Стройка и ремонт

Ваше строительство в наших руках!

Принципиальные отличия

В силу своих конструктивных особенностей, индукционная плита не может похвастаться тишиной во время работы. Виной тому вентиляторы, установленные внутри для охлаждения инвертора и индукционных катушек. Они работают всегда, когда поверхность включена, чем создают определенный акустический дискомфорт пользователям. Конечно, этот критерий сильно субъективен. Одни пользователи не заметят его вовсе, другие — будут утверждать, что гул от вентиляторов способен кардинально испортить им настроение и омрачить радость обладания индукционной поверхностью. Производители же уверяют, что наличие шума и других посторонних звуков — абсолютно нормальное явление.

Существуют следующие виды шума, которые может издавать индукционная панель во время своей работы:

Выбор варочной панели газовой. Газовая варочная панель — ТОП-10 рейтинг лучших моделей 2021 года по мнению экспертов!

Классическая электрическая плита теперь выглядит не так, как мы помним с детства: выпуклые «блины» встречаются редко, да и сама плита стала удобнее в использовании.

Как работает плита. Под каждой конфоркой тут расположен один или несколько нагревательных элементов — когда плиту включают, на нужный элемент начинает поступать электричество, и конфорка нагревается.

Посуда нагревается вместе с содержимым — обычно медленно, в мощных плитах побыстрее, но все равно вода закипает как минимум за 5—6 минут. После выключения конфорка остывает медленно.

Типы нагревательных элементов. В электрических плитах используют один из трех вариантов:

Варочная панель индукционная и электрическая одновременно. Как устроена универсальная варочная поверхность и принцип действия

Как работает индукционная панель. Принцип ее работы основан на явлении электромагнитной индукции: возникновении электрического тока при изменении магнитного поля. Эту тему еще в школе на уроках физики объясняют: учитель вносит магнит внутрь катушки с током, и в электрической цепи тут же возникает ток.

В панели под каждой конфоркой находится индукционная катушка. Когда по ней проходит электрический ток, возникает электромагнитное поле. Этот процесс абсолютно безопасен для здоровья человека и животных.

Варочная панель индукционная и электрическая одновременно. Как устроена универсальная варочная поверхность и принцип действия

Стоит рассмотреть основные отличия электрических панелей от индукционных, которые учитываются покупателем перед приобретением.

Принцип действия

В электрических моделях проходит электричество через резистор, который выделяет тепловую энергию .

Энергия передаётся нагревательному устройству к установленной посуде, осуществляя нагрев.

Индукция действует иначе — каждая конфорка имеет под собой высокочастотный генератор, создающий в металлической утвари индукционные токи .

Посуда выступает как проводник, нагревается при включении только дно посуды, но не сама поверхность панели.

Скорость нагрева

Индукционные панели нагреваются почти мгновенно и также быстро остывают, предохраняя владельцев от ожогов.

Варочная панель индукционная и электрическая одновременно. Как устроена универсальная варочная поверхность и принцип действия

С технической точки зрения оба вида нагрева связаны с протеканием тока. Они имеют полное право называться электрическими. Однако сложившиеся традиции мышления людей заставляют нас относить к этому термину только чисто резистивные источники тепла.

Принцип работы традиционных варочных изделий

Самые первые плитки изготавливались со спиралями, намотанными из отрезка нихромовой проволоки, исполняющей роль активного сопротивления . Они работают за счет резистивного нагрева.

После них появились ленточные нагревательные элементы.

Чуть позже этот ряд пополнили более современные галогеновые плиты с такими же нагревателями. Их устанавливают внутри герметичного стеклянного корпуса, заполненного парами галогенов.

Варочная панель индукционная и электрическая одновременно. Как устроена универсальная варочная поверхность и принцип действия

Классическая электрическая плита теперь выглядит не так, как мы помним с детства: выпуклые «блины» встречаются редко, да и сама плита стала удобнее в использовании.

Как работает плита. Под каждой конфоркой тут расположен один или несколько нагревательных элементов — когда плиту включают, на нужный элемент начинает поступать электричество, и конфорка нагревается.

Посуда нагревается вместе с содержимым — обычно медленно, в мощных плитах побыстрее, но все равно вода закипает как минимум за 5—6 минут. После выключения конфорка остывает медленно.

Типы нагревательных элементов. В электрических плитах используют один из трех вариантов:

Варочная панель индукционная и электрическая одновременно. Как устроена универсальная варочная поверхность и принцип действия

Теперь, когда мы рассмотрели подробно каждый из вариантов варочных панелей, а также выяснили их сильные и слабые стороны, не будет лишним провести сравнение данных поверхностей, чтобы понять, в чем именно заключается разница между ними, ведь отличие одной модели от другой может стать решающим фактором при выборе. Главное различие двух этих категорий – принцип работы. По непонятным причинам многие пользователи считают, что основная разница между индукцией и электричеством состоит в том, что первая является «умной» и в ней есть большое количество функций, а вторая будет более простой.

С технической точки зрения оба вида нагрева связаны с протеканием тока. Они имеют полное право называться электрическими. Однако сложившиеся традиции мышления людей заставляют нас относить к этому термину только чисто резистивные источники тепла.

Принцип работы традиционных варочных изделий

Самые первые плитки изготавливались со спиралями, намотанными из отрезка нихромовой проволоки, исполняющей роль активного сопротивления . Они работают за счет резистивного нагрева.

После них появились ленточные нагревательные элементы.

Чуть позже этот ряд пополнили более современные галогеновые плиты с такими же нагревателями. Их устанавливают внутри герметичного стеклянного корпуса, заполненного парами галогенов.

