Стройка и ремонт

Ваше строительство в наших руках!

Условия из помидор

Каждая хозяйка желает получить насыщенный томатный сок густой консистенции, имеющий однородную массу. Для этой цели подойдет шнековая выжималка.

С помощью спиралевидного вала происходит перемалывание всех составляющих, включая косточки и мякоть. Такая мясорубка-соковыжималка позволяет получить томат в результате продавливания измельченной массы через ситечко под давлением.

Следующий этап — это перетекание массы в чашу для готового напитка. В таких приборах измельчаются в кашицу и семечки, и косточки, а более грубые частицы задерживает ситечко, и они не попадают в чашу. Кроме того, шнековые устройства имеют и другие достоинства:

Домашний томатный сок — натуральный, вкусный и полезный. Приготовлен из свежих помидоров (не восстановленный).

Пошаговый рецепт с фото

Соковыжималка у меня есть, а значит, можно заниматься домашней консервацией соков. Томатный сок я заготавливаю уже не первый год. В августе-сентябре помидоры существенно дешевеют и можно заняться домашним изготовлением сока. Себестоимость выходит гораздо ниже, чем у покупного сока.

Бывает, заготавливаю в сезон до 40 литров, но это редко. Обычно — около 20 литров. Делаю я сок без стерилизации — в ней просто нет необходимости — просто провариваю несколько минут, а затем горячим расфасовываю в банки.

Сок из помидоров отличается особой густой консистенцией, которая достигается путем удаления косточек и кожуры. Именно от густоты и будет зависеть его вкус и другие качества. Так, если томатный сок в соковыжималке слишком отделяется от мякоти и на выходе получается жидким, то на вкус он будет казаться водянистым и ненасыщенным.

Важно! Сок обязательно должен содержать перетертую мякоть, но без твердых частиц. По консистенции конечный продукт должен быть жидким, но не водянистым.

Томатный сок соковыжималка. Какую выбрать соковыжималку: чем устройства отличаются друг от друга

Последние обновления на сайте:

1. Каким может быть размер углового дивана. Формы и размеры
2. Схема встраивания духового шкафа. Преимущества встраиваемой бытовой техники
3. Уклон канализации на один метр согласно требованиям СНиП. Каким должен быть уклон канализационной трубы
4. Как правильно сделать уклон канализации на 1 метр по СНиП. Расчет уклона канализации согласно СНиП
5. Размеры и толщина половых досок. Что такое половая доска?
6. Какая паровая швабра лучше. Лучшие паровые швабры 2022
7. Строительный чертеж дома. Общие сведения
8. Где пройти поверку счетчиков воды. Что это такое проверка и для чего она нужна?
9. Рабочий ток светодиода. Как определить ток светодиода
10. Отличие сухой стяжки от мокрой стяжки. Предназначение и особенности устройства мокрой стяжки
11. Акрилатные краски по дереву для наружных работ. «Конкуренты» акриловых красок – «за» и «против»
12. Гидроизоляция проникающего действия для бетона. Особенности нанесения бетонной гидроизоляции
13. Уклон канализационной трубы на 1 метр снип. Особенности внутридомовой канализации
14. Порядок регулировки реле давления воды для насоса. Настройка уровней давления включения и выключения насоса
15. Схема водоснабжения из скважины. Этап #2 — определение общей схемы
16. Арматура для сливного бачка с нижней подводкой, какая лучше. Как выбрать арматуру для сливного бачка
17. Электрическая разводка в квартире схема. Схема и проект разводки электрики в квартире
18. Можно ли отремонтировать натяжной потолок. Причины повреждения потолочного полотна
19. Как крепится встраиваемый духовой шкаф. Порядок подключения
20. Подоконники пластиковые размеры. Размеры подоконников для пластиковых окон
21. Как закрыть двор в частном доме. Устройство навеса
22. Как украсить комод в прихожей. Комоды в прихожую – удобство или лишняя мука?
23. Тропический душ в интерьере. Несколько идей
24. Ремонт внутреннего замка входной двери. Коротко о видах замков
25. Укладка плитки на старую плитку. Противопоказания к проведению таких работ
26. Как увеличить напор воды в унитазе. 5 способов увеличить давление смыва в туалете.
27. Станок для резки профильной трубы своими руками. Изготовление отрезного станка своими руками
28. Заточной станок для сверл своими руками. Чертеж полноценного приспособления
29. Можно укладывать плитку на плитку. Что включается в подготовку поверхности
30. Как укладывать линолеум на старый линолеум. Оценка поверхности
31. Размеры туалета в квартире. Как правильно обустроить маленький санузел
32. Характеристики светодиодов малой мощности таблица. Сравнение SMD светодиодов
33. Гриндер, что это такое и для чего он нужен. Габаритные размеры и конструкция
34. Планировка двухэтажного дома 6х6. Планировка второго этажа
35. Нужно ли под линолеум класть подложку. Нужно ли укладывать подложку под линолеум на бетонный пол
36. Подключение варочной панели электролюкс. Теория подключения панели
37. Устройство вытяжной вентиляции. Виды вентиляции
38. Дом из морского контейнера. Срок службы дома из контейнеров
39. Индукционная варочная панель чем отличается от электрической. Электрические варочные панели
40. Угловые диваны размеры стандартные. Размеры угловых диванов для зала, спальни и других помещений
41. Виды кранбукс для смесителей в ванной. Виды кран-букс для смесителей
42. Беседка для дачи схема с размерами. Виды деревянных беседок для дачи
43. Как спланировать электрику в квартире. Необходимые материалы
44. Ставим подоконник в пластиковом окне. Как осуществить установку подоконника на пластиковые окна своими руками?
45. Арматура удельный вес. Калькулятор веса арматуры
46. Система орошения для дачного участка. Самотечная система полива для сада в степи
47. Мезонина, что это. Мезонин и мансарда: отличия и некоторые сходства
48. Отделка балкона материалы используемые. 8 материалов, подходящих для отделки балкона
49. Кто осуществляет поверку счетчиков воды. Как изменился порядок поверки счетчиков?
50. Оптимальная длина кухонного гарнитура. Стандартные размеры кухонного гарнитура: советы по грамотной компоновке