Выбирай правильно: 5 лучших соковыжималок для томатов

Выбирай правильно: 5 лучших соковыжималок для томатов

Rotel Juice Master Professional

Rotel Juice Master Professional. Фото: market.yandex.ru

Модель подойдет как для профессиональной, так и для домашней кухни. Обладает высокой производительностью – устройство перерабатывает 55 кг яблок и выжимает из них сок за 1 час (по заявлению изготовителя). Скорость вращения составляет 6300 оборотов в минуту. Корпус выполнен из нержавеющей стали, загрузочный желоб широкий (75 мм), не требующий предварительной подготовки продуктов – их можно загружать целиком. 

Из особенностей соковыжималки – конструкция сетчатого фильтра из 6 укрепленных ребер при отсутствии болтов, что предотвращает накапливание и застревание частиц плодов. По информации от производителя, устройство снабжено системой воздушного охлаждения, которая предохраняет двигатель (240 Вт) от перегрева и позволяет непрерывно работать машине 24 часа в сутки. Для повышенной устойчивости на рабочей поверхности дно устройства оснащено прорезиненными ножками.

Также имеются защита от случайного включения, автоматический выброс мякоти в контейнер (2000 мл) для отходов, который обеспечен одноразовыми пакетами, вложенными в резервуар. Функции «капля-стоп» и реверс у данной модели отсутствуют. 

Основные характеристики

Плюсы и минусы

Широкий загрузочный желоб, стальной корпус, мойка в посудомоечной машине

Нет функции «капля-стоп», отсутствует реверс

Продолжить далее

Gemlux GL-PJ900

Gemlux GL-PJ900. Фото: market.yandex.ru

Стильное и высокопроизводительное устройство с возможностью переработки до 120 кг/ч по заявлению изготовителя. Мощность аппарата – 700 Вт, работает от электросети. Корпус модели выполнен из комбинации пластика и нержавеющей стали. 

Скорость вращения двигателя всего одна и составляет 3000 об/мин. Модель оснащена функцией автоматического выброса отходов. Полученный сок стекает через носик, а жмых поступает в специальный резервуар объемом 7,5 л. В приборе отсутствует функция реверса, а также емкость для самого напитка. Модель имеет широкую горловину (84 мм), поэтому можно использовать крупные куски плодов.

Связанные вопросы и ответы:

Что такое соковыжималка для томатов

Шнековая соковыжималка напоминает обычную мясорубку с удлиненным винтом, выходящим за пределы корпуса. Модели такого типа комплектуются сетчатым отсеком для разделения жмыха и жидкости, через который сок с мякотью выдавливается в приемную емкость, а семена и кожица направляются в отсек для отходов.

В отличие от центробежной соковыжималки, прибор шнекового типа позволяет получать сок с мякотью – своеобразное пюре, которое подходит для консервирования, приготовления различных блюд или соусов. Эта конструкция обеспечивает повышенный выход продукта (на 25-70% больше, чем в электрических аналогах) и в некоторых случаях позволяет повторно перерабатывать жмых. Еще одно важное отличие – высокая производительность шнековых соковыжималок.

В зависимости от принципа действия выделяют следующие типы приборов:

• соковыжималка для томатов электрическая (шнек приводится в движение с помощью электродвигателя, что существенно упрощает процесс работы);
• ручная механическая соковыжималка для томатов (шнек вращается с помощью ручки).

Преимущества электрической шнековой соковыжималки для томатов:

• высокая производительность прибора (тщательный отжим);
• простота использования (не нужно применять физическую силу);
• отсутствие шума (при работе на низких оборотах).

Главное достоинство механической соковыжималки для томатов – невысокая стоимость. Приборы данного типа позволяют получить сок, который по качеству мало отличается от продукции электрический аналогов.

Также промышленность выпускает ручные мясорубки с возможностью отжима сока из томатов и других овощей и фруктов. Подобный вариант подойдет для нечастого использования.

Какие типы соковыжималок существуют для томатов

Каждая хозяйка желает получить насыщенный томатный сок густой консистенции, имеющий однородную массу. Для этой цели подойдет шнековая выжималка. С помощью спиралевидного вала происходит перемалывание всех составляющих, включая косточки и мякоть. Такая мясорубка-соковыжималка позволяет получить томат в результате продавливания измельченной массы через ситечко под давлением.

Следующий этап — это перетекание массы в чашу для готового напитка. В таких приборах измельчаются в кашицу и семечки, и косточки, а более грубые частицы задерживает ситечко, и они не попадают в чашу. Кроме того, шнековые устройства имеют и другие достоинства:

• готовый продукт на выходе составляет около 95% от переработанного сырья;
• такие соковыжималки для томатов измельчают овощи при небольших оборотах, поэтому окисления и нагревания не происходит, что способствует сохранению полезных веществ;
• количество отходов незначительное.

