Электрическая шнековая соковыжималка для томатов: быстро и просто

Электрическая шнековая соковыжималка для томатов: быстро и просто

H1

Соки из свежих фруктов и овощей - это отличный способ поддержать свое здоровье и наполнить организм полезными веществами. Однако, делать сок вручную может быть довольно трудоемким процессом. Вот почему электрическая шнековая соковыжималка для томатов стала незаменимым помощником для многих людей.

H2

Что такое электрическая шнековая соковыжималка для томатов?

Электрическая шнековая соковыжималка для томатов - это устройство, которое используется для изготовления сока из томатов. Оно работает на электричестве и имеет шнек, который помогает раздавить томаты и извлечь из них сок. Это очень удобно, потому что вы можете делать сок из томатов быстро и легко, не прилагая больших усилий.

H2

Как использовать электрическую шнековую соковыжималку для томатов?

Использование электрической шнековой соковыжималки для томатов очень просто. Вот, что вам нужно сделать:

1. Подготовьте томаты. Очистите их от кожуры и семян.

2. Вставьте томаты в шнек соковыжималки.

3. Включите соковыжималку и нажмите на томаты, чтобы они прошли через шнек.

4. Сок будет собираться в чашку или бутылку, а оставшиеся овощи можно выбросить или использовать для приготовления других блюд.

H2

Преимущества электрической шнековой соковыжималки для томатов

Электрическая шнековая соковыжималка для томатов имеет много преимуществ по сравнению с другими способами изготовления сока из томатов. Вот некоторые из них:

H2

Как выбрать электрическую шнековую соковыжималку для томатов?

Если вы решили купить электрическую шнековую соковыжималку для томатов, важно выбрать подходящую модель. Вот некоторые факторы, которые стоит учитывать при выборе:

H2

Вывод

Электрическая шнековая соковыжималка для томатов - это отличный способ быстро и легко делать сок из свежих томатов. Она позволяет извлечь максимум сока из томатов, что обеспечивает высокое качество сока. Если вы решили купить электрическую шнековую соковыжималку для томатов, важно выбрать подходящую модель, учитывая такие факторы, как вместительность чашки, мощность и цена.

Связанные вопросы и ответы:

Что такое шнековая соковыжималка для томатов

Шнековые соковыжималки работают по принципу мясорубки. Когда фрукты попадают в трубу, их перемалывает винт (шнек). Кашица проталкивается через сито и дальше разделяется на два потока: сок попадает в одну емкость, а жмых в другую.

У шнековых соковыжималок винт может быть расположен вертикально или горизонтально, как у мясорубок.

Устройства с вертикальным винтом занимают меньше места на столе, в них легко загружать кусочки фруктов: достаточно положить дольки яблок в трубу, и шнек затянет их. В соковыжималки с горизонтальным винтом придется проталкивать продукты внутрь.

Плюсы:

• Справляется с волокнистыми продуктами и ягодами с мелкими косточками. Например, можно выжать сок из граната, сельдерея, моркови, земляники, зелени и даже орехов и семечек. Дело в принципе работы соковыжималки: шнек под большим давлением перемалывает и орехи с плотной кожурой, и виноград с косточками.
• Сок не окисляется. Поскольку фрукты медленно отжимаются под давлением шнека, фреш не перенасыщается кислородом, а значит, не окисляется.
• Сохраняет полезные вещества. Шнековые соковыжималки работают на низких оборотах — 40–115 в минуту. Из-за этого сок не нагревается и не теряет витаминов.
• Работает тихо. Уровень шума — около 40 дБ, что сопоставимо со спокойным разговором. Не разбудит ребенка, если он спит в соседней комнате.
• Выжимает в среднем на 10–20% больше сока, чем центробежные модели. Жмых получается практически сухим.
• Есть функция реверса. Если внутри застрял стебель сельдерея, нажмите кнопку на корпусе, и шнек начнет крутиться назад, чтобы протолкнуть его снова.
• Шнековую соковыжималку легче мыть, чем центробежную. Достаточно залить внутрь воду и прокрутить шнек несколько раз, а затем достать детали (винт, фильтр, чашу для обработки) и ополоснуть их.

