Стройка и ремонт

Ваше строительство в наших руках!

Стеклокерамика против индукции

Быстрый подогрев, безопасность и удобство, большое количество разных программ делают индукционную варочную панель распространенной среди поваров, хозяек и любителей готовить разные вкусности.

Приобретение устройства требует детального анализа его положительных и отрицательных характеристик. Попытаемся сравнить его с другими, более привычными для нас. Результат поможет определить, что лучше – индукционная или электрическая варочная панель :

Итак, прежде всего нам нужно решить какой из основных видов варочных панелей лучше: просто электрическая или с индукционным механизмом? Вопрос это распространённый, но не совсем корректный.

Дело в том, что индукционная плита - тоже электрическая. Но технология её устройства очень отличается от традиционных, поэтому, их и выделяют в отдельную группу.

Как же работает индукционная плита?

Если в обычной панели, пусть даже самой дорогой, разогрев поверхности идёт от какого-либо нагревательного элемента, который раскаляется от тока, то индукционная система в корне другая.

Первое, и самое очевидное преимущество — с электрическими варочными поверхностями можно использовать любую посуду: керамику, стекло, латунь… А значит при покупке такой панели вам не придется менять свой набор кухонной утвари. Еще одно достоинство — низкая цена. Индукционная панель от известного бренда может стоить довольно больших денег, в то время как найти хорошую электрическую поверхность будет легко и без крупных трат.

Какую варочную панель приобрести: индукционную или электрическую? Чтобы разобраться и сделать выбор, нужно оценить достоинства и недостатки двух видов техники для кухни.

Лучшие индукционные варочные панели имеют следующие многочисленные преимущества:

Чтобы понять, в чём заключается разница между электрической плитой и индукционной панелью, два вида стоит рассмотреть отдельно и подробно. Начнём с электроплиты. Все такие бытовые кухонные приборы работают от электричества, подключаются к сети. И в продаже до сих пор можно найти плиты старых моделей с эмалированными металлическими покрытиями рабочих зон и конфорками в виде чугунных блинов. Но есть и более современные электрические варочные панели.

Варочная панель электрические или индукционная, какие лучше газовая. Какая варочная поверхность лучше – электрическая или индукционная?

Дотошные пользователи, чтобы узнать какая плита быстрее греет, проводили реальные замеры. Для этого брались две однотипные кастрюли с одинаковой температурой воды и стенок корпуса.

Далее требовалось выяснить, какая плита быстрее вскипятит воду? Индукционная всегда справлялась с этой задачей в несколько раз быстрее, чем простая электрическая.

Объясняется это опять же исключением из процесса лишнего посредника. Все элементарно.

Меньше элементов при передаче тепла, быстрее нагрев. Всегда ли это удобно? Оказывается, что нет.

Например, при разогреве чего-нибудь жидкого с твердыми кусочками, жидкость будет закипать быстро, а вот эти самые кусочки прогреются не сразу. С такой едой лучше изначально выставлять мощность чуть поменьше.

Последние обновления на сайте:

1. Защита цоколя дома от разрушений: основные принципы и методы
2. Отделка цоколя дома своими руками: простой способ сделать свой дом привлекательным
3. Флизелиновые обои: современный и практичный вариант отделки стен
4. Флизелиновая и бумажная основа: основные отличия и применение
5. Выбирай правильно: 10 лучших соковыжималок для томатов
6. Не пропустите концерты Бутырки: актуальное расписание
7. Выбор соковыжималки для томатов: что нужно знать перед покупкой
8. Томатный сок в домашних условиях: как выбрать лучший соковыжимальный аппарат
9. Топ-5 соковыжималки для домашнего приготовления томатного сока
10. Уголок стальной для духовки 50x5x5.2 см сталь цвет белый: как выбрать и установить
11. Петля духового шкафа универсальная: что это и как это работает
12. ТОП-7 лучших утеплителей для мансарды. Полимерные материалы для утепления
13. Сделать антикошку для пластиковых окон самостоятельно: подходы и рекомендации
14. Оптимальные размеры прикроватных тумбочек для спальни. Как выбрать прикроватную тумбочку - размер
15. Декоративная штукатурка: простой способ обновить интерьер
16. Солнечные батареи для дачи: подбор и установка
17. Как выполнить ремонт металлической двери в квартире самостоятельно
18. Как выбрать газовый счетчик для частного дома. Как выбрать счетчик газа
19. Установка подоконника на пластиковые окна: проверенные способы и рекомендации
20. Сколько стоит установка солнечных панелей на крыше в Москве
21. Профессиональный подход: как правильно клеить виниловые обои на бумажной основе
22. Проект разводки электрики в квартире.
23. Как выбрать увлажнитель воздуха для квартиры. Оцените производительность и объём бака
24. Ванная комната: как выбрать оптимальные размеры
25. Все этапы электромонтажа в квартире. Шаг #3 — разметка квартиры
26. Как правильно установить подоконник и монтировать откосы
27. Стоимость солнечных батарей в 2022 году: что стоит знать
28. 3D-печать в строительстве: новые возможности и перспективы
29. Уверенно проверьте свой счетчик воды с помощью освидетельствования
30. Улучшите безопасность и эстетику ваших пластиковых окон с помощью решеток
31. Жидкое стекло: новый уровень чистоты и защиты в домашнем использовании
32. Как правильно установить подоконник ПВХ к пластиковому окну: простой способ
33. Накладка для входной двери. Разновидности
34. Высота навесной прикроватной тумбы. Где расположить тумбу в спальне
35. 10 насадок на ушм для работ по дереву на.. Режущие круги на болгарку для древесных материалов
36. Выбираем насадки на болгарку для обработки дерева – виды и характеристики
37. Обзор разновидностей дисков для болгарки ушм. Диски для болгарки: какие бывают виды, размеры, как правильно поменять
38. Арматура для унитаза подходит ко всем унитазам. Пошаговая инструкция
39. Арматура для унитаза название деталей. Как снять с бачка крышку
40. Как определить размер арматуры для унитаза. Запорная арматура для унитаза с нижней подводкой — устройство, выбор, монтаж
41. Поверка счётчиков воды 600 руб. Часто задаваемые вопросы
42. Сколько керамзита в мешке. Сколько керамзита вмещается в мешок?
43. Производим опору для малины своими руками. Классификация опор
44. ЛУЧШИЕ шпалеры для малины. Описание и виды
45. Преимущества V-образной шпалеры для малины. Какие бывают шпалеры
46. Отремонтировать входную дверь в квартире. Реставрация входных дверей
47. Грядки из подручных материалов своими руками. Расположение грядок на огороде –, как правильно сделать ряды и междурядья
48. Как сделать стремянку. Виды и конструкции стремянок для сборки своими руками
49. Угол наклона трубы канализации в частном доме. Для чего необходимо знать правильный угол уклона канализационной трубы.
50. Устройство смыва в бачке унитаза. Механизм слива