Шнековые приборы бывают 2 видов. Чтобы выбрать для себя удобный вариант, нужно знать их особенности. Так, электрическая соковыжималка значительно быстрее приготовит витаминный напиток, чем ручная, при этом особых усилий прилагать не придется. Необходимо просто положить томаты в специальный лоток, а через несколько минут можно получить готовый сок. Двушнековые аппараты более мощные, чем одношнековые. С их помощью производят высококачественный продукт, оставляя минимальное количество отходов.

Ручная выжималка тоже дает возможность получения густого насыщенного сока, однако для достижения результата следует приложить физические усилия.

Если помидоров много, то необходимо потратить не только много сил, но и времени. Такой тип прибора станет незаменимым при частых перебоях с электричеством.

Существует также мясорубка с соковыжималкой для томатов. На сегодняшний день производители бытовой техники уделяют внимание данной модели, так как это очень удобно и функционально. Однако двойная нагрузка на прибор влияет на длительности срока службы, а при неисправности мясорубки и отжим сока невозможен. Минус такого устройства состоит и в том, что перед выкладыванием в него помидор нужно довольно мелко порезать, так как диаметр входного отверстия небольшого размера.

Какие факторы следует учитывать при выборе соковыжималок для томатов

Для переработки овощей в домашних условиях можно использовать ручные и электрические устройства. Чтобы выбрать подходящий прибор для отжима жидкости из томатов, необходимо учесть несколько критериев:

Объём — для получения 1-2 стаканов сока подойдут ручные или электрические шнековые приборы, большие объёмы томатов способны переработать за один цикл пресс-соковыжималки и мощные электроустройства.

Привод — электрические позволяют без усилий выжать жидкость из овощей, при этом тратят электроэнергию, могут ломаться, шумят при работе, к тому же стоят не дёшево. Ручные и механические устройства энергонезависимы, могут работать где угодно, но при этом потребуют усилий при работе.

Мощность — от этого показателя электрической соковыжималки зависит производительность устройства, способность прибора работать без перегрева. Чем мощнее машина, тем дольше она может перерабатывать помидоры без нагрева.

Также стоит обратить внимание на материал изготовления соковыжималки независимо от её типа. Все части, которые соприкасаются с плодами, должны быть выполнены из нержавеющей стали или пищевого пластика. Это исключает процесс окисления.

Сегодня магазины пестрят предложениями различных производителей и выбрать определенную модель устройства для отжима сока из помидоров достаточно не просто.

Механические соковыжималки для томатов

Соковыжималки для томатов в виде пресса просты конструктивно, надёжны и долговечны. Рамы и пресс-механизм сделаны из металла, устройство надёжно крепится к рабочей поверхности. На таких устройствах можно перерабатывать любое количество овощей. Мы выбрали лучшие модели соковыжималок-прессов для получения больших объёмов томатного сока.

Топ-3. Фермер СВР-01

Учтено 149 отзывов

Надёжная конструкция

Простое и надёжное устройство для получения сока из мягких фруктов и овощей. За один раз может отжать 5 кг помидоров.

• Средняя цена: 7190 руб.
• Страна: Россия
• Материал: пищевая нержавеющая сталь, металл, пластик
• Объём: 5 л
• Комплектация: мешок для мезги
• Вес: 10 кг

Механическая соковыжималка работает по принципу пресса. Винтовой механизм помогает давить плоды, не прилагая больших усилий. Для устойчивости соковыжималку можно прикрепить к рабочей поверхности с помощью винтов. Идеально подходит для получения сока из томатов. Устройство способно за один цикл выдавить сок из сразу из 5 кг мягких помидоров. Продукт на выходе получается с нежной консистенцией, без твёрдых частиц, мякоть перетирается в мелкую фракцию. Мезга собирается в специальный мешок вместимостью 10 л. Пользователи отмечают надёжность конструкции, высокую производительность, удобный уход. К недостаткам относят некачественный мешок для жмыха, который рвётся после 5-10 циклов.

Какие характеристики следует учитывать при выборе соковыжималок для томатов

По этому параметру машины подразделяются на центробежные и шнековые. Для того чтобы понять, какую соковыжималку для томатов выбрать, необходимо знать принцип действия каждого из приборов. Шнековые модели, к примеру, имеют в своей конструкции специальный стержень. Принцип их работы заключается в следующем:

• помидоры, помещаемые через загрузочный лоток, попадают на шнек, при помощи которого продвигаются к металлическому ситу;
• выделяющийся в процессе томатный сок стекает в приемник;
• отжатая мякоть попадает в другой отсек прибора, откуда впоследствии удаляется в автоматическом или ручном режиме.

Шнековая электросоковыжималка для томатов позволяет получить чистый напиток, так как способна переработать даже семена томатов. Для отжима рекомендуется выбирать спелые овощи, поскольку на выходе от них будут оставаться только сухие отходы (до 90% от массы, загруженной в устройство, уйдет в напиток). Такие модели соковыжималок, в свою очередь, подразделяются по типу загрузки на:

• горизонтальные одношнековые;
• горизонтальные двушнековые;
• вертикальные.

