Стройка и ремонт

Ваше строительство в наших руках!

Принципиальные отличия

В силу своих конструктивных особенностей, индукционная плита не может похвастаться тишиной во время работы. Виной тому вентиляторы, установленные внутри для охлаждения инвертора и индукционных катушек. Они работают всегда, когда поверхность включена, чем создают определенный акустический дискомфорт пользователям. Конечно, этот критерий сильно субъективен. Одни пользователи не заметят его вовсе, другие — будут утверждать, что гул от вентиляторов способен кардинально испортить им настроение и омрачить радость обладания индукционной поверхностью. Производители же уверяют, что наличие шума и других посторонних звуков — абсолютно нормальное явление.

Существуют следующие виды шума, которые может издавать индукционная панель во время своей работы:

Выбор варочной панели газовой. Газовая варочная панель — ТОП-10 рейтинг лучших моделей 2021 года по мнению экспертов!

Классическая электрическая плита теперь выглядит не так, как мы помним с детства: выпуклые «блины» встречаются редко, да и сама плита стала удобнее в использовании.

Как работает плита. Под каждой конфоркой тут расположен один или несколько нагревательных элементов — когда плиту включают, на нужный элемент начинает поступать электричество, и конфорка нагревается.

Посуда нагревается вместе с содержимым — обычно медленно, в мощных плитах побыстрее, но все равно вода закипает как минимум за 5—6 минут. После выключения конфорка остывает медленно.

Типы нагревательных элементов. В электрических плитах используют один из трех вариантов:

Варочная панель индукционная и электрическая одновременно. Как устроена универсальная варочная поверхность и принцип действия

Как работает индукционная панель. Принцип ее работы основан на явлении электромагнитной индукции: возникновении электрического тока при изменении магнитного поля. Эту тему еще в школе на уроках физики объясняют: учитель вносит магнит внутрь катушки с током, и в электрической цепи тут же возникает ток.

В панели под каждой конфоркой находится индукционная катушка. Когда по ней проходит электрический ток, возникает электромагнитное поле. Этот процесс абсолютно безопасен для здоровья человека и животных.

Варочная панель индукционная и электрическая одновременно. Как устроена универсальная варочная поверхность и принцип действия

Стоит рассмотреть основные отличия электрических панелей от индукционных, которые учитываются покупателем перед приобретением.

Принцип действия

В электрических моделях проходит электричество через резистор, который выделяет тепловую энергию .

Энергия передаётся нагревательному устройству к установленной посуде, осуществляя нагрев.

Индукция действует иначе — каждая конфорка имеет под собой высокочастотный генератор, создающий в металлической утвари индукционные токи .

Посуда выступает как проводник, нагревается при включении только дно посуды, но не сама поверхность панели.

Скорость нагрева

Индукционные панели нагреваются почти мгновенно и также быстро остывают, предохраняя владельцев от ожогов.

Варочная панель индукционная и электрическая одновременно. Как устроена универсальная варочная поверхность и принцип действия

С технической точки зрения оба вида нагрева связаны с протеканием тока. Они имеют полное право называться электрическими. Однако сложившиеся традиции мышления людей заставляют нас относить к этому термину только чисто резистивные источники тепла.

Принцип работы традиционных варочных изделий

Самые первые плитки изготавливались со спиралями, намотанными из отрезка нихромовой проволоки, исполняющей роль активного сопротивления . Они работают за счет резистивного нагрева.

После них появились ленточные нагревательные элементы.

Чуть позже этот ряд пополнили более современные галогеновые плиты с такими же нагревателями. Их устанавливают внутри герметичного стеклянного корпуса, заполненного парами галогенов.

Варочная панель индукционная и электрическая одновременно. Как устроена универсальная варочная поверхность и принцип действия

Классическая электрическая плита теперь выглядит не так, как мы помним с детства: выпуклые «блины» встречаются редко, да и сама плита стала удобнее в использовании.