Как работает электрическая шнековая соковыжималка для томатов

Шнековая соковыжималка работает по принципу мясорубки: внутри нее установлен вращающийся вал (шнек). Он прокручивает фрукты и овощи, превращая их в кашицу, после чего под давлением отжимает сок, отфильтровывая жмых. Однако крупные частицы фрукта могут проходить через сито, тогда получается стакан свежевыжатого сока с мякотью.

Шнековая соковыжималка. Фото: shutterstock.com

Шнековая соковыжималка. Фото: shutterstock.com

Шнековая соковыжималка. Фото: shutterstock.com

Конструкция такого прибора состоит из:

• приемника для плодов;
• винтового механизма (шнека);
• нескольких сеток-фильтров;
• корпуса с мотором;
• сепаратора;
• отсека для жмыха;
• чаши для сока и толкателя.

Что и способствует сохранению 95% полезных веществ в напитке. Кроме того, шнек может перемалывать ягоды, фрукты и овощи даже с косточками и кожурой без предварительной очистки.

Винтовые соковыжималки бывают двух видов: с горизонтальной и вертикальной загрузкой. Первый – приборы с электроприводом, насадками для сока и толкателем для загрузки овощей или фруктов, внешне напоминающие ручную мясорубку. Также они подходят для перемалывания орехов, кофейных зерен, круп и зелени.

Второй – модели со шнековым механизмом, которые при движении затягивают плоды, поэтому толкатель не нужен. Стоит учитывать, что такие устройства подходят только для приготовления сока.

Шнековые соковыжималки

Есть еще двухшнековые соковыжималки – в их конструкции два винта, что делает их производительнее. Дело в том, что шнековые приборы с любым типом загрузки работают медленно (скорость вращения шнека в среднем – 40-80 оборотов в минуту), зато они не создают шума (до 40 дБ).

Диаметр горловины (в зависимости от производителя) варьируется в диапазоне 35-85 мм. Это никак не влияет на производительность, единственное, для узкого загрузочного отверстия придется разрезать плоды, а это может занять много времени.

В чем преимущества электрической шнековой соковыжималки для томатов перед ручной

Это самый классический и примитивный, зато проверенный временем и недорогой тип соковыжималок. Такие модели идеально подходят для отжима сока из апельсинов, мандаринов, грейпфрутов, лимонов и других цитрусовых фруктов. Но выжать сок из овощей или ягод им будет уже не под силу.

Принцип работы предельно простой: над большим резервуаром для сока располагается насадка с гранями. Достаточно разрезать любой цитрусовый плод пополам, поместить на эту насадку и надавить. В вашем распоряжении окажется стаканчик свежего напитка с массой полезной мякоти. Особенно удобно, что с фрукта даже не придется снимать кожуру и резать его на мелкие кусочки.

Соковыжималки-прессы бывают ручными или электрическими. Если в ручной модели выжимать сок из фрукта придется самостоятельно, то в электрической достаточно прижать его сверху крышкой, и прибор все сделает за вас. Электрические соковыжималки для цитрусовых отлично подходят для дома, но и на ручных моделях не стоит ставить крест. Некоторые из них настолько компактны, что их можно взять собой в спортзал, на пробежку или поездку на велосипеде. Особенно это удобно, когда соковыжималка объединена со спортивным стаканом-шейкером. Закинули в рюкзак такой шейкер, пару апельсинов — и можете колесить по окрестностям, зная, что всегда утолите жажду свежевыжатым соком.

Главный плюс соковыжималок для цитрусовых — предельно низкая цена. Ручные версии часто можно найти дешевле тысячи рублей, а качественные домашние электрические модели стоят в районе двух-пяти тысяч. Минус — подходят только для цитрусовых, не зря их так назвали.

Какие материалы используются для изготовления электрической шнековой соковыжималки для томатов

Получение сока при помощи шнековой соковыжималки — процесс более медленный, чем при использовании центробежного прибора. Однако такой способ обработки продуктов исключает их нагрев и окисление, а значит, позволяет сохранить максимальное количество витаминов и микроэлементов. Сок, полученный способом холодного отжима, не содержит пены, отличается однородной консистенцией, натуральным вкусом и ароматом, дольше хранится, а количество мякоти в нем можно варьировать. Жмых, то есть отходы после выжимки, остается практически сухим, а выход сока значительно больше, чем у соковыжималок других типов.

