Полезные вещества

Соковыжималка у меня есть, а значит, можно заниматься домашней консервацией соков. Томатный сок я заготавливаю уже не первый год. В августе-сентябре помидоры существенно дешевеют и можно заняться домашним изготовлением сока. Себестоимость выходит гораздо ниже, чем у покупного сока.

Бывает, заготавливаю в сезон до 40 литров, но это редко. Обычно — около 20 литров. Делаю я сок без стерилизации — в ней просто нет необходимости — просто провариваю несколько минут, а затем горячим расфасовываю в банки.

В базовом рецепте приготовления томатного сока через соковыжималку на зиму (без стерилизации) ничего, кроме томатов и соли, не нужно, да и соль можно не добавлять, если по каким-либо причинам ограничиваете потребление соли. Подсолить сок можно уже при употреблении — в стакане.

Помидоры — один из самых популярных овощей (да, это овощ!) в мире. Они используются в кулинарии, медицине и даже в косметологии. В этой статье мы расскажем вам всё, что вы хотели бы знать о помидорах — от их истории до полезных свойств и способов использования.

Помидоры родом из Америки, где они выращивались индейцами ещё до прибытия европейцев. Однако в Европу они попали только в XVI веке, где изначально считались ядовитыми из-за своей яркой окраски. Лишь в XVIII веке помидоры стали активно использоваться в кулинарии, особенно в Италии, где они стали основой многих классических блюд.

Шнековые соковыжималки стали популярными благодаря своей способности эффективно извлекать сок из различных фруктов и овощей. Особенно они показывают себя хорошо при работе с помидорами, которые являются одними из самых распространённых ингредиентов для приготовления соков. В данной статье мы рассмотрим, как использовать шнековую соковыжималку для помидоров, чтобы получить максимальное количество сока с сохранением его вкуса и полезных свойств.

Соковыжималки становятся все более популярными среди любителей здорового образа жизни. Они позволяют приготовить свежие и полезные соки из любых фруктов и овощей, включая томаты. В этой статье мы рассмотрим топ-3 соковыжималки для 2025 года, которые помогут вам создать свой томатный рай.

Breville 800JEXL Juice Fountain Elite - это мощный и надежный соковыжималка, который позволяет приготовить сок из любых фруктов и овощей. Он оснащен 1000-ваттным мотором и 3-ступенчатой системой скоростей, что позволяет приготовить сок быстро и эффективно. Breville 800JEXL Juice Fountain Elite также имеет большую ёмкость для овощей и фруктов, что позволяет приготовить большое количество сока одновременно.

Предназначение прибора – создавать оптимальную влажность в помещении. Но многие не понимают, какой вред может быть от неправильного использования увлажнителей воздуха. По мнению врачей, влажный воздух полезен для организма, но излишняя влага может привести к проблемам. Так как же соблюсти баланс и получать только пользу?

Людям, живущим в больших мегаполисах, врачи советуют часто выезжать на природу. Но что делать, если у вас ненормированный график и вы не можете раз в неделю посещать дачу и ходить на речку? Тут на помощь и приходит увлажнитель воздуха, который не только создаст благоприятную атмосферу в доме, но и принесет определенную пользу :

Чтобы правильно пользоваться увлажнителем воздуха, необходимо изучить инструкцию по эксплуатации. Отдельно специалисты выделяют рекомендации, которые должен соблюдать пользователь. Общие требования ко всем типам систем:

Во многих домах можно встретить ультразвуковой увлажнитель воздуха. Польза и вред этого прибора полностью зависит от того, правильно ли он эксплуатируется.

Ультразвуковой увлажнитель воздуха насыщает атмосферу помещения водой. Поэтому его необходимо эксплуатировать в случаях, когда влажность не дотягивает до оптимальных значений.

Сухой воздух наносит большой вред: он способствует иссушению эпидермиса и слизистых оболочек. Нарушается водный баланс в организме, система теплообмена тела и воздуха работает со сбоями. Затрудняется дыхание, нейтрализация патогенов, попадающих на слизистые, блокируется. В результате могут развиваться инфекционные заболевания, а также астмы и бронхиты.

Осенью при падении температуры воздуха ниже 8 градусов в домах включают отопление с централизованной подачей тепла. Поставщики тепловой энергии не заинтересованы в регулировке температуры теплоносителя в соответствии с температурой воздуха на улице.

Зачастую, всю осень и зиму подают тепло по максимуму. В результате воздух в квартирах становится абсолютно сухим, относительная влажность снижается до 10 -15 % процентов. Задавать вопрос, зачем в квартире нужен увлажнитель воздуха в этот период, становится совершенно излишним. Факты свидетельствуют в пользу его приобретения и установки.