Как работает плита. Под каждой конфоркой тут расположен один или несколько нагревательных элементов — когда плиту включают, на нужный элемент начинает поступать электричество, и конфорка нагревается.

Посуда нагревается вместе с содержимым — обычно медленно, в мощных плитах побыстрее, но все равно вода закипает как минимум за 5—6 минут. После выключения конфорка остывает медленно.

Типы нагревательных элементов. В электрических плитах используют один из трех вариантов:

Варочная панель индукционная и электрическая одновременно. Как устроена универсальная варочная поверхность и принцип действия

Теперь, когда мы рассмотрели подробно каждый из вариантов варочных панелей, а также выяснили их сильные и слабые стороны, не будет лишним провести сравнение данных поверхностей, чтобы понять, в чем именно заключается разница между ними, ведь отличие одной модели от другой может стать решающим фактором при выборе. Главное различие двух этих категорий – принцип работы. По непонятным причинам многие пользователи считают, что основная разница между индукцией и электричеством состоит в том, что первая является «умной» и в ней есть большое количество функций, а вторая будет более простой.

С технической точки зрения оба вида нагрева связаны с протеканием тока. Они имеют полное право называться электрическими. Однако сложившиеся традиции мышления людей заставляют нас относить к этому термину только чисто резистивные источники тепла.

Принцип работы традиционных варочных изделий

Самые первые плитки изготавливались со спиралями, намотанными из отрезка нихромовой проволоки, исполняющей роль активного сопротивления . Они работают за счет резистивного нагрева.

После них появились ленточные нагревательные элементы.

Чуть позже этот ряд пополнили более современные галогеновые плиты с такими же нагревателями. Их устанавливают внутри герметичного стеклянного корпуса, заполненного парами галогенов.

Какая посуда нужна для индукционной варочной панели. Особенности и принцип работы
СвойстваВиниловые обоиФлизелиновые обои Прочность и долговечность Высокая прочность и устойчивость к механическим повреждениям. Долго сохраняют свой первоначальный вид.Эластичность и устойчивость к деформациям. Отличный выбор для новостроек. Влагостойкость Идеальны для помещений с повышенной влажностью.

Что лучше, индукция или электрическая варочная панель? Хочется поспешно заявить, что индукционная поверхность, конечно, по всем параметрам лучше электрической. Но не всё так однозначно, иначе электрические варочные панели уже давно исчезли бы из магазинов.

Стоит ли покупать индукционную варочную панель вместо электрической? Прежде всего, определитесь с приоритетами. Какое устройство у вас было раньше? Актуальна ли экономия электроэнергии? Кто будет пользоваться устройством?

Какая варочная поверхность более долговечная. Ша.  Выбираем материал панели, а заодно цвет и дизайн

С технической точки зрения оба вида нагрева связаны с протеканием тока. Они имеют полное право называться электрическими. Однако сложившиеся традиции мышления людей заставляют нас относить к этому термину только чисто резистивные источники тепла.

Принцип работы традиционных варочных изделий

Самые первые плитки изготавливались со спиралями, намотанными из отрезка нихромовой проволоки, исполняющей роль активного сопротивления . Они работают за счет резистивного нагрева.

После них появились ленточные нагревательные элементы.

Чуть позже этот ряд пополнили более современные галогеновые плиты с такими же нагревателями. Их устанавливают внутри герметичного стеклянного корпуса, заполненного парами галогенов.

