Стройка и ремонт

Ваше строительство в наших руках!

Как правильно установить духовой шкаф в кухонный гарнитур: подробный гид

10.12.2024 в 21:53
Содержание
  1. Как правильно установить духовой шкаф в кухонный гарнитур: подробный гид
  2. Связанные вопросы и ответы
  3. Какие материалы необходимы для установки духового шкафа в кухонный гарнитур
  4. Какие инструменты необходимы для установки духового шкафа в кухонный гарнитур
  5. Как правильно подготовить место для установки духового шкафа в кухонный гарнитур
  6. Как правильно зафиксировать духовой шкаф в кухонный гарнитур
  7. Как правильно подключить духовой шкаф к электросети
  8. Как правильно подключить духовой шкаф к газовой или электрической плите
  9. Как правильно подключить духовой шкаф к вентиляционной системе
  10. Как правильно проверить работоспособность духового шкафа после установки

Как правильно установить духовой шкаф в кухонный гарнитур: подробный гид

Есть два встраиваемых типа:

  1. Зависимые, что монтируются и устанавливаются вместе с варочной поверхностью.
  2. Независимые – представляют собой самостоятельную модель, которая монтируется автономно, в любом подходящем уголке комнаты.

Подключение духового шкафа возможно и к электрической, и к газовой сети.

ВНИМАНИЕ! Самостоятельное подключение духового шкафа допустимо только к электросети. Установить потребителю газовую духовку могут только специально обученные мастера. Самостоятельный монтаж любых газовых приборов невозможен!

Существуют два способа самостоятельной установки встраиваемой техники:

  • Традиционный. В этом случае духовка монтируется под столешницей. Варочная поверхность плиты располагается, как правило, сверху.
  • Инновационный. При этом способе изделие закрепляется над столешницей, автономно от поверхности плиты. Преимущества этого способа: проще приглядывать за процессом приготовления, и рабочие поверхности не требуют особого ухода.

ВАЖНО! Чтобы разместить электродуховку вторым способом, нужно подготовить специальное место под него – полку или нишу.

Специально оборудованная ниша или полка для установки электродуховки должна точно соответствовать размеру устанавливаемой техники.

Габариты современной встраиваемой техники соответствуют стандартам и покупатель может подобрать для себя модели кухонной техники, что подходят по размерам. Такую технику затем возможно установить в одном месте. Например, духовку с микроволновой печью можно разместить в специально отведённом месте кухонного шкафа.

Связанные вопросы и ответы:

Вопрос 1: Какие материалы используются для изготовления духового шкафа

Ответ: Духовые шкафы обычно изготавливаются из нержавеющей стали, которая является прочной и устойчивой к коррозии. Также могут использоваться стекло, пластик или другие материалы для отделки и оформления.

Вопрос 2: Как выбрать подходящий размер духового шкафа

Ответ: Размер духовых шкафов зависит от размера кухонного гарнитура и от размеров газовых или электрических плит. Важно, чтобы шкаф был достаточно широким, чтобы вместить все приборы и не закрывать их воздухозабор.

Вопрос 3: Как правильно установить духовой шкаф

Ответ: Для установки духовых шкафов необходимо выбрать удобное место и закрепить его на стенах или на кухонном гарнитуре. Затем необходимо подключить шкаф к электросети и газовой или водопроводной системе.

Вопрос 4: Как поддерживать чистоту духовых шкафов

Ответ: Чистота духовых шкафов зависит от материала, из которого они изготовлены. Если шкаф изготовлен из нержавеющей стали, то его можно мыть мылом и водой. Если шкаф изготовлен из стекла, то его можно мыть стеклоочистителем.

Вопрос 5: Как регулировать температуру в духовом шкафу

Ответ: Температура в духовом шкафу регулируется термостатом. Для регулировки температуры необходимо нажать на кнопку термостата и выбрать нужную температуру.

Вопрос 6: Как регулировать скорость вращения вентилятора в духовом шкафу

Ответ: Скорость вращения вентилятора в духовом шкафу регулируется кнопкой регулировки скорости. Для регулировки скорости вращения необходимо нажать на кнопку и выбрать нужную скорость.

