Стройка и ремонт

Ваше строительство в наших руках!

Стеклокерамика против индукции

Быстрый подогрев, безопасность и удобство, большое количество разных программ делают индукционную варочную панель распространенной среди поваров, хозяек и любителей готовить разные вкусности.

Приобретение устройства требует детального анализа его положительных и отрицательных характеристик. Попытаемся сравнить его с другими, более привычными для нас. Результат поможет определить, что лучше – индукционная или электрическая варочная панель :

Итак, прежде всего нам нужно решить какой из основных видов варочных панелей лучше: просто электрическая или с индукционным механизмом? Вопрос это распространённый, но не совсем корректный.

Дело в том, что индукционная плита - тоже электрическая. Но технология её устройства очень отличается от традиционных, поэтому, их и выделяют в отдельную группу.

Как же работает индукционная плита?

Если в обычной панели, пусть даже самой дорогой, разогрев поверхности идёт от какого-либо нагревательного элемента, который раскаляется от тока, то индукционная система в корне другая.

Первое, и самое очевидное преимущество — с электрическими варочными поверхностями можно использовать любую посуду: керамику, стекло, латунь… А значит при покупке такой панели вам не придется менять свой набор кухонной утвари. Еще одно достоинство — низкая цена. Индукционная панель от известного бренда может стоить довольно больших денег, в то время как найти хорошую электрическую поверхность будет легко и без крупных трат.

Какую варочную панель приобрести: индукционную или электрическую? Чтобы разобраться и сделать выбор, нужно оценить достоинства и недостатки двух видов техники для кухни.

Лучшие индукционные варочные панели имеют следующие многочисленные преимущества:

Чтобы понять, в чём заключается разница между электрической плитой и индукционной панелью, два вида стоит рассмотреть отдельно и подробно. Начнём с электроплиты. Все такие бытовые кухонные приборы работают от электричества, подключаются к сети. И в продаже до сих пор можно найти плиты старых моделей с эмалированными металлическими покрытиями рабочих зон и конфорками в виде чугунных блинов. Но есть и более современные электрические варочные панели.

Варочная панель электрические или индукционная, какие лучше газовая. Какая варочная поверхность лучше – электрическая или индукционная?

Дотошные пользователи, чтобы узнать какая плита быстрее греет, проводили реальные замеры. Для этого брались две однотипные кастрюли с одинаковой температурой воды и стенок корпуса.

Далее требовалось выяснить, какая плита быстрее вскипятит воду? Индукционная всегда справлялась с этой задачей в несколько раз быстрее, чем простая электрическая.

Объясняется это опять же исключением из процесса лишнего посредника. Все элементарно.

Меньше элементов при передаче тепла, быстрее нагрев. Всегда ли это удобно? Оказывается, что нет.

Например, при разогреве чего-нибудь жидкого с твердыми кусочками, жидкость будет закипать быстро, а вот эти самые кусочки прогреются не сразу. С такой едой лучше изначально выставлять мощность чуть поменьше.

Последние обновления на сайте:

1. Санкт-Петербург: 10 интересных фактов, которые вы не знали
2. Полное руководство по видам обоев для стен: как выбрать идеальный вариант для вашего интерьера
3. Что такое флизелиновые обои под покраску: полное руководство
4. Какая толщина флизелиновых обоев оптимальна для вашего дома
5. Какая плотность обоев лучше: выбор для вашего дома
6. Ремонт металлической двери после вскрытия в Москве: полное руководство
7. Какие спортивные объекты есть в городе
8. Какие уникальные библиотеки и научные центры есть в городе
9. Какие основные достопримечательности есть в Обнинске
10. Какие основные достопримечательности Красноярска рекомендуют посетить туристам
11. Простой способ монтажа пластикового подоконника: пошаговое руководство
12. Полное руководство по подключению реле давления к насосной станции
13. Лариса Долина в Москве: Путь к славе и успеху
14. Оркестр CAGMO Казань: Музыкальное сердце Татарстана
15. Какие парки и скверы Новосибирска популярны среди жителей и гостей
16. Milana Star: Музыкальный талант из Ярославля
17. Гидроизоляция фундамента и цоколя: лучшие материалы и методы
18. Какие памятники и монументы можно увидеть в городе
19. Основные методы защиты фундамента частного дома от воды
20. Отделка цоколя частного дома своими руками: простые способы и инструменты
21. Флизелиновые или виниловые обои: какой материал лучше для вашей квартиры
22. Флизелиновые обои vs. виниловые: какие особенности выбирать
23. Отбор идеальной соковыжималки для томатов: проверенные рекомендации
24. Устойчивый и безопасный: керамогранит для улицы противоскользящий в Москве
25. Устойчивый к морозу керамогранит для ступеней крыльца: свойства и преимущества
26. Стройте идеальный сад на даче с помощью 70+ идей грядок
27. Утепление мансардной крыши частного дома своими руками. Выбираем утеплитель для мансардной крыши
28. Профессиональный подход: нанесение штукатурки на короед
29. Как правильно рассчитать площадь туалета в квартире
30. Канализация для душевой кабины с низким поддоном. Как подключить канализацию к душевой кабине
31. Как выбрать и приклеить кайму для обоев на стену
32. Флизелиновые обои на флизелиновой основе, что это. Разница между флизелиновыми обоями и обоями на флизелиновой основе
33. Как выбрать прикроватную тумбу в спальню. №2. Материал прикроватной тумбочки
34. Бело-белая кухня: советы по оформлению интерьера
35. Какая варочная панель экономичнее. Преимущества и недостатки индукционных плит
36. Как выбрать оптимальные размеры мебели для прихожей
37. Укладка ламината на старый ламинат. Когда нельзя укладывать новый ламинат по старому?
38. Размеры инсталляция для унитаза. Как подобрать?
39. Размеры угловых унитазов с бачком. Особенности
40. Стандартная ванная комната. Стандартные размеры санузлов в квартирах в зависимости от типа постройки
41. Строим ограждение для малины своими руками: подробный инструктаж
42. Проверить счетчик воды: простой способ узнать, сколько вы используете воду
43. Солнечные батареи на дачу 10 кВт: как выбрать и установить
44. Солнечные батареи для дома: как выбрать и установить
45. Как правильно выполнить ремонт железных дверей: практические советы
46. Уверенно проверьте свой счетчик воды с помощью освидетельствования
47. Мезонин в доме: что это и как его использовать
48. Как сделать лестницу стремянку из дерева своими руками
49. Берегите окна от влаги: как правильно установить пластиковый подоконник на ПВХ-окна
50. 3D принтер для бетона. Три строительных этапа 3D-печать бетонного объекта