Посуда на индукционной плите

Если газовый духовой имеет с варочной поверхностью общий блок питания, то их устанавливают вместе друг под другом. А если у вас самостоятельная духовка – место можно выбрать любое, главное, чтобы рядом был газовый кран.

Во время монтажа важно не путать действия местами, пользоваться хорошими материалами и не игнорировать инструкцию. А после убедиться в герметичности соединения. При самостоятельной установки встраиваемого духового шкафа пользуются тройником для газовой трубы, к которой уже подведена варочная поверхность.

Но так делать нельзя! Можно получить штраф. Шкаф и панель должны быть подключены раздельно, каждый со своей трубой.

При этом разводку трубы могут делать только специалисты службы.

Есть два встраиваемых типа:

Подключение духового шкафа возможно и к электрической, и к газовой сети.

ВНИМАНИЕ! Самостоятельное подключение духового шкафа допустимо только к электросети. Установить потребителю газовую духовку могут только специально обученные мастера. Самостоятельный монтаж любых газовых приборов невозможен!

Существуют два способа самостоятельной установки встраиваемой техники:

Индукционная плита и электрическая варочная панель - два популярных варианта приборов для готовки пищи. Каждый из них имеет свои преимущества и недостатки, поэтому выбор между ними может быть непростым. В этой статье мы сравним основные характеристики индукционной плиты и электрической варочной панели, чтобы помочь вам сделать правильный выбор.

Индукционная плита использует магнитное поле для нагрева посуды. Это делает ее очень эффективной и безопасной. Однако, индукционная плита имеет и свои недостатки.

Преимущества индукционной плиты:

Узнайте подробности в нашем материале.

Никогда не набирайте воду в электрический чайник до максимальной отметки, если не уверены, что весь кипяток сразу пойдет в расход: в противном случае остатки воды остынут и прибор будет расходовать еще больше электроэнергии, разогреваясь заново. Мощность электрочайника — 1,5÷2 кВт, что составляет существенную долю общего электропотребления.

Быстрый подогрев, безопасность и удобство, большое количество разных программ делают индукционную варочную панель распространенной среди поваров, хозяек и любителей готовить разные вкусности.

Приобретение устройства требует детального анализа его положительных и отрицательных характеристик. Попытаемся сравнить его с другими, более привычными для нас. Результат поможет определить, что лучше – индукционная или электрическая варочная панель :

Индукционная плита подразумевает использование специальной посуды. Это напрямую связано с принципом работы индукции: устройство плиты подобно трансформатору из уроков физики, только первичной обмоткой является катушка, а вторичной — посуда.

Готовить на индукционной плите можно только в посуде с ферромагнитным дном.

Производители маркируют её специальным знаком в виде спирали, и сегодня набор индукционной посуды можно приобрести практически в любом специализированном магазине.

Проверить, подходит ли ваша сковорода или кастрюля для индукционной плиты, можно с помощью магнита: если он прилипнет ко дну, то её смело можно использовать.

Первое, и самое очевидное преимущество — с электрическими варочными поверхностями можно использовать любую посуду: керамику, стекло, латунь… А значит при покупке такой панели вам не придется менять свой набор кухонной утвари. Еще одно достоинство — низкая цена. Индукционная панель от известного бренда может стоить довольно больших денег, в то время как найти хорошую электрическую поверхность будет легко и без крупных трат.

Введение

В современном мире представить кухню без варочной панели невозможно. А выбор помимо новоселов приходится делать и другим пользователям. При этом определиться цветом, размером или дизайном получается легче, чем выбрать между электрической или индукционной варочной панелью. С помощью нашей статьи, вы можете сопоставить индукционную и электрическую плиту, узнать их отличительные стороны и сделать правильный выбор.

Особенности индукционной плиты

Варочные поверхности выполняют одинаковую роль – приготовления еды. Но среди всех вариантов, индукционные панели отличаются своей работой. Поверхность прибора не греется, а горячий поток напрямую подается на дно посуды, за счет этого панель имеет хороший коэффициент полезного действия, от 90% и выше.

Многие хозяйки давно оценили достоинства инверторной панели. К ним относят:

Индукционная плита — это разновидность электрической варочной панели, в которой применяется принцип электромагнетизма. Главное отличие здесь — в способе передачи тепла. Если в классических плитах оно идет от трубчатого нагревательного элемента (ТЭН) или пламени, то в индукционных источником служит посуда.

Индукционные плиты, как и электрические и газовые модели, бывают встраиваемыми, отдельно стоящими и настольными. Как и все другие типы, они делятся на зависимые и независимые. В первом случае плита с духовкой имеют общие элементы управления и должны располагаться строго рядом. Независимые варочные панели можно размещать отдельно от духового шкафа или использовать без него.