Стройка и ремонт

Ваше строительство в наших руках!

Условия из помидор

Каждая хозяйка желает получить насыщенный томатный сок густой консистенции, имеющий однородную массу. Для этой цели подойдет шнековая выжималка.

С помощью спиралевидного вала происходит перемалывание всех составляющих, включая косточки и мякоть. Такая мясорубка-соковыжималка позволяет получить томат в результате продавливания измельченной массы через ситечко под давлением.

Следующий этап — это перетекание массы в чашу для готового напитка. В таких приборах измельчаются в кашицу и семечки, и косточки, а более грубые частицы задерживает ситечко, и они не попадают в чашу. Кроме того, шнековые устройства имеют и другие достоинства:

Домашний томатный сок — натуральный, вкусный и полезный. Приготовлен из свежих помидоров (не восстановленный).

Пошаговый рецепт с фото

Соковыжималка у меня есть, а значит, можно заниматься домашней консервацией соков. Томатный сок я заготавливаю уже не первый год. В августе-сентябре помидоры существенно дешевеют и можно заняться домашним изготовлением сока. Себестоимость выходит гораздо ниже, чем у покупного сока.

Бывает, заготавливаю в сезон до 40 литров, но это редко. Обычно — около 20 литров. Делаю я сок без стерилизации — в ней просто нет необходимости — просто провариваю несколько минут, а затем горячим расфасовываю в банки.

Сок из помидоров отличается особой густой консистенцией, которая достигается путем удаления косточек и кожуры. Именно от густоты и будет зависеть его вкус и другие качества. Так, если томатный сок в соковыжималке слишком отделяется от мякоти и на выходе получается жидким, то на вкус он будет казаться водянистым и ненасыщенным.

Важно! Сок обязательно должен содержать перетертую мякоть, но без твердых частиц. По консистенции конечный продукт должен быть жидким, но не водянистым.

Томатный сок соковыжималка. Какую выбрать соковыжималку: чем устройства отличаются друг от друга

Последние обновления на сайте:

1. Чем помыть сайдинг на доме от зелени. Правила ухода за сайдингом
2. Размер углового дивана самого маленького. Достоинства и недостатки
3. Как самому сделать точилку для ножей. Общие сведения
4. Оттенки морилки для дерева. Морилки по дереву: разновидности и цветовая гамма
5. Можно ли положить плитку на пол на старую плитку. Подготовка поверхности
6. Какую гибкую подводку для воды лучше выбрать. Ключевые критерии выбора подводки
7. Уклон канализационной трубы по СНИП н. Какой документ регламентирует параметры домашней канализации?
8. Принтер для строительства домов. О преимуществах и недостатках строительной 3D печати
9. Оптимальный размер ванной комнаты. Нормативно-правовая база
10. Толщина доски для пола. Выбор толщины и ширины половой доски
11. Доска пола и ее характеристики. Породы древесины для полов
12. Выбор досок для пола и их укладка. Условия хранения
13. Чем утеплить крышу мансарды изнутри. Особенности
14. Все о ремонте квартир. Виды ремонта в квартире
15. Мебель на металлокаркасе
16. Гибкая подводка для воды, какая лучше. Основные типы шлангов для гибкой подводки
17. Что положить под линолеум на неровный деревянный пол. Правила подготовки
18. Аэратор подкровельного пространства. Кровельный аэратор
19. Утепление потолка мансарды изнутри если крыша уже покрыта. Как правильно утеплить мансарду изнутри
20. Как распланировать студию. №1. Правила организации интерьера квартиры-студии
21. Детское покрытие на площадку. Лучшие резиновые покрытия для детских площадок в 2022 году
22. Как пользоваться газовой горелкой с баллоном для кровли. Что представляет собой кровельная горелка
23. Ремонт железных дверей входных. Причины для реставрации металлической двери
24. Настройка реле давления насосной станции своими руками. Устройство и принцип работы реле
25. Мощности бытовой техники в кВт. Суммарная мощность в Вт: сколько в кВт энергии потребляют бытовые приборы
26. Плотность эпоксидной смолы в жидком состоянии. Эпоксидная смола ЭД-20
27. Ограждения из нержавейки. Описание и подбор комплектующих для перил из нержавеющей стали, технология монтажа
28. Максимальная высота холодильника. Размеры холодильников, стандартные и нестандартные
29. Бордюр на обои на стену бумажные. Виды бордюров и места их поклейки
30. Утепление фасадов снаружи. «Все познается в сравнении»
31. Установка подоконника пвх своими руками. Как выбрать пластиковый подоконник
32. Особенности межкомнатных дверей со стеклом. Преимущества использования стеклянных дверей
33. Разводка электрики в квартире своими руками: экономим на оплате труда специалиста
34. Декоративные полоски для обоев. Приемы оформления
35. Ширина прикроватных тумбочек. Размеры
36. Как правильно клеить виниловые обои на бумажной основе на стену. Особенности поклейки виниловых обоев
37. Как сделать горшок для цветов. Из чего можно сделать кашпо своими руками
38. Укладка прямоугольной плитки. Подготовка поверхности
39. Угловой диван с размерами. Основные виды моделей
40. Размеры сушилок для посуды в кухонный шкаф. Какими бывают посудные сушилки
41. Поклейка метровых обоев на флизелиновой основе для начинающих. Особенности флизелиновых обоев
42. Можно линолеум положить на старый линолеум. Снимать или не снимать старый линолеум?
43. Индукционная варочная панель чем отличается от электрической. Электрические варочные панели
44. Ванная комната это. Дизайн ванной комнаты: обзор различных стилей украшения и оформления (135 фото идей)
45. Монтаж счетчика электроэнергии. Что нужно знать перед монтажом счетчика
46. Цветы в кашпо на даче. 9 правил выращивания в уличных горшках
47. Цветы для кашпо на улице. 15 цветущих и декоративных растений в кашпо для улицы
48. Сколько потребляют бытовые приборы. Таблица примерного потребления электроэнергии бытовыми приборами
49. Сделать поверку счетчика холодной воды.
50. Зонирование комнаты перегородкой раздвижной. Раздвижные перегородки для зонирования комнаты: умножение делением