Вопрос 7: Как регулировать свет в духовом шкафу

Ответ: Свет в духовом шкафу регулируется кнопкой регулировки света. Для регулировки света необходимо нажать на кнопку и выбрать нужный уровень яркости.

Вопрос 8: Как проводить техническое обслуживание духовых шкафов

Ответ: Техническое обслуживание духовых шкафов должно проводиться профессиональными специалистами. Обслуживание включает в себя проверку электросети, газовой или водопроводной системы, а также регулировку термостата, скорости вращения вентилятора и яркости света.

Какие материалы необходимы для установки духового шкафа в кухонный гарнитур

Современная кухня невозможна без газовой или электрической плиты и другой техники, значительно облегчающей быт хозяйкам. Сегодня чрезвычайно популярна встраиваемая техника, имеющая многочисленные функции и возможности. Выбирая новую технику для кухни, хозяйки всё чаще обращают внимание именно на встраиваемые модели.

Самостоятельный монтаж духового шкафа, без привлечения мастера, требует тщательного изучения последовательности операций и проведения подготовительных работ. Но затраченные усилия и время обернутся отличным результатом.

Посмотреть актуальный рейтинг лучших духовых шкафов можно в этой статье - https://tekhnik.top/rejting-elektricheskih-shkafov/

Типы духовых шкафов

Есть два встраиваемых типа:

  1. Зависимые, что монтируются и устанавливаются вместе с варочной поверхностью.
  2. Независимые – представляют собой самостоятельную модель, которая монтируется автономно, в любом подходящем уголке комнаты.

Подключение духового шкафа возможно и к электрической, и к газовой сети.

ВНИМАНИЕ! Самостоятельное подключение духового шкафа допустимо только к электросети. Установить потребителю газовую духовку могут только специально обученные мастера. Самостоятельный монтаж любых газовых приборов невозможен!

Существуют два способа самостоятельной установки встраиваемой техники:

  • Традиционный. В этом случае духовка монтируется под столешницей. Варочная поверхность плиты располагается, как правило, сверху.
  • Инновационный. При этом способе изделие закрепляется над столешницей, автономно от поверхности плиты. Преимущества этого способа: проще приглядывать за процессом приготовления, и рабочие поверхности не требуют особого ухода.

ВАЖНО! Чтобы разместить электродуховку вторым способом, нужно подготовить специальное место под него – полку или нишу.

Специально оборудованная ниша или полка для установки электродуховки должна точно соответствовать размеру устанавливаемой техники.

Габариты современной встраиваемой техники соответствуют стандартам и покупатель может подобрать для себя модели кухонной техники, что подходят по размерам. Такую технику затем возможно установить в одном месте. Например, духовку с микроволновой печью можно разместить в специально отведённом месте кухонного шкафа.

Правила подготовки мебельной ниши

Определившись с местом для техники и способом её монтажа и крепления, важно выполнить следующие операции:

  • Заземление;
  • установить защиту от перепадов напряжения в электросети;
  • обеспечить вентиляцию. Для этого духовку располагают с зазорами по бокам до 5 см, снизу - 9-10 см. Расстояние от модели до задней стенки ниши -50 мм.

Подготовка к установке

Прежде чем приступить к монтажу и креплению, необходимо тщательно проверить состояние электропроводки.

Чтобы подключить модель электродуховки к сети, необходимо соблюдать определённые требования:

  • Сечение высококачественных проводов должно соответствовать заявленной мощности модели, что устанавливается;
  • должен быть достаточный уровень сопротивления;
  • наличие заземляющего провода и системы заземления (это стандартные требования при подключении какой угодно домашней техники);
  • необходим защитный автомат, срабатывающий при перегрузках в сети и сбоях в работе модели.

СОВЕТ. Величина тока, при котором автомат сработает, определяется индивидуально. Будет напрямую зависеть от электрической мощности конкретной модели.

При подключении встраиваемой духовой техники с соблюдением требований безопасности, необходимо использование мощного медного провода.

Оптимальное решение – создание отдельной ветки проводки.

Для работы электрической модели, потребляющей большое количество электроэнергии, необходима установка специальных розеток. При их выборе руководствуются данными о мощности, указанными в техническом паспорте модели.

