Старую газовую плиту, отслужившую свой срок, необходимо менять на новую из соображений безопасности. Все элементы плиты имеют свойство изнашиваться в процессе использования, особенно это касается конфорок, горелок в духовом отсеке, которые десятилетиями выдерживают жаркие температуры. Срок использования для каждой модели указывается в сопроводительной документации, он задается в соответствии с ГОСТом.
Обычно период использования составляет 14 лет и более, но если внутренняя поверхность духовки прогорает, плиту следует немедленно сменить, независимо от количества отслуженных лет.
