. Можно ли стелить линолеум на старый линолеум. Ремонт старого покрытия
40. Изголовье кровати своими руками идеи. 16 Крутых способов сделать деревянное изголовье кровати
41. Проект двухэтажного дома 6 н. Двухэтажные дома 6х6: особенности планировки
42. Параметры унитаза с бачком. Особенности
43. Размеры унитазов для ванной комнаты. Классификация по способу установки
44. Флизелин обои это. Что же представляет собой флизелин?
45. Сколько киловатт потребляют бытовые приборы. 1 кВт сколько Вт: понятие физических величин
46. Обои в комнату темные. Варианты темных обоев в интерьере
47. Слив душевого поддона. Виды сифонов по способу управления сливом
48. Как подключить вилку к варочной панели 4 провода. Как выбрать розетку и вилку
49. Идеальная электрика в квартире основные принципы качественного электромонтажа. Планирование домашней электрики
50. Электрическая панель или индукционная, какую выбрать. Индукционные варочные панели