Обязательные правила безопасности:

  • Недопустимо прямое соединение проводов, которые выполнены из разных материалов – меди и алюминия;
  • запрещается соединять провода на скрутке;
  • обязательно применение винтовых клемников для состыковки проводов;
  • подключение изделия к электрощиту производится через отдельный автомат.

Установка по шагам

Шаг 1. Встраиваемая модель электродуховки помещается в специально подготовленную нишу. Если имеется задняя стенка, в ней предварительно высверливаются отверстия, чтобы протянуть провода.

Шаг 2. После этого модель духовки необходимо надёжно закрепить на месте при помощи винтов, они должны прилагаються к изделию. Винты закрепляются шуруповёртом или крестовой отвёрткой.

Шаг 3. Заключительный этап. Духовой шкаф нужно промыть внутри и вытереть насухо. Затем он прокаливается при максимальной температуре, в течение 30 минут. Остывшую модель протирают влажной тряпкой. И новый духовой шкаф полностью готов к эксплуатации.

Соблюдение всех изложенных выше правил и условий при самостоятельной установке духовки позволит качественно выполнить работу и сэкономит домашний бюджет.

Какие инструменты необходимы для установки духового шкафа в кухонный гарнитур

Классическим вариантом считается установка духового шкафа под варочной панелью.

Но сегодня многие пользователи уходят от этого, выбирая другое решение для себя, установку встраиваемого духового шкафа выше рабочей поверхности. Так удобнее следить за приготовлением, ставить и вынимать блюда, да и малышам сложнее дотянутся до техники.

Если вы тоже задаётесь вопросом, как установить духовой шкаф в гарнитур, то перед покупкой стоит подготовить нишу.

Так как размеры ниши должны соответствовать духовке.

Даже если будут мелкие огрехи, то техника может не стать или работать неправильно. Обратите внимание, что стены ниши по отношению к дну и потолку располагаются строго перпендикулярно. Перекосов быть не должно.

Советуем, между нишей и духовкой оставить:

  • Внизу 9 см.
  • Сверху 5 см.
  • Сбоку 4 см.

Этого расстояния вполне хватит для хорошей вентиляции.

Теперь о том, как подготовить место установки. Для начала изучите техническую документацию.

Учтите, что духовку лучше ставить рядом с мебелью, которая может выдерживать большие температуры рядом (около 50 градусов).

Нельзя ставить прибор рядом с тем, что может легко загореться – шторы, масло, полотенца и прочее. А также с холодильником. Устанавливать электрический духовой шкаф стоит недалеко от розетки, но которая расположена выше, чем 10 см от пола.

Варианты монтажа:

  • Под рабочей поверхностью в шкафчике. Если у вас самостоятельный духовой шкаф, то необязательно, чтобы над ним была варочная панель. Такое размещение позволят сэкономить место на столешнице.
  • В высоко шкафу-пенале. Такой вариант подойдёт, если кухня большая, плюс станет проще следить за приготовлением еды и ухаживать за техникой.
  • В высоком шкафчике. Он, как правило, стоит с самого края и ещё держит на себе другие приборы, микроволновку, например. Подходит для обычных по размеру кухонь.
  • На рабочем островке. Вариант для просторных столовых, а также если вы готовите довольно редко.
  • В углу. Если убрали раковину, главное, чтобы дверцы духовки открывались легко.

В кухонном гарнитуре, где будет установлен духовой шкаф, сзади делают отверстия для кабеля и шланга, по которому идёт газ. После тумбу возвращают на место и начинаются сам монтаж.

Как правильно подготовить место для установки духового шкафа в кухонный гарнитур

Что касается подготовки места установки, то нужно заранее подумать, куда ставить духовку. Часто используют классическое месторасположение устройства, когда печь находится под плитой. Но в наше время можно нарушать стандарты и использовать правило, основанное на эргономичной расстановке мебели и простоте применения приборов. Исходя из этого, духовка может ставиться выше столешницы. В результате кухня будет соответствовать новой популярной тенденции, а контролировать процесс готовки еды станет гораздо проще.

Определив пространство, нужно подумать о подготовке ниши под технику на кухне. Это необходимо сделать еще перед покупкой встраиваемой духовки. Все обычные размеры печей позволяют просто монтировать их в кухню

Важно точно определить размеры ниши. Наличие даже самого небольшого смещения может вызывать повреждение электронных частей и неправильное тепловое распределение

В тумбе под столешницей

Чтобы встроить духовой шкаф своими руками, нужно приготовить пространство, где печь будет установлена.