Первые два вида приборов позволяет получить на выходе высококачественный напиток, однако сырье подается к винту при помощи толкателя, что занимает время. Горизонтальные механические соковыжималки для томатов отлично себя проявляют при использовании в быту. В основном такие устройства предназначаются для получения небольших объемов напитка (2-4 стакана за один раз). Вертикальная шнековая соковыжималка для томатов не требует применения толкателя, готовые к отжиму овощи передаются к винту в автоматическом режиме. Детали таких устройств изготовлены из высокопрочного пластика, способного выдерживать большие нагрузки длительное время.

При выборе шнековых соковыжималок для томатов нельзя не учитывать минусы, которые присутствуют у этого типа устройств. Например, при переработке больших объемов томатов стальная сетка постоянно забивается и требует ручной очистки.

Принцип работы электрического центробежного устройства прост:

1. Помидоры попадают на металлическую терку, где тщательно перерабатываются.
2. Продукт поступает в специальный отсек, где происходит отделение жидкости от полученной мякоти под воздействием центробежной силы.

При выборе таких моделей стоит учитывать, что конструкция не может осуществлять отжим в больших количествах. Производительность ее также невысока. Для того чтобы получить 1-2 стакана сока, потребуется около 1 кг томатов.

Какие материалы используются для изготовления соковыжималок для томатов

Как почистить соковыжималку от жмыха и налета? Это необходимо делать после любого использования прибора, иначе засохшие загрязнения затруднят его дальнейшую работу, а вам будет потом труднее все отмыть. Поэтому каждый раз, когда вы готовите сок, стоит сразу потратить время на очистку устройства. К тому же при бережном обращении техника прослужит вам гораздо дольше.

Очистка шаг за шагом

Рекомендуем следующий порядок действий:

• Отключите прибор от сети.
• Аккуратно разберите его.
• Удалите жмых и промойте все съемные части под потоком воды.
• Наиболее загрязненные элементы необходимо очистить специальной щеточкой, которая обычно есть в комплекте. Если ее нет — используйте, например, старую зубную щетку.
• В случае, если жмых успел засохнуть и не отмывается, нужно замочить детали в теплой воде с небольшим количеством моющего средства для посуды.
• Часть устройства, в которой находится мотор, достаточно протереть влажной губкой. Избегайте попадания внутрь воды — это может вывести прибор из строя.
• Тщательно протрите и высушите все детали.
• Заключительный этап: снова соберите соковыжималку.

ваш помощник — посудомоечная машина

если вы задумались о том, как почистить соковыжималку побыстрее и без лишних усилий, советуем внимательно изучить инструкцию к ней. там обычно указано, какие способы мытья тех или иных элементов допустимы. возможно, хотя бы частично эту работу удастся доверить технике. как правило, для большинства моделей разрешается очистка в посудомоечной машине съемных деталей, выполненных из металла и стекла. а вот пластиковые части из-за высокой температуры могут деформироваться или под воздействием специальных средств покрыться пятнами, поэтому для них машинное мытье не рекомендуется. это относится и к резиновым уплотнителям, если они имеются.

Какие функции должна выполнять соковыжималка для томатов

Современные хозяйки предпочитают устройства надежных производителей. Чтобы модель пользовалась популярностью, она должна быть широко представлена в торговых сетях, качественно отжимать сырье, не оставлять много отходов. Весомыми плюсами будет, если она легко чистится, оснащена дополнительными насадками.

СВР-01 — ручное приспособление в виде пресса, позволяет отжимать сок из мягких плодов, подходит для бытового применения. Это практичный и удобный инструмент. Соковыжималкой-прессом можно отжимать сок из ягод, фруктов и овощей с мягкой консистенцией, не содержащих внутри больших косточек. Модель производится рядом предприятий, в том числе московским заводом «Автомаш». Стоимость — около 6 000 рублей.

Приспособление действует по типу винтового пресса:

• сырье укладывают в решетчатую чашу;
• ручку закручивают, опуская пресс;
• сок стекает вниз, а семечки, кожица томата и часть мякоти остаются в чаше.

Аппарат имеет серьезные недостатки:

• при работе приходится прикладывать много усилий;
• некачественно отжимает сырье;
• большой вес.

Механические соковыжималки для томатов в виде пресса долговечны, они сделаны из прочного металла, в них нет механизмов, способных ломаться.

Endever Skyline-007 — приспособление китайского производства, позволяющее перерабатывать фрукты, ягоды, овощи. Аппарат изготовлен из пластика, легко разбирается и чистится. В то же время в нем много деталей, которые приходится обновлять, поэтому для ежедневного использования такая модель непригодна. Отжать с ее помощью за один раз можно всего несколько плодов.

Устройство работает по принципу мясорубки. Помидор закладывают в расположенный сверху приемник, ручкой крутят шнек, плод продвигается по камере и измельчается. Сок стекает в емкость с решетчатым верхом, которая идет в комплекте. Сетка дополнительно отфильтровывает твердые частицы.

Такую соковыжималку легко хранить на небольшой кухне и использовать время от времени, когда нужно получить стакан–другой свежего напитка. Пить сок можно прямо из емкости. Стоимость модели — 1600 рублей.