Стройка и ремонт

Ваше строительство в наших руках!

Условия из помидор

Каждая хозяйка желает получить насыщенный томатный сок густой консистенции, имеющий однородную массу. Для этой цели подойдет шнековая выжималка.

С помощью спиралевидного вала происходит перемалывание всех составляющих, включая косточки и мякоть. Такая мясорубка-соковыжималка позволяет получить томат в результате продавливания измельченной массы через ситечко под давлением.

Следующий этап — это перетекание массы в чашу для готового напитка. В таких приборах измельчаются в кашицу и семечки, и косточки, а более грубые частицы задерживает ситечко, и они не попадают в чашу. Кроме того, шнековые устройства имеют и другие достоинства:

Домашний томатный сок — натуральный, вкусный и полезный. Приготовлен из свежих помидоров (не восстановленный).

Пошаговый рецепт с фото

Соковыжималка у меня есть, а значит, можно заниматься домашней консервацией соков. Томатный сок я заготавливаю уже не первый год. В августе-сентябре помидоры существенно дешевеют и можно заняться домашним изготовлением сока. Себестоимость выходит гораздо ниже, чем у покупного сока.

Бывает, заготавливаю в сезон до 40 литров, но это редко. Обычно — около 20 литров. Делаю я сок без стерилизации — в ней просто нет необходимости — просто провариваю несколько минут, а затем горячим расфасовываю в банки.

Сок из помидоров отличается особой густой консистенцией, которая достигается путем удаления косточек и кожуры. Именно от густоты и будет зависеть его вкус и другие качества. Так, если томатный сок в соковыжималке слишком отделяется от мякоти и на выходе получается жидким, то на вкус он будет казаться водянистым и ненасыщенным.

Важно! Сок обязательно должен содержать перетертую мякоть, но без твердых частиц. По консистенции конечный продукт должен быть жидким, но не водянистым.

Томатный сок соковыжималка. Какую выбрать соковыжималку: чем устройства отличаются друг от друга

Последние обновления на сайте:

1. Заделка трещин в бетоне жидким стеклом. Для чего в бетон добавляют жидкое стекло: целесообразность применения материала
2. Как устроен слив унитаза. Что из себя представляет устройство сливного бачка унитаза
3. Размер туалета в квартире. Как выбрать размер
4. Настроить реле давления воды для насоса.
5. Строительная доска для пола. Доска для пола –, как выбрать?
6. Как крепить полок в бане к каркасу. Монтаж каркаса
7. Можно ли класть линолеум на старый. Можно ли стелить новый линолеум на старый?
8. Доска пола из лиственницы сращенная. Процесс монтажа доски пола
9. Какую доску лучше использовать для пола в доме. Подготовка досок
10. Диван размеры стандартные. Стандартные размеры диванов
11. Чем застелить детскую площадку на даче. Подобрать покрытие
12. Размеры туалета и санузла. Планировка санузла в частном доме: особенности
13. Размеры унитаза стандартные. Стандарты видов унитазов
14. Как красить дерево акриловой краской. Состав
15. Акриловая краска для наружных работ по дереву.. Фасадные краски
16. Самодельные приспособления для заточки сверл. Заточное приспособление из дверной петли
17. Как покрасить побеленные стены. Можно ли красить по побелке
18. Гриндер своими руками в домашних. Как сделать гриндер в домашних условиях
19. Ограждения из нержавеющей стали. Описание и подбор комплектующих для перил из нержавеющей стали, технология монтажа
20. Красный светодиод характеристики. Принцип работы светодиодов
21. Реле давления воды для насоса. Реле давления воды в системе водоснабжения
22. Как сделать самому гриндер ленточный. Гриндер своими руками: чертежи с размерами конструктивных элементов
23. Как отрегулировать давление насосной станции. Выводы и полезное видео по теме
24. Дизельная тепловая пушка принцип работы. Что из себя представляют дизельные тепловые пушки?
25. Потолок из дерева в доме. Преимущества деревянных потолков перед другими видами
26. Как крепится встраиваемый духовой шкаф. Порядок подключения
27. Размер стакана под розетку. Какими бывают подрозетники: виды и классификация изделий
28. Можно ли положить плитку на старую плитку. Когда возможно укладка плитки на старую плитку?
29. Как из бочки сделать печку. Преимущества печки из бочки
30. Габариты холодильников бытовых с нижней морозильной камерой. Габариты холодильника: стандартная высота и ширина
31. Заточка сверл по металлу приспособления своими руками. Cамодельное приспособление для заточки сверл: теория и практика с исправлением ошибок
32. Как использовать жидкие обои в жилых комнатах. Как наносить жидкие обои на стену?
33. Как установить пластиковый подоконник на пластиковые окна. Отличительные черты пластиковых подоконников
34. Как подобрать унитаз вместо старого по размерам. Выбираем новый унитаз на замену
35. Стиль лофт обои. Общие характеристики
36. Запорный клапан на канализационную трубу 110. Что из себя представляет фановый клапан?
37. Томатный сок соковыжималка. Какую выбрать соковыжималку: чем устройства отличаются друг от друга
38. Как сформировать грядки на участке. Высокие насыпные грядки
39. Винтовые лестницы на второй этаж в частном. Винтовая лестница своими руками. Чертежи и схемы конструкций
40. Как устанавливается подоконник на пластиковые окна. Комплектующие элементы, необходимые при установке подоконника и откосов своими руками
41. Индукционная варочная панель чем отличается от электрической. Электрические варочные панели
42. Задняя бабка на токарный станок по дереву своими руками. Двигатель станка
43. Мезонины, что это. Что такое мезонин
44. Размер подстаканника для розетки. Выбор подрозетников для гипсокартона
45. Как подключить вилку к варочной панели 4 провода. Как выбрать розетку и вилку
46. Как выбрать тюль на кухню с балконной дверью. Что учесть, выбирая шторы на кухню с балконом
47. Как построить дом Хай Тек. Дом хай-тек: технические и стилистические особенности
48. Оснастка для УШМ 125мм, какие бывают. 10 полезных насадок для болгарки (УШМ) на Aliexpress
49. Бордюрная лента для обоев. Характеристика
50. Обои лофт в интерьере. Виды обоев в стиле лофт