Когда устройство устанавливают под столешницу, порядок действий таков:

  • в соответствии с размерами выбранной модели в поверхности вырезают отверстие;
  • для устранения сколов края при разрезании обрабатывают с помощью электролобзика, защитную ленту приклеивают снаружи;
  • пристыкованный край отверстия обрабатывают герметиком, который предотвращает набухание и расслаивание, когда вода попадает на него;
  • в приготовленном отверстии устанавливают духовку.

Шкафы-колонны

Стоит нарушить принятые стандарты в расстановке мебели и отдать предпочтение удобству применения техники. Исходя из этого, можно ставить духовку выше самой столешницы, например, в шкаф-колонну. В результате кухня станет современной, легче будет следить за приготовлением еды, это также облегчит уход за техникой.

Этот вариант неплох для просторных комнат. Можно разместить нишу для духовки на уровне глаз, что упрощает приготовление пищи и отдаляет горячие поверхности от детей.

В высокую тумбу

С выпуском первой независимой встроенной духовки изготовители сразу же предложили размещать прибор на высоте, поскольку этот вариант установки упрощает последующее использование устройства. Установить встроенный духовой шкаф своими руками в высокую тумбу несложно.

Высокое расположение печей имеет следующие преимущества:

  • не нужно часто наклоняться, чтобы проверять готовность блюд;
  • прибор не будет доступен для маленьких детей;
  • вытащить посуду из духовки намного легче.

Помимо согласования внешнего вида тумбы с печью нужно выбрать конструкцию, способную выдерживать вес устройства, а также тепловое воздействие от него.

В остров

Практически все хозяйки считают удобным устанавливать печь в стоящей в центре кухонной зоне. В этом месте очень комфортно готовить еду и открывать дверцу техники. Однако воплотить в жизнь такой вариант могут только обладатели просторных кухонь-столовых.

При выборе места для будущей установки встраиваемой духовки необходимо принять во внимание:

  • наличие надежной вентиляции;
  • вес конструкции.

Как встроить в угол

Зачастую в кухне в угловой зоне стоит раковина. На самом деле лучше устанавливать мойку ближе к двери или в районе окна, чтобы увеличить освещение. Свободный уголок после переустановки раковины можно оборудовать духовкой.

Как правильно зафиксировать духовой шкаф в кухонный гарнитур

Электрические и газовые плиты в современных квартирах встречаются всё реже и реже, для приготовления пищи чаще начинают использовать раздельные системы для готовки. Ведь духовой шкаф эксплуатируется в домашних условиях нечасто и может быть отдельно от варочной панели, которая используется ежедневно для готовки горячей пищи. Комбинирование духового шкафа и варочной плиты приводит к тому, что подобная комбинация при выходе из строя одного компонента приходит в негодность вся.

  1. Способы установки
  2. Установка духового шкафа в кухонный гарнитур
  3. Подключение к электросети

Способы установки

Однако все же без духовки не обойдется ни одна хозяйка, с его помощью приготовляются деликатесы, кондитерские изделия и многие мясные блюда.На рынке выложено множество различных решений, разных по своей конструкции и принципу работы, которые различаются объемом и другими особенностями. Перед выбором конструкции необходимо ознакомиться со всем рядом разработок в этом направлении.

Монтируются духовые шкафы двумя способами. Варианты крепления такие:

  1. Независимое, когда техника просто устанавливается в мебельной нише. Она имеет возможность перемещаться с места на место.
  2. Встраиваемое, когда шкаф устанавливается в нишу на свое постоянное место и демонтируется только вместе с мебелью. Встраиваемая духовка встречается чаще.

Способ нагрева пищи тоже подразделяется на два способа:

  1. Газовый. Подключается только специалистами-газовиками.
  2. Электрический. Монтируется в том числе и самостоятельно.