Как уже говорилось, шнековые машинки перерабатывают буквально любые продукты — от твердой свеклы или моркови до мягких помидоров или бананов. Фрукты или овощи можно перерабатывать вместе с плотной кожурой или семенами внутри. Так же легко хорошая соковыжималка справится с приготовлением соков из зелени и трав, что невозможно для центробежного устройства, а также с любым жестким сырьем. А модели премиум-класса с широким загрузочным отверстием позволяют не разрезать сырье на части или использовать замороженные продукты, не дожидаясь их разморозки.

Мощность шнековых устройств для дома меньше, чем у центробежных , что позволяет несколько снизить расход электроэнергии. Эти модели отличает и достаточно низкий уровень шума, зато работать без перерыва они могут дольше, что особенно важно при переработке урожая с садового участка или большого количества собранных грибов и ягод.

Еще одно преимущество шнековых моделей — безопасность использования. Прибор не нужно периодически останавливать, чтобы дать остыть. Соковыжималку можно без труда разобрать, очистить фильтры и сеточки под струей воды. При перегрузке сработает система защитного отключения, а специальные клапаны не позволят соку вылиться на стол.
Конечно, есть у соковыжималок этого типа и недостатки. В большинстве случаем шнековые модели имеют большие габариты, а значит, будут занимать больше места на кухне. Стоимость их также в среднем выше, чем у центробежных и тем более соковыжималок для цитрусовых .

Совет эксперта: наиболее прочными и долговечными считаются шнеки из металла, однако в последние годы им не уступают по рабочим качествам шнеки из пластика, который признается и более безопасным материалом.

Как правильно использовать электрическую шнековую соковыжималку для томатов

При выборе электрической шнековой соковыжималки для томатов важно обратить внимание на уровень шума, который она производит при работе. Все соковыжималки создают определенный уровень шума, однако некоторые модели могут быть особенно шумными, что может стать проблемой при использовании в домашних условиях.

Шум, создаваемый соковыжималкой, зависит от различных факторов, включая силу и скорость вращения шнека, тип и качество используемых материалов, а также эффективность системы виброгашения.

При выборе соковыжималки, желательно обратить внимание на модели, обладающие системой шумоподавления. Это позволит снизить уровень шума до максимально комфортного уровня, что особенно важно при работе соковыжималки на кухне в течение длительного времени.

Помимо уровня шума, также стоит обратить внимание на качество материалов, из которых изготовлена соковыжималка. Некачественные материалы могут вызывать дополнительные вибрации и усиливать уровень шума при работе.

Выбрать соковыжималку с низким уровнем шума позволит соковыжималка, обладающая мощным и тихим двигателем, высококачественными материалами и системой шумоподавления.

Какие типы томатов можно использовать в электрической шнековой соковыжималке

Выбор подходящей шнековой соковыжималки для приготовления томатного сока может быть сложным заданием. Прежде чем принимать решение, необходимо учесть несколько важных факторов.

Во-первых, обратите внимание на мощность устройства. Чем выше мощность, тем быстрее и эффективнее будет процесс выжимания сока из помидоров. Оптимальная мощность для соковыжималки составляет от 150 до 300 Вт.

Во-вторых, ориентируйтесь на качество и прочность материалов изготовления. Внимательно изучите состав соковыжималки и удостоверьтесь, что она изготовлена из пищевого пластика и нержавеющей стали. Это обеспечит долговечность и безопасность использования при готовке сока из томатов.

Важно также обратить внимание на функциональность устройства. Идеально, если шнековая соковыжималка для томатов будет оснащена несколькими насадками или функциями, позволяющими приготовить не только сок, но и другие полезные блюда, такие как пасту, мороженое или сорбет.

Не забывайте о размерах и удобстве использования. Выбирайте компактные модели, которые легко помещаются на кухне и просты в очистке. Устройства с длинным шнеком и большим желобом для загрузки помидоров будут особенно удобны в использовании.

Для удобства выбора, предлагаем таблицу сравнения некоторых популярных моделей шнековых соковыжималок:

Не забывайте учесть свои предпочтения и бюджет при выборе шнековой соковыжималки для приготовления томатного сока. Сравните характеристики разных моделей и прочитайте отзывы пользователей, чтобы сделать максимально осознанный выбор.

