Стройка и ремонт

Ваше строительство в наших руках!

Стеклокерамика против индукции

Быстрый подогрев, безопасность и удобство, большое количество разных программ делают индукционную варочную панель распространенной среди поваров, хозяек и любителей готовить разные вкусности.

Приобретение устройства требует детального анализа его положительных и отрицательных характеристик. Попытаемся сравнить его с другими, более привычными для нас. Результат поможет определить, что лучше – индукционная или электрическая варочная панель :

Итак, прежде всего нам нужно решить какой из основных видов варочных панелей лучше: просто электрическая или с индукционным механизмом? Вопрос это распространённый, но не совсем корректный.

Дело в том, что индукционная плита - тоже электрическая. Но технология её устройства очень отличается от традиционных, поэтому, их и выделяют в отдельную группу.

Как же работает индукционная плита?

Если в обычной панели, пусть даже самой дорогой, разогрев поверхности идёт от какого-либо нагревательного элемента, который раскаляется от тока, то индукционная система в корне другая.

Первое, и самое очевидное преимущество — с электрическими варочными поверхностями можно использовать любую посуду: керамику, стекло, латунь… А значит при покупке такой панели вам не придется менять свой набор кухонной утвари. Еще одно достоинство — низкая цена. Индукционная панель от известного бренда может стоить довольно больших денег, в то время как найти хорошую электрическую поверхность будет легко и без крупных трат.

Какую варочную панель приобрести: индукционную или электрическую? Чтобы разобраться и сделать выбор, нужно оценить достоинства и недостатки двух видов техники для кухни.

Лучшие индукционные варочные панели имеют следующие многочисленные преимущества:

Чтобы понять, в чём заключается разница между электрической плитой и индукционной панелью, два вида стоит рассмотреть отдельно и подробно. Начнём с электроплиты. Все такие бытовые кухонные приборы работают от электричества, подключаются к сети. И в продаже до сих пор можно найти плиты старых моделей с эмалированными металлическими покрытиями рабочих зон и конфорками в виде чугунных блинов. Но есть и более современные электрические варочные панели.

Варочная панель электрические или индукционная, какие лучше газовая. Какая варочная поверхность лучше – электрическая или индукционная?

Дотошные пользователи, чтобы узнать какая плита быстрее греет, проводили реальные замеры. Для этого брались две однотипные кастрюли с одинаковой температурой воды и стенок корпуса.

Далее требовалось выяснить, какая плита быстрее вскипятит воду? Индукционная всегда справлялась с этой задачей в несколько раз быстрее, чем простая электрическая.

Объясняется это опять же исключением из процесса лишнего посредника. Все элементарно.

Меньше элементов при передаче тепла, быстрее нагрев. Всегда ли это удобно? Оказывается, что нет.

Например, при разогреве чего-нибудь жидкого с твердыми кусочками, жидкость будет закипать быстро, а вот эти самые кусочки прогреются не сразу. С такой едой лучше изначально выставлять мощность чуть поменьше.

Последние обновления на сайте:

1. Современные методы ремонта межкомнатных дверей с дырками
2. Ремонт межкомнатных дверей: замена и восстановление
3. Как отремонтировать дыру в межкомнатной двери: пошаговая инструкция
4. Современные методы реставрации межкомнатных деревянных дверей
5. Пошаговая инструкция: как обновить межкомнатные двери без дорогостоящего ремонта
6. Реставрация деревянных дверей своими руками: пошаговая инструкция
7. Топ-10 качественных сифонов 2025 года: рейтинг и обзор
8. Как выбрать сифон для раковины на кухне: советы и рекомендации
9. Соковыжималка для томатов: шнековая или центробежная? Руководство по выбору
10. Утепление фундамента дома снаружи: полезные советы и рекомендации
11. Утепление цоколя дома: 10 эффективных рекомендаций
12. Какие уникальные кулинарные традиции есть в Арзамасе
13. Санкт-Петербург: 10 интересных фактов, которые вы не знали
14. Полное руководство по выбору флизелиновых обоев
15. Как выбрать подходящий материал для обоев: советы и рекомендации
16. Какие современные культурные проекты реализуются в Нижнем Новгороде
17. Полное руководство: как установить подоконник самостоятельно
18. Настройка реле давления для насосной станции: пошаговая инструкция
19. Как подключить реле давления воды: полное руководство для начинающих
20. Удобные проекты двухэтажных домов 6 на 6 от компании Строй и Живи
21. Дома из бруса 6 на 6: идеальное сочетание уюта и функциональности
22. Какие пляжи Белого моря наиболее популярны среди туристов
23. Опасные секреты флизелиновой основы: что вам нужно знать о вредных свойствах обоев
24. Флизелиновые или виниловые обои: какой материал лучше для вашей квартиры
25. Томатный сок в домашних условиях: как выбрать лучший соковыжимальный аппарат
26. Отбор идеальной соковыжималки для томатов: проверенные рекомендации
27. Выбор соковыжималки для томатов: отзывы и рекомендации
28. Томатные соки на 2025 год: как выбрать лучший соковыжимальный аппарат
29. Устойчивый и безопасный: противоскользящий керамогранит для улицы
30. Установить духовой шкаф без труда: проверенные советы
31. Сделаем свою квартиру лучше: пошаговая инструкция по установке ПВХ подоконника
32. Жидкое стекло: новый строительный материал для дома
33. Что можно строить на землях для ведения личного подсобного хозяйства. Земли ЛПХ: понятие и виды
34. Увеличение эстетической привлекательности стен с помощью декоративной штукатурки короед
35. Стандартная высота прикроватной тумбы. Виды и размеры
36. Строй свой торшер: простой способ сэкономить деньги и получить уникальный результат
37. Индукционная варочная панель против электрической: что выбрать
38. Монтаж пластикового подоконника. Замеры
39. Установить пластиковый подоконник на окно ПВХ: простой способ сделать это самостоятельно
40. Зимний сад в квартире: идеальное решение для городских жителей
41. Как выбрать и установить клапан канализационный обратный 110
42. Воспользуйтесь декоративной лентой для обоев на стене, чтобы сделать интерьер более эстетичным
43. Перфектная ширина: как выбрать доску для пола
44. Гидрострелка: как работает это устройство
45. Что больше всего потребляет электроэнергию в квартире. Тушите свет. Рейтинг домашней техники по расходам на электроэнергию
46. Список электроприборов с мощностью. Способы определения расхода электричества домашними приборами и инструментами
47. Как создать чертеж гриндера с размерами на 1230 ленту
48. Как правильно выполнить ремонт железных дверей: практические советы
49. Укладка плитки на плитку: подходы и техники
50. Солнечные батареи для частных домов: экономический и экологический выбор