Газовые шкафы монтируются газовиками в готовую кухню, но имеют ряд преимуществ. Например, дешевизна приготовления пищи. Есть и минус — приготовление пищи осуществляется горящим газом, который сгорает в горелках и, как правило, нагревает только дно рабочего пространства шкафа.Это приводит к неравномерному нагреванию всего объема. У электрического духового шкафа эта проблема решена тем, что нагревающие устройства расположены со всех сторон — это дает равномерный нагрев всего рабочего пространства. Можно вмонтировать его под столешницу.

Установка духового шкафа в кухонный гарнитур

Сначала ниша мебели должна быть подготовлена. Критерии того, что она подходит для установки шкафа следующие:

  • нет перекосов дна, верха и стенок;
  • дно параллельно уровню горизонта;
  • все стороны ниши перпендикулярны между собой.

https://www.youtube.com/watch?v=8pS69oVPeW8

Если эти условия не соблюдены, то срок службы конструкции будет меньше из-за ее неравномерного нагрева во время работы.

Как встроить шкаф, чтобы он был работоспособен долгое время? Как он крепится? Между стенками и шкафом обязательно должен оставаться зазор, ведь при работе духовка выделяет большое количество тепла.Размеры зазора определяются исходя от мощности духовки. В общем случае они следующие:

  • до задней стенки ниши от духовки остается 40 миллиметров;
  • до боковых стен мебели – 50 миллиметров;
  • до днища шкафа от низа не менее 90 миллиметров.

Подключение к электросети

В деревянных и старых домах от счетчика прокладывается отдельный кабель до духовки. Отдельная линия из медного провода должна быть трехжильной, устанавливается и отдельный автомат, срабатывающий на токе в 25 ампер. Кабель прокладывается с использованием кабель-канала, наружным способом. Для устройства на 3,5 киловатт и более автоматический выключатель нужно выбирать на сработку при 32 амперах.

Тип розетки зависит от вилки, используемой духовкой, чтобы ее можно было включить и вытащить, вынуть и вставить. Наиболее распространены трехштекерные пары с заземлением на 220 вольт.

Установку необходимо производить, предварительно обесточив квартиру. К клеммной коробке на задней стенке конструкции устанавливается питательный провод.

Необходимо помнить, что, кроме духовки, нужна варочная панель. Имеется три вида панелей:

  • индукционная панель для варки;
  • электрического типа панель;
  • газовая.

При сборе конструкции электрического духового шкафа нужно поставить и электрическую варочную панель. Может подойти и индукционная. Установка электроприборов производится весьма просто, крепление их тоже несложное, как и у духовки. Эта техника также встраивается, при правильной установке ее можно вытащить, не разбирая мебель.

Как правильно подключить духовой шкаф к электросети

Если придется тянуть новую линию, для начала надо определиться с сечением жил кабеля. В среднем максимальная потребляемая мощность духовых шкафов — 3-3,8 кВт. Но это — пиковые нагрузки, в которых оборудование работает очень редко. В обычном режиме потребление редко бывает больше 2 кВт.

Тем не менее, правильно рассчитывать проводку именно для максимального потребления. Для кабелей с медными жилами рекомендуемое сечение  — 2,5 мм2, автомат — на 16 А. Это с солидным запасом по мощности (рекомендованная нагрузка до 5,9 кВт), но именно таковы рекомендации практически всех производителей и только при таких условиях они сохраняют свои гарантийные обязательства.

Как правильно подключить духовой шкаф к электросети. Сечение жил и номинал автомата

Таблица выбора сечения кабеля

Еще один нюанс: вся современная бытовая техника рассчитана на наличие заземления. Потому кабели используют трехжильные. Для прокладки в доме или квартире использовать можно ВВГнг, ВВГнгLs и другие его негорючие разновидности. Также подходит NYM. эти кабели оптимальна по соотношению цена/качество. Нужны будут трехжильные — 3*2,5. Только при выборе измерьте диаметр провода и посчитайте сечение . Слишком многие производители стали для экономии делать жилы тоньше, чем заявлено. Потому контроль обязателен.

При установке более мощных духовых шкафов — со встроенными парогенераторами — рекомендуют использовать кабели с сечением провода 4 мм2. На линию ставят автомат на 25 А.

Вообще, подключение духового шкафа к электричеству с рекомендациями по применяемому кабелю и номиналам защитных средств (автоматов) подробно описано в паспорте изделия. И лучше прислушаться к рекомендациям производителя. Они не заинтересованы в поломках собственной продукции и выдают рекомендации с запасом прочности.

