Стройка и ремонт

Ваше строительство в наших руках!

Принципиальные отличия

В силу своих конструктивных особенностей, индукционная плита не может похвастаться тишиной во время работы. Виной тому вентиляторы, установленные внутри для охлаждения инвертора и индукционных катушек. Они работают всегда, когда поверхность включена, чем создают определенный акустический дискомфорт пользователям. Конечно, этот критерий сильно субъективен. Одни пользователи не заметят его вовсе, другие — будут утверждать, что гул от вентиляторов способен кардинально испортить им настроение и омрачить радость обладания индукционной поверхностью. Производители же уверяют, что наличие шума и других посторонних звуков — абсолютно нормальное явление.

Существуют следующие виды шума, которые может издавать индукционная панель во время своей работы:

Выбор варочной панели газовой. Газовая варочная панель — ТОП-10 рейтинг лучших моделей 2021 года по мнению экспертов!

Классическая электрическая плита теперь выглядит не так, как мы помним с детства: выпуклые «блины» встречаются редко, да и сама плита стала удобнее в использовании.

Как работает плита. Под каждой конфоркой тут расположен один или несколько нагревательных элементов — когда плиту включают, на нужный элемент начинает поступать электричество, и конфорка нагревается.

Посуда нагревается вместе с содержимым — обычно медленно, в мощных плитах побыстрее, но все равно вода закипает как минимум за 5—6 минут. После выключения конфорка остывает медленно.

Типы нагревательных элементов. В электрических плитах используют один из трех вариантов:

Варочная панель индукционная и электрическая одновременно. Как устроена универсальная варочная поверхность и принцип действия

Как работает индукционная панель. Принцип ее работы основан на явлении электромагнитной индукции: возникновении электрического тока при изменении магнитного поля. Эту тему еще в школе на уроках физики объясняют: учитель вносит магнит внутрь катушки с током, и в электрической цепи тут же возникает ток.

В панели под каждой конфоркой находится индукционная катушка. Когда по ней проходит электрический ток, возникает электромагнитное поле. Этот процесс абсолютно безопасен для здоровья человека и животных.

Варочная панель индукционная и электрическая одновременно. Как устроена универсальная варочная поверхность и принцип действия

Стоит рассмотреть основные отличия электрических панелей от индукционных, которые учитываются покупателем перед приобретением.

Принцип действия

В электрических моделях проходит электричество через резистор, который выделяет тепловую энергию .

Энергия передаётся нагревательному устройству к установленной посуде, осуществляя нагрев.

Индукция действует иначе — каждая конфорка имеет под собой высокочастотный генератор, создающий в металлической утвари индукционные токи .

Посуда выступает как проводник, нагревается при включении только дно посуды, но не сама поверхность панели.

Скорость нагрева

Индукционные панели нагреваются почти мгновенно и также быстро остывают, предохраняя владельцев от ожогов.

Варочная панель индукционная и электрическая одновременно. Как устроена универсальная варочная поверхность и принцип действия

С технической точки зрения оба вида нагрева связаны с протеканием тока. Они имеют полное право называться электрическими. Однако сложившиеся традиции мышления людей заставляют нас относить к этому термину только чисто резистивные источники тепла.

Принцип работы традиционных варочных изделий

Самые первые плитки изготавливались со спиралями, намотанными из отрезка нихромовой проволоки, исполняющей роль активного сопротивления . Они работают за счет резистивного нагрева.

После них появились ленточные нагревательные элементы.

Чуть позже этот ряд пополнили более современные галогеновые плиты с такими же нагревателями. Их устанавливают внутри герметичного стеклянного корпуса, заполненного парами галогенов.

Варочная панель индукционная и электрическая одновременно. Как устроена универсальная варочная поверхность и принцип действия

Классическая электрическая плита теперь выглядит не так, как мы помним с детства: выпуклые «блины» встречаются редко, да и сама плита стала удобнее в использовании.

Как работает плита. Под каждой конфоркой тут расположен один или несколько нагревательных элементов — когда плиту включают, на нужный элемент начинает поступать электричество, и конфорка нагревается.

Посуда нагревается вместе с содержимым — обычно медленно, в мощных плитах побыстрее, но все равно вода закипает как минимум за 5—6 минут. После выключения конфорка остывает медленно.

Типы нагревательных элементов. В электрических плитах используют один из трех вариантов:

Варочная панель индукционная и электрическая одновременно. Как устроена универсальная варочная поверхность и принцип действия

Теперь, когда мы рассмотрели подробно каждый из вариантов варочных панелей, а также выяснили их сильные и слабые стороны, не будет лишним провести сравнение данных поверхностей, чтобы понять, в чем именно заключается разница между ними, ведь отличие одной модели от другой может стать решающим фактором при выборе. Главное различие двух этих категорий – принцип работы. По непонятным причинам многие пользователи считают, что основная разница между индукцией и электричеством состоит в том, что первая является «умной» и в ней есть большое количество функций, а вторая будет более простой.

С технической точки зрения оба вида нагрева связаны с протеканием тока. Они имеют полное право называться электрическими. Однако сложившиеся традиции мышления людей заставляют нас относить к этому термину только чисто резистивные источники тепла.

Принцип работы традиционных варочных изделий

Самые первые плитки изготавливались со спиралями, намотанными из отрезка нихромовой проволоки, исполняющей роль активного сопротивления . Они работают за счет резистивного нагрева.

После них появились ленточные нагревательные элементы.

Чуть позже этот ряд пополнили более современные галогеновые плиты с такими же нагревателями. Их устанавливают внутри герметичного стеклянного корпуса, заполненного парами галогенов.