Какая посуда нужна для индукционной варочной панели. Особенности и принцип работы
СвойстваВиниловые обоиФлизелиновые обои Прочность и долговечность Высокая прочность и устойчивость к механическим повреждениям. Долго сохраняют свой первоначальный вид.Эластичность и устойчивость к деформациям. Отличный выбор для новостроек. Влагостойкость Идеальны для помещений с повышенной влажностью.

Что лучше, индукция или электрическая варочная панель? Хочется поспешно заявить, что индукционная поверхность, конечно, по всем параметрам лучше электрической. Но не всё так однозначно, иначе электрические варочные панели уже давно исчезли бы из магазинов.

Стоит ли покупать индукционную варочную панель вместо электрической? Прежде всего, определитесь с приоритетами. Какое устройство у вас было раньше? Актуальна ли экономия электроэнергии? Кто будет пользоваться устройством?

Какая варочная поверхность более долговечная. Ша.  Выбираем материал панели, а заодно цвет и дизайн

С технической точки зрения оба вида нагрева связаны с протеканием тока. Они имеют полное право называться электрическими. Однако сложившиеся традиции мышления людей заставляют нас относить к этому термину только чисто резистивные источники тепла.

Принцип работы традиционных варочных изделий

Самые первые плитки изготавливались со спиралями, намотанными из отрезка нихромовой проволоки, исполняющей роль активного сопротивления . Они работают за счет резистивного нагрева.

После них появились ленточные нагревательные элементы.

Чуть позже этот ряд пополнили более современные галогеновые плиты с такими же нагревателями. Их устанавливают внутри герметичного стеклянного корпуса, заполненного парами галогенов.

Последние обновления на сайте:

1. Почему плотность флизелиновых обоев 200 г важна для вашего интерьера
2. Обновление железных дверей: как сделать обшивку изнутри в Москве
3. Практическая инструкция по установке пластиковых окон в панельном доме
4. Полное руководство: как правильно подключить реле давления к электричеству
5. Полное руководство: как отрегулировать реле давления на насосной станции
6. Полное руководство: как подключить реле давления воды для насоса
7. Проекты домов 6 на 6 в два этажа: идеальные решения для вашего участка
8. Новый тренд: как мини-дома меняют подход к жилью
9. Какие уникальные факты о Лысьве известны широкой общественности
10. Как выбрать обои для дома: простые советы и подсказки
11. Томатный рай: лучшие соковыжималки для томатов 2025 года
12. Топ-11 соковыжималок для томатов 2025 года: обзор и сравнение
13. Раздвижные перегородки: эффективное решение для зонирования комнаты
14. Расчет объема керамзита в мешке: как определить количество кубов
15. Установить духовой шкаф без труда: проверенные советы
16. Петля духового шкафа универсальная: что это и как это работает
17. Выбор подходящих размеров для встроенного духового шкафа: основные советы
18. Икеа кронштейн для духовки: как правильно выбрать и установить
19. 10 насадок на ушм для работ по бетону. Насадка на болгарку для шлифовки бетона
20. Как выбрать доску для пола. №3. Какой размер паркетной доски необходим?
21. Как выбрать оптимальную форму грядок для вашей дачи и огорода
22. Профессиональный подход к строительству утеплённой мансардной крыши
23. Сделать из вашей стены шедевр: простой способ нанесения декоративной штукатурки короед
24. Септик на даче своими руками без откачки. Как сделать
25. Таблица электропотребления бытовых приборов: что нужно знать
26. Какая варочная панель лучше. 16 лучших газовых варочных панелей в 2023 году
27. Как нанести штукатурку короед своими руками: простой способ
28. Установить подоконник к пластиковому окну: простой способ сделать это самостоятельно
29. Мастерство в деталях: подходы к нанесению декоративной штукатурки
30. Чем полезен увлажнитель воздуха. О пользе увлажнителей воздуха
31. Когда нужно включать увлажнитель воздуха. Использование систем
32. Проводка в квартире своими руками. Что я купил для прокладки проводки
33. Монтаж проводки в доме. Порядок действий
34. Ванная комната: как выбрать оптимальные размеры
35. Какую доску брать на пол в доме. Чем застелить пол в доме
36. 3d печать дома из бетона и 3d строительство частного дома. 3D-принтер напечатал огромный дом из бетона в кратчайшие сроки
37. Выберите оптимальный размер прикроватной тумбочки для вашей спальни
38. Мощность бытовой техники таблица. Суммарная мощность в Вт: сколько в кВт энергии потребляют бытовые приборы
39. Влияние увлажнителя воздуха на здоровье: плюсы и минусы
40. Таблица потребляемых токов электроприборов. Таблица потребляемой мощности и тока бытовыми электроприборами при напряжении питания 220В
41. Укладка плитки на плитку: подходы и техники
42. Индукционная плита против электрической: что выбрать
43. Размеры холодильников: все, что вам нужно знать
44. Все о размерах унитазов: как выбрать подходящий для вашей ванной комнаты
45. Размер прикроватных тумб. Варианты прикроватных тумб по типу дизайна: важные нюансы и рекомендации
46. Таблица мощностей бытовых электроприборов. Зачем нужна таблица мощностей бытовых приборов
47. Дома из корабельных контейнеров. Плюсы и минусы
48. Выбираем арматуру для унитаза с боковой подводкой. Особенности
49. Арматура для унитаза взаимозаменяемость. Как заменить арматуру унитаза
50. Куда нести документы после поверки счетчиков воды. Куда нести свидетельство о поверке счетчиков воды?