Как правильно подключить духовой шкаф к газовой или электрической плите

После установки переходят к подсоединению приборов к газовой магистрали. Этот процесс лучше доверить специалистам газовых служб, так как неграмотные действия небезопасны и могут привести к аварийным ситуациям. При самостоятельном подключении следует соблюдать все нормы и правила. Как правильно подключить духовой шкаф к газовой или электрической плите. Как правильно подключить газовую варочную панель и газовый духовой шкаф

При одновременном подсоединении варочной панели и духового шкафа применяют две трубки подачи топлива.

Каждая из них оснащена отдельным краном, перекрывающим газ. При этом не должно быть разветвления с последующей установкой второго крана при резьбовом соединении.

Дополнительный газовый кран устанавливают с помощью сварки, которую выполняет только газосварщик. Чтобы обеспечить полную безопасность, в газовый кран устанавливают диэлектрическую прокладку.

Для соединения применяют два типа элементов: гибкий шланг и металлическую трубу (стальную или медную). Второй тип соединения отличается надежностью, но он возможен, если техника установлена рядом с трубой. Обычно подходит 0,5-дюймовая труба с наружной резьбой.

Чаще всего используют первый тип, так как гибкий шланг более удобный. При этом учитывают, что рукав должен быть цельным, не более 2 м. Его нельзя натягивать и пережимать. И трубу, и шланг присоединяют одинаково.

Если варочная поверхность оснащена функцией «электроподжиг», к газоснабжению ее рекомендуют подключать любым шлангом, кроме имеющих оплетку из металла. Они могут привести к возгоранию и взрыву газа, если произойдет короткое замыкание.

Важно! Перед подключением отключают подачу газа в квартиру или дом.

Сначала подключают варочную панель. Шланг подсоединяют к газовой трубе через сантехнический сгон или штуцер. На резьбу сгона наматывают по часовой стрелке лен, который промазывают пастой для газа. Это уплотняет соединение. В гайку шланга вставляют уплотнительное кольцо. Части сначала соединяют руками, затем затягивают газовым ключом. Другой конец шланга пропускают через столешницу. Затем его подсоединяют к сантехническому уголку, который закреплен на задней поверхности панели, используя лен и пасту. Как правильно подключить духовой шкаф к газовой или электрической плите. Как правильно подключить газовую варочную панель и газовый духовой шкаф

Затем переходят к подключению духового шкафа. Подводку присоединяют к газовой трубе через диэлектрическую вставку, уплотняя соединение с помощью льна и пасты. Другой конец пропускают через отверстие в нише и подключают к духовке, накручивая гайку по резьбе. Для герметичности применяют лен или фум-ленту.

После того как шланги будут присоединены, проверяют герметичность подключения с помощью мыльного раствора: им промазывают все соединения и открывают кран подачи газа. Если мыло начинает пениться, значит, происходит утечка, ее необходимо устранить. Когда установка выполнена правильно, пузырей нет.

Если техника оборудована грилем, электроподжигом, вентилятором и т. п., ее необходимо подключить к электросети. Для этого используют отдельную линию с заземлением. При этом электропровод не должен прикасаться к газовой трубе. Его предельная температура нагрева — 70°С.

Внимание! Использование тройников и удлинителей запрещено.

После подключения оборудование встраивают в нишу и фиксируют с помощью креплений из комплекта. Затем проводят проверку работоспособности. На панели по очереди зажигают все конфорки. Пламя должно быть голубовато-фиолетовым, равномерным, без перерывов и всполохов. Если сбоев нет, на панель устанавливают решетку для посуды. Как правильно подключить духовой шкаф к газовой или электрической плите. Как правильно подключить газовую варочную панель и газовый духовой шкаф

Затем проверяют работоспособность духового шкафа, включив его по инструкции. Если он работает корректно, значит, монтаж прошел успешно.

Проверку герметичности должен осуществить работник газовой службы. Он составляет заключение и делает отметку в газовой книжке с указанием марки и серийного номера новой техники, типом соединения и датой подключения.

Совет. До проверки специалистом новым оборудованием пользоваться не рекомендуют.