Последние обновления на сайте:

1. Флизелиновые обои vs. виниловые: какие особенности выбирать
2. Томатный сок: выбор метода приготовления
3. Соковыжималка для томатов и помидоров: лучший способ извлечения сока из фруктов
4. Как выбрать идеальную доску для пола: подборка лучших сортов
5. Утепление мансардной крыши частного дома. Утепленная мансарда – помещение, которое обязательно пригодится
6. ТОП-7 лучших утеплителей для мансарды. Полимерные материалы для утепления
7. Размеры унитаза с бачком: подвесного и напольного
8. Как выбрать и приклеить кайму для обоев на стену
9. Как правильно выбрать прикроватную тумбу. САМЫЕ МОДНЫЕ ПРИКРОВАТНЫЕ ТУМБОЧКИ: ПРИКРОВАТНАЯ ТУМБОЧКА — СУНДУК И ПРИКРОВАТНАЯ ТУМБОЧКА БЕЗ ЯЩИКОВ
10. Оптимальные размеры прикроватных тумбочек для спальни. Как выбрать прикроватную тумбочку - размер
11. Шаг за шагом: создание шаблона для заточки сверла своими руками
12. Рейтинг лучших варочных панелей. Какую варочную поверхность лучше выбрать?
13. Декоративная штукатурка: простой способ обновить интерьер
14. Учитывайте эти факторы при покупке солнечных батарей
15. Короб для вытяжки: что это и как это работает
16. Преимущества и недостатки деревянного пола в квартире
17. Какой брус использовать для лаг пола. Расчет отдельных параметров лаг
18. Электрика в трехкомнатной квартире. Расчёт схемы
19. Как составить план электропроводки квартиры. Правила составления плана электропроводки
20. 11 лучших солнечных панелей для частного дома в 2022 году. Расчеты перед покупкой
21. Топ-16 лучших программ для проектирования домов.. ArchiCAD
22. Что нам стоит дом построить. Конспект занятия «Что нам стоит дом построить?»
23. Скорость строительства домов в России: новые решения и технологии
24. Строительство септика без откачки: подходы и инструменты
25. Уверенно проверьте свой счетчик воды с помощью освидетельствования
26. Улучшите безопасность и эстетику ваших пластиковых окон с помощью решеток
27. Как установить замок на входную металлическую дверь. Особенности цилиндровых замков
28. Темные обои для создания атмосферы в комнате
29. Тропический душ в ванне. Как выбрать тропический душ для душа и ванну со шторкой для ванны?
30. Выбираем арматуру для унитаза с боковой подводкой. Особенности
31. Арматура для унитаза название деталей. Как снять с бачка крышку
32. Выбор бачка для унитаза. Бачок для унитаза: выбираем идеальное устройство
33. Какую лучше выбрать арматуру для унитаза. Установка своими руками запорной арматуры для унитаза
34. Толщина оцинкованного металла для грядок. Грядки из ДПК (древесно-полимерного композита)
35. Основание для торшера своими руками. Пошаговая инструкция с фото: как сделать торшер самостоятельно
36. Копия документов по проверке счетчиков. VII. Порядок учета коммунальных услуг с использованием приборов учета, основания и порядок проведения проверок состояния приборов учета и правильности снятия их показаний
37. Срок поверки счетчиков холодной и горячей воды в Москве. Интервал поверки счетчиков воды
38. Размеры ванной комнаты и особенности планировок. Как определить оптимальные габариты?
39. Стандартные размеры унитаза с бачком различных типов. Размеры унитазов различных видов: от стандартных до эксклюзивных
40. Можно ли перевести дом на солнечную энергию.. Типы солнечных электростанций
41. Ванна для бетона. Материалы и особенности
42. Солнечные батареи для частного дома. Мой опыт использования солнечной батареи для дачи
43. Оптимальный размер углового дивана для гостиной. Основные виды моделей
44. Прием показаний счетчиков газа. Как снять показания счетчика
45. Размер туалетной комнаты. Все о размерах туалетов
46. Жидкое стекло для чего используется в строительстве. Сфера применения
47. Как устроен слив унитаза. Что из себя представляет устройство сливного бачка унитаза
48. Уклон канализационной трубы для наружной. Прокладка наружных труб
49. Уличное покрытие для детской площадки для дачи. Каким должно быть покрытие?
50. Размер дивана углового. Плюсы и минусы угловых диванов