Стройка и ремонт

Ваше строительство в наших руках!

Условия из помидор

Каждая хозяйка желает получить насыщенный томатный сок густой консистенции, имеющий однородную массу. Для этой цели подойдет шнековая выжималка.

С помощью спиралевидного вала происходит перемалывание всех составляющих, включая косточки и мякоть. Такая мясорубка-соковыжималка позволяет получить томат в результате продавливания измельченной массы через ситечко под давлением.

Следующий этап — это перетекание массы в чашу для готового напитка. В таких приборах измельчаются в кашицу и семечки, и косточки, а более грубые частицы задерживает ситечко, и они не попадают в чашу. Кроме того, шнековые устройства имеют и другие достоинства:

Домашний томатный сок — натуральный, вкусный и полезный. Приготовлен из свежих помидоров (не восстановленный).

Пошаговый рецепт с фото

Соковыжималка у меня есть, а значит, можно заниматься домашней консервацией соков. Томатный сок я заготавливаю уже не первый год. В августе-сентябре помидоры существенно дешевеют и можно заняться домашним изготовлением сока. Себестоимость выходит гораздо ниже, чем у покупного сока.

Бывает, заготавливаю в сезон до 40 литров, но это редко. Обычно — около 20 литров. Делаю я сок без стерилизации — в ней просто нет необходимости — просто провариваю несколько минут, а затем горячим расфасовываю в банки.

Сок из помидоров отличается особой густой консистенцией, которая достигается путем удаления косточек и кожуры. Именно от густоты и будет зависеть его вкус и другие качества. Так, если томатный сок в соковыжималке слишком отделяется от мякоти и на выходе получается жидким, то на вкус он будет казаться водянистым и ненасыщенным.

Важно! Сок обязательно должен содержать перетертую мякоть, но без твердых частиц. По консистенции конечный продукт должен быть жидким, но не водянистым.

Томатный сок соковыжималка. Какую выбрать соковыжималку: чем устройства отличаются друг от друга

Последние обновления на сайте:

1. Какой размер стандартного дивана. Детские
2. Как отремонтировать замок на входной металлической двери. Наиболее частые причины поломок
3. Полки в ванную из гипсокартона. Монтаж ниши в ванной комнате с полочками
4. Как правильно сделать уклон канализации на 1 метр по СНиП. Расчет уклона канализации согласно СНиП
5. Какая ширина доски лучше для пола. Деревянная доска для пола: советы по выбору и монтажу.
6. Пахнет из кондиционера дома. Проблема запаха из кондиционера
7. Токарный станок по дереву своими руками. Как сделать токарный станок по дереву своими руками: подготовка к работе и процесс изготовления
8. Что положить под линолеум на неровный деревянный пол. Правила подготовки
9. Виды отделки балконов. Отделка балкона изнутри: материалы, цены, как правильно?
10. Габариты дивана углового. Размер «стандарт»
11. Разновидности акриловых красок по дереву. Что такое акриловая краска
12. Акриловые краски для дерева для наружных работ. Как выбрать краску для деревянных поверхностей
13. Где проверить счетчики воды. Поверка счетчиков воды без снятия: как для чего, и нужна ли процедура?
14. Как покрасить побеленные стены. Можно ли красить по побелке
15. Цианакрилатный клей для чего используется, что клеить. История изобретения
16. Схема гриндера своими руками. Гриндер своими руками: чертежи с размерами конструктивных элементов
17. Что такое акриловая краска для дерева. Как подобрать акриловую краску для дерева?
18. Регулировка реле давления воды. Назначение, устройство и принцип работы
19. Какое потребление электроэнергии. Основные домашние потребители
20. Плотность эпоксидной смолы в жидком состоянии. Эпоксидная смола ЭД-20
21. Система слива бачка унитаза. Внутреннее устройство
22. Принцип работы измельчителя пищевых отходов для раковины. Теория
23. Термоусадка клеевая размеры. Ассортимент термоусадочных трубок с клеевым слоем .
24. Камин в квартире. Какой камин можно поставить в квартире и как это сделать
25. Чем мыть сайдинг на даче от плесени. Народные способы очистки и рецепты «волшебного зелья»
26. Инженерная доска в интерьере. Что такое инженерная доска для пола?
27. Наполнение детского шкафа. 115 фото современных шкафов-купе в детскую комнату
28. Как из бочки сделать печку. Преимущества печки из бочки
29. Проект электроснабжения квартиры. Исходные данные на проект
30. Типы токарных резцов по металлу. Классификация резцов токарных
31. Как сделать цветочный горшок своими руками. Горшки для цветов из пластиковых бутылок своими руками
32. Можно укладывать плитку на плитку. Что включается в подготовку поверхности
33. Размеры софита для подшивки. Виды В зависимости от назначения софитов они могут иметь различное исполнение. Классификация проводится по конструктивным особенностям и используемым материалам.
34. Установить пластиковый подоконник. Как установить пластиковый подоконник: точность, аккуратность и орлиный глаз
35. Планировка двухэтажного дома 6х6. Планировка второго этажа
36. Томатный сок соковыжималка. Какую выбрать соковыжималку: чем устройства отличаются друг от друга
37. Заземление в частном доме, как сделать на 380. Заземление дома своими руками: простое, сложное, для разных случаев
38. 3d принтер для строительства домов. Особенности технологии
39. Как установить встраиваемую духовку. Чертежи, как встроить духовой шкаф своими руками
40. Беседка для дачи схема с размерами. Виды деревянных беседок для дачи
41. Сайдинг позеленел чем отмыть. Как не повредить сайдинг
42. Какая соковыжималка лучше для томатного сока. Шнековые соковыжималки для томатов
43. Система для смыва в бачке унитаза. Способы водоподачи унитазов
44. Габариты ванной комнаты. Основные правила размещение сантехники
45. Укладка плитки со смещением на . Как красиво уложить плитку со смещением, если ровно не получается
46. Можно ли на старую плитку положить новую. Подготовка старой плитки под новую кладку
47. Как починить замок на входной двери. Поломки замков входных дверей
48. Как починить дверной замок входной двери самому. Разновидности замков для входных дверей и межкомнатных полотен
49. Чертежи роликов на гриндер. Габаритные размеры и конструкция гриндера
50. Что такое картридж в смесителе. Популярные размеры картриджа