Газовый тройник для варочной панели и духового шкафа

Как правильно подключить духовой шкаф к газовой или электрической плите. Как правильно подключить газовую варочную панель и газовый духовой шкаф

Каждый газовый прибор, согласно СНиП, должен быть оснащен отдельным краном. Также исключаются дополнительные соединения между краном и оборудованием.

Как правильно подключить духовой шкаф к вентиляционной системе

Прокаливание — простая процедура, не требующая дополнительных ресурсов, кроме времени. Выполнять его нужно не только перед первым включением, но также после замены стекол на дверце, чтобы удалить остатки клея. Желательно прокаливать духовку и после чистки, так как современная бытовая химия весьма агрессивна.

Способы высокотемпературной обработки духового шкафа

  • Чтобы прокалить духовку, ее просто оставляют работать 1–3 часа на максимально возможной температуре. В случае сомнений, что все лишнее выгорело, процесс желательно повторить, возможно, и не один раз. Духовка готова к нормальной эксплуатации, если после ее включения в кухне не появляются неприятные запахи. Если же многократное прокаливание не дало желаемого результата, стоит обратиться в сервисную службу для поиска неисправности. Как правило, духовым шкафам Fornelli достаточно одной подготовительной процедуры.
  • Для сокращения времени прокаливания можно воспользоваться сразу несколькими режимами работы: включить на максимальную температуру верхний и нижний нагрев одновременно, а также режим конвекции (Как правильно установить духовой шкаф в кухонный гарнитур: подробный гид 05илиКак правильно установить духовой шкаф в кухонный гарнитур: подробный гид 06). Высокотемпературная обработка в этом случае займет не более получаса.
  • Если ваша новая печь имеет опцию пиролитической очистки, прокаливание необходимо выполнять именно в этом режиме. Пиролиз — процесс эффективной самоочистки внутренних поверхностей духового шкафа, при котором быстро и полностью выгорают остатки клея, машинных масел и другие загрязнения.
  • Прокаливание духовки проводят с закрытой дверцей. После него внутренние поверхности шкафа и все аксессуары снова протирают влажной салфеткой, а помещение обязательно проветривают. Эта простая процедура подготовит духовку к работе и сделает ваш кулинарный дебют в сотрудничестве с новой кухонной помощницей не просто удачным, а триумфальным!

Как правильно проверить работоспособность духового шкафа после установки

Основных правил, которые нужно учитывать при установке духовых шкафов, немного, но о них лучше не забывать. Итак, необходимо помнить о следующем.

  • В самую первую очередь обращайте внимание на рабочий треугольник: зоны хранения, мойки и приготовления пищи. Лучше расположить эти зоны так, чтобы получился идеальный равносторонний треугольник.
  • Следует учитывать высоту установки духового шкафа. Она должна быть максимально комфортной: хозяйкам часто приходится проверять, готовы ли блюда, женщины не должны при этом наклоняться слишком низко, в противном случае будет болеть спина. Лучше расположить духовку на высоте 50-80 см от пола, однако, в любом случае рекомендуется учитывать свой рост. Располагайте панель управления, цифровой дисплей на уровне вашей головы, чтобы не пришлось ее задирать или наклоняться.
  • Не ставьте панель для варки и духовой шкаф неподалеку от холодильника , в противном случае это может очень плохо повлиять на все устройства. Не прислоняйте подобные устройства к стене, лучше оставлять несколько сантиметров.
  • Не располагайте газовый духовой шкаф и панель для варки очень далеко от труб. Если вы вдруг почувствуете, что запахло газом, потребуется сразу подобраться к перекрывающему его крану. Гибкая подводка не должна быть очень длинной, в противном случае она может легко повредиться.
  • При осуществлении монтажных работ обязательно предусмотрите розетку. При наличии электроподжига и электрических духовых шкафов это обязательное условие. Проследите за тем, чтобы розетка находилась неподалеку от духовки, так будет значительно удобнее ее использовать.
  • Помните о том, что использование кухонной бытовой техники должно быть максимально удобным , к тому же ничто не должно мешать передвижению по кухне во время готовки. Двери духового шкафа должны легко открываться вниз, противень выдвигаться без значительных затруднений.