Стройка и ремонт

Ваше строительство в наших руках!

Условия из помидор

Каждая хозяйка желает получить насыщенный томатный сок густой консистенции, имеющий однородную массу. Для этой цели подойдет шнековая выжималка.

С помощью спиралевидного вала происходит перемалывание всех составляющих, включая косточки и мякоть. Такая мясорубка-соковыжималка позволяет получить томат в результате продавливания измельченной массы через ситечко под давлением.

Следующий этап — это перетекание массы в чашу для готового напитка. В таких приборах измельчаются в кашицу и семечки, и косточки, а более грубые частицы задерживает ситечко, и они не попадают в чашу. Кроме того, шнековые устройства имеют и другие достоинства:

Домашний томатный сок — натуральный, вкусный и полезный. Приготовлен из свежих помидоров (не восстановленный).

Пошаговый рецепт с фото

Соковыжималка у меня есть, а значит, можно заниматься домашней консервацией соков. Томатный сок я заготавливаю уже не первый год. В августе-сентябре помидоры существенно дешевеют и можно заняться домашним изготовлением сока. Себестоимость выходит гораздо ниже, чем у покупного сока.

Бывает, заготавливаю в сезон до 40 литров, но это редко. Обычно — около 20 литров. Делаю я сок без стерилизации — в ней просто нет необходимости — просто провариваю несколько минут, а затем горячим расфасовываю в банки.

Сок из помидоров отличается особой густой консистенцией, которая достигается путем удаления косточек и кожуры. Именно от густоты и будет зависеть его вкус и другие качества. Так, если томатный сок в соковыжималке слишком отделяется от мякоти и на выходе получается жидким, то на вкус он будет казаться водянистым и ненасыщенным.

Важно! Сок обязательно должен содержать перетертую мякоть, но без твердых частиц. По консистенции конечный продукт должен быть жидким, но не водянистым.

Томатный сок соковыжималка. Какую выбрать соковыжималку: чем устройства отличаются друг от друга

Последние обновления на сайте:

1. Угловой диван для разных интерьеров. Выбор углового дивана в гостиную: как подобрать красивый и мягкий диван
2. Как самому сделать точилку для ножей. Общие сведения
3. Как отремонтировать замок на входной металлической двери. Наиболее частые причины поломок
4. Какую гибкую подводку для воды лучше выбрать. Ключевые критерии выбора подводки
5. Ворота безопасности для детей своими руками. Варианты изготовления ворот безопасности для лестницы
6. Можно ли строиться на землях для ведения личного подсобного хозяйства. Можно ли вести строительство на участке для личного подсобного хозяйства?
7. Размер розеток с рамкой. Размер современной розетки с рамкой
8. Потребление электроэнергии бытовыми приборами. Как посчитать потребление электроэнергии, зная мощность
9. Плотность эпоксидной смолы: стандартные и фактические показатели
10. Виды половых досок и их размеры и характеристики. Как выбрать половую доску
11. Короед технология нанесения. За счет чего создается визуальный эффект «короеда»
12. Строительные 3д принтеры. Технологии строительных 3D-принтеров
13. Какие выделяют стандартные размеры унитазов для санузлов. Виды и конструктивные особенности
14. Стандартный размер встроенного унитаза. Выбираем свой размер
15. Дом 8 на 8 с мансардой планировка. Дом на 64 квадрата хватит ли жилой площади семье из 4 х человек
16. Размеры напольного унитаза с бачком. Стандартные размеры различных видов унитаза
17. Уклон канализационной трубы на 1 метр снип. Особенности внутридомовой канализации
18. Регулировка реле давления для насоса. Устройство прибора и его функции
19. Регулировка реле давления воды для насосной станции. Настройка реле давления насосной станции своими руками (на примере РДМ-5)
20. Регулировка реле давления на насосной станции. Назначение реле давления
21. Что такое мезонин в доме в архитектуре. Мезонин в архитектуре
22. Как установить пластиковый подоконник своими руками. Установка подоконника из пластика
23. Станок для заточки сверл своими руками. Конструкция станка для заточки сверл и рекомендации по его изготовлению
24. Мощности бытовой техники в кВт. Суммарная мощность в Вт: сколько в кВт энергии потребляют бытовые приборы
25. Система слива бачка унитаза. Внутреннее устройство
26. Подоконники пластиковые размеры. Размеры подоконников для пластиковых окон
27. Можно ли клеить плитку на плитку. Как на старую настенную плитку положить новую плитку, если состояние поверхности признано удовлетворительным
28. Можно ли положить плитку на плитку. Можно ли класть плитку на плитку: нюансы проведения работ и рекомендации.
29. Как выбрать ступенчатое сверло по металлу правильно. Все о ступенчатых сверлах
30. Мезонин надстройка это. Складской мезонин
31. Можно ли класть плитку на плитку в ванной. Можно ли оставлять старое покрытие?
32. Механизм сливного бачка унитаза. Разновидности сливных механизмов
33. Объем мешка керамзита. Сколько мешков в кубе керамзита?
34. Механизм спуска воды в бачке унитаза. Актуальные конструкции
35. Лестница из дерева поворотная. Самые востребованные чертежи лестницы на второй этаж с поворотами
36. Укладка прямоугольной плитки. Подготовка поверхности
37. Гидроизоляция по влажному бетону. Как это работает
38. Поклейка метровых обоев на флизелиновой основе для начинающих. Особенности флизелиновых обоев
39. Как установить духовку встроенную в кухонный гарнитур. Основные типы конструкций духовых шкафов. Правильно размещаем технику
40. Размер прикроватной тумбочки. Оптимальные размеры прикроватных тумбочек для спальни
41. Фундамент под стоящий. Технология заливки фундамента под стоящий деревянный дом
42. Ставим подоконник в пластиковом окне. Как осуществить установку подоконника на пластиковые окна своими руками?
43. Мезонины, что это. Что такое мезонин
44. Расположение электрики в квартире. Как правильно произвести монтаж электропроводки в квартире
45. Сделать поверку счетчика холодной воды.
46. Потребление бытовых приборов. Энергопотребление бытовой техники
47. Монтаж встроенного духового шкафа. Особенности духовых шкафов
48. Установка подоконника на пластиковые окна своими руками. Какой подоконник выбрать?
49. Лестница деревянная своими руками на второй этаж с поворотом. Виды лестниц на второй этаж. Фото дизайна разных моделей
50. Изопласт верхний слой.