Какая посуда нужна для индукционной варочной панели. Особенности и принцип работы
СвойстваВиниловые обоиФлизелиновые обои Прочность и долговечность Высокая прочность и устойчивость к механическим повреждениям. Долго сохраняют свой первоначальный вид.Эластичность и устойчивость к деформациям. Отличный выбор для новостроек. Влагостойкость Идеальны для помещений с повышенной влажностью.

Что лучше, индукция или электрическая варочная панель? Хочется поспешно заявить, что индукционная поверхность, конечно, по всем параметрам лучше электрической. Но не всё так однозначно, иначе электрические варочные панели уже давно исчезли бы из магазинов.

Стоит ли покупать индукционную варочную панель вместо электрической? Прежде всего, определитесь с приоритетами. Какое устройство у вас было раньше? Актуальна ли экономия электроэнергии? Кто будет пользоваться устройством?

Какая варочная поверхность более долговечная. Ша.  Выбираем материал панели, а заодно цвет и дизайн

С технической точки зрения оба вида нагрева связаны с протеканием тока. Они имеют полное право называться электрическими. Однако сложившиеся традиции мышления людей заставляют нас относить к этому термину только чисто резистивные источники тепла.

Принцип работы традиционных варочных изделий

Самые первые плитки изготавливались со спиралями, намотанными из отрезка нихромовой проволоки, исполняющей роль активного сопротивления . Они работают за счет резистивного нагрева.

После них появились ленточные нагревательные элементы.

Чуть позже этот ряд пополнили более современные галогеновые плиты с такими же нагревателями. Их устанавливают внутри герметичного стеклянного корпуса, заполненного парами галогенов.

Последние обновления на сайте:

1. Как установить пластиковый подоконник своими руками: пошаговая инструкция
2. Флизелиновые обои плотность 150: особенности и преимущества
3. Почему самые плотные обои — лучший выбор для вашего дома
4. Какие основные достопримечательности есть в Обнинске
5. Откосы и подоконник монтаж своими руками: полный гид
6. Простой способ монтажа пластикового подоконника: пошаговое руководство
7. Как выбрать реле давления для гидроаккумулятора
8. Полное руководство: как правильно подключить электронное реле давления
9. Современные Дома 6 на 6: 100 Интересных Идеий для Строительства
10. Двухэтажные дома из бруса 6х6 м: преимущества и особенности строительства
11. Какие набережные лучше всего для романтических прогулок
12. Руками: как отделать цоколь дома своими руками
13. Флизелиновые обои: все, что нужно знать о популярном типе обоев
14. Томатный сок: какой способ изготовления наилучший
15. Устойчивый к износу и безопасный: почему керамогранит - идеальный материал для улицы
16. Технология утепления мансарды изнутри минватой.. Можно ли утеплять мансарду изнутри минватой
17. Какой утеплитель лучше для мансардной крыши. Пенопласт
18. Выбираем доски на пол в квартире. Подбираем доску для пола для разных условий
19. Как правильно рассчитать площадь туалета в квартире
20. Плита из бетона. Дорожные бетонные плиты (ПДН)
21. Экран над ванной: современный и практичный выбор для вашей ванной комнаты
22. Как правильно выбрать прикроватную тумбу. САМЫЕ МОДНЫЕ ПРИКРОВАТНЫЕ ТУМБОЧКИ: ПРИКРОВАТНАЯ ТУМБОЧКА — СУНДУК И ПРИКРОВАТНАЯ ТУМБОЧКА БЕЗ ЯЩИКОВ
23. Таблица электропотребления бытовых приборов: что нужно знать
24. Мезонин, что это такое. Мезонин
25. Какая варочная панель лучше. 16 лучших газовых варочных панелей в 2023 году
26. Короб для вытяжки: что это и как это работает
27. Процесс нанесения рисунка штукатурки: основные этапы и инструменты
28. Чем полезен увлажнитель воздуха. О пользе увлажнителей воздуха
29. 3D-принтер помогает немцам строить дом из бетона
30. Как работает увлажнитель воздуха и как его правильно выбрать. Принцип работы увлажнителя
31. Китайская революция в строительстве: 10 домов за 24 часа
32. Основные виды половых досок. Преимущества и недостатки напольной доски
33. Замена проводки в квартире своими руками. Укладка открытой проводки
34. Электрика в трехкомнатной квартире. Расчёт схемы
35. Виды бетонных плит. Дорожные бетонные плиты (ПДН)
36. Создание атмосферы лофта с помощью обоев
37. Проверка счетчиков воды: куда звонить и как это сделать
38. Стоимость солнечных батарей в 2022 году: что стоит знать
39. Ширина ванной комнаты: как выбрать оптимальный размер для вашей квартиры
40. Строим солнечную электростанцию на крыше дома своими руками
41. Станьте мастером по установке встроенного духового шкафа: подробный самоучитель
42. Декоративная лента для обоев: как выбрать и применить правильно
43. Простота и эффективность: как выбрать самый простой кондиционер для квартиры
44. 15 приспособлений для болгарки. Особенности использования болгарки
45. Как поставить пластиковый подоконник. Делаем замеры
46. Виды светодиодов и их характеристики. Принцип работы.
47. Керамогранит для наружных работ морозостойкий. Полезные характеристики керамогранита
48. Что повесить на пробковую доску. Как сделать пробковую доску своими руками
49. Арматура сливного бачка унитаза. Установка нового механизма
50. Копия документов по проверке счетчиков. VII. Порядок учета коммунальных услуг с использованием приборов учета, основания и порядок проведения проверок состояния приборов учета и правильности снятия их показаний