Стройка и ремонт

Ваше строительство в наших руках!

Электромагнитная индукция

Быстрый подогрев, безопасность и удобство, большое количество разных программ делают индукционную варочную панель распространенной среди поваров, хозяек и любителей готовить разные вкусности.

Приобретение устройства требует детального анализа его положительных и отрицательных характеристик. Попытаемся сравнить его с другими, более привычными для нас. Результат поможет определить, что лучше – индукционная или электрическая варочная панель :

Итак, прежде всего нам нужно решить какой из основных видов варочных панелей лучше: просто электрическая или с индукционным механизмом? Вопрос это распространённый, но не совсем корректный.

Дело в том, что индукционная плита - тоже электрическая. Но технология её устройства очень отличается от традиционных, поэтому, их и выделяют в отдельную группу.

Как же работает индукционная плита?

Если в обычной панели, пусть даже самой дорогой, разогрев поверхности идёт от какого-либо нагревательного элемента, который раскаляется от тока, то индукционная система в корне другая.

Какую варочную панель приобрести: индукционную или электрическую? Чтобы разобраться и сделать выбор, нужно оценить достоинства и недостатки двух видов техники для кухни.

Лучшие индукционные варочные панели имеют следующие многочисленные преимущества:

Чтобы понять, в чём заключается разница между электрической плитой и индукционной панелью, два вида стоит рассмотреть отдельно и подробно. Начнём с электроплиты. Все такие бытовые кухонные приборы работают от электричества, подключаются к сети. И в продаже до сих пор можно найти плиты старых моделей с эмалированными металлическими покрытиями рабочих зон и конфорками в виде чугунных блинов. Но есть и более современные электрические варочные панели.

Варочная панель электрические или индукционная, какие лучше газовая. Какая варочная поверхность лучше – электрическая или индукционная?

Дотошные пользователи, чтобы узнать какая плита быстрее греет, проводили реальные замеры. Для этого брались две однотипные кастрюли с одинаковой температурой воды и стенок корпуса.

Далее требовалось выяснить, какая плита быстрее вскипятит воду? Индукционная всегда справлялась с этой задачей в несколько раз быстрее, чем простая электрическая.

Объясняется это опять же исключением из процесса лишнего посредника. Все элементарно.

Меньше элементов при передаче тепла, быстрее нагрев. Всегда ли это удобно? Оказывается, что нет.

Например, при разогреве чего-нибудь жидкого с твердыми кусочками, жидкость будет закипать быстро, а вот эти самые кусочки прогреются не сразу. С такой едой лучше изначально выставлять мощность чуть поменьше.

Последние обновления на сайте:

1. Какие церкви и монастыри Москвы наиболее значимы
2. Какая плотность обоев считается оптимальной для разных помещений
3. Какие природные достопримечательности находятся вблизи Казани
4. Какие мероприятия проводятся в парках Москвы летом и зимой
5. Как спланировать дом 6 на 6 метров: идеи и рекомендации
6. Топ-10 планировок дома 6х6: идеальные варианты для вашего пространства
7. Методы гидроизоляции цоколя для защиты дома
8. Профессиональная оштукатура цоколя дома своими руками: подход и инструменты
9. Основные методы защиты фундамента частного дома от воды
10. Как сделать штукатурку цоколя своими руками: простой способ
11. Отличная идея: как шведы придумали новый способ отделки цоколя дома
12. Защита от влаги: как правильно изолировать фундамент деревянного дома
13. Всё о виниловых обоях на флизелиновой основе: от производства до установки
14. Выбор соковыжималки для томатов: все, что нужно знать
15. Томатный рай: 10 лучших шнековых соковыжималок для сока из томатов
16. Томатный сок: выбор метода приготовления
17. Керамогранит морозостойкий для улицы: эффективный и долговечный материал для нашей улицы
18. Икеа кронштейн для духовки: как правильно выбрать и установить
19. Стройте свой собственный духовой шкаф: простой и дешевый способ
20. Стройте идеальный сад на даче с помощью 70+ идей грядок
21. Утепление мансардной крыши частного дома своими руками. Выбираем утеплитель для мансардной крыши
22. Размеры унитаза с бачком: подвесного и напольного
23. Размеры прикроватных тумб для спальни и особенности выбора. Особенности и назначение прикроватных тумбочек в спальню
24. Отделка фасада дома короедом: все, что нужно знать о технологии
25. 12 отличий индукционной и электрической плит. Скорость нагрева
26. Удельный вес эпоксидной смолы: что это и почему это важно
27. Преимущества и недостатки деревянного пола в квартире
28. Ручная заточка сверл: создание своего приспособления
29. Влияние плотности эпоксидной смолы на свойства материалов
30. Коронка по железу: все, что нужно знать о новом методе зубного протезирования
31. Какой размер унитаза оптимальный. Какие выделяют стандартные размеры унитазов для санузлов
32. Новые правила поверки счетчиков воды: что изменилось
33. Солнечные батареи на дачу 10 кВт: как выбрать и установить
34. Воспользуйтесь декоративной лентой для обоев на стене, чтобы сделать интерьер более эстетичным
35. Замена электропроводки в квартире своими руками. Этап 1 – Определяемся с фронтом работ
36. Диаметр подрозетников под розетку. Выбор диаметра при монтаже в бетонные и кирпичные стены
37. 3d печать дома из бетона и 3d строительство частного дома. 3D-принтер напечатал огромный дом из бетона в кратчайшие сроки
38. Сколько киловатт нужно для дома. Мнение
39. Строим прочную опору для малины: подробный инструктаж
40. Врезка замков в металлическую дверь. Врезать новый замок
41. Пластиковые окна: простой способ установки подоконника
42. Накладка для входной двери. Разновидности
43. Кладут ли плитку на плитку. Можно ли класть плитку на плитку
44. Ремонт входной двери в квартире. Что может послужить причиной поломки двери?
45. Светодиод 1 Вт характеристики. ОДНОВАТТНЫЙ СВЕТОДИОД
46. Арматура для унитаза взаимозаменяемость. Как заменить арматуру унитаза
47. Официальная поверка счетчиков воды в Москве. Наши сотрудники
48. Какая панель лучше индукционная или электрическая варочная. Особенности индукционной плиты
49. Подпорка для малины своими руками. Подпорки
50. Поверка и проверка счетчиков. Поверка или проверка счетчиков воды