Как чистить и ухаживать за электрической шнековой соковыжималкой для томатов

Каждая хозяйка желает получить насыщенный томатный сок густой консистенции, имеющий однородную массу. Для этой цели подойдет шнековая выжималка. С помощью спиралевидного вала происходит перемалывание всех составляющих, включая косточки и мякоть. Такая мясорубка-соковыжималка позволяет получить томат в результате продавливания измельченной массы через ситечко под давлением.

Следующий этап — это перетекание массы в чашу для готового напитка. В таких приборах измельчаются в кашицу и семечки, и косточки, а более грубые частицы задерживает ситечко, и они не попадают в чашу. Кроме того, шнековые устройства имеют и другие достоинства:

• готовый продукт на выходе составляет около 95% от переработанного сырья;
• такие соковыжималки для томатов измельчают овощи при небольших оборотах, поэтому окисления и нагревания не происходит, что способствует сохранению полезных веществ;
• количество отходов незначительное.

Шнековые приборы бывают 2 видов. Чтобы выбрать для себя удобный вариант, нужно знать их особенности. Так, электрическая соковыжималка значительно быстрее приготовит витаминный напиток, чем ручная, при этом особых усилий прилагать не придется. Необходимо просто положить томаты в специальный лоток, а через несколько минут можно получить готовый сок. Двушнековые аппараты более мощные, чем одношнековые. С их помощью производят высококачественный продукт, оставляя минимальное количество отходов.

Ручная выжималка тоже дает возможность получения густого насыщенного сока, однако для достижения результата следует приложить физические усилия.

Если помидоров много, то необходимо потратить не только много сил, но и времени. Такой тип прибора станет незаменимым при частых перебоях с электричеством.

Существует также мясорубка с соковыжималкой для томатов. На сегодняшний день производители бытовой техники уделяют внимание данной модели, так как это очень удобно и функционально. Однако двойная нагрузка на прибор влияет на длительности срока службы, а при неисправности мясорубки и отжим сока невозможен. Минус такого устройства состоит и в том, что перед выкладыванием в него помидор нужно довольно мелко порезать, так как диаметр входного отверстия небольшого размера.

Какие функции имеет электрическая шнековая соковыжималка для томатов

Шнек — это воронка, через которую закладываются плоды. Внутри — винтовой механизм, как в мясорубке. Он перемалывает содержимое и растирает в пюре, продавливая через сито. В готовом соке много мякоти, он гуще и насыщеннее по вкусу. Такие модели справляются и с мягкими, и с твердыми плодами, а также орехами и корнеплодами. Хороши для повседневного использования: чтобы быстро приготовить сок или пюре для ребенка, смузи на завтрак или сорбет в качестве десерта. Универсальные — заменяют блендер или кухонный комбайн. У некоторых есть дополнительные насадки для приготовления супов-пюре и домашней пасты, а также отжима масла из семечек.

Плюсы:

• Можно отжимать любые овощи, фрукты, ягоды, орехи, зелень и корнеплоды.
• Экономят энергию.
• Хорошо отжимают: на выходе получаются сочные напитки, сохраняющие максимум пользы.
• Подходит для детского и здорового питания.
• Почти не шумят.
• Могут работать долго без перерыва.

Минусы:

• Работают медленно.
• Нужно нарезать овощи или фрукты на некрупные куски, иначе они не отожмутся.
• Волокнистые продукты сильно забивают внутренние детали, и их сложно чистить.

Polaris PSJ 0601 — компактная шнековая соковыжималка на 600 Вт с низким уровнем шума. 9 скоростных режимов позволяют подобрать скорость для каждого типа продуктов. Холодный отжим дает 85% сока и помогает сохранить пользу. В комплекте — литровый резервуар для сока и емкость для мякоти на 800 мл.

Механизм может располагаться горизонтально или вертикально, а шнеков может быть один или два.

В шнековые соковыжималки с вертикальным механизмом легко загружать плоды: шнек сам захватывает и измельчает их. Они работают быстрее, почти как центробежные, и меньше по размерам — за счет конструкции.

В горизонтальные модели фрукты или овощи нужно проталкивать специальным толкателем, а также нарезать как можно мельче. Они работают медленнее и занимают больше места. В них можно перерабатывать зелень и делать масло из семечек.

Соковыжималки с двумя шнеками (двухшнековые) позволяют измельчать и мягкие, и твердые плоды одновременно: для каждого типа у них свой шнек.