Стройка и ремонт

Ваше строительство в наших руках!

Условия из помидор

Каждая хозяйка желает получить насыщенный томатный сок густой консистенции, имеющий однородную массу. Для этой цели подойдет шнековая выжималка.

С помощью спиралевидного вала происходит перемалывание всех составляющих, включая косточки и мякоть. Такая мясорубка-соковыжималка позволяет получить томат в результате продавливания измельченной массы через ситечко под давлением.

Следующий этап — это перетекание массы в чашу для готового напитка. В таких приборах измельчаются в кашицу и семечки, и косточки, а более грубые частицы задерживает ситечко, и они не попадают в чашу. Кроме того, шнековые устройства имеют и другие достоинства:

Домашний томатный сок — натуральный, вкусный и полезный. Приготовлен из свежих помидоров (не восстановленный).

Пошаговый рецепт с фото

Соковыжималка у меня есть, а значит, можно заниматься домашней консервацией соков. Томатный сок я заготавливаю уже не первый год. В августе-сентябре помидоры существенно дешевеют и можно заняться домашним изготовлением сока. Себестоимость выходит гораздо ниже, чем у покупного сока.

Бывает, заготавливаю в сезон до 40 литров, но это редко. Обычно — около 20 литров. Делаю я сок без стерилизации — в ней просто нет необходимости — просто провариваю несколько минут, а затем горячим расфасовываю в банки.

Сок из помидоров отличается особой густой консистенцией, которая достигается путем удаления косточек и кожуры. Именно от густоты и будет зависеть его вкус и другие качества. Так, если томатный сок в соковыжималке слишком отделяется от мякоти и на выходе получается жидким, то на вкус он будет казаться водянистым и ненасыщенным.

Важно! Сок обязательно должен содержать перетертую мякоть, но без твердых частиц. По консистенции конечный продукт должен быть жидким, но не водянистым.

Томатный сок соковыжималка. Какую выбрать соковыжималку: чем устройства отличаются друг от друга

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать оцинкованные грядки своими руками. Устраиваем оцинкованные грядки
2. Оптимальный размер углового дивана для гостиной. Основные виды моделей
3. Размеры угловых диванов в гостиной. Особенности
4. Туалет для дачи без запаха. Лучшие биотуалеты для дачи 2022
5. Как правильно сделать уклон канализации на 1 метр по СНиП. Расчет уклона канализации согласно СНиП
6. Можно ли строиться на землях для ведения личного подсобного хозяйства. Можно ли вести строительство на участке для личного подсобного хозяйства?
7. Схема разводки проводки в квартире. Какой должна быть разводка
8. Все о ремонте квартир. Виды ремонта в квартире
9. Диаметр бетонных колец для канализации. Маркировка, габариты и классификация
10. Стандартные размеры инсталляции для унитаза. Стандартные габаритные размеры
11. Стандартные размеры различных видов унитаза. Как выбрать размер унитаза
12. Акриловая краска для дерева и деревянных изделий. Акриловая краска для дерева. Виды
13. Виниловые обои на бумажной основе, как правильно клеить. Особенности – достоинства и минусы
14. Уклон канализации на 1 метр СНиП. Как определить нужный уклон
15. Реле давления воды для насоса схема подключения. Подключение реле давления воды
16. Регулировка реле давления воды. Назначение, устройство и принцип работы
17. Красивые наличники на двери. Функциональное предназначение наличников
18. Понижены нейтрофилы в крови. Сегментоядерные нейтрофилы понижены — возможные причины
19. Пескоструй своими руками для компрессора. Изготовление пескоструя
20. Обои бордюры для обоев. Бордюр для обоев фото: декоративные своими руками, бумажные в интерьере, самоклеящиеся, как клеить детский для стен, на какой клей, видео
21. Розетка размеры рамки. Размер современной розетки с рамкой
22. Мезонин, что это в архитектуре. Важные детали мезонина
23. Как работает бачок унитаза с кнопкой. Как устроен сливной бачок унитаза с кнопкой
24. Покрытие для детской площадки своими руками. Преимущества в эксплуатации
25. Какой счетчик газа лучше поставить в частном доме. Элехант СГБ-1,8
26. Как закрыть двор в частном доме. Устройство навеса
27. Можно ли положить плитку на старую плитку. Когда возможно укладка плитки на старую плитку?
28. Как работает смыв в унитазе. Устройство бачка унитаза: виды конструкций, главные элементы и ремонт
29. Как выбрать настольную лампу для работы за компьютером. Как выбрать настольную лампу для школьника, офиса и работы?
30. Для чего используют жидкое стекло в строительстве. Жидкое стекло: история возникновения и состав
31. Заточка сверл по металлу приспособления своими руками. Cамодельное приспособление для заточки сверл: теория и практика с исправлением ошибок
32. Грунтовка по побелке для стен. Можно ли грунтовать побеленную стену или потолок?
33. Жидкое стекло, как гидроизоляция. №2. Основные плюсы и минусы жидкого стекла
34. Размеры углового дивана для гостиной со спальным местом. Параметры компактных и малогабаритных угловых диванов
35. Можно ли класть плитку на плитку в ванной. Можно ли оставлять старое покрытие?
36. Как вставить духовой шкаф в кухонный гарнитур. Как подготовить нишу и электрику
37. Кто занимается поверкой счетчиков воды. Как выбрать подрядчика для проверки счетчика воды самостоятельно
38. 3 d принтер для строительства домов. 3D-печать в строительстве: как это работает, технологии и 3D-принтеры
39. Ширина пластикового подоконника. Как подбираются длина и ширина пластикового подоконника
40. Разводка проводки в квартире. Проект электропроводки
41. Как установить духовку встроенную в кухонный гарнитур. Основные типы конструкций духовых шкафов. Правильно размещаем технику
42. Разделительный профиль для натяжных потолков. Что собой представляет разделительный багет для натяжных потолков?
43. Флизелиновые обои особенности. Флизелиновые обои – особенности выбора и рекомендации, как клеить правильно полусинтетические обои
44. Какой диаметр у подрозетника. Для чего нужны подрозетники, их виды.
45. Как правильно поклеить виниловые обои на бумажной основе. Выбор материала
46. Установка пластикового подоконника на пластиковое окно. Как происходит установка подоконника на пластиковые окна, какова средняя стоимость работы?
47. Как подключить вилку к варочной панели 4 провода. Как выбрать розетку и вилку
48. Средство для очистки гранита. Выбор средства для мытья гранитной столешницы
49. Обои лофт в интерьере. Виды обоев в стиле лофт
50. Дизайн простой квартиры. Совет №1. Планирование ремонта