Стройка и ремонт

Ваше строительство в наших руках!

Условия из помидор

Каждая хозяйка желает получить насыщенный томатный сок густой консистенции, имеющий однородную массу. Для этой цели подойдет шнековая выжималка.

С помощью спиралевидного вала происходит перемалывание всех составляющих, включая косточки и мякоть. Такая мясорубка-соковыжималка позволяет получить томат в результате продавливания измельченной массы через ситечко под давлением.

Следующий этап — это перетекание массы в чашу для готового напитка. В таких приборах измельчаются в кашицу и семечки, и косточки, а более грубые частицы задерживает ситечко, и они не попадают в чашу. Кроме того, шнековые устройства имеют и другие достоинства:

Домашний томатный сок — натуральный, вкусный и полезный. Приготовлен из свежих помидоров (не восстановленный).

Пошаговый рецепт с фото

Соковыжималка у меня есть, а значит, можно заниматься домашней консервацией соков. Томатный сок я заготавливаю уже не первый год. В августе-сентябре помидоры существенно дешевеют и можно заняться домашним изготовлением сока. Себестоимость выходит гораздо ниже, чем у покупного сока.

Бывает, заготавливаю в сезон до 40 литров, но это редко. Обычно — около 20 литров. Делаю я сок без стерилизации — в ней просто нет необходимости — просто провариваю несколько минут, а затем горячим расфасовываю в банки.

Сок из помидоров отличается особой густой консистенцией, которая достигается путем удаления косточек и кожуры. Именно от густоты и будет зависеть его вкус и другие качества. Так, если томатный сок в соковыжималке слишком отделяется от мякоти и на выходе получается жидким, то на вкус он будет казаться водянистым и ненасыщенным.

Важно! Сок обязательно должен содержать перетертую мякоть, но без твердых частиц. По консистенции конечный продукт должен быть жидким, но не водянистым.

Томатный сок соковыжималка. Какую выбрать соковыжималку: чем устройства отличаются друг от друга

Последние обновления на сайте:

1. Как выбрать сифон для раковины: полное руководство
2. Топ-10 качественных сифонов 2025 года: рейтинг и обзор
3. Как выбрать сифон под раковину: советы по сочетанию красоты и функциональности
4. Сифон для раковины на кухню: выбор, установка и обслуживание
5. Виды сифонов для раковины на кухне: полное руководство
6. Важность утепления фундамента и цоколя деревянного дома
7. Отделка цоколя и утепление фундамента в Москве: как защитить ваш дом от повреждений
8. Как была основана и развивалась история Санкт-Петербурга
9. Где можно насладиться природой летом и зимой
10. Ремонт входных металлических дверей: полное руководство для начинающих
11. Какие культурные мероприятия и фестивали регулярно проводятся в Саратове
12. Какие культурные мероприятия проводятся в музеях и галереях
13. Установка подоконников и откосов своими руками: пошаговая инструкция
14. Установка пластикового подоконника в деревянном доме: полное руководство
15. Установка пластикового подоконника на окна своими руками: пошаговая инструкция
16. Установка пластикового подоконника: пошаговое руководство для начинающих
17. Какие современные культурные мероприятия проходят в Челябинске
18. Оркестр CAGMO Москва: Музыка, Которая Объединяет
19. Фундамент Перевернёт Дом Снизу Вверх
20. Отделка цоколя дома: основные принципы и рекомендации
21. Защита фундамента от влаги: основные методы и материалы
22. Простой способ клеить флизелиновые обои: руководство для начинающих
23. Выбор соковыжималки для томатов: лучшие модели на рынке
24. Томатный сок в домашних условиях: как выбрать лучший соковыжимальный аппарат
25. Томатные соки на 2025 год: как выбрать лучший соковыжимальный аппарат
26. Безопасная и эффективная разводка электропроводки в квартире: основные принципы
27. Как правильно установить кронштейн для духовки на стену
28. Электричество в вашем доме: создание схемы квартирной электропроводки
29. Выбор оптимальных размеров подоконников ПВХ: основные факторы и рекомендации
30. Пол из шпунтованной доски: создание прочного и долговечного пола
31. Можно ли на плитку положить другую плитку. Обработка основания: делаем на века
32. Оптимальные размеры прикроватных тумбочек для спальни. Как выбрать прикроватную тумбочку - размер
33. Выбор идеального размера дивана-углова: советы и рекомендации
34. Отличие индукционной плиты от электрической + разбор. Отличительные особенности индукционной плиты от электрической
35. Какая варочная панель экономичнее. Преимущества и недостатки индукционных плит
36. Подоконник на балконе своими руками. Зачем нужна установка подоконника на балконе
37. Розетки в стенах: все, что нужно знать о диаметре
38. Как сделать пескоструй для компрессора своими руками: простой и дешевый способ
39. Польза и вред увлажнителя воздуха. Какие бывают увлажнители воздуха?
40. Сочетание синих обоев. Обои синего цвета в интерьере: 10 советов от дизайнера, как сочетать в спальне, кухне, гостиной и детской однотонные покрытия для стен
41. Монтаж проводки в доме. Порядок действий
42. Мастер-класс по наклеиванию плитки на плитку: простой способ достичь идеального результата
43. Стоимость 3д печати дома из бетона. Стоимость изделий из бетона
44. Калькулятор мощности бытовых приборов. Вычисление потребляемой мощности
45. Как поменять подоконник на пластиковом окне своими руками. Замеры
46. 3D-печатание в строительстве: как инженер из Ярославля создал дом на принтере
47. Деревянный дом с надстройкой: возможности и варианты дизайна
48. Безопасная и эффективная разводка проводов в квартире
49. Как правильно установить подоконник ПВХ к пластиковому окну: простой способ
50. Станьте мастером по установке встроенного духового шкафа: подробный самоучитель